irina_gamera_inst
24 subscribers
1.3K photos
334 videos
9 links
Буду дублировать Инстаграм irina_gamera
Download Telegram
И снова среда!
Куда только время летит???
И время для #сушипосредам с очередным #покебоул в домашнем исполнении 🍣🍣🍣❤️
Здесь свежий тунец, авокадо, зелень и рис - очень вкусно и сочно!
Рецепт был в прошлый раз, но если хотите, отмечу вас там.
Любите суши?
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно
И снова среда и любимый #покебоул 🍣🍣🍣
Тунец, икра, копчёные рыбки, листья салата, огурец, зелёный лук, кунжут и рис ❤️
Очень вкусно и питательно!
Главное, заранее замариновать тунец и сварить рис 😉
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #сушипосредам #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно
Всем привет!
Время для покебоул и #сушипосредам
Рецепт:
Ингредиенты на две порции.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский полчашки до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином и рисовым уксусом (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт
Говяжьи котлеты на шампурах на гриле - иногда хочется сделать в виде люля-кебаба, чтобы завернуть в лаваш 🌯 Но и в таком виде тоже хороши! На гарнир пожарила на гриле шляпки портобелло со специями и ломтиком моцареллы, плюс салатная зелень само собой 🍔🥗👌

Листаем фото ➡️
*
*
#gamera_food #burger #grill #mushrooms #salad #healthyfood #yummy #homemade #dinner #обед #котлеты #грибы #салат #вкусно
Быстрое, простое, полезное и вкусное блюдо ❤️
Лосось с овощами 🍽️
1. Лосось разморозить и замариновать минут на 10-15 в соевом соусе, мёде и хойсине (или любом другом азиатском соусе).
2. Овощи тоже разморозить (я размораживаю в микроволновке, там же они чуть готовятся), посолить, добавить сушёную траву, сбрызнуть маслом.
3. Готовить в духовке в режиме аэрогриля 12 минут (400F или 200С)
Это ооочень вкусно 👌
Листаем фото ➡️.
*
*
#gamera_food #fish #salmon #vegetables #healthyfood #homemade #dinner #yummy #обед #рыба #лосось #овощи #вкусно #полезнаяеда