Ich habe ein wärmendes Rezept für euch, das uns besonders gut schmeckt. Kokosmilch küsst deftig-leckere Linsen! Diese Creme-Suppe mag auch meine Tochter sehr gerne, da sie schön süßlich schmeckt. Die getrockneten Datteln in der Suppe sorgen für eine tolle Überraschung. Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/368/Rezept-Kokos-Linsen-Suppe-vegan-und-glutenfrei

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Heute habe ich ein köstliches Rezept für dich: Kokos Panna Cotta! 🥥🍮 Es ist nicht nur unglaublich zart und lecker, sondern auch vegan und glutenfrei. Perfekt für alle, die nach einer köstlichen und verträglichen Süßspeise suchen. Probiere es unbedingt aus!

👍 Zum Rezept:
https://url.ichlebegruen.de/e2

Viel Freude mit dem Rezept und habt einen schönen Abend ihr Lieben!
Eure Lisa.

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🥞 Lust auf fluffige, glutenfreie, und vegane Apfelpfannkuchen? Hier kommt mein Rezept! 🍏

Zutaten:

200 g Buchweizenmehl
50 g Maisstärke
Bourbon-Vanille oder eine Alternative für den aromatischen Kick
1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver
etwas Zimt nach Geschmack
Für die süße Variante: 1-2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft in den Teig dazugeben
Wasser nach Gefühl (der Teig darf nicht zu flüssig oder zu fest sein)
1 EL Apfelessig, behutsam untergerührt

🍎 Äpfel für die Apfelscheiben
🍳 Bratöl für die Pfanne

So einfach geht's:

Trockene Zutaten vermengen
Wasser nach und nach dazu geben und zu einem Pfannkuchenteig rühren
Apfelessig hinzufügen und vorsichtig umrühren, den Teig ca. 5 Minuten stehen lassen (er wird fluffiger)
Apfelscheiben in den Teig tauchen und goldbraun braten
Apfelpfannkuchen mit Zimt bestreuen und genießen!

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