#پارت93
رمان پارادوکس


_ عه؟ بسلامتی. انشالا که موفق باشید.
_ تشکر. بفرمایید. من اگه کاری بود صداتون میکنم.
چند قدم ازش دور شدم اما سوالی تو ذهنم اومد که باعث شد مکث کنم:
_ ببخشید؟ برگشت سمتمو گفت:
_ بله؟
_ آقای شایگان کی برمیگردن؟
_ چطور مگه ؟ چیزی شده؟
خیلی ریلکس و اروم گفتم:
_ نه فقط کنجکاو بودم رییسمو ببینم.
خنده ی مردانه ای کرد و گفت:
_ به زودی برمیگردن.
_ ممنونم.
و دیگه صبر نکردم تا جوابی بهم بده.
*****
دیگه حوصلم سر رفته بود. از جام بلند شدمو سمت قفسه کتابا رفتم تا حداقل با ژورنال ها سرگرم بشم. هنوز چند دقیقه نگذشته بود که با صدای سرمو چرخوندم عقب. چشمم به همون دختری که تو سالن دیدم افتاد. با دیدنم لبخند قشنگی زد و گفت:
_ فکر کنم همکار شدیم.
با تعجب ، مهربون گفتم:
_ خوش اومدین. پس اون همکار جدید که هی ازش حرف میزدن شما هستین؟
کیفشو رو میز گذاشت و با شیطنت گفت:
_ اگه خدا قبول کنه.
_ قبول میکنه. چرا قبول نکنه. من اسمم آمینه. و شما؟
دستای ظریفشو به سمتم گرفت و گفت:
_منم شیرینم.
_ چه اسم قشنگی.
_ مرسی اسم توام خیلی قشنگه.
لبخند ارومی زدم گفتم:
_ خوب دقیقا کار تو چیه؟
_ بهم گفتن به شما تو تعیین جنس لوازم کمک میکنم
_ چقدر خوب.

@kadbanoiranii

#محسن چاوشی

#پروانه ها

هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاه


@kadbanoiranii

بسم الله الرحمن الرحیم
❤️❤️❤️❤️
بٍ نام خدایے ڪه
مهـر او قوت قلب ما،
و یاد او راحتے روح ماست،
سلام مهربونها روز خوش🌸💜 💫


@kadbanoiranii

🍁 #پاییز می رسد که مرا مبتلا کند
با رنگ های تازه مرا آشنا کند...🍂

👤#حجت اشرف زاده

اهنگ پیشنهادی

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#صبحونه_جذاب با کاپ کیک های تخم مرغی..

باطعم چدار و گوجه و اسفناج



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#شکلات_مارشمالو_بادامی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فيلم_آموزشي

#طرز_تهيه_رولت_کوکو_سبزی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_غذای_سه_سوته


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_رول_شکمپر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#میگو_پفکی


خانم هایی که دوس دارن میگو خوشمزه و پفکی درست کنند حتما این کلیپ رو ببینن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_سیب_شکم پر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #سوهان_قم

طرز تهیه سوهان قم خوشمزه در خانه
سوهان قم یکی از انواع سوهان مشهور است که طرفداران زیادی دارد. سوهان یکی از انواع شیرینی است که برای پذیرایی از مهمان میتوانید استفاده کنید. طرز تهیه سوهان قم در منزل بسیار ساده است . فقط باید مراحل را مرحله به مرحله انجام دهید .

🍥مواد لازم
آرد جوانه گندم….. 2 قاشق سوپخوری
آرد سفید….. 1 قاشق سوپخوری
شکر….. 210 گرم
کره….. 160 گرم
عسل….. 2 قاشق غذاخوری
بادکا….. 5/1 قاشق غذاخوری
گلاب….. 2/1 لیوان
زعفران….. 2/1 قاشق چایخوری
هل….. 2/1 قاشق چایخوری
خلال بادام و پسته….. 150 گرم

برای تهیه سوهان قم در مرحله اول دو آرد را با هم حسابی ترکیب کنید ، سپس تفت دهید تا بوی خامی ان از بین برود . اکنون باید شکر و گلاب را اضافه کنید و حسابی ترکیب کنید . مراقب باشید مواد به بدنه ظرف نچسبد . وقتی مواد کم کم کف کردند کره را اضافه کنید و هم بزنید . وقتی مواد جوش امد عسل – بادکا را به ان اضافه کنید و زیر حرارت را کم کنید. صبر کنید تا رنگ مواد خرمایی شود . اکنون در کف سینی کاغذ فویلی ریخته است . مواد را داغ روی ان بریزید و خلال بادام و پسته را روی ان بریزید . سپس روی ان را مهر بزنید. منظور از مهر زدن صاف و نازک کردن سوهان است . یعنی سوهان باید کاملا تخت شود . سوهان برای اولین بار در شهر قم تهیه شد . تاریخ سوهان مخصوص زمان قاجاریه است . سوهان در دوره قاجاریه و به سال ۱۲۸۵ مربوط می شود .

وقتی سوهانتان اماده شد ان را در ظرف های زیبا بچینید و تزیینش کنید . برای پذیرایی از مهمان از این سوهان استفاده کنید تا به کدبانوگری شما پی ببرند . میتوانید در کنار ان با چای از مهمان ها پذیرایی کنید . بعد از مصرف سوهان حتما دندانهایتان را مسواک بزنید . چون سوهان شیرین است و وارد درزهای دندان می شود . این امر سبب کرم خوردگی دندان می شود .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوهان قم با ۳ قلم مواد

« پارت اول »


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوهان قم با ۳ قلم مواد

« پارت دوم »

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#سوهان مخصوص قم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

نکات مهم در مورد سرخ کردن بادمجان

نمک زدن و قرار دادن بادمجان ها در آب سرد به جذب کمتر روغن توسط بادمجان سرخ کرده کمک خواهد کرد.
راه دیگر برای کم کردن میزان جذب روغن استفاده از سفیده تخم مرغ است.
سفیده تخم مرغ را تنها، یا به همراه مقداری شیر خوب بزنید و با یک قلمو روی بادمجان ها بمالید و بلافاصله در روغن سرخ کنید.
یک روش دیگر جذب کمتر روغن هنگام سرخ کردن بادمجان ، غلتاندن در ماست قبل از انداختن در روغن است.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بادمجون_سوخاري

بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد ، ورقه كنيد ، چند ساعتي در محلول آب و نمك بگذارين سپس خشك كنيد در روغن داغ خيلي كم در حد نرم شدن سرخ كنيد ، بگذارين خنك بشن بعد در تخم زده شده و سپس آرد سوخاري زده و در روغن داغ سرخ كنيد ، بعد از قرار دادن در روغن تا زماني كه برشته بشن جابجا و تكانشون نديد تا آرد سوخاري ازشون جدا نشه و بعد از سرخ شدن روي دستمال حوله اي آشپزخونه گذاشته تا روغن اضافيش گرفته بشه
چندقاشق مايونز و يك قاشق ماست چكيده و فلفل سياه همراه يك حبه سير له شده و يه كوچولو ترخون خشك به سس اضافه و خوب مخلوط كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#_سيب_خشك_دارچین

🍎🍏سیبها رو خوب بشورید و بعد خیلی نازک برش بزنیم يكم دارچين بزنيد و روى سينى هواپز بچينيد
‌بعد حدود نيم ساعت توى هواپز روى كمترين درجه حرارت میزاریم تا خشک بشه . برای دمنوش عالیه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیز_کیک_ژاپنی

با صدا ببینید🔈

پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد ۱۶ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد
وانیل ۱/۳ ق چ
پودر قند ۵۰ گرم
قطر قالب ۱۵ سانت
برای پخت باید قالب دسر را داخل یه قالب بزرگتر بذارید و داخل قالب بزرگتر را تا نیمه آب جوش بریزید. چیزکیک را در ابتدا بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار بدید ، بعد از ۲۰ دقیقه که در دمای ۲۰۰ درجه پخت دما را به ۱۵۰ درجه کاهش بدید و بذارید بمدت ۲۰ دقیقه هم در این دما بپزه. در نهایت دما را به ۱۱۰ درجه کاهش بدید و بذارید ۲۰ دقیقه هم در دمای ۱۱۰ درجه بپزه. حالا فر را خاموش کنید و بذارید ۱۰ دقیقه هم در فر خاموش بمونه و سپس از فر دربیارید.
درواقع این چیزکیک به دما حساسه و باید کم کم حرارت پختش کم بشه. میتونید بعد از خنک شدن سرو کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرپ_با_گوشت‌

با صدا ببینید🔈

برای مواد داخلش🔻
‌گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تره فرنگی نیم کیلو
فلفل دلمه ۳ عدد
روغن مایع
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
🔹مواد داخلش به دلخواه شما قابل تغییره
🔸برای کرپ🔻
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
شیر ۳ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
🔹میتونین کمی وانیل هم اضافه کنید.
‌
 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG