تغذیه سالم
206 subscribers
268 photos
48 videos
43 files
231 links
مینا حاجی حسین
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
نظام پزشکی: ت-۳۱۸۴

دانلود فهرست جانشینی مواد غذایی:
https://t.me/hosseinidiet/174
آدرس ما در آیگپ:
https://iGap.net/samardiet
ارتباط با ادمین:
@mina_hoseini
Download Telegram
💢چرا همیشه #گرسنه‌ام؟

🔹مصرف #کربوهیدارت های پالایش شده(مانند کلوچه ها، شیرینی ها و نان سفید ) که به سرعت سطوح قند خون انسان را افزایش می دهند. این در شرایطی است که افت قند خون نیز به همان اندازه سریع صورت می گیرد، در نتیجه، هر چه بیشتر احساس گرسنگی می کنید

🔸#تشنگی و #کم_آبی بدن ممکنست با گرسنگی اشتباه گرفته شود

🔹#استرس، زمانی که دچار استرس شده اید، وسوسه خوردن غذا می تواند قوی‌تر شود.

🔸#خواب_ناکافی میتواند احساس گرسنگی را بدون نیاز بدن به دریافت کالری بیشتر ایجاد می کند

🔹بیش از اندازه #سریع غذا خوردن، زمان کافی برای ثبت این که به میزان کافی غذا خورده اید را در اختیار مغز قرار نمی دهد

🔸کمبود #پروتئین و #چربی در برنامه غذایی شما

🔹اثر جانبی مصرف برخی #داروها، #آنتی_هیستامین ها یکی از موارد شناخته شده در این زمینه هستند و از گزینه های دیگر می توان به #داروهای_ضد_افسردگی به نام SSRIs، استروئیدها، برخی داروهای #دیابت و داروهای ضد روان پریشی اشاره کرد.

منبع:
@toranj_nutrition
~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
⚠️⚠️ #ویروس_کرونا ⚠️⚠️

همانطور که در خبرها شنیده اید، ویروس کرونا در کشورهایی جز چین که منشا آن بوده نیز دیده شده و متاسفانه در کشورهای نزدیک به ایران نیز گزارش شده است. امیدواریم این ویروس هرگز وارد کشور عزیزمان نشود اما با این حال باید خودمان را محافظت کرده و با حفظ نکات بهداشتی که این روزها از رسانه های مختلف میشنویم، به تغذیه نیز اهمیت ویژه ای دهیم.
چراکه عامل ابتلا یا پیشگیری از ابتلا به این ویروس، به جز دارا بودن بیماری های زمینه ای نظیر دیابت، سوتغذیه ، ریوی و.... عملکرد و قدرت #سیستم_ایمنی می باشد.
این روزها در هر سن و سالی که هستید نکات #تغذیه ای زیر را جدی گرفته و اجرا نمایید:
۱. جهت دریافت مقادیر کافی #ویتامین_ث ، روزانه حداقل یک عدد پرتقال یا دوعدد نارنگی یا لیموترش مصرف کنید.
۲. مصرف #کدو_حلوایی را در رژیم روزانه فراموش نکنید.
۳. مواد غذایی شیرین را محدود کنید.
۴. از روغن های جامد استفاده نکنید.
۵. روزانه حتما یک عدد #تخم_مرغ یا دو عدد سفیده آن‌را مصرف کنید.
۶. از ادویه جاتی نظیر #زردچوبه و #زعفران در این روزها بیشتر استفاده نمایید.
۷. از #جوانه های جو، گندم ، ماش و شبدر در رژیم روزانه خود استفاده کنید.
۰۸ از بین انواع مغزهای گیاهی، #گردوی داخل پوسته چوبی، بهترین گزینه است که در طول روز مصرف شود.
۰۹ حتما روزانه یک عدد #پیاز خام بنفش استفاده کنید.
۱۰.مصرف روزانه خانواده #کلم را فراموش نکنید.
۱۱. از کنسرو استفاده نکنید.
۱۲.سوسیس و کالباس را از برنامه خود حذف کنید.
۱۳.حتما روزانه از خوراک #عدسی، دال عدس یا #لوبیا استفاده کنید. مصرف پروتیین در این روزها بسیار اهمیت دارد.
۱۴.از #پرتقال های توسرخ استفاده کنید.
۱۵.روزانه حتما از #انار_قرمز استفاده کنید.
۱۶. #خواب_کافی داشته باشید.
۱۷. از فرآورده های #پروبیوتیکی یا مکمل آن استفاده کنید.
۱۸. از بین انواع روغن ، از #روغن_زیتون استفاده کنید.
۱۹. #شکلات_تلخ بخورید.
۲۰. از #کنجد و #ارده در برنامه غذایی خود استفاده کنید.
۲۱.حتما #ویتامین_د خون خود را چک کنید. اگر کمبود دارید حتما درمان کنید.
۲۲. #آهن خون خود را چک کنید. کمخونی سبب ضعف سیستم ایمنی میشود.
۲۳.گز، سوهان ، نقل، نبات و شیرینی جات را حذف کنید.
۲۴. از #میوه به استفاده کنید.
این توصیه ها در #سالمندان، #کودکان، خانم های #باردار و افراد مصرف کننده #کورتون یا افراد مبتلا به #سرطان بسیار بسیار مهمتر می باشد.
اگر #چاق هستید بدانید که بیشتر در معرض خطر هستید.
استرس و فشارهای جسمی و روحی سیستم ایمنی را ضعیف میکند.

❗️مراقب خود باشید و پیشگیری را جدی بگیرید.

#دکتر_میترا_زراتی
استادیار دانشگاه، متخصص تغذیه

منبع:
@Nutritionhamedan
________________________
@samarghandidiet
.

🎯🎯مدیریت #التهاب مزمن با #پسوریازیس

👈 علت التهاب در پسوریازیس چیست؟
در افراد مبتلا به پسوریازیس، اختلال در عملکرد سیستم ایمنی باعث ایجاد سلول های التهابی در لایه میانی پوست می شود . این بیماری همچنین رشد سلول های پوست را در اپیدرم، لایه بیرونی پوست، سرعت می بخشد.
به طور معمول، سلول های پوست در مدت یک ماه رشد کرده و پوسته پوسته می شوند.  این روند در افراد مبتلا به پسوریازیس تا چند روز افزایش می یابد.  به جای ریزش، سلول‌های پوست روی سطح پوست انباشته می‌شوند که منجر به علائم ناراحت‌کننده‌ای مانند برآمدگی پلاک‌ها، پوسته‌ها، تورم و قرمزی یا تغییر رنگ می‌شود.
اگرچه پسوریازیس یک بیماری پوستی است، اما التهاب مرتبط با پسوریازیس کل بدن را تحت تاثیر قرار می دهد.  می تواند خطر بیماری قلبی، سرطان، بیماری التهابی روده و آرتریت پسوریاتیک را افزایش دهد.

آیا راهی برای #درمان التهاب وجود دارد؟

اگرچه التهاب در پسوریازیس به دلیل اختلال در سیستم ایمنی است، اما مطالعات نشان می دهد که افراد می توانند این التهاب را از طریق تغییر #سبک _زندگی و #رژیم_غذایی کاهش دهند.  این می تواند به کاهش علائم و بهبود کیفیت زندگی کمک کند.

📚چگونه التهاب را مدیریت کنیم؟

در حالی که در حال حاضر هیچ درمانی برای پسوریازیس وجود ندارد، عادات زیر می تواند به کاهش التهاب مرتبط با پسوریازیس و افزایش شانس بهبودی فرد کمک کند.

داشتن یک #رژیم_غذایی_سالم
رژیم غذایی به شدت با التهاب سیستمیک مرتبط است.  مطالعات نشان می دهد که برخی از الگوهای غذایی التهابی می تواند خطر ابتلا به پسوریازیس را افزایش داده و علائم را بدتر کند.

اجتناب از غذاهای #التهاب_زا :
برخی غذاها و نوشیدنی ها حاوی مواد پیش التهابی هستند که التهاب را افزایش می دهند و علائم پسوریازیس را تحریک می کنند.  به عنوان مثال می توان به نوشابه و غذاهای فوق فرآوری شده مانند تنقلات شور، شیرینی ها و محصولات گوشتی فرآوری شده اشاره کرد.
  
رعایت رژیم غذایی #ضد_التهابی :
رژیم های غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات و سایر  به طور مداوم علائم پسوریازیس را کاهش می دهند.  به عنوان مثال، با مطالعه ای که روی تعدادی  مبتلا به پسوریازیس صورت کرفت نشان داد ، افرادی که رژیم مدیترانه ای را دنبال می کردند در مقایسه با افرادی که این رژیم غذایی  را دنبال نمی کردند، پسوریازیس خفیف تری داشتند.
حفظ #وزن_متعادل
چاقی یک عامل خطر برای ایجاد پسوریازیس است.  افراد مبتلا به پسوریازیس که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند نیز ممکن است علائم شدیدتری را نسبت به افراد با وزن متعادل تجربه کنند.

👈 کاهش وزن می تواند نشانگرهای التهابی را کاهش دهد و به کاهش علائم پسوریازیس در افراد دارای وزن اضافی کمک کند.

📚📚 انجام سایر عادات سالم
چندین عادت می تواند به کاهش التهاب و بهبود علائم پسوریازیس کمک کند، مانند:

اجتناب یا ترک #سیگار :
سیگار به طور قابل توجهی به سلامت فرد آسیب می رساند و بیماری های التهابی از جمله پسوریازیس را بدتر می کند.
کاهش مصرف #الکل :
نوشیدن زیاد الکل می تواند به التهاب و بدتر شدن علائم پسوریازیس کمک کند.
داشتن #فعالیت_بدنی :
اجتناب از نشستن طولانی مدت می تواندبه کاهش علائم پسوریازیس کمک کند.  یک بررسی نشان داد که افراد مبتلا به پسوریازیس که زندگی بی تحرک دارند در مقایسه با افرادی که به طور منظم ورزش می کنند علائم شدیدتری دارند.

#خواب کافی:
نداشتن خواب کافی می تواند منجر به یک حالت پیش التهابی در بدن شود.  مطالعات نشان می دهد که خواب ضعیف  می تواند نشانگرهای التهاب را در خون افزایش دهد.  کارشناسان توصیه می کنند که بزرگسالان برای داشتن سلامتی مطلوب، 7 تا 9 ساعت در شب بخوابند.
مدیریت سطوح #استرس :
استرس طولانی مدت سیستم ایمنی را بیش از حد ضعیف می کند و به حالت پیش التهابی کمک می کند.  تا 88٪ از افراد مبتلا به پسوریازیس، استرس را به عنوان محرک علائم خود گزارش می دهند.  استفاده از تکنیک های کاهش استرس مانند مدیتیشن و یوگا می تواند کمک کننده باشد.

📚نام مقاله ،
«مدیریت التهاب مزمن با پسوریازیس»

«Managing chronic inflammation with psoriasis»

Medically reviewed by Nancy Carteron, M.D., FACR — By Jillian Kubala, MS, RD — Updated on October 27, 2023

📝منبع ،
«Medical News Today
an organisation

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet