کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23K photos
28.4K videos
95 files
42.5K links
Download Telegram
چراپستهای کانال رو فروارد نمیکنین😒

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم_آموزشی

#شیرینی نخودچی ((آموزش توسط خانم گلاور

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
پس از این که آبلیمو و آبغوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری های موجود در آن، از بین برود و کپک نزند.

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم آموزشی

#جوجه حلزونی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
چـطوری بفهمیم ماهی ک خریدیم تازس یانه؟
موقعی ک ماهی روخریدید توی یه ظرف آب بندازید
اگرماهی بسطح آب اومدیعنی تازست
درغیراین صورت ماهی کهنه اس وبرای چندین روزقبله

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم آموزشی

#چیز_کیک

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم آموزشی

#نان_شکم_پر

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#ترفند

براى طلايى شدن و برشته شدن بال و جوجه كبابى روى انها را پس از سيخ گرفتن روغن بزنيد

@kadbanoiranii
#ترفند

برای اینکه تهچین شل نشود چکارباید کرد؟
حتمانسبت مواد اصلی که برنج ومرغ و ماست است بیشتر از تخم مرغ شماست. یااینکه زمان پخت کم است ومواد خودش رانگرفته است

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم آموزشی

#کیک_نوتلا

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#نون_بربری

@kadbanoiranii

اردسبوس دارحدود دولیوان نمک یک قاشق چایخوری خمیر مایه ی فوری یک قاشق مرباخوری بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری
آب ولرم یا شیر ولرم حدود یک لیوان شکر یک قاشق چایخوری همه ی موادرو با هم ترکیب کنید و خوب ورز بدیدمیزان اب وارد تقریبی هست اب رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه،خمیروحدود یک ساعت ونیم استراحت بدیدبرای رومال هم یک ق چ آرد رو توی دو سوم پیمونه اب بریزید و بذارید روی حرارت ملایم تا کمی،بپزه ولی سفت نشه!بعد بذارید از حرارت بیفته پف خمیر رو بعدازاستراحت بخوابونید و چونه بگیرید و توی سینی فر پهن کنید و با انگشت یا ابزارحالت بدید ودوباره روش رو بپوشونید تا بیست دقیقه.توی این بیست دقیقه فر رو گرم کنید.بعداز،استراحت دوم یک ق روغن بریزید توی مواد رومال و روی نونها روحسابی رومال کنید وکنجد بپاشید وتوی،فر۱۸۰ درجه بذارید تاحدود بیست تا بیست و پنج دقیقه.اگه نیاز،بود چند ثانیه هم گریل کنید.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#نان بربری😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
درمان طبیعی #زخم معده !

اگربعد از صرف غذا3قاشق روغن بادام شیرین میل کنیدوتایک ساعت چیزی خورده نشه سخترین زخم معده هم درمان خواهدشد


@kabanoiranii
#كاپ_كيك_آناناس

@kadbanoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
پودر نارگیل 4 قاشق غذا خوری
شکر 1 لیوان
بکینگ پور 1 / 2 قاشق چایخوری
آب آناناس 1 / 3 لیوان
وانیل کمی

طرز تهيه:

ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم به دست آید. بعد روغن مایع و آب آناناس را مخلوط میکنید و هم میزنید بعد پودر نارگیل و بعدش آرد که با بکینگ پودر 3 بار الک کرديم کم کم به مواد اضافه میکنیم.
در آخر مواد را داخل کپسول میریزيم و یك تكه آناناس روی آن قرار میدهیم. سپس در طبقه ی وسط فر به مدت زمان 25 تا 30 دقیقه و با 170 درجه قرار میدهیم.
بعد از پخت و خنك شدن ميتوانيد به سليقه خود روي كاپ ها را با خامه فرم گرفته و تكه هاي اناناس ديزاين نمایید.

#کاپ کیک آناناس

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کاپ کیک آناناس😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#کوکی_پودینگ_پسته

@kadbanoiranii

موادلازم :

١ پيمانه و ٢/٣ پيمانه آرد
١ بسته پودينگ پسته
١ ق چ جوش شيرين
١/٢ ق چ نمك
١/٤ پيمانه شكر قهوه اي روشن
٣/٤ پيمانه شكر
٣/٤ پيمانه كره نرم شده
١ ق چ وانيل بيرنگ
١ عدد تخم مرغ بيرون يخچال براي ٢ ساعت
١ پيمانه شكلات سفيد چيپسي
١/٢ پيمانه پسته خورد شده

طرز تهيه :

ارد و نمك و پودر پودينگ و جوش شيرين را خوب مخلوط كنيد بزاريد كنار
شكر و كره را خوب با دستگاه بزنيد براي كم كم ٨ دقيقه تا خوب نرم و پوك بشود
تخم مرغ و وانيل را اضافه كنيد براي ٣ دقيقه
در ٣ مرحله مواد خشك را اضافه كنيد
خيلي زياد بهم نزنيد در حد مخلوط شدن
بعد شكلات و پسته را مخلوط كنيد
خمير را با پلاستيك خود ببنديد بزاريد تَو يخچال براي ٣٠ دقيقه يا بيشتر
درجه فر روي ٣٢٥ درجه
روي سيني فر كاغد شيريني پزي بزاريد
با قاشق يا با قاشق بستني خوري كوكي ها را با فاصله بزاريد .
اصولا ١١ تا ١٣ دقيقه ميپزن وقتي از توي فر در اورديد بزاريد ١٠ تا ١٥ دقيقه روي سيني بماند بعد برداريد.
اگر ميخواهيد كوكي هاتون يك مقدار كلفت تر باشن براي ٨ تا ١٠ دقيقه بپزيد .

#کوکی و پودینگ پسته


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کوکی و پودینگ پسته😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#جوجه_كباب_تابه_اى

@kadbanoiranii
طرز تهیه

دوقاشق روغن زیتون،آب چهارپنج تا نارنج و آب يدونه پیاز بزرگ رو مخلوط کردم.دوتا سينه ى مرغ رو خورد كردم و نمك و فلفل سياه و كمى زعفران زدم و در این مخلوط دو سه ساعتی استراحت دادم و بعداز اين تايم مرغ ها رو آبکش كردم و با زعفران غلیظ کاملا مخلوط كردم و به سيخ كشيدم و بعد هم داخل تابه دو سه قاشق كره ميريزم و جوجه ها رو داخلش ميچينم و شعله رو كم ميكنم و زمان ميدم جوجه ها با آب خودشون مغز پخت بشه و در پايان شعله رو كمي زياد ميكنم تا طرفينش برشته بشه و تمام

اگه آب مرغتون زود تبخير شد حتما كمى آب يا ترجيحا محلول زعفران رقيق بهش اضافه كنيد كه مغز پخت بشه و جوجه ها خشك و بى آب نشن
براى كته هم برنج رو ميشورم و چند ساعتى با آب ولرم خيس ميدم،به ازاى هر پيمانه برنج (پيمانه ى استاندارد پلوپز) يك قاشق غذاخورى روغن يا كره و يك قاشق چايخورى نمك اضافه ميكنم و درحد يك بند انگشت روى برنج آب اضافه ميكنم و روى شعله ى ملايم ميزارم تا آبش تبخير بشه.ديواره ها و كف يه قابلمه ى جداگانه رو روغن و زعفرون ميزنم و كته كه آبش كاملا تبخير شد به قابلمه جديد منتقل ميكنم و دَم ميزارم.

#جوجه کباب تابه ای


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#جوجه کباب تابه ای 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#سالاد سيب زميني و ذرت با سس ماست موسير

@kadbanoiraniu

اين سالاد رو حتما امتحان كنيد.ميتونه يك شام عالي يا يك پيشغذا يا سايد ديشِ مناسب براي فستفودها باشه.

طرز تهيه:حدودا نيم كيلو سيب زميني كوچولو لازم داريد.اين سيب زمينيهاي كوچيك رو مغازه دارها سَوا ميكنن و جداگانه ميفروشن. يكم روغن بهشون بزنيد و حدود يك ساعت داخل فر بپزيد يا با كمي نمك آبپز كنيد.اگه در فر پخته بشه بهتره.چهار تا بلال رو هم آبپز كنيد.

🔴نكته ي مهم :

بعضي دوستان ميگن ما دو ساعت بلال رو پختيم ولي هنوز خيلي سفته!دوستان عزيزم،نشاسته ي ذرت هر چقدر بيشتر حرارت ببينه،سفتتر ميشه،براي پخت بلال حدودا چهل دقيقه كافيه و حتما بدون نمك بپزيدش.بعد از سرد شدن بلال و سيب زميني،دونه هاي بلال رو جدا كنيد و سيب زميني رو با پوست ،درشت خرد كنيد،يك سوم ليوان ماست موسير+يك چهارم ليوان برگ ريحون خرد شده+نمك و فلفل سياه اضافه و مخلوط كنيد و بعد از نيم ساعت سِرو كنيد.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ