کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
پیشنهادهایی برای #لقمه #مدرسه‌ ای بچه ها
@kadbanoiranii

#نان و پنیر و میوه

میوه یکی از بهترین خوراکی‌ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه‌های ایرانی بوده. میوه را می‌توانید به میل خودتان و باتوجه به فصل انتخاب کنید. شما می‌توانید از میوه‌هایی مثل انگور، هندوانه، زردآلو، سیب و گلابی به همراه پنیر در صبحانه مصرف کنید. برای اینکه صبحانه خوشمزه‌تری داشته باشید برای میوه‌های شیرین مثل انگور از پنیر‌های شور مثل لیقوان استفاده کنید.

#تست تخم‌مرغ

برای درست کردن این ساندویچ راحت که بچه‌ها از آن خیلی خوش‌شان می‌آید، لازم است ابتدا یک تخم‌مرغ را در کمی روغن نیمرو کنید. بهتر است آن را هم بزنید. سپس خمیر یک نان باگت را درآورید و تخم‌مرغ را لای آن قرار دهید. روی تخم‌مرغ در صورت تمایل یک لایه ژامبون قرار دهید و کمی پنیر روی آن بریزید. سپس نان باگت را در ساندویچ‌میکر یا پنینی‌میکر قرار دهید تا ترد و برشته شود.

# آجیل شیرین و خامه

این صبحانه مقوی و پرانرژی برای بچه‌هایی که به مدرسه می‌روند و کسانی که کار سنگین دارند، مناسب است. در یک کاسه کمی خامه صبحانه ريخته، سپس مقداری مغز گردوی رنده شده را روی آن بریزید. بعد مقداری مغز بادام، فندق، پسته، قیسی و کشمش را خرد کنید و روی خامه اضافه کنید. این خوراکی خوشمزه را می‌توانید با نان میل کنید و تا وقت ناهار نگران تمام شدن انرژی اعضای خانواده نباشید.

#ساندویچ تخم‌مرغ پخته

معمولا بچه‌ها از تخم‌مرغ پخته خوش‌شان نمی‌آید. برای اینکه آنها را به خوردن تخم‌مرغ پخته ترغیب کنید، می‌توانید با آن ساندویچ‌های بامزه‌ای شبیه پیتزا درست کنید. ابتدا باید چند تخم‌مرغ را بپزید تا کاملا سفت شوند، سپس روی یک تکه نان گرد یک لایه گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ پخته حلقه شده قرار دهید، کمی نمک و فلفل و مقدار کمی پنیر پیتزا روی آن بریزید و به مدت یک دقیقه در مايکروفر قرار دهید تا بدون نرم شدن گوجه، پنیر آب شود.

#املت سبزیجات

درست کردن املت با گوجه‌فرنگی حتما برای شما تکراری شده اما املت را می‌شود با هر سبزیجات دیگری درست کرد و با عوض کردن سبزیجات در آن تنوع ایجاد کرد. مثلا می‌توانید یک پیاز کوچک را خلال کنید و با چند برگ اسفناج تفت دهید. بعد از اینکه نرم شدند، دو تخم‌مرغ را بزنید و روی آنها بریزید. شما می‌توانید برای املت از سبزیجات دیگری مثل قارچ، هویج، شوید و گل‌کلم هم استفاده کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
5 غذای مقوي براي 5 روز #مدرسه
سالم‌ترین میان‌وعده‌ها بدون نیاز به طبخ!

شاغل هستيد و هيچ زمانی براي آماده كردن غذا نداريد؟ نگران نباشيد! مي‌توانيد با چند دستور ساده، مواد مغذي فرزند‌تان را در طول هفته‌اي كه به مدرسه مي‌رود تامین کنید. ميان وعده‌هايي كه در ادامه می‌بینید، پختنی نیستند و در عين حال پروتئين، چربي سالم و فيبر كافي براي ايجاد حس سيري در كودك‌تان را دارد. بچه‌ها به‌طور غريزي غذاي خوشمزه و خوشگل را دوست دارند؛ اما نكته اينجاست كه بايد در عين خوشمزه بودن، مواد مغذي لازم هم به بدن كودك برسد. پس دستورهاي زير را حتماً در ليست خوراك مدرسه‌اش قرار دهيد.

یک ترکیب پروتئینی
2 عدد تخم‌مرغ آب‌پز (حلقه‌اي خردشده)، 120 گرم ژامبون بوقلمون، 30 گرم پنير گودا (مکعبی خردشده)، يك پيمانه ساقه كرفس (خردشده) و يك قاشق سوپ‌خوري كره بادام‌زمینی؛ همین!

ميوه و آجيل‌های خوشمزه
3/4 پيمانه ماست کم‌چرب كه با يك قاشق چاي‌خوري عسل و 1/2 قاشق چاي‌خوري زيره سبز (پودرشده) مخلوط شده، بعلاوه 1/2 پيمانه توت‌فرنگي، 1/2 پيمانه برش پرتقال يا هلو، 1/2 پيمانه انگور سبز و 12 عدد بادام خام؛ آماده شد!

رول گوشت سرخ‌شده
1/4 پيمانه پنير بُز، 120 گرم فیله گوشت سرخ و برش‌خورده و 1/2 پيمانه اسفناج كه به‌ترتيب در نان ترتيلا رول‌شده و بعد به‌صورت رولتی برش‌خورده! 1/2 پيمانه گوجه‌فرنگي مينياتوري و يك عدد كيوي (حلقه‌اي خردشده) هم کنارش؛ و تمام!

نوستالژی چيپس و ديپ
1/2 پيمانه چيپس ترتيلاي ذرت (سرخ‌شده)، 1/4 پيمانه دیپ گواکامل*، 1/4 پيمانه سالاد شيرازي، 3/4 پيمانه فلفل دلمه‌اي قرمز (طولي برش‌خورده) و 1/2 پیمانه آناناس (مكعبي خردشده)؛ نوش جان!

سالم و شکم پُرکن!
مخلوط يك پيمانه تمشک، 4 عدد بيسكوييت، يك قاشق سوپ‌خوري شکلات (خردشده) و 2 قاشق سوپ‌خوري نارگيل (خردشده)؛ معطلش نکنید!

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
بدون شکر 🙃
برای تغذیه
#مدرسه عالیه ✌️

#نون_عسلی


به هر شکلی دوست دارید شکل بدید .

مواد لازم :

ارد ۳۵۰ گرم
عسل ۶۰ گرم
شیر ۱۲۰الی ۱۳۰ گرم بستگی به ابخور اردتون داره کم کم بریزید .
تخم مرغ ۵۵ گرم
نمک ۳گرم
مخمر ۵گرم
کره ۳۰ گرم

طرز تهیه:
ارد رو الک کنید دونه دونه مواد رو با ارد ترکیب کنید تخم مرغ رو با کمی شیر ترکیب کنید بعد به ترکیب ارد اضافه کنید .
بعد از اینکه خمیرتون شکل گرفت کره رو اضافه کنید ورز دهید تا به تست پنجره ای برسه با همزن حدود ۵ الی ۷ دقیقه ورز دهید .

۴۵ دقیقه به خمیر استراحت بدید بعد از ۴۵ دقیقه به چونه های دلخواه تقسیم کنید من به شکل بافت دراوردم شما میتونید به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم کنید و ساده اجازه بدهید استراحت کنه .
اما اگر مثل من میخواید شکل بدید بعد از تقسیم و چونه کردن ۱۰ دقیقه استراحت بدید و مثل فیلم شکل بدید .
در زمان رول کردن به خمیر فشار نیارید اگر دیدید خمیرتون باز نمیشه و جمع میشه بذارید کنار استراحت کوتاه بهش بدید و مجدد شکل بدید بعد از شکل دادن به خمیر استراحت بدید تا حجم بگیره برای من تو دمای ۲۲ درجه حدود ۳ ساعت طول کشید مدت زمان تخمیر بستگی به دمای خمیر و دمای مواد داره .بعد از پایان استراحت رومال کنید (من از تخم مرغ کامل استفاده کردم)
و داخل فری که از قبل خوب گرم شده قرار دهید .دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت تقریبیه ۲۵ دقیقه .
بعد از اینکه از فر خارج کردید میتونید از رومال کره و عسل استفاده کنید
که من انجام ندادم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_عسلی
#تغذیه #مدرسه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪