Halloween-Rezept! ❤️ Mumien-Karotten 😊 Meine Tochter sitzt in der Küche und blättert in einer Zeitschrift. „Ich würde auch gerne was Besonderes für Halloween machen“, sagt sie. Ich schaue ihr über die Schulter. In der Zeitschrift sehe ich ein Rezept für Halloween-Würstchen im Mumien-Look. [..] Wir essen ja vegan und glutenfrei, das bedeutet, dass dieses einfache Rezept für uns gar nicht so einfach ist. Die veganen Würstchen basieren fast alle auf Gluten (Seitan, also Weizeneiweiß), damit sie eine fleischähnliche Konsistenz bekommen. Das funktioniert auch gut, aber nicht bei Unverträglichkeiten. Dann kommt mir die Idee. „Was hältst du davon, wenn wir statt Würstchen Karotten nehmen? Den Teig kriegen wir auf jeden Fall mit unserem Mehl hin!“ Das Rezept und die komplette Geschichte kannst du auf meinem Blog nachlesen, freue mich, wenn du reinschaust! ❤️ https://url.ichlebegruen.de/5x

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