Forwarded from Deleted Account
#مرغ_پولکی #اسپایسی
مواد لازم برای یک نفر قید شده اگه تعداد بیشتر باشه مقدار مواد هم باید ب نسبت بیشتر باشه
مواد لازم
فیله مرغ یا بازوی مرغ 3 تکه
ارد سه لیوان
فلفل سیاه یک پنجم ق چایخوری
فلفل سفید یک پنجم ق چایخوری
فلفل قرمز یک پنجم ق چایخوری
پودر پاپریکا نصف ق مرباخوری
پودر زنجبیل یک پنجم ق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر اویشن نصف قاشق چایخوری
عصاره مرغ یک قاشق غذاخوری
اب لیمو ترش یک ق غذاخوری
اب یک فنجان
ابتدا پودر پاپریکا . فلفل قرمز . فلفل سفید . فلفل سیاه . نمک حدود یک ق مرباخوری. اب لیمو و یک فنجان اب رو خوب مخلوط کنید فیله های مرغ رو تو این مواد بخوابونید و حداقل 3 ساعت استراحت بدین .... بهتره یک شبانه روز کامل تو این مواد باشه تا مزه دار بشه .... ارد . پودر سیر . پودر زنجبیل . اویشن و یک قاشق مرباخوری نمک . عصاره مرغ رو خوب باهم قاطی کنید .... ( میتونید یکم فلفل قرمز هم اضافه کنید )
روغن رو تابه بزارید داغ بشه ....
حالا فیله هارو ب کمک یه انبر از مواد در بیارید و تو مخلوط ارد بریزید ( اصلا با دست ب اب دست نزنید با انبر کار کنید چون دستتون اگه خیس باشه و تو ارد بزنید ارد خیس میشه و گلوله میشه )
بعد از اینکه ک فیله رو اغشته ب ارد کردین فیله رو تو یه کاسه اب کاملا سرد که تکه های یخ هم داخل اب باشه بذارید و باز ب مخلوط اردتون برگردونید...
یک بار دیگه هم این کارو تکرار کنید ... برای بار اخر فیله یا بازو رو تو دست با ارد بصورت دورانی ورز بدین تا پولکی بشه ( نیاز ب ورز دادن زیاد نداره خیلی کم ) بیست دقیقه داخل فریزر قرار بدین سپس تو روغن داغ بزارید تا کم کم سرخ بشه . بعد از سرخ شدن حتما داخل ظرف دربسته قرار بدین
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
مواد لازم برای یک نفر قید شده اگه تعداد بیشتر باشه مقدار مواد هم باید ب نسبت بیشتر باشه
مواد لازم
فیله مرغ یا بازوی مرغ 3 تکه
ارد سه لیوان
فلفل سیاه یک پنجم ق چایخوری
فلفل سفید یک پنجم ق چایخوری
فلفل قرمز یک پنجم ق چایخوری
پودر پاپریکا نصف ق مرباخوری
پودر زنجبیل یک پنجم ق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر اویشن نصف قاشق چایخوری
عصاره مرغ یک قاشق غذاخوری
اب لیمو ترش یک ق غذاخوری
اب یک فنجان
ابتدا پودر پاپریکا . فلفل قرمز . فلفل سفید . فلفل سیاه . نمک حدود یک ق مرباخوری. اب لیمو و یک فنجان اب رو خوب مخلوط کنید فیله های مرغ رو تو این مواد بخوابونید و حداقل 3 ساعت استراحت بدین .... بهتره یک شبانه روز کامل تو این مواد باشه تا مزه دار بشه .... ارد . پودر سیر . پودر زنجبیل . اویشن و یک قاشق مرباخوری نمک . عصاره مرغ رو خوب باهم قاطی کنید .... ( میتونید یکم فلفل قرمز هم اضافه کنید )
روغن رو تابه بزارید داغ بشه ....
حالا فیله هارو ب کمک یه انبر از مواد در بیارید و تو مخلوط ارد بریزید ( اصلا با دست ب اب دست نزنید با انبر کار کنید چون دستتون اگه خیس باشه و تو ارد بزنید ارد خیس میشه و گلوله میشه )
بعد از اینکه ک فیله رو اغشته ب ارد کردین فیله رو تو یه کاسه اب کاملا سرد که تکه های یخ هم داخل اب باشه بذارید و باز ب مخلوط اردتون برگردونید...
یک بار دیگه هم این کارو تکرار کنید ... برای بار اخر فیله یا بازو رو تو دست با ارد بصورت دورانی ورز بدین تا پولکی بشه ( نیاز ب ورز دادن زیاد نداره خیلی کم ) بیست دقیقه داخل فریزر قرار بدین سپس تو روغن داغ بزارید تا کم کم سرخ بشه . بعد از سرخ شدن حتما داخل ظرف دربسته قرار بدین
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#مرغ_پولکی
ترفندی که KFC را شکست میدهد
مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
ران مرغ ۶ عدد
پونه کوهی ۵ گرم
کوکاکولا ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه‌ای ۷ گرم
فلفل سیاه ۷ گرم
آب ۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱۰ گرم
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مرغ_پولکی
ترفندی که KFC را شکست میدهد
مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
ران مرغ ۶ عدد
پونه کوهی ۵ گرم
کوکاکولا ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه‌ای ۷ گرم
فلفل سیاه ۷ گرم
آب ۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱۰ گرم
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر