🔴 #فیلم_آموزشی

#تُرشی آلوچه چغاله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#گل با خیار وهویج

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_تابه_ای_،دو_رنگ

#کباب_تابه_ای_نگینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نوشیدنی گلدونی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شوربای ماست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس تار تار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس_فرانسوی_خانگی "۳دقیقه ای"


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس_شاورما


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نوشیدنی استارباکس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شنیسل مخصوص با لوبیاسبز و گوجه فرنگی🍛


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#تیرامیسو_رژیمی "بدون شکروتخم مرغ"

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#رب_گوجه_سبز
#چاشنی

نمک دوقاشق غ
آلوچه یک کیلوگرم
آب دولیتر

آلوچه ها رو بشورید آب داخل یک قابلمه بریزید. به محض اینکه جوش اومد آلوچه ها رو اضافه کنید. و 30 دقیقه بزارید تا پخته بشه بعد اینکه مطمئن شدید که پخته شد آبکش کنید از صافی رد کنید تا پوسته و هسته آلوچه جدابشه دوباره داخل قابلمه میریزیم و این بار نمک اضافه میکنیم. روی حرارت ملایم تا آب اضافی بخار بشه تا به غلظت رسید رب گوجه سبز مون آماده اس
این رب، تو فسنجون تو قورمه سبزی، قیمه بادمجون، زیتون پرورده هر غذایی که نیاز به ترشی داشته باشه استفاده میشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#رب_آلوچه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_موزاییکی_گل_رز
.
مواد لازم:

👈قالب سیلیکونی گل رز
👈برای پوشش بیرونی:
۱ بسته شکلات تلخ
۱ بسته شکلات شیری
۱ بسته شکلات کاراملی

برای مواد داخلی:

۱ و نیم بسته بیسکویت پتی بور
۱ فنجان شیر
۵۰ گرم کره
۵۰ گرم شکلات شیری
۱ و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل

دستور تهیه:

اول از همه ، برای اینکه روی قالب خود را با شکلات بپوشانید، شکلات هایی را که با روش بن ماری ذوب کرده اید، تا نصف قالب سیلیکون بریزید. صبر کنید تا قالب برای مدت ۱۰ دقیقه در یخچال منجمد شود. کره را ذوب کنید تا مواد دیگر درست شود. شیر ، شکر ، کاکائو را اضافه کرده و مخلوط کنید. بقیه شکلات را به مواد اضافه کنید و آن را روی بیسکویت های خرد شده بریزید. هم بزنید تا یکدست شود و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس قالب سیلیکون را از یخچال درآورده و مواد را روی لایه قبلی بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. سپس می توانید آنها را از قالب خارج کرده و میل کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

دسر موزاییکی گل رز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فرنی سه رنگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فرنی سه رنگ

این فرنی به این خوشگلی و جذابی یه دسر عالی برای سفره های مهمونی می تونه باشه مخصوصا که خیلی هم خوشمزه ست،حتما امتحانش کنید.

حالا مقدار مواد
برای هر لیوان شیر
یک ق غ آرد برنج
۱/۳ ق غ نشاسته ذرت
۱ ق غ سر پر شکر
۱ ق غ گلاب
۱ ق غ خامه
۱/۲ ق غ کره
این مقداری که من درست کردم با سه لیوان شیر هستش.
حالا چند تا نکته:👇👇
اولا که حتما شیر سر باشه
هم چنین تمام مدت باید هم بزنیم
حرارت متوسط باشه تا آرد بپزه و بوی خامی نده
بعد اینکه وقتی داره غلیظ میشه گلاب رو اضافه می کنیم و وقتی داره به مرحله جوش مدرسه خامه و کره رو اضافه می کنیم می ذاریم بجوشه بعد به غلظت فرنی نگاه می کنیم اگه مناسب بود حرارت رو خاموش می کنیم ،فقط می دونید دیگه بعد سرد شدن کمی سفت تر میشه.
۱ ق چ پودر کاکائو رو در مقدار خیلی کم آب در حد یه ق چ حل کنید بعد به فرنی اضافه کنید.
زعفرون رو هم با آب کم دم کنید و به ۱/۳ اضافه کنید.
و یه نکته مهم :وقتی دارید می ریزید داخل ظرف اولش از هر کدوم از رنگ ها ۴ ق غ بریزید ،خودتون خواهید دید که کم کم باید مقدار رو کمتر کنید. اگه از اول کم بردارید آخر کار اذیت می شید.🌺🌺
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_ایرمیک
‏
موادلازم :

(اندازه قالب لوف متوسط است)
1 ونیم لیتر شیر (حدود 6 لیوان)
1 ونیم لیوان شکر
1 ونیم لیوان ایرمیک (از لوازم قنادی‌ها تهيه کنید )
1 بسته وانیل5گرمی ترک (یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی )

برای سس شکلات:
1 پاکت خامه 200 میلی لیتری(خامه صبحانه )
160 گرم شکلات (شیری یا تلخ به دلخواه شما)

طرزتهیه:
در قابلمه مناسبی همه مواد به جز وانیل را بریزید و با لیسک خوب هم بزنید و روی اجاق بزارید تا قوام پودینگ غلیظی به دست بیاد و مدام هم می زنیم ودر آخر وانیل را اضافه کنید وهم بزنید واز روی حرارت بردارید تا از داغی بیفتد.
قالب را کمی خیس کنید(نباید آب در قالب باشد) و مواد را در قالب بریزید و بزارید در یخچال ، حداقل 5- 6 ساعت (یک شب بزارید ) تا سفت شود.
برای سس شکلات، یک پاکت خامه را در ظرف مناسبی بریزید و بزارید و روی حرارت متوسط ووقتی گرم شد وخواست بجوشد از روي حرارت بردارید و شکلات را به خامه اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا شکلات آب شود .بعد سفت شدن دسر آنرا از قالب جدا کنید و سس شکلاتی را روی آن بریزید بعد از سفت شدن شکلات آنرا سرو کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

دسر ایرمیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_شیر_عسلی
.
اینم از یه دسر متفاوت و شیک که میتونه یه گزینه جذاب برای مهمونی و دورهمیهاتون باشه و برعکس ظاهر جذابش خیلی سریع و راحت هم آماده میشه😍

مواد لازم؛

شیرعسلی: ۱قوطی
خامه صبحانه: ۱بسته(۲۰۰گرم)
شیر: ۱لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
آب داغ: ۵ق.غ
پودر ژله: ۲بسته طعم دلخواه
آب داغ: ۳لیوان
.
اول پودر ژلاتینو با آب داغ مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میذاریم تا رقیق و شفاف بشه(بن ماری)کنار میذاریم تا از داغی بیفته و به دمای محیط برسه.
خامه رو یکساعت قبل از یخچال درمیاریم تا به دمای محیط برسه بعد خوب هم میزنیم تا بافتش یکدست و رقیق بشه.یا برای چند ثانیه داخل ماکروفر میذاریم.
داخل مخلوط کن شیرعسلی،خامه،شیر و ژلاتینو میریزیمو باهم خوب مخلوط میکنیم.
توی قالبو خیلی کم چرب میکنیم و مایمونو داخلش میریزیم برای دو ساعت تو یخچال میذاریم تا کامل ببنده.
تو این فاصله ژله رو آماده میکنیم.دو بسته پودر ژله رو با سه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم اینقدر هم میزنیم تا مایمون شفاف بشه یا به روش بن ماری آمادش میکنیم بعد کنار میذاریم تا به دمای محیط برسه.
دسر که آماده شد کناره هاشو از قالب جدا میکنیم و ژله رو به آرومی روش میریزیم و با کمک چاقو یا کاردک از کناره های دسر ژله رو به زیر میبریم طوریکه دسر کامل از قالب جدا میشه و به حالت شناور روی ژله میمونه وقتی قالب با ژله پر شد برای دو ساعت دیگه داخل یخچال میذاریم تا ببنده.
وقتی آماده شد کناره هارو از قالب جدا میکنیم و قالبو برای چند ثانیه تو آب گرم نه داغ میذاریم و تو ظرف سرومون برمیگردونیمو تزئینش میکنیم.

این دسر ژله ای رو شدیدا پیشنهاد میدیم 😍حتما درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG