Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
پارت ۲
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#شیت_کیک
پارت ۲
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
پارت ۳
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#شیت_کیک
پارت ۳
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#شیت_کیک
پارت ۴
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#شیت_کیک
پارت ۴
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیت_کیک
پارت ۵
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
پارت ۵
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#شیت_کیک
مواد لازم :
تخم مرغ ۴عدد(وزن با پوست بین ۶۰تا۶۵گرم)
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
وانیل مایع ۱ قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار ۲قاشق غذاخوری
آبجوش ۳ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
سایز قالب ۳۰×۴۰
دمای فر ۲۵۰ درجه
زمان پخت ۵تا۷ دقیقه
حتماً روی رولت رو کمی گریل بزنید
نکات مهم :
ظرف سفیده و پره های همزن حتماً تمیز وخشک باشه
سفیده را بیش از حد نزنید همینکه شکر حل شد وسفیده فرم گرفت کافیه باید به حالت نوک قله ای خمیده برسه
موقع خارج کردن کیک دور تا دور آن را با چاقو برش بدید وقسمتهای خشک رو جدا کنید
بعد از پخت سی دقیقه روی کیک پارچه بندازید تا خنک بشه
برای فیلینگ شیت کیک از مغزیجات به هیچ عنوان نباید استفاده کرد
در رسپی اصلی فیلینگ کیک فقط خامه یا هر نوع کرم یا گاناش دلخواهه اما درصورت تمایل میتونید از مقدار کمی میوه خرد شده استفاده کنید فقط دقت کنید فاصله میوه ها تا دیواره دو سانت باشه تا موقع برش دیواره میوه ها پیدا نشه
اگر دوست داری برای کافی شاپ سرو کنی روی کیک رو ماسوره بزن یا با میوه فصل دیزاین کن
قبل از استفاده کاغذ خوراکی کیک باید چندساعت دریخچال استراحت کرده باشه تا رطوبت اضافه ان از بین بره
بعد از اتصال کاغذ خوراکی دو ساعت به کیک داخل یخچال استراحت بدید
کاغذ خوراکی را به ارامی روی کیک بذارید وهمزمان روی ان دست بکشید تا حبابهای آن خارج بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
مواد لازم :
تخم مرغ ۴عدد(وزن با پوست بین ۶۰تا۶۵گرم)
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
وانیل مایع ۱ قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار ۲قاشق غذاخوری
آبجوش ۳ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
سایز قالب ۳۰×۴۰
دمای فر ۲۵۰ درجه
زمان پخت ۵تا۷ دقیقه
حتماً روی رولت رو کمی گریل بزنید
نکات مهم :
ظرف سفیده و پره های همزن حتماً تمیز وخشک باشه
سفیده را بیش از حد نزنید همینکه شکر حل شد وسفیده فرم گرفت کافیه باید به حالت نوک قله ای خمیده برسه
موقع خارج کردن کیک دور تا دور آن را با چاقو برش بدید وقسمتهای خشک رو جدا کنید
بعد از پخت سی دقیقه روی کیک پارچه بندازید تا خنک بشه
برای فیلینگ شیت کیک از مغزیجات به هیچ عنوان نباید استفاده کرد
در رسپی اصلی فیلینگ کیک فقط خامه یا هر نوع کرم یا گاناش دلخواهه اما درصورت تمایل میتونید از مقدار کمی میوه خرد شده استفاده کنید فقط دقت کنید فاصله میوه ها تا دیواره دو سانت باشه تا موقع برش دیواره میوه ها پیدا نشه
اگر دوست داری برای کافی شاپ سرو کنی روی کیک رو ماسوره بزن یا با میوه فصل دیزاین کن
قبل از استفاده کاغذ خوراکی کیک باید چندساعت دریخچال استراحت کرده باشه تا رطوبت اضافه ان از بین بره
بعد از اتصال کاغذ خوراکی دو ساعت به کیک داخل یخچال استراحت بدید
کاغذ خوراکی را به ارامی روی کیک بذارید وهمزمان روی ان دست بکشید تا حبابهای آن خارج بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۱
قرار بود کنارش بنشینم و بافتن مو را یادش بدهم؟
الان و در این ثانیه به کمی فاصله احتیاج داشتم من...! قدمی بر می دارم:
-من می رم میارم عزیزم...
-نـ...
صبر نمی کنم و پیش از آنکه چیزی بگوید تقریبا از اتاق فرار می کنم!
دروغ چرا؟ این سه نفره ها کرور کرور حسرت به جانم می ریزد. و انگار که وقتی تا این اندازه از او دلچرکینم، تجربه ی این لحظات، به نوعی تخریب آن آمال و آرزوهاست!
از در بیرون می زنم و وارد اتاق محمد می شوم. به سمت کمد می روم و درش را باز می کنم و چشمم به کوله ی یاسی رنگ رزا می خورد.
تا می خواهم دست دراز کنم، صدای محمد را از پشت سر می شنوم و شانه هایم از ترس بالا می پرند.
-از چی فرار می کنی؟
نفس عمیقی می گیرم تا کنترلم را به دست بگیرم. قلبم بی امان می کوبد.
از ترس؟ از نزدیکش بودن؟ تنها بودنمان؟ نمی دانم! از درون داشتم می سوختم؟ این را به محمد نشان نمی دهم. نه به این محمد نا مهربان!
پوزخندی روی لب هایم می کشم و به سمتش بر می گردم:
-منو فرار؟ به سابقه هم که باشه اونی که پنج سال تموم بی هیچ حرفی گذاشت و رفت من نبودم!
زخم که نزدم؟ ها؟ زده باشم هم چه کسی می خواست مرا قضاوت کند؟ چه کسی این جرات را دارد؟
کمی جای من زندگی کند... کمی شهرزاد باشد! زنی که از عشق جا ماند و هنوزم پر از ترس است! پر از تردید... مبادا که به کسی تحمیل شوم؟ مبادا که به دیده ی ترحم نگاهم کنند؟
و انگار که محمد انتظار نداشته باشد این گونه حمله اش را با حمله ی کوبنده تری پاسخ بدهم، ابرو هایش در هم گره خورد و آتش در چشمانش الو گرفت!
فکش منقبض شد و غرید:
-من بودم... اقرار کردم، اشتباهمو قبول کردم و بابتش معذرت خواهی کردم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
قرار بود کنارش بنشینم و بافتن مو را یادش بدهم؟
الان و در این ثانیه به کمی فاصله احتیاج داشتم من...! قدمی بر می دارم:
-من می رم میارم عزیزم...
-نـ...
صبر نمی کنم و پیش از آنکه چیزی بگوید تقریبا از اتاق فرار می کنم!
دروغ چرا؟ این سه نفره ها کرور کرور حسرت به جانم می ریزد. و انگار که وقتی تا این اندازه از او دلچرکینم، تجربه ی این لحظات، به نوعی تخریب آن آمال و آرزوهاست!
از در بیرون می زنم و وارد اتاق محمد می شوم. به سمت کمد می روم و درش را باز می کنم و چشمم به کوله ی یاسی رنگ رزا می خورد.
تا می خواهم دست دراز کنم، صدای محمد را از پشت سر می شنوم و شانه هایم از ترس بالا می پرند.
-از چی فرار می کنی؟
نفس عمیقی می گیرم تا کنترلم را به دست بگیرم. قلبم بی امان می کوبد.
از ترس؟ از نزدیکش بودن؟ تنها بودنمان؟ نمی دانم! از درون داشتم می سوختم؟ این را به محمد نشان نمی دهم. نه به این محمد نا مهربان!
پوزخندی روی لب هایم می کشم و به سمتش بر می گردم:
-منو فرار؟ به سابقه هم که باشه اونی که پنج سال تموم بی هیچ حرفی گذاشت و رفت من نبودم!
زخم که نزدم؟ ها؟ زده باشم هم چه کسی می خواست مرا قضاوت کند؟ چه کسی این جرات را دارد؟
کمی جای من زندگی کند... کمی شهرزاد باشد! زنی که از عشق جا ماند و هنوزم پر از ترس است! پر از تردید... مبادا که به کسی تحمیل شوم؟ مبادا که به دیده ی ترحم نگاهم کنند؟
و انگار که محمد انتظار نداشته باشد این گونه حمله اش را با حمله ی کوبنده تری پاسخ بدهم، ابرو هایش در هم گره خورد و آتش در چشمانش الو گرفت!
فکش منقبض شد و غرید:
-من بودم... اقرار کردم، اشتباهمو قبول کردم و بابتش معذرت خواهی کردم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۲
#
نیم قدمی جلو می آید و چانه اش را بالا می دهد و با سرش اشاره می زند:
-تو چی؟ اون قدر شجاع هستی که اعتراف کنی؟
نفسم یکی در میان بالا می آمد. حتی در این فاصله هم حرارت تنش را حس می کردم!
تمرکز نداشتم و ای کاش کمی فاصله بگیرد... نمی فهمیدم... منظورش چه بود؟
-به چی؟
-به اینکه داری فرار می کنی! به اینکه می دونی جونم برات داره در میره اما از ترس اینکه توام احساساتت متقابل باشه داری هممونو بدبخت می کنی... می خوای پا تو یه زندگی دیگه بذاری... شانس خوشبختی رو از هر سه مون دریغ کنی!
غم و درد سینه ام را پر می کند! من دریغ کرده بودم؟ خوشبختی مان را؟ این لحن زهرآلود از مردی بود که ادعا می کرد دوستم دارد؟
به خدا که نفسم بالا نمی آمد. مبادا... مبادا که اشک بریزی شهرزاد! کی و چطور انقدر نازک نارنجی شده بودم؟
-می بینی؟ من اینم محمد... من... اینم! کسی که کمر همت بسته به نابودی هممون. کسی که فرار می کنه... همه ی بدبختیا زیر سر منه... همه ی دنیا از من طلب کارن... کسی که پای دلش خودشو، همه چیزشو قمار میکنه، قربانی می کنه! نکن... جونتو فداش نکن! ارزشو نداره محمد! جونتو بردار و در رو...! قبل از اینکه فرار کنه تو قالش بذار! چون عاقبت همه ی قماربازا همینه! نابودی...!
دست به سمت کوله ی رزا دراز می کنم و محمد خشک شده را دور می زنم و به اتاق محدثه می روم. مادر بودن گاهی عجیب سخت می شد.
درست همان لحظه ای که میل به زانو زدن داری، تمام جانت از بغض و گریه پر است، وقتی بند بند وجودت می لرزد، باید کمر راست کنی، سر بالا بگیری و با لبخند وانمود کنی که خوبی!
-بشین اینجا عزیزم...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#
نیم قدمی جلو می آید و چانه اش را بالا می دهد و با سرش اشاره می زند:
-تو چی؟ اون قدر شجاع هستی که اعتراف کنی؟
نفسم یکی در میان بالا می آمد. حتی در این فاصله هم حرارت تنش را حس می کردم!
تمرکز نداشتم و ای کاش کمی فاصله بگیرد... نمی فهمیدم... منظورش چه بود؟
-به چی؟
-به اینکه داری فرار می کنی! به اینکه می دونی جونم برات داره در میره اما از ترس اینکه توام احساساتت متقابل باشه داری هممونو بدبخت می کنی... می خوای پا تو یه زندگی دیگه بذاری... شانس خوشبختی رو از هر سه مون دریغ کنی!
غم و درد سینه ام را پر می کند! من دریغ کرده بودم؟ خوشبختی مان را؟ این لحن زهرآلود از مردی بود که ادعا می کرد دوستم دارد؟
به خدا که نفسم بالا نمی آمد. مبادا... مبادا که اشک بریزی شهرزاد! کی و چطور انقدر نازک نارنجی شده بودم؟
-می بینی؟ من اینم محمد... من... اینم! کسی که کمر همت بسته به نابودی هممون. کسی که فرار می کنه... همه ی بدبختیا زیر سر منه... همه ی دنیا از من طلب کارن... کسی که پای دلش خودشو، همه چیزشو قمار میکنه، قربانی می کنه! نکن... جونتو فداش نکن! ارزشو نداره محمد! جونتو بردار و در رو...! قبل از اینکه فرار کنه تو قالش بذار! چون عاقبت همه ی قماربازا همینه! نابودی...!
دست به سمت کوله ی رزا دراز می کنم و محمد خشک شده را دور می زنم و به اتاق محدثه می روم. مادر بودن گاهی عجیب سخت می شد.
درست همان لحظه ای که میل به زانو زدن داری، تمام جانت از بغض و گریه پر است، وقتی بند بند وجودت می لرزد، باید کمر راست کنی، سر بالا بگیری و با لبخند وانمود کنی که خوبی!
-بشین اینجا عزیزم...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۳
روی تخت می نشینم و محمد هم داخل می شود. رزا را مقابلم می نشانم و او کنارم می نشیند.
دست هایم می لرزند. حدقه ی چشمانم در آتش بودند انگار... فرار؟ نمی کردم!
دخترم آرزویی داشت... می خواست موهایش به دست پدرش بافته شود! درد و مرض و حناقم را قورت می دهم!
رزایم را به آرزویش می رساندم...!
با آرامشی در تضاد با تلاطم درونم روی موهایش را شانه می کشم... سر بغضم را گره ی کور می زنم و گره از موی دخترکم باز می کنم.
کمی عقب می کشم...
-موهاشو...
صدای دو رگه و گرفته ام عرق شرم از تیره ی کمرم به راه می اندازد. گلو صاف می کنم و دوباره تکرار می کنم:
-موهاشو سه دسته می کنی... اینجوری... از هم باز نگهشون دار با انگشتات ولی سفت بگیر... نه اونقدر که دردش بگیره... بعد به ترتیب روی هم میاریشون... اینطوری...
-فهمیدم!
موهایش را رها می کنم و محمد دست جلو می آورد و حرکات دست مرا تکرار می کند.
موهایش را می بافیم و من سنگین از بغض دلم آغوش مادرم را می خواست. ای کاش رفته بودم... کاش اینجا نمی ماندم.
-داداش؟
محدثه بود که از پشت در داشت محمد را صدا می زد.
-بیا تو...
داخل می شود و من از روی تخت بلند می شوم و در آغوشش می کشم.
-ببخشید عزیزم بدون اجازه اومدم تو اتاقت دیگه. قرار نبود بمونیم اما حاج خانوم اصرار کردن اینه که من مزاحم تو شدم!
-نگو قربونت برم این چه حرفیه. خونه ی خودته. ناراحت می شم به خدا اینطوری میگی...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
روی تخت می نشینم و محمد هم داخل می شود. رزا را مقابلم می نشانم و او کنارم می نشیند.
دست هایم می لرزند. حدقه ی چشمانم در آتش بودند انگار... فرار؟ نمی کردم!
دخترم آرزویی داشت... می خواست موهایش به دست پدرش بافته شود! درد و مرض و حناقم را قورت می دهم!
رزایم را به آرزویش می رساندم...!
با آرامشی در تضاد با تلاطم درونم روی موهایش را شانه می کشم... سر بغضم را گره ی کور می زنم و گره از موی دخترکم باز می کنم.
کمی عقب می کشم...
-موهاشو...
صدای دو رگه و گرفته ام عرق شرم از تیره ی کمرم به راه می اندازد. گلو صاف می کنم و دوباره تکرار می کنم:
-موهاشو سه دسته می کنی... اینجوری... از هم باز نگهشون دار با انگشتات ولی سفت بگیر... نه اونقدر که دردش بگیره... بعد به ترتیب روی هم میاریشون... اینطوری...
-فهمیدم!
موهایش را رها می کنم و محمد دست جلو می آورد و حرکات دست مرا تکرار می کند.
موهایش را می بافیم و من سنگین از بغض دلم آغوش مادرم را می خواست. ای کاش رفته بودم... کاش اینجا نمی ماندم.
-داداش؟
محدثه بود که از پشت در داشت محمد را صدا می زد.
-بیا تو...
داخل می شود و من از روی تخت بلند می شوم و در آغوشش می کشم.
-ببخشید عزیزم بدون اجازه اومدم تو اتاقت دیگه. قرار نبود بمونیم اما حاج خانوم اصرار کردن اینه که من مزاحم تو شدم!
-نگو قربونت برم این چه حرفیه. خونه ی خودته. ناراحت می شم به خدا اینطوری میگی...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۴
لبخند می زنم و او صورتش در هم می شود. نگران چشمانش را بین من و محمد می چرخاند.
نمی دانم که چه از صورتم خوانده که با آن حال رو به محمد کرد و او در پاسخ به نگاه حیرانش چشم بست و پوف بلندی کشید و سرش را بین دستانش گرفت.
نزدیک می شود و دستش را روی پیشانی محمد گذاشت تا تبش را چک کند.
از دور داد می زد که حالش خوب نیست. و من نباید نگران او باشم در حالی که تقریبا یک جنگ را از سرمان گذرانده ایم.
خسته از این احساسات متضاد پشت می کنم حین خروج می گویم:
-من برم تو حیاط یکم قدم بزنم...
وارد راهرو که می شوم هنوز قدم اول را روی پله نگذاشته ام که محدثه صدایم می زند:
-شهرزاد جان؟
می چرخم و منتظر نگاهش می کنم... دستانش را مضطربانه در هم می پیچاند.
-حالت خوبه؟ چیزی شده؟ یعنی می خوام بگم کمکی از دست من برمیاد؟ به نظر میاد حالت روبراه نیست.
کاملا می فهمیدم که داشت با خودش کلنجار می رفت تا بدون اینکه مرز نازک حریم شخصی را رد کند نگرانی هایش را ابراز کند.
می فهمیدم که نیتش کاملا خیر است. لبخند می زنم... هرچند غمگین و خسته...
-خوبم عزیزم... چیز جدید نیست. ولی... فکر می کنم محمد حالش خوب نیست.
تردید دارم برای بیشتر گفتن اما اینطوری حدتقل خیالم راحت تر می شود و می توانم بدون آنکه نگرانش باشم دلخور باشم!
-تب بر بهش بدین. اگر... تبش پایین نیاد خطرناکه. مجبورش کن استراحت کنه. اگر شد یکم پاشویه ش کنید. رزا رو بفرستین پایین هم پیشش نمونه سرما بخوره هم اینکه اذیتش نکنه.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
لبخند می زنم و او صورتش در هم می شود. نگران چشمانش را بین من و محمد می چرخاند.
نمی دانم که چه از صورتم خوانده که با آن حال رو به محمد کرد و او در پاسخ به نگاه حیرانش چشم بست و پوف بلندی کشید و سرش را بین دستانش گرفت.
نزدیک می شود و دستش را روی پیشانی محمد گذاشت تا تبش را چک کند.
از دور داد می زد که حالش خوب نیست. و من نباید نگران او باشم در حالی که تقریبا یک جنگ را از سرمان گذرانده ایم.
خسته از این احساسات متضاد پشت می کنم حین خروج می گویم:
-من برم تو حیاط یکم قدم بزنم...
وارد راهرو که می شوم هنوز قدم اول را روی پله نگذاشته ام که محدثه صدایم می زند:
-شهرزاد جان؟
می چرخم و منتظر نگاهش می کنم... دستانش را مضطربانه در هم می پیچاند.
-حالت خوبه؟ چیزی شده؟ یعنی می خوام بگم کمکی از دست من برمیاد؟ به نظر میاد حالت روبراه نیست.
کاملا می فهمیدم که داشت با خودش کلنجار می رفت تا بدون اینکه مرز نازک حریم شخصی را رد کند نگرانی هایش را ابراز کند.
می فهمیدم که نیتش کاملا خیر است. لبخند می زنم... هرچند غمگین و خسته...
-خوبم عزیزم... چیز جدید نیست. ولی... فکر می کنم محمد حالش خوب نیست.
تردید دارم برای بیشتر گفتن اما اینطوری حدتقل خیالم راحت تر می شود و می توانم بدون آنکه نگرانش باشم دلخور باشم!
-تب بر بهش بدین. اگر... تبش پایین نیاد خطرناکه. مجبورش کن استراحت کنه. اگر شد یکم پاشویه ش کنید. رزا رو بفرستین پایین هم پیشش نمونه سرما بخوره هم اینکه اذیتش نکنه.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۵
لب هایش را روی هم می فشارد. چیزی نمی گوید. در عوض یکبار دیگر دستش را بی مقدمه دور گردنم می اندازد و در آغوشم می کشد.
بعد خیلی سریع می چرخد و راه اتاقش را پیش می گیرد.
محبتش مثل منیر خانوم دل نشین بود! وارد پذیرایی که می شوم ابتدا به سمت تلفن می روم تا تماسی با مامان بگیرم. باید در اسرع وقت گوشی همراهم را شارژ می کردم.
گفت که نگران وسایل نباشم و آخرین روزی را که اصفهان بودم با خانواده ی محمد تلخی نکنم.
البته که نیازی به گوش زد کردن نداشت، اما این اطمینان را به او دادم که بداند مشکلی با آن ها ندارم... مشکل من با شخص دیگری بود که نیازی نبود تامامان درباره اش بداند!
به منیر خانوم اطاع می دهم و وارد حیاط می شوم. کش موهایم را باز می کنم و کش موهایم را دور مچم می اندازم.
هوا کمی سرد بود و نسیم خنکی می وزید که با آفتاب سر ظهر هوای دل انگیزی ایجاد کرده بود. خودم را در آغوش می گیرم و میان باغچه و درختان تنومندشان قدم می زنم.
آنچنان بزرگ نبود اما عمر درختانش قطعا از عمر صاحبانش بیشتر بود.
آزادانه نفس می کشم... به اندازه ی هر نفسی که با بغض فرو دادم... به اندازه ی هر دمی که با آه فرو دادم...
نمی دانم چقدر گذشته که صدای هیاهویی را از پشت در می شنوم و چند ثانیه بعد در حیاط باز می شود.
دو مرد به کم هم یک قابلمه ی بزرگ را داخل می آورند. شوکه شده همان وسط مانده ام.
می خواهم به سمت خانه قدم تند کنم که همان لحظه محمد از در خانه بیرون می اید.
لحظه ای با چشمانی گرد شده به منی که آن وسط مانده بودم و آن دو مرد که داشتند به سمتم می آمدند نگاه می کند و ناگهان عربده اش چهار ستون خانه را می لرزاند!
-کجا؟ کجاااا؟
چنان پله های ایوان را یکی در میان بدو بدو می کند که به چشم بر هم زدنی او را همچون دیواری مقابل خودم دیدم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
لب هایش را روی هم می فشارد. چیزی نمی گوید. در عوض یکبار دیگر دستش را بی مقدمه دور گردنم می اندازد و در آغوشم می کشد.
بعد خیلی سریع می چرخد و راه اتاقش را پیش می گیرد.
محبتش مثل منیر خانوم دل نشین بود! وارد پذیرایی که می شوم ابتدا به سمت تلفن می روم تا تماسی با مامان بگیرم. باید در اسرع وقت گوشی همراهم را شارژ می کردم.
گفت که نگران وسایل نباشم و آخرین روزی را که اصفهان بودم با خانواده ی محمد تلخی نکنم.
البته که نیازی به گوش زد کردن نداشت، اما این اطمینان را به او دادم که بداند مشکلی با آن ها ندارم... مشکل من با شخص دیگری بود که نیازی نبود تامامان درباره اش بداند!
به منیر خانوم اطاع می دهم و وارد حیاط می شوم. کش موهایم را باز می کنم و کش موهایم را دور مچم می اندازم.
هوا کمی سرد بود و نسیم خنکی می وزید که با آفتاب سر ظهر هوای دل انگیزی ایجاد کرده بود. خودم را در آغوش می گیرم و میان باغچه و درختان تنومندشان قدم می زنم.
آنچنان بزرگ نبود اما عمر درختانش قطعا از عمر صاحبانش بیشتر بود.
آزادانه نفس می کشم... به اندازه ی هر نفسی که با بغض فرو دادم... به اندازه ی هر دمی که با آه فرو دادم...
نمی دانم چقدر گذشته که صدای هیاهویی را از پشت در می شنوم و چند ثانیه بعد در حیاط باز می شود.
دو مرد به کم هم یک قابلمه ی بزرگ را داخل می آورند. شوکه شده همان وسط مانده ام.
می خواهم به سمت خانه قدم تند کنم که همان لحظه محمد از در خانه بیرون می اید.
لحظه ای با چشمانی گرد شده به منی که آن وسط مانده بودم و آن دو مرد که داشتند به سمتم می آمدند نگاه می کند و ناگهان عربده اش چهار ستون خانه را می لرزاند!
-کجا؟ کجاااا؟
چنان پله های ایوان را یکی در میان بدو بدو می کند که به چشم بر هم زدنی او را همچون دیواری مقابل خودم دیدم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌙خدایا
✨همیشه دلتنگی ام را
🌙در دریای آغوش تو ریختم
✨عجیب این
🌙دریا معجزه میکند
✨مهربانا
🌙این معجزه را
✨برای عزیزانم مقرر فرما
🌙تا تمام غمهایشان
✨در دریای
🌙بیکران آغوشت
✨به آرامش بدل شود
🌙 عزیزان شبتون بخیر
♥️ @kadbanoiranii
✨همیشه دلتنگی ام را
🌙در دریای آغوش تو ریختم
✨عجیب این
🌙دریا معجزه میکند
✨مهربانا
🌙این معجزه را
✨برای عزیزانم مقرر فرما
🌙تا تمام غمهایشان
✨در دریای
🌙بیکران آغوشت
✨به آرامش بدل شود
🌙 عزیزان شبتون بخیر
♥️ @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❄️بسم الله الرحمن الرحیم ❄️
به نام خداوند شعر و سخن
نخستین سخن در همه انجمن
آغاز میکنیم یک روز دگر
از روزهای زمستان و دی ماه را...
" روزتون سرشار از موفقیت "
آفتاب را به من بسپار
و فرداها را به دست‌هایم
دیروزها را در جیب‌هایم بریز
و به این حرفهای سرد
و وارونه‌ی مردم فکر نکن ...
هوا آن قدرها هم بد نیست
سلام صبح بخیر ☕️❄️
امروزتون متبرک
به نگـــاه مهربان خدا...❄️❄️❄️
@kadbanoiranii
به نام خداوند شعر و سخن
نخستین سخن در همه انجمن
آغاز میکنیم یک روز دگر
از روزهای زمستان و دی ماه را...
" روزتون سرشار از موفقیت "
آفتاب را به من بسپار
و فرداها را به دست‌هایم
دیروزها را در جیب‌هایم بریز
و به این حرفهای سرد
و وارونه‌ی مردم فکر نکن ...
هوا آن قدرها هم بد نیست
سلام صبح بخیر ☕️❄️
امروزتون متبرک
به نگـــاه مهربان خدا...❄️❄️❄️
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#تاپر_روز_مادر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#تاپر_روز_مادر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_سوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_سوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_چهارم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_چهارم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_آخر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر
#قسمت_آخر
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
یه بیسکوییت آسون لیمویی خوشمزه🤌🏻🤩
که میتونه یه گزینه عالی برای شیرینی های عیدتون باشه
#بیسکویت_لیمویی
مواد لازم
۷۵ گرم شکر دانه ریز
۱عدد. پوست لیمو
۱۵۵ گرم. کره نرم شده
وانیل مقداری
۲۵۵گرم آرد
۶۰ گرم. نشاسته ذرت
مواد لازم برای رویه
۱/۴ ق.چ. نمک
۱۸۰ گرم. پودر قند ، الک شده
۳ قاشق غذاخوری آب لیمو
۶۵ گرم پسته پوست کنده
شکر و پوست لیمو را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و با نوک انگشتان خود پوست را به شکر بمالید.
نکته: این کار کمک میکند تا روغن‌های ضروری بیشتری از پوست آن خارج شود و کوکی‌ها را لیمویی‌تر و معطر تر میکند.
کره نرم شده و وانیل را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا کفگیر لاستیکی خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
مخلوط آرد ، نشاسته ذرت، و نمک را الک کنید. همه را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شروع به جمع شدن کند. در این مرحله بسیار خشک و شکننده به نظر می رسد - اشکالی ندارد!
آن را کاملا ورز دهید تا زمانی که به شکل یک توپ صاف در بیاید. این می تواند تا حدود 5 دقیقه طول بکشد
خمیر کوکی را به ضخامت حدود 4-5 میلی متر بین دو ورقه کاغذ روغنی/کاغذ پخت باز کنید.
کوکی ها را با استفاده از یک کاتر گرد ۸ سانتی با لبه های فلوت برش دهید. سپس، مرکز هر شیرینی را با یک کاتر کوکی گرد کوچکتر (4 سانتی متری) با لبه های فلوت برش دهید.
ودر دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید
پودر قند و آب لیمو را با همزن بزنید تا یکدست شود.
می‌توانید قوامش رو با اضافه کردن پودر قند یا پودر قند بیشتر تنظیم کنید تا غلیظ‌تر شود و یا مقدار بیشتری آب لیموترش برای روان‌تر شدن آن، در صورت لزوم.
روی کوکی های خنک شده را به مایع آغشته کنید و اجازه دهید تا باقیمانده آن چکه کند.
کوکی های سرد را روی توری سیمی قرار دهید و روی آنها پسته خرد شده بپاشید.
قبل از سرو حدود 30 دقیقه اجازه دهید مایه کیک سفت شود و در دمای خشک شود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
که میتونه یه گزینه عالی برای شیرینی های عیدتون باشه
#بیسکویت_لیمویی
مواد لازم
۷۵ گرم شکر دانه ریز
۱عدد. پوست لیمو
۱۵۵ گرم. کره نرم شده
وانیل مقداری
۲۵۵گرم آرد
۶۰ گرم. نشاسته ذرت
مواد لازم برای رویه
۱/۴ ق.چ. نمک
۱۸۰ گرم. پودر قند ، الک شده
۳ قاشق غذاخوری آب لیمو
۶۵ گرم پسته پوست کنده
شکر و پوست لیمو را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و با نوک انگشتان خود پوست را به شکر بمالید.
نکته: این کار کمک میکند تا روغن‌های ضروری بیشتری از پوست آن خارج شود و کوکی‌ها را لیمویی‌تر و معطر تر میکند.
کره نرم شده و وانیل را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا کفگیر لاستیکی خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
مخلوط آرد ، نشاسته ذرت، و نمک را الک کنید. همه را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شروع به جمع شدن کند. در این مرحله بسیار خشک و شکننده به نظر می رسد - اشکالی ندارد!
آن را کاملا ورز دهید تا زمانی که به شکل یک توپ صاف در بیاید. این می تواند تا حدود 5 دقیقه طول بکشد
خمیر کوکی را به ضخامت حدود 4-5 میلی متر بین دو ورقه کاغذ روغنی/کاغذ پخت باز کنید.
کوکی ها را با استفاده از یک کاتر گرد ۸ سانتی با لبه های فلوت برش دهید. سپس، مرکز هر شیرینی را با یک کاتر کوکی گرد کوچکتر (4 سانتی متری) با لبه های فلوت برش دهید.
ودر دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید
پودر قند و آب لیمو را با همزن بزنید تا یکدست شود.
می‌توانید قوامش رو با اضافه کردن پودر قند یا پودر قند بیشتر تنظیم کنید تا غلیظ‌تر شود و یا مقدار بیشتری آب لیموترش برای روان‌تر شدن آن، در صورت لزوم.
روی کوکی های خنک شده را به مایع آغشته کنید و اجازه دهید تا باقیمانده آن چکه کند.
کوکی های سرد را روی توری سیمی قرار دهید و روی آنها پسته خرد شده بپاشید.
قبل از سرو حدود 30 دقیقه اجازه دهید مایه کیک سفت شود و در دمای خشک شود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر