#خوشمزه_های_آلبالویی

@kadbanoiranii

سلام به همراهای نازنینم🌹
ممنون از صبرتون واسه این پست خوشمزه🙏 خوشمزه های آلبالویی رو در یک پست براتون بزارم که زیاد اذیت نشید و دنبالشون نگردید، هرچی که به نظرم لازم بودو نوشتم امیدوارم مفید باشه...

#مربا_و_شربت_آلبالو

قبل از هرکاری آلبالوهارا شسته و هسته میگیریم، به ازای هر یک کاسه آلبالو، یک کاسه شکر داخل قابلمه میریزیم و تا بیست چهار ساعت دریخچال میگذاریم چندساعت یکبار آلبالو هارا هم میزنیم، بعداز بیست و چهار ساعت شکر کاملا آبشده، قابلمه را روی حرارت ملایم به مدت 40 تا 50 دقیقه میگذاریم تا مربای ما آماده شود، در طول پخت کف روی مربا را میگیریم، مربا را با شهد کافی جداکرده و بعد از سردشدن در ظرف دردار شیشه ای میریزیم، شهد باقیمانده را مجدد روی حرارت گذاشته، بعداز قوام آمدن حرارت را خاموش میکنیم و بعد از سرد شدن دد بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم...

#ترشی_آلبالو

یک کیلو آلبالو باهسته را میشوریم...
سه لیوان آب، یک لیوان سرکه، سه قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری نمک را باهم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید، بعد از روی حرارت برمیداریم...
آلبالوهارا داخل ظرف شیشه ای دردار میریزیم، مخلوط سرکه و آب را بعد از سرد شدن روی آلبالوها ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم، بعد از ده روز ترشی ما آماده مصرف میباشد...

#آلبالو_خشکه

خیلی از عزیزان شربت آلبالو رو دوست دارن ولی با مرباش میونه ای ندارن، این روش واسه این دسته دوستان خیلی عالیه، به این صورت که به ازای هر کاسه آلبالوی شسته شده باهسته یک کاسه شکر می افزاییم و بعد از بیست و چهار ساعت روی حرارت میگذاریم بعد از بیست دقیقه داخل صافی میریزیم، شربت را مجدد روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید و به صورت شربت آلبالو مصرف کنیم، آلبالو هارا هم روی سینی میریزیم، کمی نمک افزوده و جلوی نور آفتاب میگذاریم تا خشک شوند، به همین راحتی فوق العاده خوشمزه...


#لواشک_آلبالو

آلبالو هارا شسته و برای راحتی کار هسته های آن را خارج میکنیم، روی آن آب میریزیم (تاحدی که تقریبا روی آلبالوهارا بگیرد) ، بسته به ذائقه مقداری شکر و نمک اضافه میکنیم، روی حرارت میگذاریم تا آبش کشیده شود، البته چند دقیقه یکبار هم میزنیم تا ته نگیرد، بعد در صافی میریزیم و با پشت قاشق آنرا از صافی رد میکنیم، داخل سینی سفره یکبار مصرف پهن کرده و آلبالوهای ساییده شده را روی آن میریزیم و جلو آفتاب میگذاریم خشک شود(لواشکها به راحتی از سفره جدامیشوند نازی به چرب کردن نیست)...

#آلبالو_فریز_شده

آلبالو هارا شسته و با نمک یا شکر داخل ظرف دربسته یا زیپ کیپ میریزیم و فریز میکنیم و در فصل هایی که آلبالو نیست به راحتی میتونید استفاده کنید.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لواشک_آلبالو
1⃣
آلبالوهایی که من باهاشون لواشک درست کردم، آلبالوهایی بود که تو پست قبلی شربت درست کرده بودم،
میتونید با همین روش از آلبالوهای مونده از شربت مربا هم درست کنید، فقط باید میزان شکر و بسته به ذائقه ی خودتون اندازه کنید(شکرش کم باشه کپک میزنه، اندازه بریزید)
🥂
دونه هاش رو هم دور نریزید، دونه های آلبالو رو تمیز بشورید و بذارید خشک بشه، بعد یه کیسه ی پارچه ای به اندازه ی دونه ها بدوزید و دونه ها بریزید داخلش و سرش و بدوزید، میتونید در مواقع درد بذارید این کیسه ی پر شده با دونه های آلبالو داخل مایروفر، فر و یا بخاری و شوفاژ گرم بشه و در ناحیه ای که درد میکنه بذارید، مثل کیسه ی آب گرم🤗
اینم استفاده ی حداکثری از آلبالو😁

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لواشک_آلبالو
2⃣
آلبالوهایی که من باهاشون لواشک درست کردم، آلبالوهایی بود که تو پست قبلی شربت درست کرده بودم،
میتونید با همین روش از آلبالوهای مونده از شربت مربا هم درست کنید، فقط باید میزان شکر و بسته به ذائقه ی خودتون اندازه کنید(شکرش کم باشه کپک میزنه، اندازه بریزید)
. 🥂
دونه هاش رو هم دور نریزید، دونه های آلبالو رو تمیز بشورید و بذارید خشک بشه، بعد یه کیسه ی پارچه ای به اندازه ی دونه ها بدوزید و دونه ها بریزید داخلش و سرش و بدوزید، میتونید در مواقع درد بذارید این کیسه ی پر شده با دونه های آلبالو داخل مایروفر، فر و یا بخاری و شوفاژ گرم بشه و در ناحیه ای که درد میکنه بذارید، مثل کیسه ی آب گرم🤗
اینم استفاده ی حداکثری از آلبالو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG