کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23K photos
28.3K videos
95 files
42.5K links
Download Telegram
🔴 #فیلم آموزشی

#تزیین_الویه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی


#بیف_استروگانف



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیین_گوجه_فرنگی_بشکل_پروانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#ترفندهای_فوق_العاده_آشپزی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#رولت حلوا

مواد لازم:

ارد گندم یک پیمانه
شکر یک پیمانه
اب یک پیمانه
روغن یک پیمانه یه کوچولو کمتر
گلاب یک چهارم پیمانه
هل نصف ق چ
زعفران به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا ارد رو خوب تفت میدیم تا بوی خامی ان گرفته بشه,سپس روغن را به ان اضافه میکنیم.
اب و شکر را میذاریم روی شعله تا یه جوش بخوره و سپس زعفرون دم کرده و گلاب و هل را اضافه کرده و خاموش میکنیم.
گلاب و شکر را به مخلوط اردو روغن که خوب تفت دادیم,اضافه میکنیم و هم میزنیم تا اب ان بخار شود و حلوا در قسمت وسط ظرف جمع شود.
حلوای ما اماده شد,بسیار راحت و اسون و خوشمزست. حالا روی نون میکادو رو با ابپاش یک مقدار مرطوب میکنیم و سپس حلوا رو داغ داغ روی نون پهن میکنیم و سریع رول میکنیم.
سپس میذاریم داخل یخچال تا حسابی خنک بشه و بعد با چاقوی تیز برش میزنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#رولت_ حلوا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#آش_کازرونی
.

مواد لازم :

-برنج نیم دانه یا همون خرده برنج نصف لیوان
-گوشت گوساله نیم کیلو
-دمبه رب کیلو
-کلم قمری یا همون سنگ ۲ عدد
-عدس ریز ۱/۳ لیوان (یک سوم لیوان)
-لوبیا قرمز ۲/۳ لیوان (دو سوم لیوان)
-شوید خشک یک مشت
-سیر خشک دو سر
-ترخون خشک نصف مشت .
.

طرز تهیه :

پیاز را خرد کرده ، گوشت و دمبه رو توی پیاز تفت میدیم . ادویه ، نمک ، فلفل ، زیره ، دارچین میزنیم ، حبوبات خیس خورده بعد ۲۴ ساعت اضافه میکنیم ، کلم قمری خرد شده رو اضافه میکنیم ، تفت که خوردن و قاطی شدن تا نصفه بیشتر قابلمه آب میریزیم .
درب قابلمه میزاریم حدود ۱ ساعت و نیم میشه بپزه.

وقتی پخت ، یه ظرف و ابکش میزاریم بعد محتویات داخل ابکش میزیم ، ابگوشت رو مجددا داخل قابلمه میریزیم و برنج نیم دانه رو بعد از شستن بهش اضافه میکنیم. در این مرحله شوید اضافه میکنیم ، درب قابلمه رو میزاریم ، دونه برنج که نرم بشه .

در این فاصله حبوبات رو از گوشت جدا و چرخ و گوشت را ریش ریش میکنیم .

زمانی که دانه برنج نرم شد حبوبات را بهش اضافه میکنیم و سیر خشک ریز خرد شده و ترخون رو بهش اضاف میکنیم .

یکم مخلوط که شدن گوشت ریش ریش اضاف میکنیم . درب قابلمه رو میزاریم تا نیم ساعت دم بکشه
.
آش پر دنک و فنگ مااا آمادس

پ ن : این آش هیچ فرقی با گدازه نداره جز گاز و بدنه قابلمه دست ادمم میسوزونه.

پ ن : درصد تندی آش به سلیقه خودتونه😋 ما یکم تند درست میکنیم . واسه صبحونه با نون سنگگ به به
#آش_کازرونی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#ایده_پذیرایی_شیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ماهی کیلکا

دستور تهیه :

ماهی کیلکا یکی از خوشمزه ترین هاست،
عزیزان میتونید هم ساده تو روغن سرخ کنید،
هم میتونید بگذارید پیاز کامل سرخ بشه. اما اینطوری هم خوشمزس پیازش پخته شدست فقط کامل سرخ نشه.با شعله کم سرخ کنید تا کامل پخته بشه.امیدوارم اینجوریش هم درست کنید و خوشتون بیاد.
پ.ن. پیاز و جعفری ماهی رو طعم دار میکنه و بوی ماهی رو از بین میبره.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_اموزشی

#لیقمات_نمکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
خدایا بزرگ و توانا تویی
رحیم و رئوف و یکتا تویی
پرازمهری و بخشش و مغفرت
که ما قطره هستیم و دریاتویی
الهی به امید لطف وکرم تو


____❄️🌻❄️____


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
Boro Khoshbakht Beshi
Pouya Bayati
#پویا بیاتی

#برو خوش باش

روز و شبتون خوش.

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .☺️🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
🌈 پارت ۹۱
#Part91

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

همین موقع یه مرد بیرون میاد ... مَرد ؟ ... نَر ... من مَرد نمی بینم ... کوهیار رو می شناسم .. دیدمش ... چند بار ؟ ... دو سه باری از دور ... دیدمش و چشمام رو اشک پر می کنه ... اصلا این مدت هرکی رو می بینم که دلم نمی خواد ببینم به هم می ریزم ...
ماهک تند میگه : بابا تو رو خدا یه کاری کن ! ...
بهش میگه بابا ... نباید بگه ؟ ... بهش میگه بابا و کوهیار هم بابای اونه هم بابای شاهین ... حسرت ؟ ... نه خب ... نه من ... ساکت میشم پیشه خودم ... حسرت ، حسادت ، همه چیز یهو تو دلم سرازیر میشه و قطره اشکم سُر میخوره .. بیچاره آیهان ... بهش تهمت می زنن ... منیژه خودش ... می دونم مادر فردین و فرزینه ... یعنی مادره آیهان نیست ... مادرش نیست که داره از وجود من استفاده میکنه و براش دست میگیره ... می خواد آبروش رو بریزه ...
آیهان داره گندی رو که فردین زده پاک میکنه ... پاک نه ... فقط نمی ذاره بزرگ بشه ! ... از ماشین پیاده میشم ... توضیح بدم ؟ ... خاک تو سرم ... چی بگم ؟ ... یه شب با فردین بودم و حامله م ازش و آیهان داره ازم حمایت میکنه ؟ ... تو این گیر و دار گه گاهی نگاهم میکنن ... دعوا سرِ منه ...
کوهیار سمت آیهان میره : چه خبره عموجون ؟ ... ای بابا .... مریض خوابیده تو خونه ها ...
آیهان نچی میکنه و میگه : بهش بگو دهنش رو ببنده ... خودم ببندم ، بد می بندما ...
پریوش ـ ولش کن عمه جان ... قربونت برم ...
کوهیار با اون موهای جو گندمی و قد بلند سمت منیژه برمی گرده ... میخ واد بهش تشر بزنه که منیژه تند میگه : بد میگم ؟... باباش مریضه ببین کی تو ماشینه ؟ .. .ببین کی همراهشه ..

🦋

🍃 @kadbanoiranii
🌈 پارت ۹۲
#Part92

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

کوهیار سمت ماشین برمیگرده ... سمت منه کنار ماشین ایستاده ... نگاش به من می خوره ... پوفی میکشه و سمت آیهان برمیگرده : عمو جان الان وقتش بود واقعا ؟ ...
نمی شناسه منو ؟ .. باید بشناسه ؟ ... 15 سال گذشته .... بزرگ تر شدم .. درشت تر ... خانوم تر .... خانوم تر ؟... نه خب ... من ...
آیهان نگام نمیکنه ... رو به کوهیار میگه : تو داری به من میگی چیکار کنم چیکار نکنم ؟ ... تو می خوای بگی بهم ؟ ...
ماهک ـ آیهان یواش ...
من اما عقب میرم ... از کنار ماشین می گذرم راه خروجی رو ادامه می دم ... از روی همون سنگ ریزه هایی که اومدیم ... با ماشین اومدیم .. حالا پیاده برمیگردم ... خب من فکر کرده بودم به اینجاش ... اما نامادریش داره شلوغش میکنه ... شلوغ ؟ .. شلوغ هست ...
از خونه بیرون میزنم ... کوله م روی شونه م مونده ... دوست داشتم جلو برم و از خجالت اون زن در بیام ... اما نرفتم ... من در حد مرگ خجالت میکشم اگه کسی بفهمه چه خبر بوده و چه خبر شده ....
راه می افتم و این بار میرم تا خونه ساره ... ساره ای که دیشب گفته بمونم ... می دونم برای پولشون میگه ... برای خودش میگه ... میدونم که نیت خوبی پشت این تقاضاش نخوابیده ... ساره نمی دونه بار دارم ... نمی دونه و همه چیز رو توی یه رابطه ی ندونسته و نخواسته میبینه ...
راه می افتم ... برای اولین ماشین دست بلند میکنم و صبر که میکنه سوار میشم ... آدرس خونه ی ساره رو می دم ! ... بهش میگم ساره چون حیفه اسم مادر که روش بذارن ... حتی منه بی مادر هم می دونم مادر بودن مقدسه ! .. اون چی ؟ ... نمی دونه ؟ ...

🦋

🍃 @kadbanoiranii
🌈 پارت ۹۳
#Part93

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

اینکه اشکم سر می خوره از داغیه که از بچگی سوزونده ریشه م رو ... ماشین نگه می داره ... دقیقا رو به روی خونه ش ... همون خونه ی ویلایی با این ورودی اعیونی که خاله سحر همیشه میگه تن فروشی آدم رو به کجاها که می رسونه ... مگه مامان ساره به کجا رسیده ؟ ... همین که من ... دخترش ... حالم دگرگون میشه از دختره اون بودن ، بسه ! ... اون به هیچ جا نرسیده ...
حساب که می کنم راننده راه می افته و میره ... من با پشت دستام .. خشن و عصبی اشکام رو پاک میکنم ... تا رو به روی در و انگشت اشاره م رو روی زنگ می ذارم ... بر نمی دارم ... برای دعوا اومدم ... سر آوردم با خودم ! ... سَرِ خودم رو آوردم ...
ـ چه مرگته تو ؟ ...
صدای عصبیش ... این یه تلنگر به حساب میاد ... از اون تلنگرا که شیشه ی بغضم رو بشکنه و بی تاب بشم ... که اشکام تند و تند بریزن و بگم : تو .. تو بدبختم کردی ... توی لعنتی بدبختم کردی ... می شنوی ؟ ...
ـ صداتو بیار پایین ... این آبرو ریزیا چیه ؟ ...
پوزخند میزنم ... حالته بدفرمی میشه روی صورته اشکیم و لب میزنم : آبرو ؟؟؟؟ ...
صدای گذاشتن گوشی آیفون رو می شنوم ... می دونم داره میاد تا جلوی در ... من خیلی روزای قبل تر گفته بودم پام رو توی خونه ش نمی ذارم ... خونه ای که هزار تا مرد جور واجور میرن و میان و لبی تر میکنن ! ... من حتی توی حیاطش نرفتم ! ...



🍃 @kadbanoiranii
🌈 پارت ۹۴
#Part94

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

ساره میگه آبرو ... خنده دار نیست ؟ ... درخونه باز میشه ... بغضم رو می بینه ... اشکام رو ... بیچارگی میباره از سر و صورت و ظاهرم ...
مانتوی جلو بازش تنشه و تاب سفید و ساده ش روی تنه بی نقصش قشنگه ... ابروهای سایه زده شده و خط چشمی که تاتو کرده ، قشنگ و بی عیب ... نگین ریز روی پره ی راست بینیش و موهای بلوندِ زیتونی که خوب به صورتش میاد ... بینیِ زیر تیغ رفته شده ش که به صورتش ملاحت خاصی داده ... مژه هایی که می دونم کاشت نیست اما بلند و پره ... من هیچوقت شبیه مادرم نیستم ... مادری که حالا اخم داره و پُر پرخاش میگه :
ـ ها ؟ ... چته ؟ ... رفتی با یکی خوابیدی توپ و تشرش ماله منه ؟ ...
تا حالا شده دلت برای خودت بسوزه ؟ ... که بگی بیچاره زیر بار این تنهایی اگه نمیره ، کمرش خم میشه و من خم نمیشم ... میشکنم ... لِه میشم ... چشمام اونقدر پره که هیچ فضایی رو نمیبینم ... فقط یه هاله نور پشت یه دریا اشک ! ... همین قدر پُر و مملو از درد ...
صدام گرفته س ... دیگه اون قلدر ده دقیقه ی پیش نیستم و پر بغض و آروم لب میزنم : تو گفتی برم دنبال شاهین ! ... تو ... تو گفتی مهمونیه ...
ابرو بالا می ندازه : آهان ... حالا من شدم آدم بده ؟ ... مهمونی نبود رفتی ؟ ... میزبان شاهین نبود ؟ ...
بینیم رو بالا میکشم و میگم : پارتی بود .... می دونستی ؟ ...



🍃 @kadbanoiranii
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍 pinned «🌈 پارت ۹۴ #Part94 📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖 به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒 🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁 ساره میگه آبرو ... خنده دار نیست ؟ ... درخونه باز میشه ... بغضم رو می بینه ... اشکام رو ... بیچارگی میباره از سر و صورت و ظاهرم ... مانتوی جلو بازش تنشه و تاب…»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#صبحانه

تست فرانسوی 😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#شامی_سیب_زمینی_هندی


▫️سیب زمینی 900 گرم
▫️آرد نخود 75 گرم
▫️زرده تخم مرغ 1 عدد
▫️لپه پخته شده و میکس شده 2 پیمانه
▫️نعناع و جعفری 3 قاشق س
▫️تخم مرغ کامل 1 عدد
▫️نمک - فلفل - فلفل قرمزتند- زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری

🔸سیب زمینی را پخته و لپه را هم پخته به هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود 75 گرم بعلاوه ادویه جات مخلوط کرده به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم این شامی یا سس تمیز هندی هم قابل سرو است.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مربای انار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ