IO SANO
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Il canale Telegram di IoSano, azienda che fornisce servizi rivolti al settore sanitario e socio-sanitario. Pasti omogenei per pazienti disfagici, bevogel e acquagel, bevande tradizionali. 20 anni di esperienza in ospedali e case di riposo.
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IO SANO INFORMA - LA STIPSI NELL'ANZIANO FRAGILE

La stipsi, o stitichezza, è un fenomeno che nella terza età viene ritenuto essere fisiologico. In realtà questa definizione è di fondo sbagliata. In questo video il Dott. Giacomo Seccafien spiegà perchè è sbagliata, e come è possibile risolvere o attenuare questa problematica.

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La SOLUZIONE RISTOSANO®, ideata da IO SANO nel 2001 e perfezionata in oltre 20 anni di ricerca e sviluppo e di esperienza sul campo nelle RSA di tutta Italia, rappresenta un processo sanitario completo, finalizzato a prevenire i rischi della disfagia e a garantire uno stato nutrizionale adeguato per i pazienti fragili che ne soffrono.

Il focus di RISTOSANO® è rappresentato dal PROTOCOLLO NUTRIRE CON CURA, un percorso terapeutico e nutrizionale messo in atto, in sinergia con le Direzioni Sanitarie degli Enti, da uno STAFF articolato e composto da figure altamente professionali tra cui in particolare: - DIETISTI IO SANO dotati di laurea specifica, iscritti all’Albo e abilitati alla professione
- SPECIALIST RISTOSANO professionisti e tecnologi alimentari con competenze tecniche specifiche e in grado di assistere, supportare e fare formazione continua al personale in loco per la corretta applicazione della soluzione - Altre figure sanitarie coinvolte per specifici approfondimenti: LOGOPEDISTI, FONIATRI, NUTRIZIONISTI

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IOSANO | Soluzioni per la disfagia
🌐 www.iosano.com
GARANTIRE UNA ALIMENTAZIONE FLESSIBILE ALL'OSPITE CHE SOFFRE DI DISFAGIA

All'ospite di una RSA o CASA DI RIPOSO con problemi di disfagia e presbifagia è utile garantire la possibilità di alimentarsi con piccole quantità di cibo distribuite secondo un'articolazione della giornata alimentare non vincolata a orari prefissati.

Questo diventa fondamentale soprattutto nei casi di disfagia grave, a causa dello sforzo della deglutizione. Inoltre, liberarsi dai vincoli prefissati di orari, quantità e articolazione del pasto, aiuta a rispondere in modo adeguato allo stimolo della fame, che può essere improvviso, o viceversa a prevenire il rifiuto temporaneo da parte di pazienti che soffrono di patologie neurologiche spesso associate alla disfagia.

È importante aiutare in questo modo il paziente, evitando lo spreco e soprattutto migliorando gli apporti nutrizionali. RistoSano ti dà questa possibilità in modo semplice e funzionale, con la disponibilità 24 ore su 24 di alimenti tradizionali omogenei e con la possibilità di inserire anche in reparto dessert proteici, mousse di frutta e tanti altri prodotti adeguati per spuntini e merende.

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L'11 febbraio di ogni anno si celebra la Giornata del Malato, un'occasione per ricordare l'importanza dell'assistenza e della cura per le persone affette da malattie e disabilità.

In questa Giornata vogliamo in particolare ricordare l'importanza del supporto e della cura a coloro che soffrono di disfagia.

In Italia e nel mondo milioni di persone soffrono di disfagia. Non è una malattia ma una "sindrome" complessa, un disturbo della deglutizione trasversale a molte patologie: malattie neurologiche, oncologiche, neurodegenerative, lesioni cerebrali traumatiche. Ma anche a condizioni fisiologiche legate al processi dell'invecchiamento (presbifagia). Chi soffre di disfagia ha difficoltà a ingerire cibi solidi e liquidi in modo autonomo, poiché manca la coordinazione tra i muscoli e i nervi coinvolti nel processo di deglutizione. Questo disturbo può portare a complicazioni gravi come la polmonite ab ingestis, o causare progressivamente malnutrizione e disidratazione.

Come possiamo aiutare le persone con disfagia?
- Informandoci sulla disfagia. Più conosciamo questo disturbo, meglio possiamo aiutare chi ne viene colpito.
- Promuovendo la sensibilizzazione sulla disfagia. Possiamo farlo parlandone con i nostri amici e familiari, o condividendo le informazioni sui social media.
- Acquisendo e diffondendo informazioni e competenze utili per tutti coloro che assistono le persone fragili, operatori sanitari e caregiver.
- Sostenendo le associazioni che si occupano di disfagia. Queste associazioni forniscono importanti servizi di assistenza e supporto alle persone con disfagia e alle loro famiglie.

La Giornata del Malato ci ricorda l'importanza di prenderci cura dei nostri cari e di tutti coloro che soffrono di malattie e disabilità. Io Sano e tutto il suo staff sono vicini a chi in questo momento lotta per la propria salute.

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#GiornataDelMalato #Disfagia #nutrizione
📌 X-FILES IN NUTRIZIONE CLINICA ED ARTIFICIALE
📅 13-14 GIUGNO
📍 GENOVA - CASTELLO SIMON BOCCANEGRA

Il XX° corso di aggiornamento X-FILES 2024 è dedicato all’aggiornamento a 360° sulle tematiche più attuali della nutrizione con particolare attenzione alla scienza di base e a quella applicata alla nutrizione clinica. Un evento ormai storico, a cura di Samir Sukkar, a cui aderiamo con piacere e consapevoli di quanto la nutrizione clinica sia importante nel percorso di cura.

PROGRAMMA E ISCRIZIONI
https://lnkd.in/dHr5TvMt

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Il piatto tripartito è una esclusiva RistoSano, studiata per mantenere vivo l'interesse del paziente durante il pasto e facilitare il supporto da parte degli operatori sanitari che lo assistono.

Avere nel medesimo piatto tutte le 3 pietanze principali del pasto tradizionale, permette in particolare di alternarle durante la somministrazione, di focalizzarsi sulle pietanze più nutrienti nel caso di pazienti particolarmente fragili che non riesco ad assumere la totalità delle grammature, di mantenere viva l'attenzione dei pazienti passando ad una diversa pietanza quando si verifica un calo di attenzione, di mantenere calde più a lungo i piatti. Insomma uno strumento semplice ma in generale molto utile e pratico al servizio del benessere degli ospiti fragili non autosufficienti e del personale che li assistono nel percorso di cura.

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Le attrezzature IO SANO sono caratterizzata da un'alta efficienza energetica, soluzioni tecniche all'avanguardia, ridotti consumi di energia.

Ciò favorisce la disponibilità delle attrezzature 24 ore su 24, facilitando in questo modo l'assunzione del cibo da parte degli ospiti che hanno difficoltà ad alimentarsi, favorendo l'assunzione di nutrienti ed evitando quindi rischi di malnutrizione e sarcopenia.

È infatti spesso necessario ridurre le quantità delle porzioni, distribuirle nei vari orari della giornata liberandosi dai vincoli orari del pranzo e della cena, assecondare lo stimolo della fame del paziente.

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