کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#سالاد جوانه و ریحان

@kadbanoiranii

مواد اولیه : برای 6 نفر

قارچ (اسلایس شده) 4 عدد
کاهو پیچ (متوسط) 1 عدد
جوانه شبدر (بسته) 1/3
ریحان 6 شاخه
خیار (سالادی اسلایس شده) 2 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
جوانه ماش (بسته) 1/3
نمک به مقدار لازم

طرزتهیه :

کاهوپیچ ها را شسته و خرد کرده، ریحان را نیز برگ برگ کنید و بشویید.
در ظرفی مناسب، کاهوپیچ، جوانه ماش و شبدر و برگ ریحان ها را با هم مخلوط کنید.
روی آن را با قارچ و خیار اسلایس شده بچینید.

طرزتهیه سس:

آبلیمو، نمک و روغن زیتون را مخلوط کنید و به هنگام سرو بر روی سالاد خود بریزید.
از سس ماست نیز در کنارآن می توانید استفاده کنید.

🔴نکات:
فلفل دلمه نیز میتوانید در این سالاد استفاده کنید.
آنهایی که با جوانه ها میانه ندارند با این ترکیب و سس ماست عاشق جوانه خواهند شد.
سس ماست کاله نخرید اصلا خوشمزه نیست و شما را از سس بیزار می کند.
در صورت تمایل از هویج و سایر سبزیجات نیز در این سالاد استفاده کنید حتی میتوانید مغزهایی مانند گردو و بادام را نیز به مواد اولیه اضافه کنید.
در صورت تمایل همه مواد شامل قارچ و خیار و جوانه و ... را کاملا ریز کنید.

#سالاد_جوانه_و_ریحان

@kadbanoiranii
#سالاد جوانه و ریحان 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#سالاد_جوانه_ماش

@kadbanoiranii
مواد لازم:

کاهو : 150 گرم
جوانه ماش : 150 گرم
گوجه فرنگی : 250 گرم
آواکادو : یک عدد
مواد لازم برای سس :
سرکه : 2 تا 3 قاشق غذاخوری
آب : 2 قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم (ساییده)
خردل ملایم : یک قاشق غذاخوری
روغن کنجد : 4 قاشق غذاخوری
طرز طبخ و تهیه:
ته کاهو را طوری ببرید که حالت دسته ای خود را حفظ کند

جوانه ها را در آبکش بریزید و بگذارید آب آن برود. برای این کار اگر از دستمال یا حوله آشپزخانه استفاده کنید بهتر است.

گوجه فرنگی ها را بشویید. ته آن ها را ببرید و به 8 قسمت مساوی خرد کنید.

آواکادو را نصف کنید هسته آن را درآورید پوست بگیرید و آن را تکه تکه کنید.

برای تهیه سس سرکه را با آب نمک فلفل شکر و خردل مخلوط و روغن را هم اضافه کنید.

سالاد را در ظرف و سس را روی آن بریزید

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سالاد جوانه ماش😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سالاد_جوانه_گندم

طرز تهیه یه سالاد خوشمزه و پر از خاصیت از ساقه های كرفس ، دانه های انار و جوانه. سسش هم مخلوط سس خردل، سس سیر، آب لیمو ترش، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و چیلی هست.

@kadbanoiranii