Wenn der Morgen bereits so anfängt, ist das ein Traum! Wir konnten eine ganze Schale Erdbeeren 🍓 pflücken! Heute möchte ich auch Erdbeer-Fruchtleder herstellen, ganz schonend im Dörrgerät, damit so viel wie möglich Nährstoffe in den roten Früchten erhalten bleiben. 💪 Gefrühstückt habe ich natürlich auch einfach nur Erdbeeren 🍓 😄

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🍇🥛 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe ein gutes Frühstück, das satt macht und gleichzeitig lecker ist (wenn man Intervallfasten macht, ist das die erste Mahlzeit). Habt ihr schon mal ein Frühstück mit Blaubeeren und Mandeln probiert? Es ist so lecker und hat eine ähnliche Konsistenz wie ein Pudding!

Auf unserem Blog haben wir ein tolles Rezept für euch, das ohne zugesetzten Zucker auskommt und die natürliche Süße direkt aus den Blaubeeren und Bananen zieht. Die Mandeln geben dem Frühstück eine sättigende Note und machen es zu einem perfekten Start in den Tag.

Zum Rezept: 😊 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1260/Veganes-Rezept-Blaubeer-Mandel-Fruehstueck-ohne-Zucker

Übrigens sind Blaubeeren nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund! Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Entzündungen reduzieren. Auch wenn gerade keine frischen Blaubeeren verfügbar sind, könnt ihr gerne auf die tiefgekühlte Variante zurückgreifen - es schmeckt genauso gut!

Schaut doch mal auf unserem Blog vorbei und probiert das Rezept aus. Wir sind gespannt auf euer Feedback!

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