Nur 5 Zutaten! 😍 Diese schnelle Reis-Bowl macht satt und glücklich! Das Rezept findest du im Blog: 👍 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/833/Nur-5-Zutaten-Schnelles-und-gesundes-Mittagessen

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Wir süßen sehr viel mit getrockneten Datteln. Damit das Süßen damit gut funktioniert, werden sie mit etwas Wasser fein püriert. Natürlich funktioniert das nicht in jedem Rezept genauso wie mit dem Haushaltszucker, aber tatsächlich kann ich fast alle Rezepte gut umwandeln und somit das Süßen mit den Datteln umsetzen. Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1250/Suessen-mit-Datteln-Eine-gesunde-Alternative-Zuckerersatz-Vorteile

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Ich habe ein wärmendes Rezept für euch, das uns besonders gut schmeckt. Kokosmilch küsst deftig-leckere Linsen! Diese Creme-Suppe mag auch meine Tochter sehr gerne, da sie schön süßlich schmeckt. Die getrockneten Datteln in der Suppe sorgen für eine tolle Überraschung. Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/368/Rezept-Kokos-Linsen-Suppe-vegan-und-glutenfrei

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Hier kommen 5 Gründe, sofort mehr Gemüse zu essen. 😍 Die einfachsten Vorteile bleiben oft unerwähnt – frisches Gemüse kann uns einen ordentlichen Gesundheitsschub geben. In diesem Blog-Beitrag habe ich noch zusammengefasst, wie man es schafft, mehr Gemüse zu essen und vor allem im stressigen Alltag zu integrieren: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1251/5-Tipps-um-mehr-Gemuese-zu-essen

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Kennst du das auch, wenn du einfach keine Zeit hast, um ein leckeres (glutenfreies) Brot zu backen? 🍞 Aber keine Sorge, ich habe hier das perfekte Rezept für dich! Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit steht dieses glutenfreie Buchweizenbrot im Ofen und ist bereit, um belegt und mitgenommen zu werden.

💚👌🏼 Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1239/Rezept-Buchweizenbrot-fuer-Eilige-glutenfrei-und-vegan-ohne-Hefe

Du fragst dich sicher, was Buchweizen so besonders macht? Buchweizen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und B-Vitaminen. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und sorgt so für eine gesunde Verdauung.

Also, schnapp dir die Zutaten und probiere es aus. Du wirst begeistert sein, wie einfach und schnell es geht. Teile das glutenfreie Buchweizenbrot-Rezept doch bitte mit deinen Freunden und deiner Familie, damit auch sie von dieser köstlichen Alternative profitieren können! Gemeinsam können wir für mehr Vielfalt in der glutenfreien Küche sorgen.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit! 🍞🌱#glutenfrei #vegan #brotliebe #backen #einfachlecker #buchweizenbrot #gesundessen #gesundeküche #gesunderezepte #foodblog #foodblogger #leckerschmecker #ohnehefe #ohnezucker #ohnegluten #gesundundlecker #nachhaltigkeit #cleaneating #gesundeernährung #fitfood #gesundundlecker #gesundessenmachtglücklich

🍇🥛 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe ein gutes Frühstück, das satt macht und gleichzeitig lecker ist (wenn man Intervallfasten macht, ist das die erste Mahlzeit). Habt ihr schon mal ein Frühstück mit Blaubeeren und Mandeln probiert? Es ist so lecker und hat eine ähnliche Konsistenz wie ein Pudding!

Auf unserem Blog haben wir ein tolles Rezept für euch, das ohne zugesetzten Zucker auskommt und die natürliche Süße direkt aus den Blaubeeren und Bananen zieht. Die Mandeln geben dem Frühstück eine sättigende Note und machen es zu einem perfekten Start in den Tag.

Zum Rezept: 😊 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1260/Veganes-Rezept-Blaubeer-Mandel-Fruehstueck-ohne-Zucker

Übrigens sind Blaubeeren nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund! Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Entzündungen reduzieren. Auch wenn gerade keine frischen Blaubeeren verfügbar sind, könnt ihr gerne auf die tiefgekühlte Variante zurückgreifen - es schmeckt genauso gut!

Schaut doch mal auf unserem Blog vorbei und probiert das Rezept aus. Wir sind gespannt auf euer Feedback!

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⚠️ Hast du dich jemals gefragt, welche Auswirkungen hochverarbeitete Lebensmittel auf unseren Körper haben? Kürzlich bin ich auf ein faszinierendes Zwillingsexperiment gestoßen, das verdeutlicht, wie schnell sich Veränderungen im Körper zeigen können. In diesem Experiment aß ein Zwilling hochverarbeitete Lebensmittel, während der andere sich für eine gesunde, unverarbeitete Ernährung entschied. Bereits nach kurzer Zeit waren deutliche Unterschiede in ihrem Körper zu erkennen und die waren leider nicht positiv. 😮 Ich habe für dich wieder einige Tipps, dieses Thema näher anzuschauen (siehe unten). 👍 Ebenfalls lese ich zurzeit ein sehr interessantes Buch über dieses Thema, wenn es dich interessiert, stelle ich dieses Buch in einem separaten Blog-Beitrag vor. Sag einfach Bescheid.

😍 Tipps, weniger Zucker zu essen:
https://url.ichlebegruen.de/d5

🙂 Tipps, mehr Gemüse zu essen:
https://url.ichlebegruen.de/d6

🥰 Gesundes Mittagessen mit nur 5 Zutaten:
https://url.ichlebegruen.de/d8

🎞 (Video) Regionale Superfoods Spinat und Brennnessel für Smoothies:
https://url.ichlebegruen.de/d7

🧐 Verstärkt Zucker Stress und Angst? Interview mit Ernährungsexpertin
https://url.ichlebegruen.de/d4

INFO 🤓 Künstliche Zusatzstoffe in Lebensmitteln können Krankheiten verursachen und das Immunsystem beeinträchtigen. Sie dienen dazu, den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verlängern und das Aussehen der Lebensmittel zu verbessern. Studien haben gezeigt, dass diese Stoffe das Risiko von Entzündungen, Diabetes und Darmkrebs erhöhen können. Süßstoffe können das Mikrobiom verändern und zu Reizdarm führen, während verarbeitetes Fleisch das Risiko von Darmkrebs erhöhen kann. Hochverarbeitete Lebensmittel können zudem Energiemangel, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten verursachen und das Immunsystem ähnlich wie eine Infektion beeinflussen, wie eine Tierversuchsstudie gezeigt hat. (Quelle: NDR / https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Hochverarbeitete-Lebensmittel-So-ungesund-sind-Zusatzstoffe,lebensmittel720.html)

Ich möchte definitiv selbst ganz bewusst entscheiden, was ich esse. In stark verarbeiteten Lebensmitteln steckt in der Regel bereits so viel drin, dass man gar keine Wahl mehr hat und die Zusatzstoffe mitisst.

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🌱 Heute teile ich mit euch mein kleines Geheimnis, wie ich meine Kohlrabiblätter das ganze Jahr über genießen kann. 🍂 Ich bin absolut begeistert von den getrockneten Kohlrabi-Blättern!

Die getrockneten Blätter sind das perfekte Topping für meine Reis- und Bohnengerichte. Sie verleihen ihnen ein tolles Aroma, sind aber auch nicht zu aufdringlich. Ein wahrer Genuss! 😋

Jetzt kann ich meine Kohlrabi-Ernte das ganze Jahr über verwenden und meinen Kreationen das gewisse Etwas verleihen. Vielleicht ist dieser Tipp auch was für euch. Freue mich, wenn ihr den Beitrag auch teilt. 😘

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