► Warnung: Wasser nur einmal aufkochen!
Ich habe neulich einen Tipp gelesen, dass man das übrig gebliebene Wasser vom Vortag im Wasserkocher nicht ein zweites oder sogar drittes Mal aufkochen soll. Zum Glück habe ich das ganz oft intuitiv richtig gemacht. Aber wo genau ist das Problem?
■ Rückstände im Wasser sind der Grund
Ich habe mir einige Bedienungsanleitungen diverser Wasserkocher-Hersteller angeschaut und tatsächlich auch diesen Hinweis gefunden. Es wird geraten, zum Kochen nur... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/896/Warnung-Wasser-nur-einmal-aufkochen
#wasserkochen #mikroplastik #schadstoffeimwasser #schadstoffe #wassertrinken #leitungswasser #teekochen #teeliebe #teeliebhaber #teewasser #plastik #plastikwasserkocher #edelstahlwasserkocher #gesundleben #gesundeernährung #mikroplastikfrei #gesundleben #weichmacher #bisphenola #energiesparen #energie #küche #küchentipps #küchenhacks #lifehacks
Ich habe neulich einen Tipp gelesen, dass man das übrig gebliebene Wasser vom Vortag im Wasserkocher nicht ein zweites oder sogar drittes Mal aufkochen soll. Zum Glück habe ich das ganz oft intuitiv richtig gemacht. Aber wo genau ist das Problem?
■ Rückstände im Wasser sind der Grund
Ich habe mir einige Bedienungsanleitungen diverser Wasserkocher-Hersteller angeschaut und tatsächlich auch diesen Hinweis gefunden. Es wird geraten, zum Kochen nur... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/896/Warnung-Wasser-nur-einmal-aufkochen
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► SOS-Tipp: Schlappe Karotten wieder knackig machen!
Da will ich einen frischen Karottensalat machen, hole meine Karotten aus dem Kühlschrank und stelle fest, dass sie alles andere als frisch sind. Sie sind noch essbar und lecker, keine Frage, aber irgendwie biegsam und etwas weich. Eher für Eintöpfe oder Suppen geeignet, weniger zum Knabbern auf dem Rohkost-Teller. Mit einem ganz einfachen Trick kann man aus schlappen Karotten wieder knackige machen! Dieser Trick ist toll gegen Lebensmittelverschwendung.
■ Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/864/SOS-Tipp-Schlappe-Karotten-wieder-knackig-machen
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Da will ich einen frischen Karottensalat machen, hole meine Karotten aus dem Kühlschrank und stelle fest, dass sie alles andere als frisch sind. Sie sind noch essbar und lecker, keine Frage, aber irgendwie biegsam und etwas weich. Eher für Eintöpfe oder Suppen geeignet, weniger zum Knabbern auf dem Rohkost-Teller. Mit einem ganz einfachen Trick kann man aus schlappen Karotten wieder knackige machen! Dieser Trick ist toll gegen Lebensmittelverschwendung.
■ Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/864/SOS-Tipp-Schlappe-Karotten-wieder-knackig-machen
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🌱 Heute teile ich mit euch mein kleines Geheimnis, wie ich meine Kohlrabiblätter das ganze Jahr über genießen kann. 🍂 Ich bin absolut begeistert von den getrockneten Kohlrabi-Blättern!
Die getrockneten Blätter sind das perfekte Topping für meine Reis- und Bohnengerichte. Sie verleihen ihnen ein tolles Aroma, sind aber auch nicht zu aufdringlich. Ein wahrer Genuss! 😋
Jetzt kann ich meine Kohlrabi-Ernte das ganze Jahr über verwenden und meinen Kreationen das gewisse Etwas verleihen. Vielleicht ist dieser Tipp auch was für euch. Freue mich, wenn ihr den Beitrag auch teilt. 😘
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Die getrockneten Blätter sind das perfekte Topping für meine Reis- und Bohnengerichte. Sie verleihen ihnen ein tolles Aroma, sind aber auch nicht zu aufdringlich. Ein wahrer Genuss! 😋
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