فوت و فن #مرغ _شکم_پر شمالی خوشمزه


قسمت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#تزئین_برنج

کدوم مدل زیباتر بود

✅ایده ای بسیار زیبا و عالی

✅برای تزئین باید خیلی سریع و فرز باشید ولی بازم اگه دیدین برنج سرد شد میتونید بعد از تزئین تو ماکروفر گرم کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ته چین مرغ

امروز میخوایم باهم ته چین مرغ خوشمزه درست کنیم، با ما همراه باشید
1⃣
مواد لازم:

۲ عدد تخم مرغ
۳ قاشق زعفران
۱ قاشق گلاب
نمک و فلفل سیاه
۲ قاشق روغن
۱ و ۱/۳ لیوان ماست چکیده
۲ پیمانه برنج پخته شده و آبکش شده
نصف ۱ عدد سینه مرغ با پیاز و نمک و فلفل پخته شده
زرشک
خلال پسته

امیدوارم این ته چین خوشمزه درست کنید و لذت ببرید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ته چین مرغ تابه ای

امروز میخوایم باهم ته چین مرغ خشمزه درست کنیم، با ما همراه باشید

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ته چین بدون فر

امروز میخوایم باهم ته چین مرغ خشمزه درست کنیم، با ما همراه باشید

قسمت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۲۵۳
#Part253

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

سیاوش لبخند کجی می زنه و پروین خندون میگه : من خوشگل تر از مامانتم !
سها مکثی میکنه و تهش میگه : من فگط ( فقط ) چشماشو دیدم !
سیاوش جا می خوره ... شکل پروین که هنوز پشت سرمه و لب میزنه : تو مامانتو ندیدی ؟! ...
من جلو میرم و مبل رو دور میزنم ... خم میشم و سها رو از بغل سیاوش میگیرم ، در واقع میخوام مانع ادامه ی گفت و گوی اونا بشم و میشم ... میگم : ما بریم آماده بشیم ... از آقا تشکر کردی ؟!
پروین میگه : آقا چیه ؟ .. بگه عمو !
دلم ریش میشه ... عمو زشته ... عمو گفتن از دهن سها زشته ... اون باباشه ... کسی نمی دونه ... ولی من که می دونم ... حیا حکم میکنه خجالت بکشم و میکشم ... از خودم ، پیش خودم !
تند میگم : آقا !
پروین هر لحظه بیشتر جا می خوره ... سیاوش به من زل زده ... منی که رو به روی اون ایستادم ... بی حرف ... پر فکر ... سها خندون میگه : منمونم ! ( ممنونم)
سیاوش لبخند به لب سری براش تکون میده و من دور میشم ، دور نه ... فرار میکنم ! امروز بغلش کرده ... بعد از مدت ها !
سها بغلمه و عروسکی که دستش مونده رو بالا میگیره ، میگه : نگا ... چقد خوشجله !
ـ چرا قبول کردی ؟ ...
با مکث میگه : دعفام میکنی ؟ ...



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۲۵۴
#Part254

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

آب دهنم رو قورت میدم ... نه ... من با خودم دعوا دارم ... برای خودم ترسیدم ! اونقدر ترسیدم که نمی دونم چی بگم ؟ کجا برم ؟ ... اونقدر که لبام رو بازبونم تر میکنم و میگم : نه ... معذرت میخوام ... اشکالی نداره !
خودش رو جلو میکشه و دستاش رو دور گردنم حلقه میکنه ... میرم تا اتاق و ریحانه رو می بینم که مشغول بستن زیپ چمدونشه ... با داخل رفتنم سر بلند میکنه و با دیدنم لبخند میزنه ... موذی ... میشه درکش کرد ... محل نمیدم ... سها رو روی تخت می ذارم و میشنوم صداشو : به نفعته ازش دور باشی !
سمتش برمیگردم ... دست برداشته از چمدونش و روی زمین نشسته ... وقتی نگاهم رو به خودش می بینه میگه : سیاوش رو میگم ... پریرخ راحتت نمی ذاره !
نگاه طولانیم رو که می بینه فکر میکنه نمی دونم پریرخ کیه ؟! که توضیح میده : زنشو می گم ... قورتت میده ... درسته !
خواهرم رو میگه ... پریناز ... چیزی بیشتر از قورت دادنه ... اون می تونه تا مرز جون گرفتن بره ... تا مرز کشتن ! وقتی خواهرشو فدا میکنه ... می سوزونه ... اون سایه مهران بود ... با همون دستمال گردنی که خودم بهش داده بودم ... وقتی که از دوری پریناز به بیچارگی رسیده بود !
عشق می تونه آدم رو ذلیل کنه ... زمین بزنه ... بشکنه ! ... عاشقی که همیشه ضعیفه ! ... شکل مهران ... پریناز اونو دوست نداشت ... هیچوقت ...



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

خدایا
با نام تو آغاز می کنم
شروع هر لحظه را ای که زیباترین
علت هر آغاز تویی !
امـروزم را
با تلاش و مهربانی به تو می سپارم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
کانال کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ای عشقم

#عدنان

سلام روزتون شاااااد❤️❤️❤️🦋🦋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت64

فرهاد بعداز اینکه غذاش تموم شد دستمال رو از میزش برداشت و تشکری کرد


بعد از.ده دقیقه ای همه غذاهاشونو تموم کردن از اشپزخونه اومدن بیرون


منم میز رو جمع کردم ظرف هارو توی


ماشین ظرف شویی گذاشتم



چایی ریختم به سمت سالن رفتم


اول به بابا تعارف کردم بعد به شاهین سینی رو به طرف فرهادبردم.


چشمکی بهم زد جوری کسی نشنوه اروم گفت حیف که قصد ازدواج ندارم وگرنه خودم میگرفتمت وبعد ریز خندید


چای رو از سینی برداشت منم سینی رو روی میزگذاشتم روی مبل پیش بابانشستم

تو سکوت همه چایمونو خوردیم


بعداز پنج دقیقه ای که همه چایمونو خوردیم


فرهاد یهو بلند از جاش بلند شد گفت
خب ما دیگه رفع زحمت کنیم



بااین حرفش بابا سریع بلند شد دستشو به سمت در بلند کرد گفت

بفرمایید


رسمن داشت بیرون میکرد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت65

بااین حرکت بابا فرهاد زود گفت


خودم
میدونم اقای محمدی مزاحمتون شدم

ولی شما که بهترمیدونید من شاهین مثل دوتا برادر میمونیم میخواستم بیرون قرار بزارم تاببینمش
ولی خودش نذاشت بازم معذرت میخوام ازتون


باتموم حرف فرهاد،شاهین گفت ن.پسر اینچه حرفیه میزنی توهم مراحمی مگه نه عمو


بابا حرفی نزد

فرهاد به طرف در خونه راه افتادگفت

براهمه چی ممنون خداحفظ

تا دم در همراهیش کردیم بعد از این که سوار اسانسور شد اومدیم خونه در رو بستیم


همین که در رو بستیم بابا به طرف شاهین برگشت گفت


شاهین هزارباربهت گفتم الانم بهت میگم هیچ از این پسره خوشم نمیاد
خودت هم ازغلطاش خبر داری


اگه بخاطر باباش نبود تاحالا صدبار از شرکت اخراجش کرده بودم.


پسره نفهم اومده به من میگه مادرم مریضه پدرمم کارداره نمیتونه مامانمو ببره

خواهش میکنم بزارید من ببرم بعد باتمام پروریی اومده جلو من نشسته

عمو حالا اون یه اشتباه کرد شما ببخشیدش


قول میدم دیگه هیچ وقت خونه نیارمش،

بخدا خودش همش اصرارکرد بریم بیرون


ولی من.هنوز خسته بود گفتم.بیاد خونه اگه میدونستم همیچین.دوروغی گفته بود خودم بهتون میگفتم


حالا شماهم.ببخشیدش


باباهوفی کشید به سمت اتاقش رفت


بعد از رفتن بابا شاهین به سمت من برگشت....

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت اول

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت دوم

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#‌کیک_تیرامیسو مدرن متفاوت و هیجان انگیز ‌
‌
ژلاتین 12گرم(یک و نیم ق غ) = 4ورق ژلاتین
آب 1/4 پ
شیر 1 پ
شکر 1/2 پ
نشاسته ذرت 2 ق غ
پنیر ماسكارپونه کاله 200 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
پودر شکر(شکر آسیاب شده) 50 گرم
وانيل 1/4 ق چ
کیک شکلاتی به مقدار لازم
محلول قهوه فوری و آب جوش کمی
‌
‌📝 پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و اجازه دهید اسفنجی شود،سپس به روش بن ماری آنرا ذوب کنید،شیر و شکر و نشاسته ذرت را مخلوط و روي حرارت بگذارید بعد از غلیظ شدن از روی حرارت برداشته و كمي که خنک شد ژلاتین را بیفزایید، پنیر و پودر شکر را با همزن بزنید سپس خامه و وانيل را اضافه کنید، مواد نشاسته ای خنک شده را به مواد پنیری بیفزایید، کیک شکلاتی را با محلول قهوه بوسیله قلمو کمی مرطوب کنید، مقداری از كيك را خرد کنید(با چاقو یا دست مهم نیست) ،قالب دلخواه انتخاب کنید سپس کف آن پلاستيك بیندازید، به تناوب یک لایه کیک و یک لایه كرم بریزید تا قالب پر شود،چند ضربه به قالب بزنید تا هوای بین آن خارج شود، در انتها یک برش کیک روی مواد قرار دهید و چند ساعت دسر را داخل یخچال بگذارید. سپس آنرا در ظرف سرو برگردانده و با پودر كاكائو آنرا تزیین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک تیرامیسو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شاه_فینگرفودتنه_درخت

مواد لازم کرپ
دوپیمانه شیر
دوعدد تخم مرغ
آرد دو پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
نمک یک ق م
شکر یک ق م
مواد میانی تنه درخت
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای به مقدار لازم (ترجیحا رنگی باشه)
جعفری خرد شده به مقدار لازم
آب گوجه فرنگی به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای سرخ کردن کرپ ها دو عدد تخم مرغ
یک چهارم پیمانه شیر
آرد سوخاری
تخم مرغ و شیر رو با کمی نمک و فلفل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

ادامه #شاه_فینگرفودتنه_درخت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_سیب

آرد ۱/۵لیوان
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان
سیب یک عدد
بیکینگ پودر
وانیل
تخم مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کوکی_لاهیجان

مواد لازم:

برای ۱۵ عدد کوکی
اگر بیشتر خواستین درست کنین مقدار همه مواد رو دو برابر کنید

مواد لازم:

پودرقند : ۷۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ: یک عدد
کره: ۵۰ گرم
شیر: ۳۵ گرم ( ۱/۶ پیمانه)
آرد سفید : ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)
روغن مایع: ۱/۵ ق غ
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
وانیل: ۱/۸ پیمانه
پودر کاکائو : ۱/۲ ق غ
گردو خرد شده : ۱/۲ پیمانه
کشمش: ۱/۲ پیمانه


فر رو با برنامه المنت پایین همراه با فن با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید . و بعد با همین برنامه و دما کوکی هارو بزارین طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه و بعدش تو ظرف دربسته نگهداری کنید تا خشک نشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

کوکی لاهیجان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خورشت گردو_اسفناج

مواد لازم:

اسفناج: ۵۰۰ گرم
مغزگردو: ۳۰۰ گرم
گوشت خورشتی: ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۳ عدد
ترشی انار: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه:

دو عدد پیاز چرخ یا رنده می کنیم.
مغزگردو را سه بار چرخ می کنیم.
پیاز با کمی روغن تفت می دهیم و بعد کمی سبک شدن پیازها، مغزگردو و ادویه ها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، چهار لیوان آب ریخته بعد جوش آمدن شعله را کم کرده و مواد می پزیم.
یک پیاز را بصورت نگینی ریز می کنیم.
پیازها را با مقدار کمی روغن تفت می دهیم و بعد کمی سبک شدن، گوشت ها را اضافه و تفت می دهیم، بعد از تغییر رنگ گوشت، نصف زردچوبه، ادویه کاری و فلفل می ریزیم و تفت می دهیم، دو لیوان آب ریخته و با شعله کم گوشت ها را می پزیم.
اسفناج ها را با نصف لیوان آب داخل تابه ریخته، بعد از حدود بیست دقیقه و کشیده شدن آب اسفناج ها، کمی روغن می ریزیم و تفت می دهیم.
بعد از حدود سه ساعت پخت مغزگردوها، یک لیوان یخ داخل خورشت می ریزیم تا خورشت به روغن بیافته، گوشت پخته شده، اسفناج تفت داده شده، ترشی انار، شکر و نمک ریخته و با شعله کم پخت خورشت ادامه می دهیم تا خورشت به خوبی جا بیافته.

⚠️نکات:

مقدار شکر و ترشی انار به ذائقه شما بستگی دارد.
این خورشت و با گوشت مرغ، بره و گوساله می توان پخت.
موقعی خورشت جا افتاده که روغن کامل از مواد جدا بشه و هر چه بیشتر روی شعله باشه بهتره.
این غذای محلی دامغان هست، که طعم آن با فسنجون فرق می کنه و فوق العاده خوشمزه هست.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG