#پنکیک، ژاپنی

منتهی ورژن اصلی پنکیک ژاپنی اینجوریه که باید یه قالب یا رینگ رو داخل تابه بذارین و مواد رو داخلش بریزین اما من مواد رو داخل تابه کوچیک ریختم
این نوع پنکیک از نظر طعم همون پنکیک خودمونه اما بافت پفی و پوک و متفاوتی داره و همچنین ارتفاع بیشتر که باعث میشه خوشمزه تر و جذاب تر باشه
حتماعکس بافت داخلش رو هم ببینین
این پنکیک رو درست کنید و یه صبحونه عالی کنار خانوادتون داشته باشین
پنکیک رو میتونین علاوه بر شکلات صبحانه با عسل و انواع مربا ها و خامه ها سرو کنین ولی به نظر من هیچی شکلات نمیشه😉

#پنکیک_ژاپنی:

تخم مرغ= ۳ عدد
روغن مایع= نصف پیمانه( یا کره ۸۰ گرم)
وانیل= یک چهارم قاشق چایخوری
آرد= یک و نیم پیمانه
نشاسته ذرت= نصف پیمانه
بکینگ پودر= ۲ قاشق چایخوری
شیر= دو سوم پیمانه
شکر= نصف پیمانه
زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا حجمش دو برابر و سفید بشه و کاملا فرم بگیره بعد نصف شکر رو کم کم به سفیده تخم مرغ اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم تا فرم بگیرد
زرده های تخم مرغ و وانیل و نصف دیگر شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار و حجیم شود و بعد روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم و بعد شیر ولرم رو اضافه و مخلوط میکنیم
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک میکنیم و به مواد زرده مون اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا یکدست بشه
و بعد سفیده فرم گرفته تخم مرغ رو توی دو مرحله به مایه اضافه و با لیسک به آرومی مخلوط میکنیم تا یکدست بشه ( به آرومی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه)
یک تابه کوچیک در دار انتخاب کنید و روی شعله، شعله پخش کن بذارید و اجازه بدید تابه گرم بشه از مواد داخل تابه بریزید و در تابه رو بذارید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزد تا کاملا خودش روبگیره و وقتی به سطح پنکیک دست میزنین نچسبه بعد پنکیک رو برگردونید تا طرف دیگش هم سرخ بشه و بعد بردارین و به همین ترتیب همه مواد رو بپزین
در نهایت با انواع میوه ها و شکلات صبحانه و ... تزیین کنید
هیچ نیازی به چرب کردن تابه نیست فقط کافیه تابتون نچسب باشه، بخاطر روغنی که داخل مواد هست اصلا نمیچسبه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پنکیک ژاپنی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تغذیه
#غذای_کمکی پوره مرغ: (مناسب برای 10ماه به بالا)

مرحله 1) یه اندازه یک قوطی کبریت ران مرغ و به همین اندازه سینه مرغ را با کمی آب و یک عدد پیاز کوچک و زردچوبه درون قابلمه ای کوچکی بریزید و بگذارید تا خوب بپزد. هر چه آب کمتری در مرغ بریزید مواد مغذی بیشتری حفظ می شود!
مرحله 2) یک فنجان عدس را که از 8 ساعت قبل خیس خورده و نفخ آن گرفته شده است را به مرغ پخته شده درون قابلمه بیافزایید.
مرحله 3) وقتی مواد خنک شد، همه مواد را با هم داخل غذاساز بریزید تا باهم مخلوط یکدستی شود. برای کودکان بالای یک سال می توانید یک قاشق مربا خوری خامه اضافه کنید. می توانید این پوره را با کمی جعفری تزئین کنید.

📝 نکته:
1⃣ گوشت سینه مرغ حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتری است بنابراین مصرف آن برای افرادی که می خواهند کالری کمتری در طول روز دریافت کنند و چاق نشوند، مناسب‌تر است. در حالیکه ران مرغ به دلیل داشتن چربی بیشتر، کمی نرم‌تر و خوشمزه‌تر است. میزان آهن و روی موجود در ران مرغ هم از سینه آن بیشتر است. با این حساب، ران مرغ را از نظر ارزش تغذیه‌ای در مواردی، بیشتر نزدیک به گوشت‌های قرمز می‌دانند تا گوشت‌های سفید. در این غذا ما ترکیبی از هر دو را برای کودک پیشنهاد می دهیم تا از فواید هر دو بهتره ببرد.
2⃣ این غذا به قدری مقوی و سالم است که برای کودکانی که تحت عمل جراحی مثل لوزه یا فتق و آپاندیسیت قرار گرفته اند پیشنهاد می شود. البته کودکان مبتلا به لوزه حتما باید در حالت ولرم هر غذایی را میل کنند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

موضوع: #بی_اشتهایی #کودک

✳️چرا کودک از خوردن امتناع می کند؟
در این نوشتار به برخی علل امتناع کودکان 1تا2 ساله از غذاخوردن اشاره شده است.

👈امتناع کودک از خوردن ممکن است به دلایل زیر باشد:
☪فعالیت زیاد و درنتیجه خستگی
💟فعالیت کم و درنتیجه کمتر گرسنه شدن
☪نخوابیدن
💟کم بودن فاصله میان وعده ها با غذای اصلی
☪اظهارنظر مبنی بر دوست نداشتن غذا توسط بزرگترها
💟اما درعین حال این امر ممکن است وسیله ای باشد تا کودک بواسطه آن عدم وابستگی و استقلال خود را نشان دهد. این خود بخشی از مراحل تکاملی اوست.
☪والدین اگر هیجان زده باشند و به کودک فشار بیاورند، سبب کندی جریان ترشح معده کودک و مانع از هضم غذای وی می شوند. بعلاوه کودک از توجه والدین لذت می برد و می آموزد که امتناع از خوردن، یکی از راه های جلب توجه آنان است.
کودک معمولا غذای بخصوصی را برای مدتی دوست دارد و بعد ممکن است به غذای دیگری علاقه نشان دهد؛ یعنی ممکن است امروز از خوردن غذایی که تا دیروز دوست داشت و می خورد، امتناع کند. در این مورد والدین می توانند با ایجاد تغییراتی در درجه حرارت یا پخت غذا (به عنوان مثال دادن شیر گرم یا سرد، تخم مرغ آبپز یا نیمرو و ...) و تعریف و تمجید از غذا آن را مورد پسند و دلخواه کودک نمایند. اگر کودک بازهم از خوردن امتناع کرد، والدین باید صبور باشند و کودک را وادار به غذاخوردن نکنند و پس از اتمام غذای خودشان، بشقاب کودک را نیز با سایر بشقاب ها جمع آوری نمایند.
بدین ترتیب هم کودک یاد میگیرد که زمان صرف غذا نامحدود نیست و هم باعث میشود در وعده غذایی بعد، به اندازه کافی گرسنه باشد و غذا بخورد. نتایج مطالعات نیز نشان داده است که دریافت انرژی هر کودک از یک وعده غذایی به وعده دیگر بسیار متفاوت است ولی کل انرژی دریافتی روزانه به میزان قابل توجهی ثابت است. بدین معنی که معمولا کمبود کالری و مواد مغذی در یک وعده را کودک در وعده بعدی جبران میکند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فرنی تخم مرغی.

#صبحانه

ارد برنج..
شیر..
نون سنگک..
تخم مرغ ابپز..
گردو..
گلاب .
دارچین..
شیره نبات..

مواد بالا رو مخلوط کنید رو شعله بزارید هم بزنید تا اماده بشه...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#حليم_گوشت_وماش

(#هشت_ماهگی به بعد)


گوشت.ماش يك قاشق غذاخوري پياز يك عدد كوچك.كره يك قاشق مرباخوري  


طرز تهيه: گوشت را بعد از تكه كردن با پياز و آب بپزيد. بعد از اينكه نمي‌‌پز شد عدس يا ماش يا جو پرك شده را اضافه كنيد و بگذاريد كاملاً بپزد. بعد از جا افتادن حليم، كره را اضافه كرده آن را با پشت قاشق يا گوشت كوب كاملاً نرم و يكنواخت نمائيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نه_ماهگی_غذای_کودک
ماکارونی با سس گوشت قلقلی🍝

#پیشنهاد_ناهار
سس شامل گوشت🍖
پیاز
هویج 🥕
گوجه🍅
و سیب زمینی🥔 رنده شده +روغن زیتون کمی سبزیجات ( جعفری☘ گشنیز🍀 شوید) خورد شده
خیلی خوشمزه میشه (عکس مربوط به رسپی نیست)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#_فرنی_با_نشاسته ‌‌
‌‌
مواد لازم📝
نشاسته : ۱ پیمانه
شکر : ۱.۵ پیمانه
گلاب : نصف پیمانه
شیر : ۴ پیمانه
آب سرد : ۱ پیمانه
خلال پسته یا بادام : به مقدار لازم
‌‌
✍ طرز تهیه:
برای تهیه فرنی با نشاسته ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل كنید. نشاسته حل‌شده را با دو پیمانه از شیر مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط كنید و مرتب هم بزنید. سپس شكر و گلاب را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی فرنی به غلظت رسید، با كفگیر روی آن خطی بكشید؛ اگر جای كفگیر باقی ماند، فرنی به غلظت مناسب رسیده و آماده است.
فرنی که به این سبک تهیه می‌شود را هم به صورت سرد و هم داغ می‌توان میل کرد .😋‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

💕💕

#هفت_ماهگی_مادر_کودک

#درمان_اسهال_مادر_کودک

هویج پلو
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
یک تکه ران مرغ (به اندازه یک قوطی کبریت) را با پیاز متوسطی بپرید. سپس وقتی مرغ کاملا پخت، مرغ را از خارج کنید و آن را کاملا ریز ریز کنید و کنار بگذارید. آب مرغ را نگه دارید.
دو عدد هویج متوسط را که رنده کرده و یا به قطعات بسیار کوچک ریز نماید و بپزین .
چهار قاشق غذاخوری برنج را در آب مرغ دم ‌کنید و موقع جمع کردن برنج، زمانیکه آب برنج تمام شد، هویج و نصف قاشق مربا خوری کره و مرغ ریش ریش شده را به برنج اضافه نمائید.
✅
و با توجه به قدرت بلع کودک سرو کنید . .من له میکردم میخورد اگه کودک شما نمیتونه میکس کنید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🕊🌹🕊🌹
بًسًــــــــمً اًلًلًهً اًلًرًحًمًنً اًلًرًحًــــــــیًمً
🕊🌹🕊🌹
سَِپَِاَِسَِ مَِخصَِوَِصَِ خدَِاَِاِّسَِتَِ کَِهَِ پَِرَِوَِرَِدَِگَِاَِرَِ جَِهَِاَِنَِیاِّنَِ اَِسَِتَِ
بّهّ نّاّمّ اّوّکّهّ رّحّمّاّنّ وّ رّحّیّمّ اّسّتّ🙏
بّهّ اّحّسّــــــــاّنّ عّدّاّ لّــــــــتّ🙏🏻
🕊🌹🕊🌹
وِّخلِّــــــــــــــــقِّ کِّرِّیِّـــــمِّ اِّسِّتِّ🙏🏼

🕊🌹🕊🌹
دّعّاّ مّیّکّنّمّ بّغّیّرّ اّزّ خدّاّ مّحّتّاّجّ هّیّچّکّسّ نّشّوّیّدّ
اَُلَُهَُے بَُهَُ اَُمَُیَُـــــــــدَُ تَُوَُ🙏🏽
🕊🌹🕊🌹

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🕊🌹🕊🌹

🌸🍃🌸
🍃🌸
🌸


#دعای_روز_بیست_هفتم_ماه_رمضان🌸🍃


🌷بسم الله الرحمن الرحیم🌷


اللهمّ ارْزُقْنی فیهِ فَضْلَ لَیْلَةِ القَدْرِ وصَیّرْ أموری فیهِ من العُسْرِ الى الیُسْرِ واقْبَلْ مَعاذیری وحُطّ عنّی الذّنب والوِزْرِ یا رؤوفاً بِعبادِهِ الصّالِحین.



خدایا روزى كن مرا در آن فضیلت شب قدر را و بگردان در آن كارهاى مرا از سختى به آسانى و بپذیر عذرهایم و بریز از من گناه و بار گران را اى مهربان به بندگان شایسته خویش.

🌸
🍃🌸
🌸🍃🌸


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تند خوانی_قرآن_کریم

#جزء_بیست_و_هفتم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#پای _چوپان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تزیین_سالاد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کافه_گلاسه

مواد لازم:

شیر ۲ لیوان
شکر ۴ ق غ
پودر نسکافه ۲ ق غ یا( قهوه : ۱ ق غ)
خامه فرم داده شده ۲ ق غ پر
بستنی شکلاتی یا ساده ۱لیوان ( من دوس داشتم غلیظ تر باشه) میتونینم بیشتر یا کمتر بریزین

طرز تهیه:

ابتدا شیر رو داخل شیر جوش میریزیم بعد شکر و پودر قهوه یا پودر نسکافه میریزیم و میزاریم روی گاز تا بجوشه و شکر حل بشه بعد میزاریم داخل یخچال تا سرد شه، سپس دور جاممون رو سس شکلات میریزیم ، بعد تو مخلوط کن شیر و بستنی و خامه رو میریزیم و کمی مخلوط میکنیم ، سپس داخل جام میریزیم . من کمی هم شکلات رنده شده تو موادم ریختم. بعد یه اسکپ بستنی و در آخر خامه فرم داده شده روش میریزیم و نوش جون میکنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خرمای_پیچ

خرما یه جعبه
کره ۲۰۰ گرم
پودر قند یک ق غ سرپر
آرد یک لیوان
وانیل نوک ق
نمک از نوک ق کمتر
اول میتونین هسته های خرما رو با نی خیلی راحت دربیارین و توش مغز گردو بزارین.
بریم سراغ خمیر ، کره هارو مکعبی کنین و نزارین خیلی نرم بشه،یکم سفت باشه،بعد با پودر قند میکس کنین،وانیل و نمک هم اضافه کنیم و بعد قاشق قاشق آرد رو اضافه کنین و میکس کنین مواد که جمع شد بیارین بیرون و یه کوچولو ورز بدین،زیاد ندین ،بعد ۱۵ دقیقه یخچال بذارین و روی یه سطح آردپاشی کنین و خمیرو پهن کنین و برش بدین به اندازه هایی که میخواین دور خرما بپیچین و بعد دور خرما بپیچین و بچینین داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم،بعد فر رو ۱۰ دقیقه گرم کنین و ۱۵ دقیقه روی دمای ۱۸۰ درجه بذارین بپزه.
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#نان_شوید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#ژله_آکواریومی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کوکو_مرغ_آبپز

اگه از مهمونی دیشب مرغتون اضافه اومده این کوکو رو درست کنید😄

سینه مرغ آبپز ١ عدد
پیاز ١ عدد
فلفل دلمه ۲ ق غ
جعفری ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه مقداری

تمام مواد، به جز فلفل دلمه، تخم مرغ میکس کرده، بعد از میکس اضافه کنید و سرخ نمایید، میتونید دو ق غ خ برنج کته یا یه دونه سیب زمینی آبپز هم برای انسجام اضافه کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔻 #خواص_زرشک :

🔹واریس را درمان میکند
🔹خونریزی را برطرف میکند
🔹برای رفع یبوست مفید است
🔹بواسیرخونی را تقویت میکند
🔹بی اشتهایی را برطرف میکند
🔹تقویت کننده قلب و کبد است

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

از فواید و مضرات خوردن گوجه سبز چه می دانید؟

این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی(روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک و …. است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند.

میزان استفاده از گوجه سبز بستگی به سیستم گوارش شما دارد. مصرف بیش از حد آن باعث نفخ شدید و دل درد خواهد شد. توصیه می‌شود گوجه سبز را با آب میل کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ