🔴 #فیلم آموزشی

#لیمو_عمانی خانگی


قسمت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو پلو

مواد لازم:

سه پیمانه برنج
دو پیمانه نخود
سه چهارم پیمانه کشمش
دو‌عدد هویج
یک پیاز بزرگ
سه چهارم پیمانه مخلوط خلال پسته وبادوم
یک ق چ پوست لیمو
چهار ق غ اب لیمو
نمک روغن زعفران زردچوبه روغن دارچین
نخود را از شب قبل خیس کرده وچند بار اب آن را عوض کنیدوبعد با یک پیاز بپزید
برنج هم شسته وچند ساعت خیس کنید
در تابه ای پیاز خرد شده را با کمی روغن سرخ کنید وبعد کشمش های شسته شده را به آن اضافه کرده وکمی تفت دهیدبعد هویج های رنده شده را اضافه کنید وکمی تفت بدید
کمی زرد چوبه اضافه کنید وسپس نخودهای پخته شده را اضافه کرده نمک و ابلیمو پوست لیمو ‌دارچین را هم اضافه کرده خوبمخلوط کرده وبعد از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید
برنج را ابکش کرده ودر قابلمه ای کمی روغن ریخته نان یا سیب زمینی کف آن گذاشته کمی برنج روی آن ریخته وبعد از مواد آماده شده روی آن ریخته وادامه دهید تا روی آخر که برنج ریخته شود کمی زعفران اب شده هم روی برنج داده ودم بگذارید ☘️

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو _پلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو_شکری

🔺برای درست کردن لیمو شکری;اول لیموهارو برش بزنین وهسته هاشو جدا کنین.تویه ظرف شیشه ای،یه لایه ازلیموهارو بچینین ویه لایه شکر بریزین وهمینطورادامه بدین تالایه آخرشکر باشه.
🔅بعد درشومحکم ببندین و پشت پنجره بذارین. جایی که آفتاب غیرمستقیم بهش بخوره تاشکرآروم آروم حل بشه.
بعد ده روز یه تکونش میدیم تاشکرهای حل نشده،حل بشه.ازین شربت برای چای یاشربت آبلیمو و گلو دردهای عفونی استفاده میشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو_عمانی_خانگی

دو راه وجود داره اول اینکه هیچ کاری نکنی و لیموهارو بعد خرید ی اب بشوری ابش که در رفت داخل ی سینی بزاری ی ماهو نیم دوماه رو پشت بوم به دل صبر زیر افتاب بزاری خشک بشه گاهی هم بری ی تکونی بدی که همه طرفش خوب خشک بشه

روش دوم که خیلیا میگن برای گرفتن تلخی لیمو و لی بیشتر برای تسریع در عمل خشک شدن لیمو اینکه لیموهات که شستی و ابش در رفت بزاری داخل ی ظرف بزرگ لایه لایه لیمو و نمک تا سطح روی لیموهارو نمک بگیره بعد ی روز بهش استراحت بدی روز بعد برو سراغش ی عطریییی میده واویلا حیفت میاد نماکات بریزی دور از عطر لیمو من گذاشتم‌نمکا تو افتاب خشک شد بعد ریختم‌تو کیسه برنجم
خلاصه بعد ی روز که داخل نمک بود بشور لیموهارو ی قابلمه اب کن و موقع جوش نصف لیوان تا یک لیوان سرکه بریز ی دور لیموهارو بریز داخلش ی جوش بزنه در حد یکی دو دقیقه سبک میشه لیموها و حباب میزنه میاد رو اب میتونی اب کش کنی و مجدد این کارو انجام‌بدی ولی من یک بار این کارو کردم چون لیموهام به اندازه کافی پوستش نازک شده بود بعد اب کشی و گذاشتم‌ابش در رفت ی مقدارشو ریختم‌تو سینی ی مقدارشم به سیخ کشیدم چون میخوام پوست لیموهارو بکنم .

اخر کلیپ ببین وقتی بره تو سینی لیموها کج و کوله میشه وقتی به سیخ باشه و از سطح زمین فاصله داشته باشه گرد و خوشگل خشک میشه بعد که کاملا خشک پوستشو بکن خوشگل تر میشه بعد بزار تو افتاب تقریبا دو هفته خشک خشک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#لیمو عمانی خانگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #سوپ_سرماخوردگی

🍲طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان
@kadbanoiranii
طرز تهیه #سوپ_سرماخوردگی کودکان شامل 2 نوع سوپ مقوی و عالی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی های مکرر کودکان می باشد که دستور تهیه آنها را در مادر و کودک می خوانید.

🍽مواد لازم برای تهیه سوپ روغن کنجد و مرغ
@kadbanoiranii
#مرغ ⬅️ 200 گرم
#رشته_فرنگی ⬅️1 فنجان
#روغن_کنجد ⬅️ 3 قاشق غذاخوری
#شوید ساتوری شده ⬅️3 قاشق غذا خوری
#پیاز نگینی شده ⬅️ 1 عدد متوسط
#آب ⬅️ 5 لیوان
#لیمو_عمانی ⬅️ 1 عدد
#نمک و #ادویه به خصوص #زردچوبه به مقدار لازم
🍵🍵🍵🍵🍵🍵
طرز تهیه:

◀️این سوپ به دلیل اینکه این سوپ برای #پیشگیری از سرما خوردگی تهیه می شود تمام مواد داخل آب پخته می شود.

◀️به این صورت که بعد از اینکه نیم ساعت مرغ را آب پز کردید مواد را داخل ظرف مورد نظر برای طبخ سوپ بریزید و همه را با هم طبخ کنید.مادر و کودکی ها مصرف این سوپ در یکبار در روز بسیار توصیه می شود.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵
سوپ سرماخوردگی

✳️طرز تهیه سوپ شلغم
@kadbanoiranii
موادلازم :
#آب_ماهیچه یا آب مرغ ⬅️ 3 -4 لیوان
#هویج نگینی خردشده ⬅️ یک عدد تقریبا بزرگ
#جو_پرک ⬅️یک فنجان
#برنج (نیم دانه) ⬅️ یک قاشق غذاخوری پر
#رب گوجه فرنگی ⬅️ به میزان دلخواه
#گشنیز و #جعفری ⬅️ به میزان لازم
#سیب_زمینی ⬅️ یک عدد کوچک نگینی خرد شده
#شلغم نیم پز با آب ⬅️ 5 عدد خرد شده
#رشته_فرنگی ⬅️ به میزان لازم
#نمک و #فلفل و #زرد_چوبه ⬅️ به میزان لازم

🍲طرز تهیه:
@kadbanoiranii
◀️آب گوشت را با هویج و پرک و برنج و ادویه و سیب زمینی و روغن را بپزید با شعله کم و و قتی تاحدودی پخت شلغم را اضافه کنید و وقتی حسابی لعاب انداخت و غلیظ شد رب و رشته و سبزی را به ترتیب اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب جا بیافتد و بعد از جا افتادن در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید.
◀️ادویه جات برای زیر یکسال ممنوع است و همچنین رب گوجه فرنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو_پلو

یک پلوی خوش عطر وطعم
رسپی ازگالری آشپزی سنتور3تار
البته من عین دستور رو با اجازه ایشون کپی کردم و میزارم ولی خودم پیشنهاداتی هم برای این پلوی خوش عطر دارم.
نخود یک استکان
برنج دو پیمانه
هویج 2 عدد متوسط
کشمش پلویی یک استکان
لیمو ترش 2 عدد
پیاز 1 عدد
مخلوط خلال پسته و بادام برای تزیین
پوست لیمو رنده شده یک دوم قاشق چایخوری
زردچوبه و دارچین نصف ق چ
پودر قند یک دوم ق چ
زعفران ذوب شده 1 ق غ
روغن ، نمک و فلفل و آبلیمو به میزان لازم

برنج را بشویید و آن را در یک ظرف مناسب خیس کنید. نخود را هم از شب قبل در ظرف دیگر خیس کنید، چند بار آب آن را عوض کنید ،سپس آن را بپزید.
پیاز را نگینی خرد کنید و در یک تابه مناسب با مقداری روغن تفت دهید، هویج رو خلال های باریک کنید و به پیاز اضافه کنید نمک، فلفل، زردچوبه را هم اضافه کنید کشمش ها را بشویید و در سبدی بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود، سپس آن را به مواد اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن نخود پخته را هم به مواد اضافه کنید. در این زمان پوست لیموی رنده شده ، آب لیمو و را با مواد مخلوط کنید تا آب لیمو کاملا به خورد مواد برود.
در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس برنج را داخل آن بریزید. بعد از آنکه برنج آماده شد، آن را آبکشی کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید. یک لایه برنج داخل قابلمه بریزید ، سپس یک لایه مواد و خلال پسته و بادام را لابه لای آن بریزید و روی آن کمی دارچین بپاشید . حالا دوباره برنج و سپس مواد را بریزید تا اینکه مواد تمام شود. پودرقند را به دلخواه لابه لای برنج بپاشید و در آخر زعفران دم شده را روی برنج بریزید و بگذارید تا دم بکشد.در انتها با لیموی سنگی تزئین کنید.
پ.ن1:من کشمش نزدم چون برنج خیلی طعم شیرین می گرفت در کنار طعم وعطر لیمو نمی پسندیدم.
پ.ن2:من اصل دستور رو درست کردم ولی بنظرم با وجود اینکه بسیار خوش عطر و طعمه اصلا این طعم با نخود همخوانی نداره یعنی اگر قرار به استفاده از حبوبات باشه انواع لوبیا رو پیشنهاد می کنم وگرنه بنظرم بدون حبوبات طعم کاملی داره.
پ.ن3:من با مرغ زعفرونی سرو کردم.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیمو_پلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#لیمو_کریستالی_خونگی🍋

برای کنار چایی و تزیین کیک و دسر
خیلی کاربردیه

مواد لازم :

لیمو ترش
آب و شکر


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#لیمو_فلفلی

لیموفلفلی یک ادویه تند و ترش پرکاربرده ،که برای طعمدار کردن انواع خوراکها و گوشتهای قرمز و سفید و غذاهای دریایی کاربرد داره.

من خودم ترجیح میدم بیشتر از این لیمو ترشا که خشک کردم استفاده کنم و کمی لیمو عمانی بزنم.
ولی شما میتونید هر کدوم از لیموها (عمانی یا لیمو خشک)در دسترس دارید استفاده کنید.

لیمو خشک (لیمو ترش های بزرگ و زرد)۴برش
لیمو عمانی ۲عدد
فلفل سیاه ۲ق غ
نمک ۱ق چ
پودرسیر یا موسیر ۱ق چ
پودر رزماری ۱/۲ق چ

فقط از مغز لیمو عمانی استفاده کنید و پوست و دانه ها رو دور بندازید.لیمو خشک و مغز لیمو عمانی و آسیاب کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید .در شیشه در بسته نگهداری کنید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#لیمو_پرورده

به مدت چند هفته داخل یخچال بذارید تا عسل درون لیمو نفوذ کنه و همه خواصشون در هم آمیخته بشه.

این معجون واقعا با ارزشه چون با وجود عسل نیازی به مواد نگهدارنده نداره و تا یکسال هم داخل یخچال سالم میمونه .

میتونید با چایی یا آب جوش میل کنید.

واقعا که عسل بهترین ماده غذایی دنیاست!

بقیه خواصشو تو کپشن براتون میذارم .

(انتهای کپشن)
خواص دیگر:
سم زدایی بدن
درمان انواع عفونت ها
چربی سوزی
بهبود هضم غذا
درمان سرفه و گرفتگی سینه
درمان یبوست
درمان عفونت مجاری ادراری و سنگ کلیه
تقویت مو ها
پیشگیری از سرطان
      

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر