Forwarded from Deleted Account
#ترشی_آلبالو_و_زرشک
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
Forwarded from Deleted Account
#ترشی_آلبالو_و_زرشک
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#ترشی_آلبالو_آناناس
@kadbanoiranii
🍒البالو یک کیلو
🍎کمپوت آناناس (بدونه اب)یک قوطی
🍊نمک به میزان لازم
🍐شکر یک چهارم پیمانه
🍇سرکه به مقدار لازم بهتره از سرکه سفید استفاده کنید .
البالو رو بشوید وبزارید آبش کاملا بره دریک شیشه که گنجایش مواد رو داشته باشه البالوهاواناناس رو بریزید شکر ونمک وسرکه رو خوب باهم مخلوط کنید تا شکر ونمک درسرکه حل شه ورو مواد بریزید سرکه باید کاملا رو مواد رو بگیره ودرشو محکم ببندید ودرجای خنک بزارید
عزیزان میتونید این دستوررر رو بدون آناناس هم درست کنید
شکر باعث میشه ترشی زودتر برسه وطعمش خوشمزه تر باشه
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
🍒البالو یک کیلو
🍎کمپوت آناناس (بدونه اب)یک قوطی
🍊نمک به میزان لازم
🍐شکر یک چهارم پیمانه
🍇سرکه به مقدار لازم بهتره از سرکه سفید استفاده کنید .
البالو رو بشوید وبزارید آبش کاملا بره دریک شیشه که گنجایش مواد رو داشته باشه البالوهاواناناس رو بریزید شکر ونمک وسرکه رو خوب باهم مخلوط کنید تا شکر ونمک درسرکه حل شه ورو مواد بریزید سرکه باید کاملا رو مواد رو بگیره ودرشو محکم ببندید ودرجای خنک بزارید
عزیزان میتونید این دستوررر رو بدون آناناس هم درست کنید
شکر باعث میشه ترشی زودتر برسه وطعمش خوشمزه تر باشه
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#ترشی_آلبالو_آناناس
@kadbanoiranii
🍒البالو یک کیلو
🍎کمپوت آناناس (بدونه اب)یک قوطی
🍊نمک به میزان لازم
🍐شکر یک چهارم پیمانه
🍇سرکه به مقدار لازم بهتره از سرکه سفید استفاده کنید .
البالو رو بشوید وبزارید آبش کاملا بره دریک شیشه که گنجایش مواد رو داشته باشه البالوهاواناناس رو بریزید شکر ونمک وسرکه رو خوب باهم مخلوط کنید تا شکر ونمک درسرکه حل شه ورو مواد بریزید سرکه باید کاملا رو مواد رو بگیره ودرشو محکم ببندید ودرجای خنک بزارید
عزیزان میتونید این دستوررر رو بدون آناناس هم درست کنید
شکر باعث میشه ترشی زودتر برسه وطعمش خوشمزه تر باشه
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
🍒البالو یک کیلو
🍎کمپوت آناناس (بدونه اب)یک قوطی
🍊نمک به میزان لازم
🍐شکر یک چهارم پیمانه
🍇سرکه به مقدار لازم بهتره از سرکه سفید استفاده کنید .
البالو رو بشوید وبزارید آبش کاملا بره دریک شیشه که گنجایش مواد رو داشته باشه البالوهاواناناس رو بریزید شکر ونمک وسرکه رو خوب باهم مخلوط کنید تا شکر ونمک درسرکه حل شه ورو مواد بریزید سرکه باید کاملا رو مواد رو بگیره ودرشو محکم ببندید ودرجای خنک بزارید
عزیزان میتونید این دستوررر رو بدون آناناس هم درست کنید
شکر باعث میشه ترشی زودتر برسه وطعمش خوشمزه تر باشه
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#ترشی آلبالو
@kadbanoiranii
آلبالو تمیز و شسته ولی با هسته
سرکه( هم میتونه سفید استفاده کنید هم قرمز)
شکر
نمک
البالو هارو میریزیم توی شیشه،به اندازه ای که میدونیم سرکه اندازه ش میشه،که من از سرکه قرمز استفاده کردم روبا نصف قاشق چایخوری نمک و سه چهارقاشق غذاخوری شکر حل کردم و ریختم روی آلبالوها،تا شیشه کاملا از سرکه پربشه
شنیدم که به نسبت یک چهارم شیشه بجای سرکه،آب قاطی میکنن که بنظر من جالب نمیشه
اگر هم بخواین از سرکه تنها استفاده کنین زیادی ترش میشه و سرکه قالب میشه وطعم البالو مشخص نیس
میگن این ترشی حتماباید تو یخچال نگهداری بشه،ولی اگه میخواین به مقدار زیاد درست کنین وقتی شیشه ها اماده شدن با در فلزی اونارو واسه ده دقیقه توی آب در حال جوش بذارین تا هواگیری بشه و پلمپ بشه،ولی من اینکارو نکردم و گذاشتم یخچال
بازهم ملس بودن این ترشی بستگی به البالو داره،اگه البالو اول فصل باشه و قرمز اونا ترشتره که شاید بیشتر شکر بخواد،ولی البالو که من استفاده کردم کاملا رسیده بوده.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
آلبالو تمیز و شسته ولی با هسته
سرکه( هم میتونه سفید استفاده کنید هم قرمز)
شکر
نمک
البالو هارو میریزیم توی شیشه،به اندازه ای که میدونیم سرکه اندازه ش میشه،که من از سرکه قرمز استفاده کردم روبا نصف قاشق چایخوری نمک و سه چهارقاشق غذاخوری شکر حل کردم و ریختم روی آلبالوها،تا شیشه کاملا از سرکه پربشه
شنیدم که به نسبت یک چهارم شیشه بجای سرکه،آب قاطی میکنن که بنظر من جالب نمیشه
اگر هم بخواین از سرکه تنها استفاده کنین زیادی ترش میشه و سرکه قالب میشه وطعم البالو مشخص نیس
میگن این ترشی حتماباید تو یخچال نگهداری بشه،ولی اگه میخواین به مقدار زیاد درست کنین وقتی شیشه ها اماده شدن با در فلزی اونارو واسه ده دقیقه توی آب در حال جوش بذارین تا هواگیری بشه و پلمپ بشه،ولی من اینکارو نکردم و گذاشتم یخچال
بازهم ملس بودن این ترشی بستگی به البالو داره،اگه البالو اول فصل باشه و قرمز اونا ترشتره که شاید بیشتر شکر بخواد،ولی البالو که من استفاده کردم کاملا رسیده بوده.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#ترشی_آلبالو_و_زرشک
@kadbanoiranii
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
1- آلبالو 200 گرم (بدون هسته)،
2- زرشک پلویی 30 گرم
3- تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام یک قاشق چای خوری
4- هل سبز 3 عدد
5- شکر 4 الی 5 ق غذا خوری
6- آب یک لیوان
7- فلفل قرمز نصف ق چای خوری
8- نمک کمی
9- سرکه سه ، چهارم لیوان
10- برگ بو 2 عدد
ابتدا هسته های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود...
شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی حرار قرار می دهیم تا شکر قوام بیاید.
در ظرفی جدا سرکه و نصف لیوان آب نمک را روی حرارت قرار دهید تا کاملا جوش آید.
صبر میکنیم تا 2 ظرف شکر و سرکه ولرم شود
تخم گشنیز ، گلپر ، هل ، را با هم کوبیده فلفل را هم اضافه می کنیم
ظرف شیشه ای در دار مناسبی برداشته (توجه داشته باشید که ظرف باید کاملا تمیز و خشک باشد)
نصف شیشه را آلبالو و زرشک ریخته، برگ بو درسته بعد ادویه ها را افزوده ،بعد مابقی آلبالو و زرشک را اضافه میکنیم تا ظرف پر شود.
مدت زمان آماده شدن ترشی 20 روز میباشد.
(ترشی در یخچال نکهداری شود)
(توجه آب آلبالو را داخل ترشی نمیریزیم)
(اگر آب ترشی کم بود آب ولرم اضافه میکنیم).
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#خوشمزه_های_آلبالویی
@kadbanoiranii
سلام به همراهای نازنینم🌹
ممنون از صبرتون واسه این پست خوشمزه🙏 خوشمزه های آلبالویی رو در یک پست براتون بزارم که زیاد اذیت نشید و دنبالشون نگردید، هرچی که به نظرم لازم بودو نوشتم امیدوارم مفید باشه...
#مربا_و_شربت_آلبالو
قبل از هرکاری آلبالوهارا شسته و هسته میگیریم، به ازای هر یک کاسه آلبالو، یک کاسه شکر داخل قابلمه میریزیم و تا بیست چهار ساعت دریخچال میگذاریم چندساعت یکبار آلبالو هارا هم میزنیم، بعداز بیست و چهار ساعت شکر کاملا آبشده، قابلمه را روی حرارت ملایم به مدت 40 تا 50 دقیقه میگذاریم تا مربای ما آماده شود، در طول پخت کف روی مربا را میگیریم، مربا را با شهد کافی جداکرده و بعد از سردشدن در ظرف دردار شیشه ای میریزیم، شهد باقیمانده را مجدد روی حرارت گذاشته، بعداز قوام آمدن حرارت را خاموش میکنیم و بعد از سرد شدن دد بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم...
#ترشی_آلبالو
یک کیلو آلبالو باهسته را میشوریم...
سه لیوان آب، یک لیوان سرکه، سه قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری نمک را باهم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید، بعد از روی حرارت برمیداریم...
آلبالوهارا داخل ظرف شیشه ای دردار میریزیم، مخلوط سرکه و آب را بعد از سرد شدن روی آلبالوها ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم، بعد از ده روز ترشی ما آماده مصرف میباشد...
#آلبالو_خشکه
خیلی از عزیزان شربت آلبالو رو دوست دارن ولی با مرباش میونه ای ندارن، این روش واسه این دسته دوستان خیلی عالیه، به این صورت که به ازای هر کاسه آلبالوی شسته شده باهسته یک کاسه شکر می افزاییم و بعد از بیست و چهار ساعت روی حرارت میگذاریم بعد از بیست دقیقه داخل صافی میریزیم، شربت را مجدد روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید و به صورت شربت آلبالو مصرف کنیم، آلبالو هارا هم روی سینی میریزیم، کمی نمک افزوده و جلوی نور آفتاب میگذاریم تا خشک شوند، به همین راحتی فوق العاده خوشمزه...
#لواشک_آلبالو
آلبالو هارا شسته و برای راحتی کار هسته های آن را خارج میکنیم، روی آن آب میریزیم (تاحدی که تقریبا روی آلبالوهارا بگیرد) ، بسته به ذائقه مقداری شکر و نمک اضافه میکنیم، روی حرارت میگذاریم تا آبش کشیده شود، البته چند دقیقه یکبار هم میزنیم تا ته نگیرد، بعد در صافی میریزیم و با پشت قاشق آنرا از صافی رد میکنیم، داخل سینی سفره یکبار مصرف پهن کرده و آلبالوهای ساییده شده را روی آن میریزیم و جلو آفتاب میگذاریم خشک شود(لواشکها به راحتی از سفره جدامیشوند نازی به چرب کردن نیست)...
#آلبالو_فریز_شده
آلبالو هارا شسته و با نمک یا شکر داخل ظرف دربسته یا زیپ کیپ میریزیم و فریز میکنیم و در فصل هایی که آلبالو نیست به راحتی میتونید استفاده کنید.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
سلام به همراهای نازنینم🌹
ممنون از صبرتون واسه این پست خوشمزه🙏 خوشمزه های آلبالویی رو در یک پست براتون بزارم که زیاد اذیت نشید و دنبالشون نگردید، هرچی که به نظرم لازم بودو نوشتم امیدوارم مفید باشه...
#مربا_و_شربت_آلبالو
قبل از هرکاری آلبالوهارا شسته و هسته میگیریم، به ازای هر یک کاسه آلبالو، یک کاسه شکر داخل قابلمه میریزیم و تا بیست چهار ساعت دریخچال میگذاریم چندساعت یکبار آلبالو هارا هم میزنیم، بعداز بیست و چهار ساعت شکر کاملا آبشده، قابلمه را روی حرارت ملایم به مدت 40 تا 50 دقیقه میگذاریم تا مربای ما آماده شود، در طول پخت کف روی مربا را میگیریم، مربا را با شهد کافی جداکرده و بعد از سردشدن در ظرف دردار شیشه ای میریزیم، شهد باقیمانده را مجدد روی حرارت گذاشته، بعداز قوام آمدن حرارت را خاموش میکنیم و بعد از سرد شدن دد بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم...
#ترشی_آلبالو
یک کیلو آلبالو باهسته را میشوریم...
سه لیوان آب، یک لیوان سرکه، سه قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری نمک را باهم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید، بعد از روی حرارت برمیداریم...
آلبالوهارا داخل ظرف شیشه ای دردار میریزیم، مخلوط سرکه و آب را بعد از سرد شدن روی آلبالوها ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم، بعد از ده روز ترشی ما آماده مصرف میباشد...
#آلبالو_خشکه
خیلی از عزیزان شربت آلبالو رو دوست دارن ولی با مرباش میونه ای ندارن، این روش واسه این دسته دوستان خیلی عالیه، به این صورت که به ازای هر کاسه آلبالوی شسته شده باهسته یک کاسه شکر می افزاییم و بعد از بیست و چهار ساعت روی حرارت میگذاریم بعد از بیست دقیقه داخل صافی میریزیم، شربت را مجدد روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید و به صورت شربت آلبالو مصرف کنیم، آلبالو هارا هم روی سینی میریزیم، کمی نمک افزوده و جلوی نور آفتاب میگذاریم تا خشک شوند، به همین راحتی فوق العاده خوشمزه...
#لواشک_آلبالو
آلبالو هارا شسته و برای راحتی کار هسته های آن را خارج میکنیم، روی آن آب میریزیم (تاحدی که تقریبا روی آلبالوهارا بگیرد) ، بسته به ذائقه مقداری شکر و نمک اضافه میکنیم، روی حرارت میگذاریم تا آبش کشیده شود، البته چند دقیقه یکبار هم میزنیم تا ته نگیرد، بعد در صافی میریزیم و با پشت قاشق آنرا از صافی رد میکنیم، داخل سینی سفره یکبار مصرف پهن کرده و آلبالوهای ساییده شده را روی آن میریزیم و جلو آفتاب میگذاریم خشک شود(لواشکها به راحتی از سفره جدامیشوند نازی به چرب کردن نیست)...
#آلبالو_فریز_شده
آلبالو هارا شسته و با نمک یا شکر داخل ظرف دربسته یا زیپ کیپ میریزیم و فریز میکنیم و در فصل هایی که آلبالو نیست به راحتی میتونید استفاده کنید.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#ترشی_آلبالو
@kadbanoiranii
مواد لازم :
آلبالو : یک کیلوگرم
نمک وسرکه : به اندازه کافی
طرز تهیه :
آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و ظرف را از سرکه پر میکنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای خنک نگهداری کنیم .
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
@kadbanoiranii
مواد لازم :
آلبالو : یک کیلوگرم
نمک وسرکه : به اندازه کافی
طرز تهیه :
آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و ظرف را از سرکه پر میکنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای خنک نگهداری کنیم .
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#ترشی_آلبالو
مواد لازم:
دو و نيم كيلو آلبالو
چند شاخه نبات
دو قاشق غذا خوري سر خالي نمك
و به مقداري كه روي آلبالو هارو سركه بگيره از سركه ي سفيد استفاده كردم.
طرز تهیه:
آلبالو هارو شستم و ريختم تو آبكش تا آب اضافه اش خارج شه بعد داخل شيشه ريختم و روي آلبالو ها تا حدي كه رويش رو بگيره سركه اضافه كردم بعدم چند تيكه نبات و يه قاشق نمك ريختم تو شيشه و دربشو بستم و تماااااام
نکات:
بهتره آلبالو ترشي رو توي يخچال نگهداري كنيد تا از له شدن و ليز شدنش جلوگيري بشه . چنانچه يخچالتون جا نداره يه جاي خشك و خنك ترجيحا واسش پيدا كنيد. جهت تهيه ي آلبالو ترشي بهتره از سركه سفید و همچنين نبات سفيد استفاده كرد چرا كه بقيه ي سركه ها باعث تغيير رنگ آلبالو ها تون ميشن . البته اگه مث من رنگش واستون اهميت داره.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
مواد لازم:
دو و نيم كيلو آلبالو
چند شاخه نبات
دو قاشق غذا خوري سر خالي نمك
و به مقداري كه روي آلبالو هارو سركه بگيره از سركه ي سفيد استفاده كردم.
طرز تهیه:
آلبالو هارو شستم و ريختم تو آبكش تا آب اضافه اش خارج شه بعد داخل شيشه ريختم و روي آلبالو ها تا حدي كه رويش رو بگيره سركه اضافه كردم بعدم چند تيكه نبات و يه قاشق نمك ريختم تو شيشه و دربشو بستم و تماااااام
نکات:
بهتره آلبالو ترشي رو توي يخچال نگهداري كنيد تا از له شدن و ليز شدنش جلوگيري بشه . چنانچه يخچالتون جا نداره يه جاي خشك و خنك ترجيحا واسش پيدا كنيد. جهت تهيه ي آلبالو ترشي بهتره از سركه سفید و همچنين نبات سفيد استفاده كرد چرا كه بقيه ي سركه ها باعث تغيير رنگ آلبالو ها تون ميشن . البته اگه مث من رنگش واستون اهميت داره.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ترشی_آلبالو😍
یکی از محبوب ترین ترشی هاست
توی ویدئو همه چی واضحه ولی اگه سوالی داشتی بازم جواب میدم، راستی اگه میخواین تیز و ترش نباشه آب و سرکه بریزید من فقط سرکه ریختم😁
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#ترشی_آلبالو😍
یکی از محبوب ترین ترشی هاست
توی ویدئو همه چی واضحه ولی اگه سوالی داشتی بازم جواب میدم، راستی اگه میخواین تیز و ترش نباشه آب و سرکه بریزید من فقط سرکه ریختم😁
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#ترشی_آلبالو
آلبالو یک کیلو
۲ق غ نمک ( یا بیشتر؛ سلیقه ایه)
سرکه به اندازه ای ک تو شیشه روی البالوها رو بگیره
گلپر ساییده شده ۱ قاشق غ .
.
آلبالو ها رو برگاش و جدا میکنیم میشوییم و قشنگ میزاریم خشک شه بعد در ظرف مورد نظر میریزیم و لابلاش نمک و گلپر میریزیم و در آخر توش سرکه میریزیم میتونین ب نسبت نصف به نصف سرکه و آب جوشیده سرد اضافه کنین ولی سرکه ب تنهایی باحال تره بعد از ۴.۵ روز بیرون موندن دیگه آماده ان و میتونین در یخچال نگهداری کنی
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
آلبالو یک کیلو
۲ق غ نمک ( یا بیشتر؛ سلیقه ایه)
سرکه به اندازه ای ک تو شیشه روی البالوها رو بگیره
گلپر ساییده شده ۱ قاشق غ .
.
آلبالو ها رو برگاش و جدا میکنیم میشوییم و قشنگ میزاریم خشک شه بعد در ظرف مورد نظر میریزیم و لابلاش نمک و گلپر میریزیم و در آخر توش سرکه میریزیم میتونین ب نسبت نصف به نصف سرکه و آب جوشیده سرد اضافه کنین ولی سرکه ب تنهایی باحال تره بعد از ۴.۵ روز بیرون موندن دیگه آماده ان و میتونین در یخچال نگهداری کنی
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر