Hier kommt eine weitere, richtig leckere Variante meiner Schokoladenmuffins – mit Mandeln, Kokosmilch und Datteln. Sie werden sehr locker, aromatisch, ein wenig exotisch und schmecken auch am nächsten Tag noch richtig gut. Und ja, sie sind vegan und glutenfrei, auch kommen komplett ohne den weißen Haushaltszucker aus. Außerdem sorgt die Kokosmilch für die ausreichende Fettkomponente – es ist also kein zusätzliches Öl enthalten. Gesüßt sind die Muffins mit getrockneten Datteln und die frisch gemahlenen Mandeln sorgen für ein tolles... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/404/Gesunde-Schokoladenmuffins-mit-Kokosmilch-und-Mandeln-glutenfrei-vegan

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🎉 Ich habe heute ein zuckerfreies, glutenfreies und veganes Muffin-Rezept für dich, das nicht nur deine Kinder begeistern wird! 🐛🍫 Diese süßen Schokoladen-Muffins mit Raupen-Dekoration sind der Hit auf jedem Kindergeburtstag. 🎂 Alles bereits getestet! Der Teig lässt sich ganz leicht herstellen und mit natürlichen Zutaten kann man die Raupen färben – so spart man sich die Lebensmittelfarbstoffe (die wir gerne meiden, da sie nicht besonders gesund sind). 💚 Du wirst staunen, wie gut sie schmecken - selbst Nicht-Veganer waren bei uns überrascht! 🤩 Hier geht es zum Rezept: https://url.ichlebegruen.de/e5

Habt ein schönes Wochenende und falls jemand eine Geburtstagsparty plant, eine tolle Feier! Eure Lisa.

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