تغذیه سالم
208 subscribers
267 photos
48 videos
43 files
228 links
مینا حاجی حسین
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
نظام پزشکی: ت-۳۱۸۴

دانلود فهرست جانشینی مواد غذایی:
https://t.me/hosseinidiet/174
آدرس ما در آیگپ:
https://iGap.net/samardiet
ارتباط با ادمین:
@mina_hoseini
Download Telegram
✴️ #چربی مازاد در بدن موجب #افسردگی می‌شود.

به گزارش مدیکال اکسپرس، گروهی از متخصصان دانمارکی در بررسی‌های خود مشاهده کردند وجود ۱۰ کیلوگرم چربی مازاد در بدن خطر ابتلا به افسردگی را حدود ۱۷ درصد افزایش می‌دهد. هرچه میزان چربی مازاد در بدن بیشتر باشد احتمال ابتلا به افسردگی نیز افزایش پیدا می‌کند.

محققان همچنین بر اساس بررسی‌های خود دریافتند موقعیت چربی مازاد در بدن تاثیر چندانی بر خطر ابتلا به افسردگی ندارد. علاوه بر این، پیامدهای روانی داشتن #اضافه_وزن یا #چاقی است که به افزایش احتمال ابتلا به افسردگی منجر می‌شود و تاثیر مستقیم زیستیِ چربی به حساب نمی‌آید.

منبع:

@akhbar_pezeshki_weekly

""""""""""""""""""""""""'"""""""""""""""""'"""""""""""'
@samarghandidiet
بسیاری از افراد وقتی احساس #ناراحتی، #عصبانیت، غم، تنهایی یا ترس می کنند به غذا #خوردن روی می آورند. احساساتی نظیر احساسات مذکور می توانند محرک قوی ای برای غذا خوردن به ویژه در افراد با استعداد #چاقی باشند.

اگر شما از روی #احساسات غذا می خورید جالب است که بدانید شما می توانید راه کارهای دیگری را برای مقابله با احساسات تان با مشورت با متخصصین بیابید.

مطالعات نشان داده اند که احساسات معمولا طولانی مدت نیستند و زیاد طول نمی کشند بنابراین شما فقط نیاز دارید که برای زمان کوتاهی خودتان را از غذا خوردن دور نگه دارید تا این که احساس تان فروکش کند.

🍂🌷🍂🌷🍂🌷🍂🌷🍂🌷🍂🌷🍂🌷
منبع:
@taghziye_salamaty
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

@samarghandidiet
چاقی و تغذیه ناسالم اصلی‌ترین عامل بیماری‌های مزمن و مرگ در ایران

۱۰ عامل اصلی که باعث بروز بیماری‌های مزمن در ایران می‌شوند به ترتیب عبارتند از #چاقی، #تغذیه_نادرست، فشار خون بالا، کم‌تحرکی، دخانیات، قند خون بالا، آلودگی هوا، چربی خون بالا، سوء مصرف مواد و فقر آهن. همان‌طور که ملاحظه می‌شود، چاقی و تغذیه ناسالم اصلی‌ترین عامل بوجودآورنده بیماری‌های مزمن و مرگ از این بیماری‌ها در ایران است.
ادامه مطلب در لینک زیر: https://b2n.ir/21499

🌐كانال سازمان #نظام_پزشكي
🔴@IRIMCCHANNELl
راهنمای_انجام_فعالیت_بدنی_در_همه_گیری_کووید.pdf
1.1 MB
👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆

نقش #فعالیت_بدنی و #ورزش در زندگی


قسمت آخر

نقش فعالیت بدنی منظم درپیشگیری و درمان بیماری های غیر واگیر ازجمله بیماری های #قلبی ، #سکته_مغزی ، #دیابت و #سرطان پستان و کولون، پیشگیری از #فشار_خون بالا ، ارتقا #سلامت_روان و بهبود #کیفیت_زندگی بر کسی پوشیده نیست. اما نکته ای که شایان اهمیت است نقش فعالیت بدنی با #شدت_متوسط در بالا بردن ایمنی و مقابله بدن ما با ویروس های تنفسی می باشد.

🔸️در مطالعات بین ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش نرخ عفونت های تنفسی ویروسی در افرادی که فعالیت بدنی #شدت_متوسط دارند مشاهده شده است همچنین فعالیت بدنی از طریق تاثیر بر #اضافه_وزن و #چاقی به عنوان یکی از عوامل وخامت #کووید_19 و افزایش توان #قلبی_تنفسی بر کنترل کووید 19 موثر است‌.🔸️


نحوه انجام فعالیت بدنی در دوران همه گیری باید شامل رعایت ضوابط و قواعد خاصی باشد.

فایل فوق به طور کامل و ساده نحوه ورزش کردن در منزل را آموزش داده و چندین
#حرکت_ورزشی را به صورت تصویری توضیح داده است.

#آوای_سلامت
#خود_مراقبتی
#هر_خانه_یک_پایگاه_سلامت
#تمرینهای_ورزشی


___________________________
@samarghandidiet
توصیه های کنترل وزن و #چاقی
#کودکان و #نوجوانان

@samarghandidiet
‍ ‍ ⚠️کودکان چاق ⚠️

⚪️بسیاری از خانواده ها گمان می کنند اگر کودک آنها چاق باشد ، باید رژیم کاهش وزن را براي او اجرا كنند.

🔴این تفکر اشتباه است. ....

⚪️کودک در حال رشد است و نیازی به کاهش وزن ندارد و باید با رعایت یکسری نکات روند افزایش وزن آهسته و یا وزن کودک حفظ گردد.(با توجه به وزن و سن و نمودار وزن کودک )

🔴به چند نکته توجه نمایید :

🔵کودک مبتلا به اضافه وزن یا در معرض اضافه وزن نباید رژیمی جهت از دست دادن وزن داشته باشند.

🔵به جای حذف بسیاری از گروههای اصلی غذایی یا حذف شام یا صبحانه بهتر است مواد غذایی پرکالری که ارزش غذایی چندانی ندارند محدود گردد.

🔵برای مثال مصرف شیرینی جات، آبنبات، شکلات، چیپس، پفک، خامه ، سرشیر، مربا، کره ، نوشابه محدود گردد.

🔵غذاهای سرخ کردنی و چرب محدود شود .

🔵از خوراکی ها به عنوان پاداش برای کودکان استفاده نشود .

🔵تعداد وعده ها افزایش اما حجم غذا کاهش یابد.

🔵 ميوه به عنوان میان وعده های کودک در نظر گرفته شود.

🔵 خانواده ها تلاش کنند تا مصرف صبحانه به صورت یک عادت برای کودک در آید و هيچگاه مصرف اين وعده مهم غذايي فراموش نشود. .

🔵 کودک شب ها زودتر بخوابد.


🔵به کودکان انتخاب مواد غذایی مناسب و نامناسب آموزش داده شود.

🔵ذائقه ی کودک در حال شکل گیری است بنابراین غذاها کم نمک ،کم قند و کم چرب باشد تا كودك به طعم اينگونه غذاها عادت كند .

🔵فعالیت بدنی کودک افزایش یابد.

#کودکان_چاق #کودکان #چاقی #انرژی #آموزش_تغذیه

منبع:
@Nutritionhamedan
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
https://t.me/samarghandidiet
🔴 #چاقی_شکمی و خطر #آلزایمر

👈در طی سال‌های اخیر شیوع فراموشی و اختلالات مغزی در سنین بالای عمر افزایش یافته است.

🍁 افزایش طول عمر و امید به زندگی نیز یک نگرانی را در جامعه نسبت به ابتلای به این بیماری، در سال‌های سالمندی بوجود آورده است.
📚 در مطالعه اخیر ارتباط چاقی شکمی و آلزایمر، مستقل از اثرات چاقی، دیابت و یا بیماری‌های قلبی و عروقی می باشد، بدین معنا که چاقی شکمی بدون توجه به میزان وزن و یا حضور سایر عوارض چاقی می‌تواند این اثر سوء را بدنبال داشته باشد

چاقی همراه با تجمع بافت چربی در ناحیه شکم میزان خطر ابتلا به زوال عقلی را 6/3 برابر می‌نماید.
🔴 تفاوت مضرات #چاقی در زنان و مردان


👈مطالعات نشان می دهد تاثیر چاقی به شکلی متفاوت در زنان و مردان متجلی می شود.

مطالعات نشان می دهد چاقی ریسک پرخطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در زنان و بیماری انسداد مزمن ریوی و بیماری مزمن کلیوی در مردان است.

بررسی ها نشان داد چاقی در طیف وسیعی از مشکلات سلامت از جمله بیماری عروق کرونر، دیابت نوع ۱ و ۲ ، سکته، بیماری انسداد مزمن ریه، سرطان ریه، کبدچرب، بیماری مزمن کبدی و نارسایی کلیوی نقش دارند.

درحالیکه چاقی عامل ابتلا به دیابت نوع ۲ هم در زنان و هم در مردان است، اما زنان در مقایسه با مردان با احتمال بیشتر ابتلا به این بیماری روبرو هستند و در مقابل احتمال بروز بیماری انسداد مزمن ریوی و بیماری مزمن کلیوی در مردان بیشتر است.

👈در مجموع نتایج این مطالعه نشان داد چاقی عامل بسیاری از علل اصلی مرگ در جهان است یا در آنها نقش دارد.
🔴 #اضافه_وزن و #چاقی در #کودکان

👈 اضافه وزن و چاقی یک از مشکلات بهداشتی تغذیه ای در جهان و ایران است.

متأسفانه تعداد مبتلایان به اضافه وزن و چاقی هم در کشورهای توسعه یافته و هم کشورهای در حال توسعه نظیر ایران در حال افزایش است که این مشکل با سرعت بیشتری در کودکان و نوجوانان مشاهده می شود.

🔸 از جمله عوارض چاقی در کودکان می توان به موارد زیر اشاره کرد :

🔺 افزایش کلسترول
🔺 فشار خون
🔺 ابتلا به دیابت نوع ۲
🔺 ابتلا به بیماری های قلبی
🔺 آسم
🔺 آپنه خواب (وقفه تنفسی در خواب)

🔹 سه راه اصلی و ساده برای حفظ سلامتی و شادابی کودکان و جلوگیری از چاقی آنها پیشنهاد می شود :

۱ـ کاهش زمان تماشای تلویزیون ، کامپیوتر ، موبایل و ... در طول شبانه روز برای کودکان

۲ـ تشویق کودکان به افزایش مصرف میوه ها و سبزی ها و محدود نمودن مصرف غذاهایی با چربی و قند بالا

۳ـ تشویق کودکان برای انجام فعالیت های فیزیک و تحرک بیشتر

https://t.me/samarghandidiet
🔴 #بلوغ زودرس و #چاقی:

حسن حیدری [ مشاور تغذیه بالینی ]

ابتلا به اضافه وزن و چاقی، یکی از عوامل بروز #بلوغ_زودرس در #کودکان است.  برای پیشگیری از ابتلا به اضافه وزن، بلوغ زودرس و عوارض فراوان ناشی از آن، الگوها و عادت های غذایی فرزندان خود را اصلاح کنید.متاسفانه زندگی ماشینی امروز، بچه ها را بسیار کم تحرک کرده است. اگر والدین هم حواسشان به خورد و خوراک بچه ها نباشد، زمینه بروز بسیاری از بیماری ها در آنها فراهم خواهد شد.الگوهای غذایی نامناسب و ذائقه سازی نادرست می تواند بچه ها را با بلوغ زودرس مواجه کند.
مثلا والدین باید مصرف غذاها و میان وعده های چرب و شیرین را در برنامه غذایی کودکان خود محدود کنند و ذائقه آنها را از زمان آغاز غذای کمکی (۶ ماهگی)، به خوردن خوراکی های چرب، شور و شیرین عادت ندهند. نباید فرزندان خود را به مصرف لبنیات پرچرب یا دسرهای شیرین و غذاهای سرخ کرده که عامل افزایش وزن و ابتلا به بلوغ زودرس بچه ها هستند، عادت دهند.


〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet
🔴 دریافت رژیمی بالای #کلسیم ، با کاهش شیوع #چاقی همراه است.

مکانیسم به این شکل میباشد :
۱ - کاهش PTH ( هورمون پاراتیروئید ) و ۱-۵ هیدروکسیی ویتامین D ، که منجر به مهار لیپوژنز ( ذخیره چربی ) و افزایش لیپولیز( تجزیه چربی ) می شود.
۲ - افزایش دفع مدفوعی چربی ، که به دلیل صابونی شدن چربی ها با حضور کلسیم اتفاق می افتد.
🔸منابع غذایی مهم کلسیم عبارتند از :
شیر ، سبزیجات با برگ سبز تیره ، بادام ، برگ شلغم ، استخوان های کوچک ماهی ساردین و سالمون کنسرو شده ، لوبیای سویا..
👌قابل توجه اینکه ؛ اگزالات موجود در ریواس و اسفناج و برگ چغندر ، یک عامل محدود کننده در جذب کلسیم هستند.


منبع:

https://t.me/zarejam
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet
#ورزش بین ۷ تا ۹ صبح، بهترین زمان برای رفع #چاقی

🔺به‌نوشته نشریه پزشکی هلث‌لاین و بر اساس تحقیق جدیدی که در ۴ سپتامبر در مجله پزشکی Obesity منتشر شد، محققان دانشگاه پلی‌تکنیک هنگ‌کنگ و دانشگاه فرانکلین‌پیرس آمریکا دریافتند افرادی که صبح‌ها بین ساعت ۷ تا ۹ صبح ورزش می‌کنند، #شاخص_توده_بدنی و #دور_کمر کمتری، حتی زمانی‌که به‌طور‌کلی ورزش کمتری نسبت به افرادی‌که بعدازظهر و عصر ورزش می‌کنند، دارند.
🔺تیم تحقیقاتی، ۵ هزار و ۲۸۰ بزرگسال را بین سال‌های ۲۰۰۳ تا ۲۰۰۶ مورد بررسی قرار داد. محققان دریافتند افرادی‌که صبح‌ها ورزش می‌کردند در مقایسه با افرادی‌که بعد‌از‌ظهر و عصر ورزش می‌کردند، میانگین BMI# یا شاخص توده بدنی کمتری داشتند.
🔺علاوه‌بر‌این، ورزش #صبحگاهی با تحریک فعالیت مغز به بهبود #عملکرد_شناختی کمک می‌کند. #هوشیاری، #تمرکز و #بهره‌وری را در طول روز افزایش می‌دهد. ورزش صبحگاهی، به‌خصوص در فضای باز، نور صبحگاهی را نیز به بدن می‌رساند که برای تنظیم ریتم شبانه‌روزی ما بسیار مهم است. هورمون‌های مرتبط با کاهش وزن و چاقی، مانند #انسولین و #کورتیزول ، با ریتم شبانه‌روزی مرتبط هستند.

منبع:
 @asandiet 
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet
🔴 رژیم های #لاغری غیر اصولی به #چاقی مفرط می انجامد.

افرادی که با پیروی از رژیم های عیر اصولی ، سعی در کاهش وزن های ناگهانی دارند، با آشفته کردن متابولیسم خود ، یک حالت گیجی و سردرگمی به بدن خود تحمیل میکنند و اینجاست که این متابولیسم " گیج و آشفته " ، نا فرمان خواهد شد و به آنها خواهد گفت که : " من دیگر کار نمی کنم  . دیگر نمی دانم از من چه می خواهی . پس همین جا بمان !!"

#حسن_حیدری_رژیم_درمانگر

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet
⚠️ خطراتی که مصرف روزانه #نوشابه های #رژیمی به شما هدیه می دهد.


در سال‌های اخیر، نوشابه‌های رژیمی که بر "بدون قند و بدون کالری" بودن تاکید دارند، به دلیل نگرانی مصرف‌کنندگان از مصرف قند، مورد توجه قرار گرفته‌اند. در این نوع نوشابه‌ها، از شیرین‌کننده‌های مصنوعی نظیر #آسپارتام استفاده می‌شود.


چندین مطالعه نشان داده‌اند که مصرف نوشابه‌های رژیمی با افزایش #شاخص_توده_بدنی (BMI) و #درصد_چربی_بدن در ‌‏نوجوانان همراه است‌‏.‌‏ به عبارت دیگر، نوشابه‌های رژیمی که بر کالری صفر تاکید دارند لزوما از افزایش وزن جلوگیری نمی‌کنند و مصرف بیش از حد آنها ممکن است حتی منجر به #چاقی شود. از آنجا که چاقی مجموعه‌ای از مشکلات متابولیک را به دنبال دارد، بعید نیست که مصرف نوشابه‌های رژیمی خطر ابتلا به #سندرم_متابولیک را هم افزایش دهد.

تجزیه و تحلیل داده‌های مطالعه Northern Manhattan Study نشان داد که مصرف روزانه نوشابه رژیمی با افزایش خطر ابتلا به #بیماریهای_عروقی همراه است. علاوه بر این، مطالعات قبلی نشان داده‌اند که مصرف نوشابه رژیمی با افزایش #فشارخون در #نوجوانان همراه ‌‏است و مصرف‌‏ بیش از حد شیرین کننده های مصنوعی خطر ابتلا به #دیابت_نوع_۲ را افزایش‌‏ می‌دهد.

در این مطالعه با استفاده از داده‌های سرشماری ملی بهداشت و تغذیه (NHANES)، ارتباط بین مصرف نوشابه های رژیمی و #کبدچرب مورد بررسی قرار گرفت.

پس از تعدیل متغیرهای مربوط به جمعیت شناسی، شیوه زندگی و سندرم متابولیک، مصرف بیش از حد نوشابه های رژیمی خطر ابتلا به #کبدچرب را حدوداً #دو_برابر می کند.

منبع:
دفتر بهبود تغذیه ایران

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet