#آب_نبات_پنیری_نعنایی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آب_نارنج

ابتدا نارنج هارو بشویید و از وسط نصف کنید. بعد با آب مرکبات گیری طوری آب نارنج هارو بگیرید که به پوست نرسه (آب پوستش باعث تلخی آب نارنج میشه) پس سعی کنید این جا خسیس بازی در نیارید و زیادی نارنج هارو فشار ندین که آب نارنجتون تلخ بشه .
بعدش از پارچه تمیز حریر نرم ردش کنید تا گوشت و آب نارنج از هم جدا بشن و آب نارنج خالص حاصل *(اگر خالص نباشه آب نارنج بعد از مدتی حالت لزجی یا ژله ای پیدا میکنه پس این مرحله خیلی مهم و ضروریه )* .
بعدش با کمی نمک در حد چند قل بجوشونید ‌. تو همین زمان کف میندازه که باید همشو جمع کنید ‌.
*کفی که به وجود میاد آب پوست نارنجه که قاطی شده و جداسازی اون باعث میشه آب نارنج تلخ و خراب نشه * .
نمک هم باعث میشه آب نارنجتون سالم بمونه 😊🤗
سعی کنید همیشه جای خنک نگه داری کنید .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آب_نارنج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‍ ✅ نکات آشپزی

#چندنکته_درموردپخت_برنج

برای اینکه برنج تان سفید گردد،
1 قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشيدن بريزيد.

2- اگر برنج شما بيش از حد معمول جوش خورده بود. ميتوانيد 2-3 قاشق غذا خوري> آبليمو به آن اضافه كنيد تا برنج شما خراب نشود.


#ازبين_بردن_بوی_سوختگی_برنج

1_ يك تكه نان روی برنج قرار دهيد و موقع كشيدن، نان را برداريد.

2- يك عدد پياز را پوست كنده و در داخل برنج فرو كنيد پياز بوی سوختگی را بخود ميگيرد.

#برای_خوشمزه_ترشدن_شويدپلو


براي اينكه شويدپلوی شما خوشمزه تر شود ميتوانيد از ادويه مخصوص پلو كه سبزرنگ است و ( در عطاری ها موجود ميباشد) استفاده كنيد بعد از آبكش كردن برنج كمي ادويه لابه لای برنج بپاشيد.

#برای_خوشمزه_ترشدن_شيربرنج

اگرميخواهيد شير برنج شما خوشمزه تر شود، برنج را با شير خيس كنيد. اين كار باعث مي شود كه شير برنج شما خوشمزه تر شود.

#اگربرنج_شمابی_نمك_شد

اگربراثر فراموشی برنجتان بی نمك شد اصلاً نگران نباشيد، موقع كشيدن برنج مقدار مورد نياز نمك را با مقدار بسيار كمی آب و روغن مخلوط كنيد و روي برنج بريزيد. با اين كار بی نمكی برنج شما رفع ميشود هرگز نمك را مستقيم در روغن نريزيد، زيرا نمك در روغن حل نميشود.

#اگربرنج_شماشورشد:

اگر قبل از آب كش كردن برنج متوجه شديد، كه برنج شما شور شده است موقع آب كش كردن برنج آب بيشتر روي برنج داخل آبكش بريزيد . اما اگر بعد از آب كش كردن برنج متوجه شوری آن شديد ديگرچاره اي براي برطرف كردن شوری آن نداريد. مگر اينكه خورش را بی نمك درست كنيد.

#آب_برنج_برای_بچه_ها

وقتي ميخواهيد برنج را آبكش كنيد يك ليوان از آب آن را برداريد و با يكی، دو قاشق ماست مخلوط كنيد. اين آب برنج درصورتی كه شور نباشد برای بچه ها خيلی مفيد میباشد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

خوراک خوشمزه ی جنوبی های عزیزززز
#بلبلی
#آب_نخود
#نخودی
#لب_لبی
آب جوجه
😀😀😀😀😀😀😀
خیلیییی خوشمزست حتما امتحان کنید...

سرشار از کلسیمه عشقا و خوووووراکه سینه درد و سرفه...
اگر میخواید دوای سینتون باشه پیاز داغ نکنید پیازو به همراه نخود بپزید...
برای چاشنی از ابلیمو ابغوره گرد لیمو اب نارنج و سرکه میتونید استفاده کنید که بین اینا سرکه اصیلتره تو این خوراک خوشمزه،،،
برای بچه هاتون به جای آب معمولی استاک قلم گاو یا گوسفندی بریزید....
دستور نخودی
نخود 250 گرم
پیاز خلالی سرخکرده
نمک فلفل چاشنی سرکه
زرچوبه
آرد گندم یک ق غ
نخود هارو 6 ساعت خیس دادم و سه مرتبه ابشو تعویض کردم بعد داخل زودپز پختمشو تو قابلمه ی جدا پیاز داغ خلالی کردم؛یک ق چ زرچوبه یک ق فلفل قرمز به پیاز داغ اضافه کردم و کمی تفت دادم کمی از اب نخود مثلا یک ملاقه روی پیازا ریختم و یک قاشق آرد گندم رو بهش اضافه کردم و فوری با پیازا مخلوطش کردم تا گلوله نشه حالا باقی اب نخود رو اضافه کردم و اجازه دادم تا نیم ساعت جا بیوفته غلظت مواد تو کلیپ مشخصه عزیزان؛برای چاشنی حتما از سرکه استفاده کنید این نخودی خوش خوراک حتما حتما فلفلی و تند باشه تا حساااابی تو این پاییز خنک گررررمتون کنه؛امیدوارم بپزیدو از طعم و خواص زیااااد نخود لذت ببرید،
راستی بچه ها تو پست های پایینی اموزش نخودیم با روغن کرمانشاهی و زعفران بود اینبار با روغن مایع و کره و زرچوبه درست کردم.... بعضی از عزیزان قلم هم داخلش میندازن که خب خیلییی مقوی تر میشه...
به جای آرد میتونید کمی از نخود رو بکوبید و برای لعاب به نخودیتون اضافه کنید...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#بلبلی #آب_نخود #لب_لبی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آب_هویج و بستنی

مواد لازم:

هویج: 4-5 عدد بزرگ

بستنی سنتی: 1-2 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تون)

طرز تهیه:

هویج ها را پوست می کنیم و می شوییم. آب هویج را با آبمیوه گیری می گیریم و بستنی را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. با لذت و خیال راحت از سلامت آن، نوشیدنی خوشمزه را میل می کنیم.

نوش جان❤️

@kadbanoiranii

هر روز کمى #لیموترش در #آب بنوشید
👈ضد سرطان
👈بهبود گوارش
👈افزایش ایمنى بدن
👈افزایش انرژى
👈کمک به کاهش وزن
👈افزایش قدرت مغز

─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌    
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آب زرشک خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آب زرشک

پارت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آب_نارنج

فصل آبگیری نارنج شروع شده توشهرتون نارنج دارید؟برای اینکه آب نارنج به مدت طولانی چندسال ماندگاری داشته باشه بهش حرارت میدیم و قوام نارنج درست میکنیم از رب نارنج رقیق تره و به عنوان سس غذاهایی مثل ماهی و مرغ ترش ازش استفاده میکنیم ادامه توضیحات روی تصویرصداگذاشته شده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آب نارنج خونگی 🍊


قسمت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آب_نارنج_خونگی 🍊


قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آب_دوغ_خیار، غذای نوستالژی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آب دوغ خیار:

در آغاز ماست را مخلوط می کنیم تا یکدست و صاف  شود سپس خامه را اضافه کرده و مجددا مخلوط می کنیم بعد خیار را پوست کنده و مثل سالاد شیرازی خورد می کنیم و به آن اضافه می نماییم بعد سبزی خورد شده و گردوی ترجیحا تازه  و نمک و فلفل و نعناع و پیازچه خورد شده و نان را اضافه کرده و به اندازه ی لازم آب در آن می ریزیم مقدار آب بستگی به ذائقه شما دارد که سفت باشد یا آبکی و شل
مواد لازم آب دوغ خیار :
ماست
خیار
سبزی خوردن
گردو خرد
خامه هر قدر که ماست ریختین نصف آن باید خامه باشد
نمک
فلفل سیاه
نعنا خشک
پیاز چه
نان خورد شده به میزان لازم
پیاز و خیار را ریز رنده یا خرد کنید همراه سبزی خوردن،نعنا و کشمش در ظرف مورد نظر می ریزیم. نمک و فلفل و آویشن را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم تا به خورد هم بروند.در ظرفی دیگر خامه و ماست و زعفران را ریخته و خوب هم می زنیم. بعد کم کم دوغ را اضافه کنید و به مواد اضافه کنید و داخل یخچال می گذاریم
درون آّب دوغ خیار تعدادی یخ هم می توانیم بیندازیم تا خنک شود. روی آن را هم با گل سرخ خشک و نعنا خشک می توان زینت داد

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن
@kadbanoiranii

🔴عطش و راه‌های رفع آن

♻ برای رفع عطش بایستی در وعده سحری از مصرف غذاهای خشک،پرادویه و تند، غذاهای سرخ شده، پرچرب و شیرین، همچنین از مصرف زیاده از حد گوشت پرهیز شود.

🔸 مصرف #آب در وسط غذا، به منظور پیشگیری از تشنگی کار صحیحی نیست؛ زیرا باعث بروز #نفخ و اختلال در هضم غذا می شود.

🔹 در این ماه مصرف قهوه، کاکائو و چای پررنگ به علت مدر بودن تشنگی را تشدید می‌کند.

🔸 در وعده افطار و سحر حتی‌الامکان کمتر از غذاهای نشاسته‌ای استفاده شود، زیرا این غذاها برای هضم شدن احتیاج به آب بیشتری دارند.

🔹 از #غذاهای_غلیظ مانند هلیم، کله پاچه، کباب و ماهی بخصوص در وعده سحر باید پرهیز نمود، زیرا حرارت بیشتری را به سمت معده جلب می‌کنند و بدیهی است که با افزایش حرارتِ معده، نیاز به آب نیز افزایش می‌یابد؛ به علاوه #خلط_غلیظِ تولید شده حاصل از این غذاها برای حرکت در عروق نیاز به ترقیق توسط آب دارد و تشنگی را تشدید می‌نماید.

🔸 مصرف #آب_یخ گرچه در ابتدا و به ظاهر باعث فرو نشاندن تشنگی می‌شود ولی در نهایت تشنگی را تشدید می‌نماید.

‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG