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🍞【搞搞新玩意 分享初嘗試】#著數熊日記 ❣️

最近都冇出遠門,但又心思思想試下整麵包,某日喺樓下超級市場見到盒包裝並唔吸引嘅高筋麵粉,諗住「唔理好壞」,試下手藝,就買咗返嚟。於是今日就「開壇」喇 😆

喺YouTube揀咗個「煉乳牛奶麵包 」食譜,準備好材料,就攪呀攪,再搓下搓,搓麵團真係令 🐻 一度「懷疑人生」,因為感覺見唔到終點 🤪

但既然「搞黏咗雙手」,唯有繼續唔好唞,喺唔肯定搓好個麵團未嘅情況下,決定完成之後嘅步驟。經過兩次發酵,幾個鐘後,香噴噴嘅麵包終於出爐啦 🥳

估唔到麵包出奇地鬆軟,連老公都讚好好味 😋

喺呢個「漫長」嘅過程中,曾經諗過放棄唔想整,曾經慨嘆落街買麵包都幾好,亦曾經因為其他事情打斷咗自己嘅耐性,但一直堅持,係諗住好好醜醜至少都完成埋呢個「第一次」。喺麵包出爐嘅一刻,就會好滿足,多謝自己嘅堅持,原來我都可以 🤓

所有嘅嘗試都有第一次,只要你唔怕「肉酸」,唔怕唔掂,總會有成功嘅一次。我得,你都一定得 😉

#又學到新技能 😇
#每天都有新嘗試 😆
#不斷學習越做越掂 😎

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