Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
513 subscribers
119 photos
3 videos
6 files
565 links
Правда питании в школах и детсадах Москвы. Канал создан журналистом Дарьей Бурлаковой @burlakovadaria в 2019 году после выхода в "Новой газете" её расследования о коррупции в сфере школьного питания.

jdpress.info@gmail.com
Download Telegram
Главный врач московской поликлиники № 7, муниципальный депутат района Вешняки Елена Кац призвала поставить школьное питание под родительский контроль. Об этом сообщает "Вечерняя Москва".

По данным издания, Кац сделала заявление о необходимости родительского контроля на встрече с педагогами и родителями учеников школы № 1512. Больше всего вопросов задавалось по поводу меню школьных столовых и качества блюд.

Мундепутат также добавила, что родители должны иметь право требовать смены поставщика школьного питания, если их не устроит качество и меню.

О родительском контроле за организацией школьного питания я пишу часто и много.

📌 Напомню два поста по этой теме:

1. Ссылка на инструкцию для родителей "Как начать родительский контроль в школе, где учатся ваши дети?" здесь: https://t.me/jdpress/562
2. Пошаговый алгоритм для родителей по оценке качества питания детей здесь: https://t.me/jdpress/563

#политики_о_проблеме #общественный_контроль
Правительство РФ дополнительно направит в регионы более 127 миллионов рублей на организацию горячего питания младших школьников

Об этом сообщает "Парламентская газета".
Дополнительные субсидии связаны с тем, что в России увеличилось количество школ, которые "технически готовы предоставлять горячее питание учащимся младших классов".

В 2020 году на эти цели было выделено больше 22 млрд рублей. В 2021 году на эти цели предусмотрено более 59 млрд рублей.

Суммы немалые, однако пока чиновники будут гнаться за охватом большего количество школ и цифрами в отчётности, миллиарды из госбюджета не решать проблему школьного питания, а только усилят её – в карман частных фирм будут поступать ещё большие суммы, при этом качество питания (а проблема заключается именно в этом) останется на низком уровне.

#госзакупки #политики_о_проблеме
Геннадий Онищенко призвал обеспечить бесплатным горячим питанием всех школьников. Об этом сообщает ТАСС.

29 июля 2021 года первый зампредседателя комитета Госдумы по образованию и науке Геннадий Онищенко высказал мнение, что получать "бесплатное горячее питание" должны не только младшие школьники, но учащиеся средних и старших классов.

Аргумент в том, что они проводят в школе много времени и "при отсутствии нормального питания днем компенсируют его ужином дома, что нередко приводит к ожирению".

🤷🏻‍♀️Озаботился ли Геннадий Онищенко изучением того, довольны ли родители и младшие школьники тем "безопасным и качественным" горячим питанием, которое они получали в течение года.

Было бы неплохо это сделать, прежде чем выделять из бюджета новые миллиарды под такой благой целью как правильное питание школьников средней и старшей школы.

#политики_о_проблеме
Больше 185 млрд рублей из государственного бюджета направят на организацию горячего питания школьником начальных классов в 2022-2024 годах.

Об этом 24 сентября заявила вице-премьер России Татьяна Голикова на заседании Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений.

#политики_о_проблеме
"В меню писать надо постоянно котлеты, но это не значит, что их нужно давать"

Это цитата депутата "Единой России" в Ростовской области Виталия Латышева, который подозревается в хищении денег, выделенных из бюджета на отдых детей из малообеспеченных семей.

По данным Baza @bazabazon, чиновник вместе с подчинёнными обсуждал, как сэкономить деньги таким образом, чтобы и "проверяющие с инстанции" были довольны, и дети не жаловались родителям на плохое питание.

61-летний Латышев возглавляет более десятка компаний, владеющих детскими оздоровительными лагерями на территории Неклиновского района.

По данным источника РИА Новости, с 2015 года лагеря Латышева получили из бюджета 1 млдр рублей, и 30% этой суммы "осело в карманах" Латышева.

Организация питания в школах и во всех детских учреждениях должна быть абсолютно прозрачна и подконтрольна для гражданского общества. В первую очередь – для родителей, которые по закону отвечают за благополучие своих детей.

#политики_о_проблеме #серьёзно?! #материалы_СМИ
В "Новой газете" вышел материал политика Эмилии Слабуновой о школьном питании.

Рекомендую прочитать весь текст.

Сюда вынесу основные тезисы автора статьи:
🔹 Причина проблем школьного питания — неэффективная экономика;
🔹Поручение Путина главе Минэкономразвития Максиму Решетникову — разработать создание комплексов детского питания — сомнительно. Непонятно, зачем продукты в школы нужно везти не с фабрик и ферм, а с особых комбинатов;
🔹"Важно не допускать монополизацию рынка школьного питания и жестко обеспечивать высокую конкуренцию";
🔹Необходимы — участие родителей в отборе поставщиков и постоянный родительский контроль за организацией питания детей.

Мои комментарии:

Радует, что всё больше общественных и политических деятелей начали чаще говорить о родительском контроле!

Именно непрозрачность и закрытость системы организации питания — корень проблемы.

В качестве одной из идей Слабунова предлагает снизить торговую наценку, за счёт передачи поставщикам—аутсорсерам школьных столовых в безвозмездное пользование, а оплату коммунальных расходов столовых и закупки базового оборудования возложить на департаменты образования и школу.

❗️Напомню, что в Москве фирмы, связанные с бизнес-структурами Евгения Пригожина, уже давно получили школьные столовые в безвозмездное пользование и КУ за них платит школа. Как видим, это никак не делает школьное питание в Москве более качественным, чем в других регионах. Скорее — наоборот.

Может быть, в случае отдельных добросовестных поставщиков в каких-то регионах эта мера и будет работать. Однако стоит помнить, что недобросовестные поставщики любые финансовые послабления используют для увеличения своей сверхприбыли, а никак не на улучшение качества питания для детей.

И пример школьного питания в Москве — ярчайшее тому подтверждение.

Главное, что мешает этим поставщикам качественно кормить детей — это их стремление к сверхприбылям.

Если добросовестности и общественного контроля нет — любые финансовые послабления только увеличат их прибыль, но никак не улучшат качество детского питания.

#политики_о_проблеме #материалы_СМИ
В Минпросвещения рассказали, как родителям попасть в ученическую столовую

С таким подзаголовком на днях вышел материал в "Парламентской газете".

Материал весьма любопытный.

Если раньше родителей просто запугивали и запрещали заходить в столовые, то после нескольких скандалов, связанных со школьным питанием, стали применяться более "тонкие" меры ограничения прав родителей.

Теперь чиновники, вслед за президентом, твердят, что родители детей имеют право знать, чем кормят в школе их ребёнка.

"Спасибо, кэп. Это итак давно очевидно здравомыслящим людям, — скажете вы, — что же здесь такого нового-любопытного?"

А любопытное начинается дальше. Дальше чиновники заявляют, что для того, чтобы воспользоваться свои законным правом (и пройти-таки в столовую) родителю нужно сначала войти в комиссию по питанию.

Говоря по-простому, это значит, что родителям нужно получить добро у администрации школы, которая эту комиссию формирует. Но вот об этом чиновники и околовластные общественники не говорят.

"Важно, чтобы контроль осуществляли не отдельные взбудораженные родители, а некая группа родительской общественности", — пишет ПГ со ссылкой на мнение председателя Общественного совета при Министерстве просвещения Виталия Сурвилло, который считает, что не допустить отдельных родителей в школьную столовую "необходимо с целью объективной беспристрастной оценки достаточно субъективных показателей".

Серьёзно? Неужели мысль, что беспристрастную оценку дают как раз независимые родители, не посещала г-на Сурвилло?

Неужели можно считать, что включенные в комиссию, прошедшие отбор у администрации школы, родители способны дать "беспристрастную оценку"? Может, г-н Сурвилло перепутал слово "беспристрастную" со словом "удобную"?

Может, хватит выставлять активных, не марионеточных родителей малоадекватными людьми, которые будут взбудораженно и оголтело носиться по столовой, как только туда попадут?

Может, товарищи из Общественного совета при Минпросвещения так давно не общались с этими настоящими родителями, что высказывают такие дискредитирующие и абсурдные заявления ни много-ни мало в издании Федерального Собрания РФ?

В общем вопросов к таким заявлениям и их авторам много.

Примечательно, что давая такие "рекомендации", Минпросвещения не ссылается ни на один нормативно-правовой акт.

Пытались ли вы пройти в школьную столовую? С какими ограничениями сталкивались? Если вы сталкивались с препятствиями -- чем директора школ объясняли их?

Расскажите о своём опыте родительского контроля за питанием в комментариях к этому посту!

#Минпросвещения #Серьёзно?! #политики_о_проблеме #материалы_СМИ
В Совете Федерации предложили включить в конкурс WorldSkills Russia номинацию "школьное питание"

Член комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Дина Оюн предложила включить в конкурс WorldSkills Russia номинацию "школьное питание", сообщает агентство "Москва".

"Для Минпросвещения предложение какое. У нас с вами в этих пищеблоках работают в основном выпускники наших ссузов, которые готовятся Минпросвещением с ориентацией «питание». И я знаю, что у вас есть замечательный профессиональный конкурс WorldSkills. Может быть, учитывая, что у нас есть это горячее школьное питание, и вот мы как раз с вами поставили задачу — нам Роспотребнадзор правильно сказал, что не всегда это вкусно, я обратила внимание, что это всегда очень однообразно — может быть, сделать отдельную номинацию «школьное питание» в WorldSkills".

Логика сенатора в том, что учащиеся колледжей — вчерашние школьники и возможно, они готовы поделиться своими идеями о том, как разнообразить меню в столовых.

Идея выносить вопросы школьного питания на общественное обсуждение мне нравится. Это лучше, чем решать такие вопросы за закрытыми дверьми.

Однако почему бы не пойти по более простому пути и не начать наконец вводить в школах регулярную практику — опроса самих школьников и из родителей?

#политики_о_проблеме
21 марта в 12:30 в пресс-центре «Парламентской газеты» пройдет круглый стол
«Как будет реализован закон о горячем питании для школьников в условиях санкций?»

К участию приглашены:
- председатель Комитета Госдумы по просвещению Ольга Михайловна Казакова;
- заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Елена Геннадьевна Зленко.

Прямая трансляция будет идти по ссылке: www.pnp.ru/static/online

Вопросы принимаются по адресу press-center@pnp.ru

Уважаемые родители и общественные деятели Москвы!

Обязательно отправляйте свои вопросы!

Считаю, что необходимо спрашивать о:
- непрозрачности организации школьного питания,
- родителям до сих не имеют доступа к составу блюд, к тому, откуда в школы Москвы поставляются уже готовые блюда (известные как "бортовое питание"),
- на какой фабрике производятся и упаковываются готовые блюда в пакетах, - какова технология обработки блюд, которые хранятся по 10 суток,
- многие школы не публикуют меню на сайтах школ и не предоставляют контакты с организаторами питания даже по запросу родителей!

📌 Отправляйте свои вопросы до 21 марта на почту press-center@pnp.ru и обязательно дублируйте их в комментарии к этому посту. Чтобы можно было видеть, какие вопросы от родителей задаются на круглом столе, а какие нет.

#политики_о_проблеме #круглые_столы
Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
В Роспотребнадзоре предложили провести ревизию школьного меню и заменить импортные продукты на российские. По словам главы отдела Роспотребнадзора Галины Яновской, такая мера могла бы изменить ситуацию с питанием в школах и удешевить стоимость блюд. @kommersant
Подробнее о предложении специалиста Роспотребнадзора Галины Яновской о замене импортных продуктов в меню школ – в материале РБК

Начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская в ходе круглого стола во вторник предложила пересмотреть меню образовательных учреждений и заменить импортные продукты на отечественные, пишет РБК со ссылкой на ТАСС.

Речь идет и замене бананов и цитрусовых на отечественные продукты.

«На сегодняшний день, наверное, как предложение — провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться. <...> Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию», — пояснила она.

По словам Яновской, доля импортных продуктов в школьном питании на данный момент составляет около 4%. Среди них преобладают фрукты (70%), овощи (14%) и мясо (9%).

Пересмотр меню позволит снизить стоимость школьного питания, но продукты при этом должны быть качественными, считает Яновская.

Согласно последнему отчету Росстата, за месяц после первых санкций цены в среднем выросли на 7,6%. С 19 по 25 марта сильнее всего подорожали репчатый лук (на 18,3%) и белокочанная капуста (на 15,9%). Огурцы, помидоры, яблоки и бананы в течение этого периода «подешевели или снизили темпы роста цен».

Ссылка на материал РБК:
https://www.rbc.ru/society/19/04/2022/625ea3579a794726fd6dbd1a

#материалы_СМИ #политики_о_проблеме
"Разрывать контракт на школьное питание нужно после первого нарушения"

Сенаторы предлагают расторгать госконтракт на основании однократной поставки некачественного питания и несвоевременной замене на продукты надлежащего качества.

Об этом в интервью "Парламентской газете" рассказала зампредседателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Елена Зленко.

Также сенаторы предлагают изменить систему госзакупок школьного питания. В том числе:
▫️рассмотреть возможность закупки продуктов без проведения аукциона;
▫️установить начальную максимальную цену, которая включала бы все необходимые затраты на организацию питания;
▫️ввести типовые контракты, предусматривающего участие исполнителя госзакупки в содержании, дооснащении и модернизации школьных пищеблоков;
▫️ввести в школах практику приготовления национальных блюд (с учётом национальных особенностей регионов).

Также Елена Зленко отметила, что родительский контроль является одним из важнейших механизмов в организации школьного питания.

"Роспотребнадзор даже разработал специальные рекомендации для родителей, как правильно контролировать питание детей в школах. Его эффективность очень высокая — с введением родительского контроля количество жалоб на питание детей снизилось в три раза!", — отметила Зленко.

#госзакупки #политики_о_проблеме #общественный_контроль
Депутат Госдумы Василий Власов предложил ввести бесплатные обеды для младших школьников

Член Комиссии Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по Регламенту и обеспечению деятельности Государственной Думы Василий Власов (ЛДПР) предложил сделать двухразовое питание для учеников 1—4 классов бесплатным, если занятия длятся больше трех часов. Об этом сообщает "Учительская газета".

"В целях поддержки семей с малолетними детьми прошу вас рассмотреть вопрос о целесообразности внесения изменений в федеральное законодательство в части предоставления учащимся начальных классов двухразового бесплатного горячего питания в день в случае, если продолжительность учебного процесса с учетом перемен составляет более трех часов", — говорится в обращении Власова к главе Министерства труда Антону Котякову (цит. по материалу "Парламентской газеты").

1 сентября 2020 года по инициативе ныне действующего президента РФ вступил в силу закон, по которому все ученики начальной школы в государственных и муниципальных образовательных организациях получают бесплатное горячее питанием.

Мой комментарий:
Два года действия "закона о горячем питании", показали, что недостаточно выделить дополнительные миллионы из госбюджета для того, чтобы питания в школах стало здоровым, вкусным и безопасным. Необходимо, чтобы в системе организации питания активно участвовали и родители, и дети — как непосредственные потребители этой услуги.

До тех пор пока система организации питания будет закрытой, велик риск, что любые дополнительные средства для этой сферы, будут использоваться в интересах компаний-организаторов питания и администраций школ, а не в интересах родителей и детей.

А что вы думаете об этой инициативе? Предлагаю пройти опрос: https://t.me/jdpress/760

#госзакупки #политики_о_проблеме #общественный_контроль #материалы_СМИ