► Hülsenfrüchte kochen mit Natron! Leicht verdaulich und weiche Konsistenz
(https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1207/Huelsenfruechte-kochen-mit-Natron-Leicht-verdaulich-und-weiche-Konsistenz)
■ Bohnen sind gesund
Ob Kidneybohnen, weiße Bohnen oder Kichererbsen – sie sind eine tolle Eiweißquelle und machen ordentlich satt. Aber viele Menschen verzichten auf den Hülsenfrüchte-Konsum. Die längeren Zubereitungszeiten und Verdauungsprobleme wie Blähungen nach der Mahlzeit kurbeln den Bohnenkonsum nicht gerade an.
■ Überraschender Trick mit Natron
Wenn man Kidneybohnen oder Kichererbsen mit Natron kocht, reduziert sich nicht nur die Garzeit, sondern sie werden auch richtig zart. Ich war erstaunt, wie gut das funktioniert! Seit ich etwas Natron in das Kochwasser gebe, machen wir viel öfter selbst gekochte Bohnen.
■ Kidneybohnen kochen mit Natron
Die Kidneybohnen weiche ich über Nacht in dreifacher Menge Wasser ein. Am nächsten Tag spüle ich sie einmal durch und gebe sie in den Topf. Wasser dazu, bis sie großzügig bedeckt sind. Jetzt kommt etwas Natron in das Kochwasser. Fertig! Die Garzeit reduziert sich und die Bohnen werden schön weich.
■ Das Ergebnis ist wie gekauft
Die gekauften gekochten Kidneybohnen haben immer viel weicher geschmeckt und waren bekömmlicher. Seit ich unsere Kidneybohnen mit etwas Natron koche, ist meine Verdauung viel entspannter und ich spare Strom während der Zubereitung! Diesen Trick kann man bei verschiedenen Hülsenfrüchten anwenden.
■ Hülsenfrüchte öfter essen
Kidneybohnen und andere Hülsenfrüchte geben die Kohlenhydrate nur langsam in die Blutbahn ab und halten somit unseren Blutzuckerspiegel konstant. Sie sind reich an Ballaststoffen und gut für die Verdauung.
■ Gewürze für Gerichte mit Bohnen
Um die Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten zu erhöhen, haben sich Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Anis und Fenchel bewährt. Wir kochen gerne Bohnen vor und verbrauchen sie im Laufe der nächsten Tage in diversen Gerichten oder auch als Brotaufstrich.
■ Teile dieses Wissen mit anderen
Durch Liken und Teilen wird der Beitrag weiteren Menschen angezeigt und das Wissen verbreitet.
■ Profitiere von unseren Partnern
Wir kooperieren mit nachhaltigen Shops, damit du die besten Produkte bekommst. Dein Einkauf unterstützt unsere Arbeit. Vielen Dank! ► https://partner.ichlebegruen.de/
Bis bald
Lisa
#hülsenfrüchte #kidneybohnen #bohnen #kichererbsen #erbsen #weissebohnen #eiweiß #eiweiss #küchentipp #kochtipp #natron #kochenmitnatron #tippsmitnatron #gesundessen #blähungen #verdauung #gesundessen #nachhaltigessen #guteverdauung #gesundwerden #gesundbleiben #veganenährstoffe #nährstoffe #eiweissquelle
(https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1207/Huelsenfruechte-kochen-mit-Natron-Leicht-verdaulich-und-weiche-Konsistenz)
■ Bohnen sind gesund
Ob Kidneybohnen, weiße Bohnen oder Kichererbsen – sie sind eine tolle Eiweißquelle und machen ordentlich satt. Aber viele Menschen verzichten auf den Hülsenfrüchte-Konsum. Die längeren Zubereitungszeiten und Verdauungsprobleme wie Blähungen nach der Mahlzeit kurbeln den Bohnenkonsum nicht gerade an.
■ Überraschender Trick mit Natron
Wenn man Kidneybohnen oder Kichererbsen mit Natron kocht, reduziert sich nicht nur die Garzeit, sondern sie werden auch richtig zart. Ich war erstaunt, wie gut das funktioniert! Seit ich etwas Natron in das Kochwasser gebe, machen wir viel öfter selbst gekochte Bohnen.
■ Kidneybohnen kochen mit Natron
Die Kidneybohnen weiche ich über Nacht in dreifacher Menge Wasser ein. Am nächsten Tag spüle ich sie einmal durch und gebe sie in den Topf. Wasser dazu, bis sie großzügig bedeckt sind. Jetzt kommt etwas Natron in das Kochwasser. Fertig! Die Garzeit reduziert sich und die Bohnen werden schön weich.
■ Das Ergebnis ist wie gekauft
Die gekauften gekochten Kidneybohnen haben immer viel weicher geschmeckt und waren bekömmlicher. Seit ich unsere Kidneybohnen mit etwas Natron koche, ist meine Verdauung viel entspannter und ich spare Strom während der Zubereitung! Diesen Trick kann man bei verschiedenen Hülsenfrüchten anwenden.
■ Hülsenfrüchte öfter essen
Kidneybohnen und andere Hülsenfrüchte geben die Kohlenhydrate nur langsam in die Blutbahn ab und halten somit unseren Blutzuckerspiegel konstant. Sie sind reich an Ballaststoffen und gut für die Verdauung.
■ Gewürze für Gerichte mit Bohnen
Um die Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten zu erhöhen, haben sich Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Anis und Fenchel bewährt. Wir kochen gerne Bohnen vor und verbrauchen sie im Laufe der nächsten Tage in diversen Gerichten oder auch als Brotaufstrich.
■ Teile dieses Wissen mit anderen
Durch Liken und Teilen wird der Beitrag weiteren Menschen angezeigt und das Wissen verbreitet.
■ Profitiere von unseren Partnern
Wir kooperieren mit nachhaltigen Shops, damit du die besten Produkte bekommst. Dein Einkauf unterstützt unsere Arbeit. Vielen Dank! ► https://partner.ichlebegruen.de/
Bis bald
Lisa
#hülsenfrüchte #kidneybohnen #bohnen #kichererbsen #erbsen #weissebohnen #eiweiß #eiweiss #küchentipp #kochtipp #natron #kochenmitnatron #tippsmitnatron #gesundessen #blähungen #verdauung #gesundessen #nachhaltigessen #guteverdauung #gesundwerden #gesundbleiben #veganenährstoffe #nährstoffe #eiweissquelle
www.ichlebegruen.de
Hülsenfrüchte kochen mit Natron! Leicht verdaulich und weiche Konsistenz - ich lebe grün!
Um die Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten zu erhöhen, haben sich Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Anis und Fenchel bewährt. Wir kochen gerne Bohnen...
► Deo aus Hausmitteln: Günstige Alternative ohne Aluminium
■ Nur natürliche Zutaten
Schon lange verfolge ich diese Grundregel: Auf meine Haut kommt nur natürliche Pflege. Ich bevorzuge echte Naturkosmetik oder mache auch das eine oder andere Pflegeprodukt selbst. Gerne nutze ich Zutaten, die ich auch essen würde.
■ Unser größtes Organ
Unsere Haut muss ganz schön viel leisten, denn sie ist unser größtes Organ. Sie schützt uns vor Umwelteinflüssen, wie z. B. UV-Strahlung oder Verletzungen. Sie reguliert unsere Temperatur. Auch verhindert sie das Eindringen von Flüssigkeiten in unseren Körper, gleichzeitig schützt sie ihn vor Flüssigkeitsverlust.
■ Sensorische Funktionen
Berührung, Temperatur oder Schmerz kriegen wir dank unserer Haut ebenfalls mit. Sie ist auch für die Produktion von Hormonen zuständig wie Vitamin D (bei Sonneneinstrahlung), aber auch Melatonin, Östrogene und Androgene. Unsere Haut trägt zur Regulierung des Körperstoffwechsels bei.
■ Deo und Antitranspirant
Ein Deo überdeckt nur den Geruch, ein Antitranspirant verschließt oder verengt die Poren, damit nicht mehr so viel Schweiß auf die Haut kommt. Sie funktionieren also unterschiedlich, auch wenn beides umgangssprachlich „Deo“ genannt wird. Ich persönlich würde nur echte Deos verwenden.
■ Deo ohne Aluminium
Aluminiumsalze in Antitranspirants gelten als bedenklich und werden mit Krebs und Demenz in Verbindung gebracht. Auf dem Markt gibt es deshalb immer mehr aluminiumfreie Deos. Auch weitere Inhaltsstoffe in Deos könnten Hautreizungen und andere gesundheitliche Probleme mit sich bringen.
■ Natron als Zutat im Deo
Ein Deo mit Natron ist eine tolle Alternative zu konventionellen Produkten. Natron erhöht den pH-Wert der Haut und reduziert somit den Schweißgeruch, indem das Wachstum von Bakterien verlangsamt wird. Ein festes Deo ist einfach selbst gemacht, zum Beispiel mit Kokosöl. Bei Bedarf kannst du zusätzlich auch mit gut verträglichen ätherischen Ölen arbeiten.
■ Natron-Puder als Deo-Ersatz
Spannend ist auch die Möglichkeit, sich ein Deo-Puder herzustellen, aus Natron und etwas Speisestärke. Gerne wird auch zusätzlich mit Heilerde gearbeitet. Wenn man weniger empfindlich ist, wird sogar feines Natronpulver pur eingesetzt, aber das würde ich nicht empfehlen. Es könnte zu Hautreizungen kommen.
■ Deo Rezepte?
Bist du an einfachen Deo-Rezepten interessiert? Gib mir dein Feedback (Like oder Kommentar in Instagram oder Facebook) und ich teile gerne meine Lieblingsrezepte mit dir, die du in deiner Küche ganz einfach und schnell nachmachen kannst.
■ Profitiere von unseren Partnern
Wir kooperieren mit nachhaltigen Shops, damit du die besten Produkte bekommst. Dein Einkauf unterstützt unsere Arbeit. Vielen Dank! ► https://partner.ichlebegruen.de/
Viele Grüße
Lisa
#deo #aluminium #gesundheit #hausmittel #natron
■ Nur natürliche Zutaten
Schon lange verfolge ich diese Grundregel: Auf meine Haut kommt nur natürliche Pflege. Ich bevorzuge echte Naturkosmetik oder mache auch das eine oder andere Pflegeprodukt selbst. Gerne nutze ich Zutaten, die ich auch essen würde.
■ Unser größtes Organ
Unsere Haut muss ganz schön viel leisten, denn sie ist unser größtes Organ. Sie schützt uns vor Umwelteinflüssen, wie z. B. UV-Strahlung oder Verletzungen. Sie reguliert unsere Temperatur. Auch verhindert sie das Eindringen von Flüssigkeiten in unseren Körper, gleichzeitig schützt sie ihn vor Flüssigkeitsverlust.
■ Sensorische Funktionen
Berührung, Temperatur oder Schmerz kriegen wir dank unserer Haut ebenfalls mit. Sie ist auch für die Produktion von Hormonen zuständig wie Vitamin D (bei Sonneneinstrahlung), aber auch Melatonin, Östrogene und Androgene. Unsere Haut trägt zur Regulierung des Körperstoffwechsels bei.
■ Deo und Antitranspirant
Ein Deo überdeckt nur den Geruch, ein Antitranspirant verschließt oder verengt die Poren, damit nicht mehr so viel Schweiß auf die Haut kommt. Sie funktionieren also unterschiedlich, auch wenn beides umgangssprachlich „Deo“ genannt wird. Ich persönlich würde nur echte Deos verwenden.
■ Deo ohne Aluminium
Aluminiumsalze in Antitranspirants gelten als bedenklich und werden mit Krebs und Demenz in Verbindung gebracht. Auf dem Markt gibt es deshalb immer mehr aluminiumfreie Deos. Auch weitere Inhaltsstoffe in Deos könnten Hautreizungen und andere gesundheitliche Probleme mit sich bringen.
■ Natron als Zutat im Deo
Ein Deo mit Natron ist eine tolle Alternative zu konventionellen Produkten. Natron erhöht den pH-Wert der Haut und reduziert somit den Schweißgeruch, indem das Wachstum von Bakterien verlangsamt wird. Ein festes Deo ist einfach selbst gemacht, zum Beispiel mit Kokosöl. Bei Bedarf kannst du zusätzlich auch mit gut verträglichen ätherischen Ölen arbeiten.
■ Natron-Puder als Deo-Ersatz
Spannend ist auch die Möglichkeit, sich ein Deo-Puder herzustellen, aus Natron und etwas Speisestärke. Gerne wird auch zusätzlich mit Heilerde gearbeitet. Wenn man weniger empfindlich ist, wird sogar feines Natronpulver pur eingesetzt, aber das würde ich nicht empfehlen. Es könnte zu Hautreizungen kommen.
■ Deo Rezepte?
Bist du an einfachen Deo-Rezepten interessiert? Gib mir dein Feedback (Like oder Kommentar in Instagram oder Facebook) und ich teile gerne meine Lieblingsrezepte mit dir, die du in deiner Küche ganz einfach und schnell nachmachen kannst.
■ Profitiere von unseren Partnern
Wir kooperieren mit nachhaltigen Shops, damit du die besten Produkte bekommst. Dein Einkauf unterstützt unsere Arbeit. Vielen Dank! ► https://partner.ichlebegruen.de/
Viele Grüße
Lisa
#deo #aluminium #gesundheit #hausmittel #natron
► Natürlicher Reiniger für die Küche – Backofen und Edelstahl glänzen wieder
Wie sieht denn die Ofenscheibe aus? Ich habe sie in den letzten Monaten definitiv vernachlässigt. Kein Wunder, bei den vielen Renovierungsarbeiten, die wir wuppen mussten. Erst gestern haben wir unsere Küche umgeräumt. Es bietet sich einfach an, alle Geräte einmal zu putzen. Braune Fettstellen, klebrige Oberflächen und Fingerabdrücke sehen nun mal nicht schön aus. Im Ofen haben sich an der Glasscheibe ganz... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1033/Natuerlicher-Reiniger-fuer-die-Kueche-Backofen-und-Edelstahl-glaenzen-wieder
#natron #nachhaltigkeit #selbermachen #haushalt #umweltschutz #unverpacktladen #hausmittel #alteshausmittel #vegankochen #umweltbewusst #ohnetierversuche #backenmachtfreude #wenigerplastik #putzen #ofenputzen #ofenreinigen #kücheputzen #putztipps #nachhaltigeputzmittel #putzenmachtspaß #putzroutine #putzhacks #natronhack
Wie sieht denn die Ofenscheibe aus? Ich habe sie in den letzten Monaten definitiv vernachlässigt. Kein Wunder, bei den vielen Renovierungsarbeiten, die wir wuppen mussten. Erst gestern haben wir unsere Küche umgeräumt. Es bietet sich einfach an, alle Geräte einmal zu putzen. Braune Fettstellen, klebrige Oberflächen und Fingerabdrücke sehen nun mal nicht schön aus. Im Ofen haben sich an der Glasscheibe ganz... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1033/Natuerlicher-Reiniger-fuer-die-Kueche-Backofen-und-Edelstahl-glaenzen-wieder
#natron #nachhaltigkeit #selbermachen #haushalt #umweltschutz #unverpacktladen #hausmittel #alteshausmittel #vegankochen #umweltbewusst #ohnetierversuche #backenmachtfreude #wenigerplastik #putzen #ofenputzen #ofenreinigen #kücheputzen #putztipps #nachhaltigeputzmittel #putzenmachtspaß #putzroutine #putzhacks #natronhack
Heute Mittag gibt es bei uns Kichererbsen! 🍲💛 Ich weiche sie immer vorher ein (über Nacht) und gebe dann beim Kochen ein bisschen Natron dazu. Das macht sie bekömmlicher und schneller weich (lese hier, warum: https://url.ichlebegruen.de/cf). 🌟 Außerdem sind Kichererbsen super gesund und enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. 💪🌿 Ich lese immer wieder, dass das regelmäßige Essen von Kichererbsen helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Herz-Kreislauf-System zu stärken und das Risiko von chronischen Krankheiten zu reduzieren. 😍👍 Warum also nicht... Und seit wir sie mit Natron kochen, ist die Verträglichkeit richtig, richtig gut! Also, ran an die Töpfe und lasst es euch schmecken! LG von Lisa😋🍴 #kichererbsen #gesundessen #natron #einfachlecker
www.ichlebegruen.de
Natron-Trick für zarte Hülsenfrüchte: Leicht verdauliche Bohnen und Kichererbsen - ich lebe grün!
Um die Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten zu erhöhen, haben sich Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Anis und Fenchel bewährt. Wir kochen gerne Bohnen...
Natron ist mein Geheimtipp, um Kichererbsen superschnell weich zu kochen! 🚀 Egal, ob du Hummus, Falafel oder ein herzhaftes Curry zubereitest, mit diesem Trick sparst du Zeit und Energie.
Hier ist, wie es funktioniert: Gib einfach einen halben Teelöffel Natron in das Kochwasser, wenn du deine Kichererbsen kochst. Natürlich hängt die Natron-Menge mit der Menge deiner Kichererbsen ab. Das Natron verkürzt die Kochzeit erheblich. Du wirst feststellen, dass die Kichererbsen in Rekordzeit weich werden.
Mit diesem einfachen Trick kannst du immer einen Vorrat an weichen Kichererbsen in deiner Küche haben. Probiere es aus! Deine Lisa.😊
#kochenmitnatron #küchentrick #lifehack #küchenhack #natron #kichererbsen #vorratsschrank #nachhaltigleben
Hier ist, wie es funktioniert: Gib einfach einen halben Teelöffel Natron in das Kochwasser, wenn du deine Kichererbsen kochst. Natürlich hängt die Natron-Menge mit der Menge deiner Kichererbsen ab. Das Natron verkürzt die Kochzeit erheblich. Du wirst feststellen, dass die Kichererbsen in Rekordzeit weich werden.
Mit diesem einfachen Trick kannst du immer einen Vorrat an weichen Kichererbsen in deiner Küche haben. Probiere es aus! Deine Lisa.😊
#kochenmitnatron #küchentrick #lifehack #küchenhack #natron #kichererbsen #vorratsschrank #nachhaltigleben