Guten Morgen! 🔥☀️ Ich starte heute mit einem Glas Wasser und danach einem grünen Smoothie. Aktuell trinke ich gerne Wasser mit Pfefferminze! Einfach ein paar Blätter in eine Karaffe mit Wasser geben (oder ein großes Glas), ziehen lassen und genießen. Das gibt dem Wasser eine angenehme Frische und macht es nie langweilig. 😍🌿 Was kommt bei euch ins Wasser, damit es mal anders schmeckt? 🤗💦

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🍓❤️ Ich habe ein leckeres und erfrischendes Erdbeer-Eisrezept für euch, das ihr unbedingt ausprobieren müsst! 🌱🍦 Es ist super einfach, vegan und schmeckt fantastisch! 😋🍓 Ihr braucht nur drei Zutaten! 🔗 Zum Rezept: https://url.ichlebegruen.de/cm

🍓 Die Erdbeersaison beginnt und ein selbstgemachtes Erdbeer-Eis ist genau das Richtige, um die warmen Tage zu genießen. 🌞🍨

Es benötigt nur wenige Zutaten: frische Erdbeeren, Kokosmilch und etwas Süße nach Wahl. Alles wird einfach im Mixer zu einer cremigen Masse verarbeitet und dann in Eisförmchen gefüllt. Ab in den Gefrierschrank damit und schon habt ihr ein köstliches Erdbeer-Eis am Stiel! 😍🎉

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Ich komme immer zur Ruhe, wenn ich im Garten war. Am besten am Abend. 🌿💚 Winterfeste Pflanzen, die jedes Jahr wiederkommen und mir im Garten zusätzlich viel Arbeit ersparen, finde ich super. 🌱✨ Trotz unserer lehmigen Erde, die schnell steinhart wird, lasse ich mich nicht entmutigen. Heute Abend habe ich die Erde bei den Maispflanzen aufgelockert, damit sie besser gedeihen können. 🌽💪

Leider ist mein Lavendel eingegangen, der Winter war ihm wohl doch zu hart. Ebenfalls habe ich Probleme mit Thymian. Er ist komplett kaputt, nur noch am Rand ist was grün. Meint ihr, ich könnte ihn wiederbeleben, wenn ich ihn neu einpflanze und die alten Teile wegmache? 💬

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🍰 Tiramisu-Torte Rezept 🌱 Glutenfrei, vegan & ohne Haushaltszucker! 🍓
Wie versprochen (denn so viele von euch haben das Rezept gewünscht) ist das Rezept nun online! 🙌🌿 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1269/

Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr dieses verführerische Dessert im Handumdrehen selbst zubereiten. 😋 Ihr findet das vollständige Rezept auf meinem Blog. Dort teile ich alle Schritte, die ihr braucht, um diese Torte zu kreieren. Von der Zubereitung der glutenfreien Biskuitböden bis zur Mandel-Creme, ist alles dabei!

Lasst euch von meinem Rezept inspirieren! 😍 Viel Spaß beim Nachbacken und ich freue mich sehr über eure Unterstützung, wenn ihr dieses Rezept fleißig teilt. 🎂✨

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Gerade steht bei mir ein großer Topf auf dem Herd und ich koche wieder ordentlich weiße Bohnen, die ich für verschiedene Mahlzeiten in dieser Woche verwenden möchte. 🌱 Hülsenfrüchte sind eine leckere und gesunde Alternative zu Fleisch. Sie sind nicht nur von Natur aus nahrhaft, sondern auch reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen. Falls ihr von Bohnen Verdauungsprobleme bekommt, gibt es tolle und bewährte Tricks, die ich euch auf dem Blog (siehe Liste unten) verlinke. Lasst euch nicht die Freude an den köstlichen Gerichten nehmen! Ob in Eintöpfen, als Aufstrich, in fleischlosen Frikadellen oder als Snack – Hülsenfrüchte sind wahre Allrounder! 💚🍽

👍 Hülsenfrüchte kochen, damit sie richtig weich werden:
https://url.ichlebegruen.de/cf

😀 Hülsenfrüchte (Beispiel Kichererbsen) wieder gut vertragen:
https://url.ichlebegruen.de/cr

😍 Kichererbsen-Buchweizen-Bratlinge:
https://url.ichlebegruen.de/cs

😊 Kichererbsen-Kartoffel-Salat:
https://url.ichlebegruen.de/ct

😀 Weiße Bohnen-Kurkuma-Frikadellen
https://url.ichlebegruen.de/cu

Viel Freude beim Stöbern der Rezepte!
Bis bald, eure Lisa

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💧💚 Wasser sparen im Garten! 💧

Ein grüner und blühenden Garten... klingt toll! Aber ohne Regen gar nicht so einfach. 🧐 Ich habe (siehe unten) einige Tipps für dich zusammengestellt, wie du deine Pflanzen pflegen und dabei Wasser sparen kannst. 🌱💦 Bei uns in Niedersachsen (Raum Hannover) ist es gerade sehr trocken. Und bei euch?

👍 Wasser sparen im Garten:
https://url.ichlebegruen.de/cv

🎞 Wassertonnen in unserem Garten:
https://url.ichlebegruen.de/cy

😊 Optimiere deinen Garten:
https://url.ichlebegruen.de/cw

🧐 Kostenlos mulchen im Garten:
https://url.ichlebegruen.de/cx

Im Landkreis Harburg gibt es seit mehr als 30 Jahren eine Bestimmung, die die Bewässerung von landwirtschaftlichen Flächen und Sportplätzen regelt. Bei hohen Temperaturen über 25 Grad und starker Sonneneinstrahlung ist die Bewässerung von 12:00 bis 17:00 Uhr nicht erlaubt. Andere Landkreise und Städte behalten sich ähnliche Einschränkungen vor, wenn anhaltende Trockenheit auftritt. Der Landkreis Oldenburg beschränkt die Wasserentnahme aus der Hunte ab einem bestimmten Pegelstand und ruft zur Wassereinsparung auf. Die Stadt Emden betont die Notwendigkeit einer Sensibilisierung für den verantwortungsvollen Umgang mit Wasser. Der Klimawandel hat zu einer erhöhten Wahrscheinlichkeit und Intensität von Dürren in Europa geführt, was die Notwendigkeit von Maßnahmen zur Wassereinsparung verstärkt. In einigen Bundesländern werden Landwirte zur Kasse gebeten, um sie zu einem sparsameren Wasserverbrauch zu motivieren. (Quelle: utopia.de)

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🌰🥜 Ich bin ein großer Fan von Nussmusen, seit dem ersten Moment. 😀 Nussmuse sind nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Hier sind einige Tipps, wie du sie in deiner Küche verwenden kannst. 🍽✨

👍 Verwendung von Nussmusen in der Küche:
https://url.ichlebegruen.de/cz

😊 Basis-Rezept für Mandelmus im Mixer:
https://url.ichlebegruen.de/d1

😍 Schokoladen-Eis am Stiel mit Nussmus:
https://url.ichlebegruen.de/d0

👍 Blaubeer-Taler mit Mandelmus:
https://url.ichlebegruen.de/d3

🥗 Nussmuse passen nicht nur zu Süßspeisen! Mit ihnen lassen sich auch würzige Dressings, pesto-ähnliche Saucen und cremige Dips herstellen, die herzhaften Gerichten richtig aufpeppen können.

🍰 Wenn es um Desserts geht, ist Nussmus ein wahrer Game Changer. Ob als Füllung für Schokoladenpralinen, als Basis für Energy Balls oder als Geheimzutat in Kuchen. Und ein Schokoladen-Eis-Rezept habe ich dir ja verlinkt!

Wie verwendet ihr Nussmuse in der Küche?
Eure Lisa.

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⚠️ Hast du dich jemals gefragt, welche Auswirkungen hochverarbeitete Lebensmittel auf unseren Körper haben? Kürzlich bin ich auf ein faszinierendes Zwillingsexperiment gestoßen, das verdeutlicht, wie schnell sich Veränderungen im Körper zeigen können. In diesem Experiment aß ein Zwilling hochverarbeitete Lebensmittel, während der andere sich für eine gesunde, unverarbeitete Ernährung entschied. Bereits nach kurzer Zeit waren deutliche Unterschiede in ihrem Körper zu erkennen und die waren leider nicht positiv. 😮 Ich habe für dich wieder einige Tipps, dieses Thema näher anzuschauen (siehe unten). 👍 Ebenfalls lese ich zurzeit ein sehr interessantes Buch über dieses Thema, wenn es dich interessiert, stelle ich dieses Buch in einem separaten Blog-Beitrag vor. Sag einfach Bescheid.

😍 Tipps, weniger Zucker zu essen:
https://url.ichlebegruen.de/d5

🙂 Tipps, mehr Gemüse zu essen:
https://url.ichlebegruen.de/d6

🥰 Gesundes Mittagessen mit nur 5 Zutaten:
https://url.ichlebegruen.de/d8

🎞 (Video) Regionale Superfoods Spinat und Brennnessel für Smoothies:
https://url.ichlebegruen.de/d7

🧐 Verstärkt Zucker Stress und Angst? Interview mit Ernährungsexpertin
https://url.ichlebegruen.de/d4

INFO 🤓 Künstliche Zusatzstoffe in Lebensmitteln können Krankheiten verursachen und das Immunsystem beeinträchtigen. Sie dienen dazu, den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verlängern und das Aussehen der Lebensmittel zu verbessern. Studien haben gezeigt, dass diese Stoffe das Risiko von Entzündungen, Diabetes und Darmkrebs erhöhen können. Süßstoffe können das Mikrobiom verändern und zu Reizdarm führen, während verarbeitetes Fleisch das Risiko von Darmkrebs erhöhen kann. Hochverarbeitete Lebensmittel können zudem Energiemangel, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten verursachen und das Immunsystem ähnlich wie eine Infektion beeinflussen, wie eine Tierversuchsstudie gezeigt hat. (Quelle: NDR / https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Hochverarbeitete-Lebensmittel-So-ungesund-sind-Zusatzstoffe,lebensmittel720.html)

Ich möchte definitiv selbst ganz bewusst entscheiden, was ich esse. In stark verarbeiteten Lebensmitteln steckt in der Regel bereits so viel drin, dass man gar keine Wahl mehr hat und die Zusatzstoffe mitisst.

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🍨 In meinem neuesten Beitrag habe ich 7+1 erfrischende Rezepte zusammengestellt, die perfekt sind, um dich bei dieser Hitze abzukühlen. Von leckerem selbstgemachtem Eis 🍦 über erfrischende Kokosschnitten 🥥 bis hin zu einer kreativen Wassermelonenpizza 🍉 - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei (siehe Links unten). Lass dich von diesen kühlen Köstlichkeiten inspirieren!☀️

🍉 Wassermelonen-Pizza:
https://url.ichlebegruen.de/d9

🍫🍦 Schokoladen-Eis (vegan, ohne Haushaltszucker)
https://url.ichlebegruen.de/d0

🍌 Das einfachste Bananen-Eis der Welt!
https://url.ichlebegruen.de/da

🥥 Kalte & zarte Kokosschnitten:
https://url.ichlebegruen.de/db

🍓 Erdbeer-Kokos-Eis am Stiel:
https://url.ichlebegruen.de/cm

🫐 Eis-Torte mit Beeren:
https://url.ichlebegruen.de/dc

🌱🍦 Gerstengras-Eis:
https://url.ichlebegruen.de/dd

💧 Infused-Water:
https://url.ichlebegruen.de/de

Viel Genuss mit den Rezepten! Liebe Grüße von Lisa. 🙂

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Über die Jahre musste ich lernen, wie wichtig es ist, regelmäßig zu trinken. 💦 Wasser wird oft unterschätzt. Aber es ist wichtig, um den Körper ausreichend mit Flüssigkeit zu versorgen und eine optimale Funktion aller Körpersysteme zu gewährleisten. 💪 Im Januar 2018 haben wir beschlossen, keine Wasserflaschen mehr zu kaufen – weder aus Plastik noch aus Glas. 🚫 Diese Entscheidung war bis heute goldrichtig. 💰 Stattdessen haben wir uns darauf konzentriert, die Qualität unseres Leitungswassers zu verbessern (siehe unten). 💧 Ich kann es euch nur empfehlen, denn dadurch sparen wir jedes Jahr richtig viel Geld. 💰🌍 Nebenbei ist das umweltfreundlicher. ♻️ Wir müssen keineswegs Kompromisse bei der Qualität unseres Wassers eingehen. 💯 Durch die verbesserte Leitungswasserqualität trinken wir mehr, das Wasser ist immer verfügbar und wir müssen uns nicht um die Wasserkisten kümmern. 💦

Werbung / weil ich euch einige Beiträge verlinke, wo ich euch u. a. unseren Wasserfilter empfehle, der seit Jahren im Einsatz ist 📚🔍

💰 Geld sparen mit Wasserfilter – Kalkulation:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/758/Geld-sparen-Kostenvergleich-Wasserfilter-vs-Mineralwasser

🧐 Ich war baff: Was Kläranlagen wirklich können und was nicht
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1020/Medikamente-im-Trinkwasser-Was-Klaeranlagen-wirklich-koennen

💧 Update nach 2,5 Jahren: Hat sich der Wasserfilter bewährt?
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/982/Wasserfilter-Erfahrung-Hat-er-sich-bei-uns-bewaehrt

🦠 Kann unser Wasserfilter verkeimen? Fakten & Details
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/819/Verkeimung-von-Wasserfiltern-moeglich-oder-nicht

📷 Bildanleitung, wie einfach der Wasserfilter funktioniert:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/680/Wie-einfach-der-Wasserfilter-funktioniert-und-warum-wir-ihn-haben

🤨 Multi-Resistente Keime in Niedersachsen, nicht nur in Krankenhäusern – was kann man tun?
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/686/Gefaehrliche-resistente-Keime-in-Gewaessern-entdeckt-was-kann-man-tun

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🌱💚 Wir alle wissen, dass es viel zu viele Lebensmittel gibt, die ungenutzt im Müll landen. In Privathaushalten landen rund 78 Kilogramm pro Kopf und Jahr im Müll (Quelle: Welthungerhilfe). Das muss nicht sein! 🙏 Hier kommen ein paar Tipps und Tricks, wie wir diese Verschwendung reduzieren können!

🥕 Schlappe Karotten retten:
https://url.ichlebegruen.de/df

🌱 Kohlrabi-Blätter zubereiten:
https://url.ichlebegruen.de/dg

🥗 Idee für ein Reste-Essen:
https://url.ichlebegruen.de/dh

🍝 Karotten in Bolognese verarbeiten:
https://url.ichlebegruen.de/di

👍 7 Gerichte ohne Schönheitsfilter
https://url.ichlebegruen.de/dj

😊 Langweiliges Essen aufpeppen:
https://url.ichlebegruen.de/dk

Lasst uns lernen, kreativ mit unseren Lebensmitteln umzugehen und ihren vollen Wert zu schätzen! Ich bin gespannt, welche Ideen ihr habt, wie man Reste noch verwerten oder länger haltbar machen kann. ♻️ Jede Tonne Lebensmittel, die wir vor der Verschwendung retten, reduziert unseren ökologischen Fußabdruck und hilft, Ressourcen zu schonen.

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