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🍗【試食蔘雞湯 有食評分享】#著數熊日記 ❣️

早兩日喺一田買咗三包蔘雞湯,有朋友仔問好唔好食,於是今晚就開包嚟試下 😉

倒落煲整返熱就食得,估唔到一包入面雞肉份量都幾多,除咗雞,仲有糯米,半粒栗子同一粒紅棗。至於人蔘,就唔見有,唔知係咪細到睇唔到 😂

啲雞肉好腍,一夾起就已經係「骨肉」分離,肉質稍「鞋」,味道正常,唔鹹 OK。而湯就冇咩人蔘味,🐻食慣淡口味,覺得啲湯鹹淡適中,食完冇口渴 😄

當冇時間煮飯時,開包嚟加餸確實好方便,兩個人食都好足夠。唔可以期望佢非常美味,但以100蚊三包嘅價錢嚟講,都係抵食㗎 😋

如果你問 🐻 會唔會回購,我諗冇特價應該就唔會喇 🤣

#非專業食評分享 😊
#新爐蒸水蛋未掌握到 🧐
#唔想錯過資訊記得要Like 😎

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🪴【家常便飯 準時開餐】#著數熊日記 ❣️

放假得閒執屋打掃,煲湯煮飯 😄 煲咗個勁甜嘅印度椰子粟米紅蘿蔔豬展湯,兩人家常便飯,今晚可以準時開餐 😋

最近買咗好多收納盒,準備對全屋尤其係廚房嚟個「斷捨離」,執返整齊啲,希望真係可以做到 😆

好開心成日見到大家Happy Share,希望大家無論玩遊戲,攞試用定係參與任何活動,都保持一顆平常心,欣賞他人分享,#開心就係咁簡單 😊

#大家今日有咩節目 😉
#聽日可以繼續唞唞 😄
#你今日Like咗未呀 😎

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👩🏻‍🍳【新手初試 好味秘訣】#著數熊日記 ❣️

前幾日喺Donki見到有包醬料,包裝上係一味餸:椰菜雞。🐻 未試過咁樣嘅配搭,見好似係簡單炒埋加醬就係一碟,就買咗包試下 😄

因為唔知包嘢鹹唔鹹,會唔會中伏,所以尋晚只係將雞翼一開二醃咗少少底味。今晚只要洗半隻椰菜加啲冬菇絲,全部嘢炒熟後加埋醬料撈勻炒下就上碟 🤓

再同步用個蒸焗爐煎咗舊三文魚,加啲黑椒同沙律醬又係一碟。冇錯,個蒸焗爐有個煎魚模式,真係慳水慳力 🤗

就係咁,今晚好快就開飯喇!返工日冇時間煲湯,但煮到兩餸已經好滿足 😆

講返包醬料先,唔鹹得嚟仲有一陣奶油味,真係幾好食。尤其對於煮餸唔叻嘅 🐻 嚟講,突然提升咗一個層次👩🏻‍🍳 不過雞肉記得要醃一醃,如果唔係啲肉唔夠味 😉

飯後工作由老公負責,佢係洗碗部同生果部,大家分工合作,和諧之家快樂很多 🥳

好了,好耐冇睇過劇集嘅 🐻 要去煲劇了,壓力全釋放,好睇勁好笑,邊個有睇《#大叔的愛》呀 😍

#原來自己仲會追劇 🤩
#聽日放假有得唞一唞😌
#距離一萬Like就差你咋😘

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🤣【食完再減 不停循環】#著數熊日記 ❣️

喺Donki買咗包豬肋骨,尋晚提前醃好咗,諗住今日用蒸焗爐預設嘅「蜜汁叉燒」功能嚟焗。但係未掌握到部機點用,要拎出嚟搽蜜糖時唔小心撳停咗部機,最後憑感覺較咗個時間,好彩出到嚟唔係好燶,而且又幾好食喎 😆

諗住炒多個菜就掂,但食完飯再做咗半個鐘運動後有啲肚餓,於是乎⋯ 😝

亂咁嚟嘅薯仔雜果沙律,有薯仔🥔、粟米🌽、甘筍🥕、提子🍇,蘋果🍏同牛油果 🥑

夜媽媽食完飽晒,唔怪得減磅之路看似這麼近,實際那麼遠 🤪

#食飽先有氣力做嘢 😅
#終於將全部禮物影相 😄
#希望抽到時間盡快分享 😆
#睇post最緊要就係俾Like喇 😎

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❤️【有一種餓 叫阿媽覺得你餓】#著數熊日記 ❣️

話說 🐻 尋日陪阿媽去做身體檢查,就順便食埋飯先走,而老公就去咗奶奶度黐餐。估唔到我哋不約而同地「#又食又拎😆

阿媽為我哋準備咗一大兜滷水肉同滷水蛋,仲有一大份豬腱俾我煲湯;而奶奶為我哋整咗一大份鯪魚肉釀豆卜同一大舊冬瓜 😄

就係咁,今晚我煲咗個冬瓜瑤柱豬腱湯,再整返熱另外兩個餸。相中只係一半份量,媽媽們準備嘅份量夠聽日食多餐 😅

阿媽的愛,就係無論你幾多歲,都會擔心你食唔飽,著唔暖。好好珍惜,呢份無私嘅愛,當你仍能握在手時 🥰

#今晚食得太飽 🤪
#結果運動都冇做 😅
#最多聽日做double 😝
#撳掣俾Like記得日日做 😎

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😝【一日三餐 仲有份Tea】#著數熊日記 ❣️

享受星期日嘅休閒時光,從早餐開始 😋

今朝整新餐肉炒蛋漢堡,之前有朋友仔話新餐肉好難食,🐻 試下「多油慢煎」,唔使煎太耐。味道咸咸地,其實又唔算難食喎。所以話,口味嘅嘢,人人都唔同 😅

一路睇書一路食早餐,享受Me Time,話咁快又到咗午餐時間 😄

用埋屋企最後2罐罐頭鮑魚,整咗個鮑魚粒炒飯,仲好好心機用咗新鮮粟米同甘筍,配上一杯柚子紅茶,簡單又美味 ☺️

出去行一行,買咗個 La Famille 小蛋糕,蜜瓜真係好甜。原來唔瘦係有原因,一直冇停過口 🤪

放假日有時間慢慢煮晚餐,今晚煲咗木瓜紅蘿蔔雪耳豬腱湯,仲整咗碟咕嚕排骨。用咗蒸焗爐嘅Healthy Fry 功能,免去油炸排骨嘅步驟,雖然冇咁脆口,但少油又方便,都係唔錯之選 😉

最近冇玩有獎遊戲,超過一個月嘅獎品分享一直遲遲未寫,拖得越耐,原來越難開始 😑

突然想挑戰一個月 #每日一日記,但諗起自己每日密密麻麻嘅各種工作,就唔敢輕易話開始 😂

#食得就是福 😆
#充實過咗一日 😄
#聽日資訊都排完 😎
#唔Like你就會走寶 😉

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🔆【早起嘅Bear兒吹下水】#著數熊日記 ❣️

美好八月從五分鐘早餐開始 🔆 一份芝士火腿蛋三文治🥪 半隻牛油果🥑 一杯Mocha ☕️

最近忙住睇奧運,資訊又勁多,網站每日至少幾十個新posts大家可以慢慢睇。事關 🐻 唔敢出太多FB,出得多反而推posts會少咗 🤪

所以大家真係要習慣 #睇網站,睇網站,睇網站,#免費又多著數,咁就可以 ~ #搶先快人一步 😆

係喇,消費券到手,大家諗住點洗呢 🥳

#八月第一記 😊
#堅持三十Day 😆
#得閒吹下水 😝
#歡迎你都嚟 😎

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👩🏻‍🍳【遊戲可以唔玩 幾忙都要食飯】#著數熊日記 ❣️

Jetso Bear 有獎遊戲嘅得獎者今日已經全部通知晒喇。做一個Giveaway真係唔容易,尤其係今次仲係送100份,一個個通知都用咗唔少時間,對完又對,確保一個都冇漏到 😎

多謝大家支持同參與,有朋友仔inbox 問 🐻 點解唔中獎。坦白講,參加人數多過中獎人數幾倍,總係會有人中有人唔中,而唔會皆大歡喜。但玩遊戲就係咁,只要保持平常心,中獎隨時都會輪到你有份 😉

今日太忙,唔夠時間煮飯,要快趣開餐,就要揀選最簡單嘅餸菜,所以今晚食日式咖哩薯仔雞槌,加碟健康西蘭花,清埋啲墨西哥餅,最正都係杯柚子蘇打 😋

忙碌中度過嘅一日,喺完成一件又一件事情後,回頭一望,原來一日並沒有虛耗,過得充實又滿足,只係自己玩遊戲...就真係冇多餘時間繼續 🤪

#八月Day6 😊
#人嘅潛力真係無限 ☺️
#咁就堅持寫咗六日 😆
#年終無休聽日繼續 😝

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🥰【學懂愛惜自己 不要輕言放棄】#著數熊日記 ❣️

今朝要睇李慧詩比賽,所以一早就起身,提前寫好個post,等李慧詩喺衝線一刻同大家開心分享。今屆嘅奧運令人難忘興奮,香港一個小小嘅城市,一共奪得六面獎牌,排名第49位,真係好為我哋嘅香港運動員驕傲 🥳

簡單整咗份早餐,趁有時間仲可以慢慢食,睇埋本睇咗幾個月嘅《被討厭的勇氣》。終於,今日睇 ~ 晒~ 喇 😆

呢本書係同老公同時睇,我睇實體書,佢睇電子書。但我越睇越慢,喺佢睇完就快一個月後,我先睇晒。每次睇完一部分,我哋都會傾下自己理解明白咗幾多,佢亦會將重點highlight咗俾我睇返 😄

🐻 應該要睇多好多次,先可以逐步消化晒,因為當中有唔少觀點嘅衝擊。好希望自己可以將書中收穫喺生活中實踐,活在當下認真做自己。 就好似今日李慧詩喺訪問中講:「愛惜自己多啲,咁樣先會有氣力向前行,自己可以成為最愛自己嘅人。」 🥰

#八月Day8 😊
#學懂愛惜自己 🥰
#不要輕言放棄 😎
#奧運完滿落幕 ☺️

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👩🏻‍🍳【終於都得閒 煮返個晚餐】#著數熊日記 ❣️

呢排太忙,上個星期好少煮飯,終於今日比較得閒,可以煮返個晚餐 😄

🐷 洋蔥豬扒
🥦 西蘭花
🍄 猴頭菇豬展湯

同場分享今朝 🐻 之五分鐘極速早餐 😅
🥪 肉鬆三文治
🥣 果仁麥皮

未結婚前,🐻 完全就係「十指不沾陽春水」嘅人,唔識煮飯,唔使做家務。結婚後,先慢慢去試下煮,真係從煎蛋開始...從唔好食,到可以接受,但而家正常入到口,間中有時都幾好味。有啲嘢,只要你想做,其實可以做得到 😆

而慶幸老公簡單易滿足又識得欣賞人,所以有時就算我煮得唔係咁好食,佢都只會鼓勵我下次做得更好。飯後佢仲會主動去洗碗,大家都為呢個家有所付出,唔會認為一件事就一定係邊個要去做 😊

所以煮飯對於 🐻 嚟講唔係壓力,因為我哋都唔會視煮飯係 🐻 嘅任務,煮或唔煮可以完全睇我嘅心情,咁樣嘅生活比較輕鬆,家庭亦樂也融融 😉

#八月Day16 😊
#互相包容生活輕鬆 ☺️
#工作日無咩可以分享 🤣

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👩🏻‍🍳【好耐冇煮飯 今晚食呢啲】#著數熊日記 ❣️

原來對上一次分享 #熊煮廚 已經係10日前,原來呢10日都冇煮過飯。唔怪得尋晚突然諗好今晚食乜餸,好有興致煮返餐 🤪

睇嚟,動力 ~ 源於冇壓力。幾時想煮就煮,就會勤力一啲 🤣

前一晚醃好咗豬扒,今朝早啲起身準備埋煲湯食材,咁放工煮飯就可以慳返好多時間 😉

所以今晚二人晚餐有 🤗
🐷 番茄豬扒
🥬 西芹蘑菇炒蝦仁
🌽 印度椰子粟米紅蘿蔔豬𦟌湯

👩🏻:「原來都好耐冇煮飯喇,不過有時都真係唔想煮。」
👦🏻:「咁唔想煮就食外賣囉,我都唔想日日洗碗。」
👩🏻:「咁當我唔想煮飯或者你又唔想洗碗時就食外賣啦!」
👦🏻:「都好喎!」
👩🏻:「哈哈哈哈哈~」

每日好鬼忙碌,身兼多份「工作」,煮完一餐飯,希望好快又有動力煮下一次晚餐啦 😆

#八月Day25 😊
#生活有一種態度 ☺️
#付出總會有回報 🥳
#心態決定你心情 🥰
#壓力釋放變輕鬆 😉

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🍝【拎份禮物 簡單開餐】#著數熊日記 ❣️

放工去攞早前中嘅一支紅酒( https://jetsobear.com?p=140985 ),因為有好多分店選擇,每日領取時間又可以去到好夜,喺呢個避暑夏天,🐻 終於都出街拎禮物喇 🤣

講開就順便分享埋上禮拜收到嘅面膜( https://jetsobear.com?p=142193 )。如果多啲禮物係可以寄到府上,🐻 都唔介意俾下運費。因為撇除去領獎嘅車費,時間成本都要好好計。時間實在好寶貴,合理運用,可以創造更多更有價值嘅東西 😉

唔知係咪尋日食得太飽,一直飽到今日個肚都仲係好脹未消化,今日只係飲水飲茶飲咖啡,但完全唔覺得肚餓 🤪

所以今晚要食返少啲,清清個肚,只係煮咗個番茄肉醬長通粉再配返杯柚子蘇打 😄

每次太夜或者冇時間,🐻 都會揀呢個做晚餐,只要買份免治豬肉,兩個番茄,加罐意粉醬,煮熟意粉或通粉,撈埋就搞掂,簡單又美味 😋

聽日就係8月嘅最後一日喇,🐻 之8月日記自我挑戰亦即將成功完成。喺最後一日,🐻 會同大家分享一個經歷故事,一件大家都應該估唔到曾經發生過喺 🐻 身上嘅事 🧐

敬請留意,聽日再見 🤓

#八月Day30 😊
#每日一篇 ☺️
#快一個月 😎
#只要堅持 😌
#就可做到 😝

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🏃🏻‍♀️【留家抗疫 要動起嚟】#著數熊日記 ❣️

WFH兼停晒所有外出活動兩個星期後,老公終於忍受唔住無得郁動嘅日子,嗱嗱臨買咗部跑步機返屋企。等咗個幾星期,今朝終於都送貨喇 😆

為咗騰出空間,呢兩日就執下屋,將按摩椅同鋼琴退位入房,以後日日都可以動起來 😄

改變唔到環境,但可以改變到心情,當我們過得還好時,努力為自己創造一點快樂 🥰

在家抗疫,🐻 嘅節目真係有好多 💻🎹📚🧘🏻‍♀️📝👩🏻‍🍳🪴 ~ 或者有一日,可以寫一篇在家抗疫的日常,應該都幾豐富㗎 😉

話說下晝試緊部跑步機,一路跑一路喺iPad睇緊Netflix,跑咗大概50分鐘突然全屋有巨響,仲以為部跑步機要爆炸💥 心諗:「唔係啊化,跑一陣就受唔到?!」🤯

定一定先發現係擺喺梳化嘅電話響,個腦即刻閃過,今日落咗惠康買餸,唔通有確診要嚟捉我 😵

喺呢漫長嘅十秒,真係「人生走馬燈」,咩都會諗到 😱

嚇Q屎🐻🤪🤪🤪

#如若安好便是晴天 😇
#突然警報真係恐怖 🤯
#加油保重捱過低谷 🥰

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❤️【紀念日 小慶祝】#著數熊日記 ❣️

最近三年特別日子都喺疫情中度過,上年仲可以戴住口罩嚟個舊地重遊,今年就只可以宅喺家中。簡單叫咗個外送蛋糕,嚟一個小小嘅儀式感,慶祝我哋第N個紀念日 🥰

在家工作嘅日子,每日二十四小時對住彼此,冇得外出娛樂,簡單一日三餐,一齊煲劇說笑,創造各種樂趣玩意,平淡中也充滿著好多開心 😊

未來日子,繼續互撐,一齊加油 😘

#儀式感為生活加點調味 😇
#日子好壞互相扶持走過 🥰
#記得初相識時恍如昨天 ☺️

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😍【可愛小熊 得得意意】#著數熊日記 ❣️

今日落樓買餸,順便睇下超級市場啲麵粉返貨未,但係每一次,貨架總係空空。睇嚟,附近嘅街坊都好鍾意整嘢食。漫長嘅疫情,真係訓練到人嘅各種技能,「柴米油鹽琴棋書畫」,下一步,🐻 打算學整麵包 😆

只係,人已準備好,材料未到埠。若有一日成功完成,一定分享俾大家知道 😝

本來諗住入7仔買兩個麵包聽日做早餐,但係竟然冇包賣!點解嘅點解嘅,大家搶糧唔係告一段落喇咩 😵

買唔到麵包,就買咗個得得意意Bear Bear蛋糕返屋企,仲可以用埋早前集友銀行中嘅20蚊現金券 ,嘻嘻,係咪好多朋友仔都已經用咗呢 😉

今日係白色情人節,又有藉口食件蛋糕慶祝下,苦中作樂,也是一種情趣 ☺️

#自製生活一點甜 😇
#跨過難關便晴天 🥰
#多謝日日都讚好 😉

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🌱【短暫的九天 「蔥」實多一點】#著數熊日記 ❣️

晨早第一post,以日記同你 #講句早晨!今朝咁早起,因為想快手做完嘢,可以唞唞煲下劇。等咗個幾月嘅華燈終於又有得睇喇 😆

成日都係夜晚做完嘢先寫日記,今日試下朝早出po,睇下大家係咪一樣會睇到 😄

話說呢排疫情嚴峻,🐻 平均一個星期先會落街買一次餸,加上隨時網購,真係好少出門口。每日食乜餸,就唯有喺雪櫃現有嘅食材中去發掘,有時想搵條蔥嚟做下裝飾都冇 🤨

兩個星期前買菜搭咗少少蔥,返嚟洗乾淨抹乾切粒就擺落冰格備用。突然靈機一觸,不如試下水種蔥 🤓

洗乾淨啲根鬚,搵咗個細花樽,加水浸住根部,每日換一次水,就唔使點理,啲蔥每一日不停咁標高。不過唔知係咪擺咗喺廚房窗檯邊太熱太焗,眼見啲蔥生得唔算太茁壯,九日後,🐻 就收割咗喇 😆

聽講剪走綠色部分,佢哋會繼續再生。不過今次嘅蔥比較「纖瘦」,所以我冇繼續種,等下次買啲「壯健」啲嘅再種過 🤣

在家抗疫唔會悶,每日搞搞新意思。生活「蔥」滿希望,全憑你想點做 😉

#你都試下啦 😇
#今日想放假 😆
#大家都唞唞 😎

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🍞【搞搞新玩意 分享初嘗試】#著數熊日記 ❣️

最近都冇出遠門,但又心思思想試下整麵包,某日喺樓下超級市場見到盒包裝並唔吸引嘅高筋麵粉,諗住「唔理好壞」,試下手藝,就買咗返嚟。於是今日就「開壇」喇 😆

喺YouTube揀咗個「煉乳牛奶麵包 」食譜,準備好材料,就攪呀攪,再搓下搓,搓麵團真係令 🐻 一度「懷疑人生」,因為感覺見唔到終點 🤪

但既然「搞黏咗雙手」,唯有繼續唔好唞,喺唔肯定搓好個麵團未嘅情況下,決定完成之後嘅步驟。經過兩次發酵,幾個鐘後,香噴噴嘅麵包終於出爐啦 🥳

估唔到麵包出奇地鬆軟,連老公都讚好好味 😋

喺呢個「漫長」嘅過程中,曾經諗過放棄唔想整,曾經慨嘆落街買麵包都幾好,亦曾經因為其他事情打斷咗自己嘅耐性,但一直堅持,係諗住好好醜醜至少都完成埋呢個「第一次」。喺麵包出爐嘅一刻,就會好滿足,多謝自己嘅堅持,原來我都可以 🤓

所有嘅嘗試都有第一次,只要你唔怕「肉酸」,唔怕唔掂,總會有成功嘅一次。我得,你都一定得 😉

#又學到新技能 😇
#每天都有新嘗試 😆
#不斷學習越做越掂 😎

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大家仲記得十日前,🐻 初嘗整到「懷疑人生」嘅麵包嗎?喺呢短短十日,我又再挑戰多一次,一次又一次。🐻 總係覺得,做每一件事,都係嘗試,學習,進步到一次比一次更好嘅過程 😊

整麵包係一件好需要耐性嘅事,只係等佢發酵又發酵,就可以持續好多個鐘頭。對於每日都已經將事情安排到密密麻麻嘅我嚟講,再去整麵包,感覺就係嫌自己未夠忙 🤪

但係,既然選擇去做,就要好好享受每一個過程,少一啲藉口去否定自己,其實,每個人可以做到嘅事係比自己想像中嘅更多 😉

常常都被問到今晚食乜餸,遊戲有冇中獎,幾時表演彈琴,有中馬仔嗎,煲咗邊套劇... 但其實我嘅活動絕對唔止呢幾樣 🤓

🐻 最大嘅活動,就係每日不停地分享,每一個文字,每一張圖片。寫到呢到,頓時覺得自己都幾強,一人搞掂多平台,大家知道一共有幾多個嗎 😝

#人生苦短 😇
#要及時行樂 😎
#可以做嘅很多😉
#最緊要開心地過 😊

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👩🏻‍🍳【即興整麵包 早餐有著落】#著數熊日記 ❣️

見下晝得閒,即興整下麵包。喺YouTube搵咗個食譜,一路睇片一路學,雖然等一發二發加加埋埋都成幾個鐘,不過見到個小粉團滿滿脹大,再傳嚟陣陣麵包香味,都幾有滿足感 😋

第一次整香蔥芝士麵包,麵包出乎意料地軟熟,尤其係新鮮出爐熱辣辣時仲可以拉絲。整麵包次數五隻手指都數得晒,手勢同技巧仲有很多進步空間,不過相信熟能生巧,應該一次會比一次好嘅 🤓

整完麵包仲有時間玩返最後一場馬仔,今日有得賺,因為忙住整麵包,全日只係用咗10蚊咋 😝

係喇,唔知大家睇post會唔會睇埋留言呢?因為,🐻 好多時,都會喺留言中,分享其他相關資訊,或隨心講返幾句。所以順手click嚟睇下,只花你數秒啫嘛 😆

#睇post記得睇埋留言🥳
#大家節目係咪好豐富 😄

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👩🏻‍🍳【打風冇嘢做 今日開下爐】#著數熊日記 ❣️

打風落雨冇嘢做,咁就不如開下爐。喺YouTube揀咗條片,跟住學整芝士腸仔包 😄

屋企個蒸焗爐唔夠大,麵包又整大咗,8個麵包要分2次焗,第一盤出爐覺得麵包顏色深咗啲,第二盤就焗少兩分鐘。對 🐻 呢個自學新手嚟講,每次整麵包嘅過程總係有千百個唔肯定,覺得麵糰未搓好,發酵未足夠,造型唔夠靚,爐溫唔穩定,但係每次符符碌碌,出爐都無太大失望,仲有驚喜添,因為 🐻 懂得欣賞呢個不完美中嘅「美麗 」🤭

其實而家學習嘅成本真係低咗好多,只要有心,網上會有好多免費教學分享。但同時,而家嘅學習「成本」又高咗好多,因為我哋寧願漫無目的地碌電話,都懶得搵啲有興趣嘅嘢去學下 😅

唔需要有太多目的性主導,亦唔需要擔心自己做得唔好,單純地從「我想學」開始,喺呢個過程中會有收穫同快樂 😉

#今日大家做咗乜 😇
#睇晒貼文要讚好 😝
#日記寫得有啲密 😎

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