Lisa Marie Albrecht
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Einfach Leben, mehr Sein. Hier haben Gefühle Platz. ❤️
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(Werbung) Wir dörren gerade jede Menge Gemüse (und bald auch Obst wie Apfel, etc.) für die kühleren Tage. Unser Edelstahl-Dörrautomat ist so ein toller Helfer! ❤️ Gemüse-Chips sind richtig lecker (und lange haltbar)! Kohlrabi, Rote Bete, Karotten, aber auch getrocknete Bananen oder Fruchtleder aus den gepflückten Johannisbeeren sind einfach himmlisch und voller Vitamine! Hier kommt ein neuer Blog-Beitrag mit vielen Bildern und unserer Erfahrung mit dem Dörrgerät von Keimling Naturkost. 😃

Zum Beitrag: 👍 https://url.ichlebegruen.de/4s

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💚 Fermentierte Bohnen aus dem eigenen Garten!

Hoffentlich haben wir dieses Jahr ebenfalls eine reiche Bohnenernte aus unserem Garten und ich habe eine spannende Methode entdeckt, um sie haltbar zu machen: das Fermentieren! 🤩 (Siehe Link zum Beitrag, der nach wie vor super passt.)

👍 Blog-Beitrag: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1116/Fermentieren-Bohnen-aus-dem-Garten-gesund-haltbar-machen

Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur super lecker, sondern auch gut für unseren Darm und unser Immunsystem. 🌟 Das Buch "Magic Fermentation" hat mich dazu inspiriert, meine Bohnen auf diese Art zu konservieren – und ich bin begeistert! 😍

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👍 Bei uns wird das Mehl gerne selbst gemacht - nicht nur, weil es dann viel frischer ist, sondern weil wir auch glutenfrei backen. Amaranthmehl lässt sich gut für Brote verwenden. Ich mache eine Mischung aus verschiedenen Mehlen, die dann verarbeitet werden. So haben wir maximale Flexibilität und viel Genuss! ❤️

Werbung / weil Produktempfehlung:
👉 Unsere Getreidemühle ist von Mockmill: https://amzn.to/3IWcmpx

Wir sind mit der Getreidemühle sehr zufrieden und würden sie immer wieder kaufen. Zum Glück läuft sie nach wie vor einwandfrei, sie ist schon viele Jahre hier im Einsatz. 👍

Track: Euronom
Music by: https://www.fiftysounds.com

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