Guten Morgen👋 Zum Frühstück heute gönne ich mir einen leckeren Amaranthbrei, um meinen Körper ordentlich mit Eisen zu versorgen. 😍 Amaranth ist noch gar nicht sooo bekannt, aber in dem Pseudogetreide steckt sehr viel Eisen drin (9 - 15mg pro 100g). Ich weiche das Getreide über Nacht ein, am Morgen wird dann das Frühstück zubereitet (geht ziemlich schnell). Man kann aber auch schon am Tag vorher einfach Amaranth kochen und am Morgen genießen. 🤩 Hier kommt das Rezept – Amaranth-Bowl zum Frühstück: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/701/Superfood-Fruehstueck-mit-viel-Eisen-Einfaches-Rezept-mit-Amaranth

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► Magnesium-Eisen-Booster! Schokoladenkugel-Rezept

Ich versuche gerade, meine Ernährung noch ein bisschen magnesium- und eisenreicher zu gestalten. Ich merke, dass eine zusätzliche Portion an Magnesium meinem Körper guttut, da ich gerade viel Sport mache. Ich nehme zwar auch Magnesium zusätzlich als Ergänzung, wenn Bedarf besteht. Aber es spricht nichts gegen eine Leckerei, die ebenfalls reich an Magnesium ist. Natürlich steckt dort nicht nur Magnesium drin. Auch andere wertvolle Nährstoffe... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link in Bio oder direkt:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/914/Magnesium-Eisen-Booster-Schokoladenkugel-Rezept

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