تغذیه سالم
204 subscribers
282 photos
51 videos
43 files
242 links
مینا حاجی حسین
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
نظام پزشکی: ت-۳۱۸۴

دانلود فهرست جانشینی مواد غذایی:
https://t.me/hosseinidiet/174
آدرس ما در آیگپ:
https://iGap.net/samardiet
ارتباط با ادمین:
@mina_hoseini
Download Telegram
🔰توصیه های غذایی برای بهبود #سندرم_روده_تحریک پذیر

غذاهای خود را در حجم کم و تعداد دفعات بیشتر مصرف کنند.

غذاها را کامل بجوند و به آهستگی میل کنند.

چربی رژیم غذایی در حد متعادل تا کم باشد و از روغن های مایع برای پخت و پز استفاده شود
از مصرف حبوبات و سبزی های نفاخ از قبیل انواع #کلم ها، انواع #ترب ها، #پیاز، #خیار و #ذرت پرهیز شود.

این بیماران نباید #آدامس مصرف کنند، چون باعث بلعیدن مقدار زیادی هوا و در نتیجه نفخ می شود.

از مصرف زیاد #قند و شکر و فروکتوز مانند عسل، نوشابه ها، ماءالشعیر، آبمیوه های صنعتی، کمپوت ها، بستنی و یا سایر دسرهای شیرین پرهیز شود.

با توجه به احتمال نبود تحمل #لاکتوز، از مصرف شیر پرهیز شود و به جای آن، مصرف ماست، به ویژه ماست #پروبیوتیک کم چرب توصیه می شود

مصرف مایعات بایستی به میزان کافی و دست کم ۸ تا ۱۰ لیوان در روز باشد.

از مصرف مواد غذایی حاوی #کافئین (از قبیل قهوه، کاکائو، نوشابه های سیاه و چای پررنگ) پرهیز شود.

این بیماران باید از مصرف مواد غذایی تند و حاوی ادویه زیاد پرهیز کنند.

از مصرف نوشیدنی های الکلی پرهیز شود.

منبع:
@taghziye_salamaty
~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
🔰#تغذیه_شیرخواران



#حساسیت_به_شیر با تحمل‌ناپذیری #لاکتوز چه فرقی دارد؟

👶 اگر کودک به شیر حساسیت داشته باشد سیستم ایمنی بدن او نسبت به پروتئین شیرگاو واکنش نشان می‌دهد. گاهی شیرخوارانی که از شیرمادر تغذیه می‌شوند هم به شیرگاوی که مادرشان مصرف کرده، حساسیت نشان می‌دهند.

👶 در هر صورت اگر کودکی به پروتئین‌های شیر گاو حساسیت داشته باشد و این پروتئین‌ها به هر طریقی وارد بدن او شوند سیستم ایمنی کودک، پروتئین گاو را ماده‌ای مهاجم تلقی می‌کند و در برابر آن هیستامین و برخی مواد شیمیایی دیگر را ترشح می‌کند.

👶 این مواد آزاد شده در کنار هم سبب بروز واکنش‌های حساسیتی در کودک می‌شوند از جمله : خارش، استفراغ، درد شکمی، کولیک، گریه‌های پریشان، اسهال، وجود خون در مدفوع، کاهش وزن، کهیر، سرفه، عطسه، آبریزش چشم، آبریزش بینی و مشکلات تنفسی.

👶 در تحمل ناپذیری لاکتوز سیستم ایمنی کودک و #پروتئین_شیر نقشی ندارند بلکه قند شیر( لاکتوز) و سیستم گوارش شیرخوار سبب این واکنش‌ها می‌شوند: دفع گاز، نفخ، اگزما، پریشانی، #کولیک و تغییر ناگهانی وزن.

منبع:
https://t.me/teb_and_taghzie

https://t.me/samarghandidiet