‍ #کتف و بال در فر

@kadbanoiranii
طرز تهیه:

خوشمزه میشه، مخصوصا با گل کلم شور و سریع درست میشه
از چندساعت قبل از پخت یا شب قبل کتف وبالها که خوبه کمی درشت باشن با نمک و فلفل قرمز و پاپریکا و زعفران و کمی روغن مزه دار میکنیم(من گاهی ماست و یا سویا سس هم میزنم که در صورت استفاده از سویا سس نمک حذف میکنم)
ودر ظرف قابل استفاده در فر میچینیم و سینی فر طبقه پایین فر قرار میدهیم روی دمای ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه میگذاریم و یکطرفش که کمی سرخ شد و پخت برمیگردنیم تا طرف دیگه هم بپزه
فقط زیاد نمیگذاریم‌ بمونه و سر میزنیم بهش چون خشک میشه، آبدار برمیداریم
میشه کنجد هم قبل پخت روشون پاشید.

#کتف_بال_در_فر

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii