Ernährungsumstellung: 🤔 Immer wieder ausprobiert und leider wieder viel zu schnell gescheitert. Die Umstellung auf eine rein vegane oder fast vegane Kost ist manchmal wirklich schwer. 😤 Aber warum ist das so? 🍽✔️ Den ersten Teil mit 5 wichtigen Gründen hast du möglicherweise bereits gelesen. Hier kommt der zweite Teil mit weiteren Stolpersteinen auf dem Weg zum Veganwerden. 👍 Zum Blog: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1071/Warum-vegane-Ernaehrung-so-schwer-umzusetzen-ist
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► Mandelmilch selber machen - cremig und lecker
Eine sehr leckere Kuhmilch-Alternative ist für uns schnell gefunden. Sie schmeckt ein wenig süß, passt wunderbar ins Müsli, lässt sich sehr gut weiterverarbeiten und ist im Gegensatz zu Sojamilch richtig gut verträglich. Vielleicht hast du schon vermutet: Es geht um Mandelmilch! Wir kaufen so gut wie nie Mandelmilch, sondern stellen sie selbst her. Warum das so ist und wie ich ein sehr cremiges Ergebnis hinbekomme, möchte ich dir in diesem Beitrag verraten.
Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1226/Mandelmilch-selber-machen-cremig-und-lecker
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