🍐 Birnen – süß und trotzdem gesund! 👍 Wusstest du, dass es ca. 5000 Birnen-Sorten gibt? Ich habe heute gelesen, dass vor allem die sekundären Pflanzenstoffe in der Birne sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. 😍 Bei Bluthochdruck und träger Verdauung, aber auch bei Entzündungen und trockener Haut / Falten. Und das sind nur einige wenige Beispiele. Bei uns gibt es gerade viele Birnen (Ernte) und wir genießen diese Fülle an süßem Obst! 🙏
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Photo by Mathilde Langevin on Unsplash
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🍓🌿 Endlich ist es wieder so weit! Ich freue mich so sehr auf unsere bevorstehende Erdbeerernte! 🤩👉🏼 Das Wochenende steht ganz im Zeichen unseres Gartens, denn ich werde unsere kleinen Beerenpflanzen von Beikräutern befreien und startklar machen. 🌱 Letztes Jahr hatten wir eine so tolle Ernte und konnten viele Erdbeeren dörren, die dann über den Winter hinweg genascht wurden. 🤤 Es war so lecker! 🙌🏼 Deshalb werden wir das dieses Jahr auf jeden Fall wieder machen. 🍓 Wusstest du, dass Erdbeeren nicht nur lecker sind, sondern auch deine Zähne auf natürliche Weise aufhellen können? 🍓😁 Die enthaltenen Enzyme und Säuren können helfen, Verfärbungen auf den Zähnen zu reduzieren und sie wieder strahlend weiß zu machen! Und das alles, während man diese süßen kleinen Beeren genießt. 🤩🌿 Wer von euch hat auch einen Garten und freut sich auf die Erntezeit? 🌞 Liebe Grüße von Lisa. #Erdbeeren #Gartenliebe #Erntezeit #Gartenglück #Dörrfrüchte #Lecker #Sommerliebe
Hallo ihr Lieben! 🥰 Ich war viel damit beschäftigt, unsere Gartenernte haltbar zu machen und habe einen passenden Blogpost dazu verfasst (https://url.ichlebegruen.de/ee). Ich versuche, alles so unkompliziert wie möglich haltbar zu machen. Die Tomaten haben wir wieder getrocknet und tolle Chips gemacht (die wir dann sowohl zum Kochen als auch pur verwenden). Die Bohnen frieren wir ein. Im Blogpost zeige ich euch noch unseren Pflaumenkuchen und zeige, was wir aus den Zucchini machen, was allen hier schmeckt – ein Glasnudel-Zucchini-Salat mit Karotten und Erbsen (oder Kichererbsen). Mit Sojasauce ein Gedicht! Was macht ihr mit euren Tomaten, Buschbohnen, Pflaumen und Zucchini? Ich kann auf jeden Fall sagen, dass die getrockneten Tomaten auf jeden Fall über ein Jahr halten, wir essen sogar jetzt noch welche vom letzten Jahr und sie sind top. Das Gleiche machen wir auch mit unserer Erdbeerernte. 😍 Freue mich von euch zu hören und schicke liebe Grüße! Habt einen schönen Sonntag, eure Lisa.
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www.ichlebegruen.de
Vorräte anlegen: Tomaten trocknen, Bohnen einfrieren und Pflaumen verarbeiten - ich lebe grün!
Ich freue mich, mit euch auf Social Media über eure Erfahrungen und kreativen Anwendungen in der Küche in den Austausch zu gehen. Lasst uns gemeinsam...