کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23K photos
28.2K videos
95 files
42.4K links
Download Telegram
طرز تهیه #کیک_باونتی :از استاد یوسف مروتی
✔️ قالب سایز ۲۰

تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه پر (۱۲۰گرم)
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱/۲ پیمانه سرخالی (۸۰گرم)
شیر ۱/۲ پیمانه سرخالی( ۷۵ گرم)
آرد ۱ پیمانه (۱۵۰گرم)
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه (۲۵گرم)
بیکینگ پودر ۱ق چ سرپر (۷ گرم)

👈تخم مرغ،شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجیم وکرم رنگ شود سپس روغن مایع وشیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
در نهایت مخلوط آرد ،پودر کاکائو وبیکینگ پودر را الک کنید ،با لیسک مایه کیک را یکدست کنید
مایه را درون قالب کاغذ روغنی انداخته بریزید ودر فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تا چهل و پنج دقیقه بپزید
پس از پخت وسرد شدن کاغذ ان را جدا کنید ودرون همان قالب قرار دهید
(درون قالب سلفون یا پلاستیک فریزر بکشید)

مایه نارگیلی:
پودر نارگیل ۲ پیمانه سرخالی(۱۶۰گرم)
شیر ۲ پیمانه (۴۰۰گرم)
شکر ۲/۳ پیمانه (۱۵۰گرم) توجه کنید که اگر زیاد شیرین دوست ندارین ۱/۲ پیمانه یا (۱۰۰گرم) شکر کافیست

آرد سمولینا ۱/۲ پیمانه(۷۰گرم) می تونید آرد یا نشاسته ذرت بزنید
کره ۳۰ گرم
.
👈شیر،شکر، آرد سمولینا وکره را درون ظرفی بریزید وروی حرارت کم گاز بگذارید مدام هم بزنید تا شکر وکره حل شود ومایه کمی غلیظ
پودر نارگیل را کم کم اضافه ومخلوط کنید هم بزنید تا مایه نارگیلی به غلظت برسد
پس از کمی از دما افتادن روی کیک بریزید ویکدست کنید

🚫 اگر خواستین ضخامت قسمت نارگیلی کمتر باشه
می تونید میزان مواد مایه نارگیلی را کلا نصف کنید

لایه شکلاتی :

شیر ۱و۱/۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
کرم کارامل ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ق س
شکر ۱تا ۲ ق غ (قابل حذفه) یا همون سس کاراملی داخل جعبه رو بریزین
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ
.

👈همه مواد را باهم مخلوط کنید وروی حرارت قرار دهید هم بزنید تا زمانی که مایه کمی غلیظ شود
اگر گوله ای داشت
از صافی رد کنید وپس از کمی از دما افتادن روی لایه نارگیلی بریزید

کیک را چند ساعتی درون یخچال استراحت دهید (یک روز بمونه بهتره)
در نهایت تزیین کنید ونوش جان..

به جای لایه شکلاتی ای که دستورش را گذاشتم
می تونید از گاناش استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک باونتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

ترفندهای جالب #قالب زدن_شیرینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شکلات_فنری :

برای تزیین کیک
ایده جالب برای تزيين انواع کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند

خانومااای کدبانو

چند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم بترکووونید 😜😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#فر_دستساز

برای کدبانوهای که دوست دارن کیک و شیرینی بپزند اما فر ندارند

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#سوپ_رشته_فرنگی

موادلازم:

رشته ورمشیل
سیب زمینی
پیاز
هویج
رب گوجه
جعفری یا گشنیز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#سوپ_رشته فرنگی

#پارت_دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#یخ_طعم_دار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#یخ_طعم_دار

#پارت_دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#86 _متوجه منظورتون نمیشم _تو میتونی زن خوبی برای سعید مادر خوبی برای حنا،سعید هم شوهرخوبی برای تو و پدرخوبی برای بچت میتونه باشه ازجام‌بلندشدم _نه نه اصلا درست نیست ...منو اون نمیتونیم باهم ازدواج کنیم _چرا نمیشه _من باید برم ..ببخشید..الان امیرعلی بیدارمیشه…
#87


میشه بگی چته یه هفته است انگار نه انگار من توی این خونه ام
اگه کوتاهی یا اشتباهی کردم بگو ببینم چه غلطی کردم که اینجور رفتار میکنی

بازم جوابشو ندادم...
_باتوام
یهو یقه لباسمو گرفت منو چسبوند به دیوار
عصبی داد زد

_میگی یانه
منم عصبی تر از خودش بلندترداد زدم

_چی بگم از عوضی بازیات بگم ..منه بدبخت فکرمیکرد تو فرشته ای تکی اما نه توهم مثل همه اون ادمایی عوضی هستی
منو اون شب تا کی منتظرت موندم نگرانت موندم انوخت اقا رفته دنبال دختر بازی

_دختر بازیه چی
_دختربازی چی...بهت زنگ زدم که ببینم کجای اون دختره هرزه برگشت گفت تاصبح نذاشتی بخوابه ...به این میگن دختر بازی انوخت ادعا میکنی بخاطر حنا از همه چیت گذشتی اره...
به اسم حنا میگی زن نمیگرم ولی نمیدونن از هوسه که هر دقیقه بایکی هستی

یقه امو ول کرد سرشو انداخت پایین

_خب..خب ..من مَردم منم یه نیازای دارم...
پوزخندی زدمو گفتم
_پس ازدواج کن ...تا حداقل بایه نفر نیازاتو رفع نه هر روز بایکی

_انقدر راحت قضاوت نکن...اون شب یه مهمونی دعوت بودم..خودمم نفهمیدم چیشد
که همچین کاری رو کردم

من فقط با یه زن رابطه داشتم اونم مادر حنا همین

به خدا قسم اون شب هم نفهمیدم چیشد که همچین کاری رو انجام دادم

هرچی ام ادم بدی باشم اما انقدر عوضی نیستم که بخوام هرشب بایکی روتخت باشم

رفت...

یعنی راست میگفت یانه...
نمیدونستم حرفاشو باورکنم یا نه

اما به من مربوط نیست چیکار میکنه یا نه
****
بااخم‌تخم سرمیز شام اومد
مشغول خوردن غذا بودیم که گفتم

_من معذرت میخوام که توکارات دخالت کردم...کارای شما اصلا به من مربط نیست...من معذرت میخوام
پوزخندی زد و دوباره مشغول خوردن غذا شد
با صدای گریه امیر علی به سمت اتاق رفتم

****
هرچقدر امیرعلی بزرگترمیشد شیطونیاش بیشتر الان که ۵ ماهش شده بود یه لحظه ساکت نمی شست

حتی نمیتونستم یه لحظه تنها بزارمشون...یه دقیقه غفلت میکردم.. دوتاشون خونه رو منفجر میکردن

گاهی وقتا ازدستشون گریه میکردم
ارباب هم تنها کاری که میکرد بعضی وقتا سرشون داد میکشید

خداروشکر دوتاشون از ارباب حسابی میترسیدن

تا اسم ارباب رو میوردم یه گوشه ساکت میشستن

با فریاد ارباب زود خودمو به اتاق رسوندم

یه لحظه از دیدن اتاق خشکم زد

اتاق پر از برگه های پاره شده بود

ارباب از عصبانیت قرمز قرمز شده بود

_ببین چیکار کردن...من الان چه غلطی بکنم برگه های یه سال معاملات شرکتو پاره کردن

_بخدا من نمیدونستم همچین کاری کردن
اینا تو اتاق من بودن نمیدونم چه جوری اومدن تو اتاق شما

_به جا این حرفا درست تربیتشون کن

_خب بچن عقل شون نمیرسه که
با داد گفت
_اینا بچن اینا هیولان

امیرعلی ترسید بلند شروع کرد گریه کردن
بغلش کردم ودست حنا رو گرفتم به سمت اتاق خودم بردم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#87 میشه بگی چته یه هفته است انگار نه انگار من توی این خونه ام اگه کوتاهی یا اشتباهی کردم بگو ببینم چه غلطی کردم که اینجور رفتار میکنی بازم جوابشو ندادم... _باتوام یهو یقه لباسمو گرفت منو چسبوند به دیوار عصبی داد زد _میگی یانه منم عصبی تر از خودش بلندترداد…
#88
با عصبانیت بهشون گفتم
_من از دست شماها دوتا چیکارکنم هان..حنا تو بزرگ شدی

_خب امیر علی گفت برگه های بابارو پاره کنیم

_امیر علی میتونه حرف بزنه؟

_اره...فقط بامن حرف میزنه

_بسه ...همینجا بشینید تا من برم شامو حاضر کنم بخدا این دفعه کاری بکنید میدم ارباب بزنتون ...

اخمی به جفتشون کردم از اتاق اومدم بیرون

نگاهم به اتاق ارباب افتاد... روی صندلی نشسته بود وسرشو روی میز گذاشته بود

اروم وارد اتاق شدم مشغول جمع کردن برگه های پاره شده توی اتاق شدم

متوجه ام شد
نگاهم کرد

_معذرت میخوام...حناقبل از امیر علی اصلا همچین کارای نمیکرد
میدونم همش تقصیر بچه خودمه
_اشکالی نداره...دوتاشون بچه ان نمیفهمن که

_من همش مواظبشون که کار بدی انجام ندن...اما همیشه هم نمیشه که مواظبشون باشم

_باید برگردیم روستا...اینجوری بهتره ...کارامو رو به راه میکنم تا چندماه اینده بر میگردیم

*

_من از اون اول فقط فقط دردسر براتون داشتم..بخدا اگه یه جا برای موندن داشتم انقدر مزاحم شمانمیشدم

_دوباره شروع کردی...

*
چقدر توی خواب مظلومن انگار نه انگار همین هیولاهای چند دقیقه پیش بودن
هیولا
خندیدم
ارباب بهشون میگفت هیولا
توی دهن منم افتاده بود

باصدای ارباب به خودم اومدم
جلوی در وایساده بود مثل همیشه شیک
توی دستش یه کراوات بود
_بلدی کراوات ببندی

به سمتش رفتم کراوات رو ازش گرفتم
مشغول بستنش بودم که یه ان نگاهم به نگاهش افتاد بالبخند داشت نگاهم میکرد

زود سرموانداختم پایین و مشغول بستن کراواتش شدم

_تموم شد

_مرسی

_یه چیز میگم فقط جیغ نکش

_چی میخوای بگی

_من الان بعد از جلسه ام میخوام سه تا از سهام دارا رو همراه زن بچه شون شام دعوت کنم برای امشب

_چی
_کدبانو بودنتو الان نشون بده

_ساعت الان ۱۱من دست تنها بااون دوتا بچه نمیتونم ..خواهش میکنم دعوت نکن

_شرمنده واقعا اما قول میدم جبران کنم
گونمو بوس کرد و سریع رفت

تو شوک کارش بودم هنوز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#88 با عصبانیت بهشون گفتم _من از دست شماها دوتا چیکارکنم هان..حنا تو بزرگ شدی _خب امیر علی گفت برگه های بابارو پاره کنیم _امیر علی میتونه حرف بزنه؟ _اره...فقط بامن حرف میزنه _بسه ...همینجا بشینید تا من برم شامو حاضر کنم بخدا این دفعه کاری بکنید میدم ارباب…
#89
....
ساعت ۹ بود که همراه با مهمونا اومد

نزدیک ۱۲نفر بود
لبخندی بهشون زدمو سلام احوالپرسی کردم

امیر علی توی بغل ارباب بود
ازرفتار امیرعلی معلوم بود بااین که از ارباب میترسید اما زیادی دوسش داشت

به طرفشون رفتم

_امیر علی بیا بغل مامان
امیرعلی بیشتر به ارباب چسبید

_چیکارش داری بزار پیش خودم بمونه

_اذیتتون میکنه

چپ چپ نگاهی بهم کرد دوباره مشغول صحبت با مردا شد....

یکی ازخانوما پرسید
_چندساله ازدواج کردید
_نزدیک ۶سال میشه
_مرد خوبی نصیبت شده ..قدرشو بدون...خیلیا چشمشون دنبالشه

خندیدمو گفتم

_جلوی غریبه ها انقدرخوب خودشو نشون میده...نمیشناسینش که یه جورای مثل هیولاااست

بااین حرفم همشون بلندخندیدن

_حنا بااین حرفم زود به سمت ارباب رفت اروم چیزی به ارباب گفت
.*

_میشه بگی من کجام شبیه هیولای شرکه

_هان

_برای چی به من جلواونا گفتی شبیه شِرکم

_من نگفتم شبیه شرکی گفتم شبیه هیولایی

_خب من کجام شبیه هیولاهاش

_خب ...خب..ازنظر گندگی که شبیهشون هستی
خنده اش گرفت اما خندشو خورد

_یه ذره بزرگ شو مثلا مادر یه بچه ای..تونمیگی الان من ابروم جلو اونا میره

_اونا همش ازتو تعریف میکنن...هی میگن همه چشمشون دنبال شوهرته
خب منم میخواستم نشون بدم انقدرا هم مالی نیستی که اینا انقدر ازت تعریف میکن

_انوخت من مالی نیستم

_اره

_یه نگاه توایینه بندازی میفهمی که مال تره

_بدون نگاه کردن به ایینه هم معلومه من سرترازتوام

_تو سرتر از منی؟

_اره من

_خودتوتاحالا تو ایینه دیدی که‌همچین حرفی میزنی

_اره دیرم خیلی ام خوشگلم

بلند بلند خندید
_جک سال رو گفتی

_برو به قیافه خودت بخند

دستمو گرفت و به سمت ایینه برد

_نگاه کن چشماتو چشم نیستن که اندازه پرتقالن دماغتم که دقت کنی هم بزرگه هم کجه لباتم که هیچی انگار لبای شتر
قدتم که‌ماشالله جلو زرافه کم میاری

باعصبانیت گفتم

_خودت چیه انقدر سیاهی که مثل برده های افریقایی میمونی با اون دماغت انگار خیار چمبله...چشماتو دیدی کجه ..انحرافی داره لباتن که کبوده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🦋نیایش شبانگاهی🦋
‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌
🌸پروردگارا
دستانم بسوی توست
🌸نگاهم به مهربانی و کرم توست
با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود
🌸نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما
که باخدای بی‌همتایی چون تو
🌸معجزه زندگی جان می‌گیرد
الــهــی آمـیـــن🙏🏻

🌷شبتون قشنگ عزیزان مثبت اندیش🌷

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
‌‌‌ بسم الله الرحمن الرحیم👌🏻👌🏻

به نام خدایی که

اگـر حـکـم کند

همه ما محکومیم💕 ..!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌🌸‍ꦿ🍃 🌸‍ ꦿ🍃🌸‍ ꦿ🍃
Jan Jan
@Remix  کانال ریمیکس
#میثم ابراهیمی

#جان جان


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
▫️خواص درمانی گوجه سبز

كاهش فشارخون وچربی خون
حذف رسوبات ازخون وتنظیم عملكرد معده‌ای - روده‌ای

باعث تعادل اسیدو بازدرجریان خون
خاصیت ضدقارچی
مفیدبرای افراد مبتلابه نقرس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه #صبحونه خوشمزه
. (به جای تره فرنگی از پیازچه هم میتونین استفاده کنین)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#پنکیک شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG