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Forwarded from 書生
【不提等於不存在】

上週,書生和大家探討了港人北上消費的現象,其中有一點至關重要的「結構性因素」並沒有多少著墨,因為想另寫一篇文章闡明。

其實,港人為何熱衷於北上消費,歸根究底只因為物價便宜;但為何內地的物價特別便宜?這當然有很多經濟因素,如全球通脹,內地卻出現通縮;但真正長遠因素無疑是「租金」。

以經營食肆為例,香港經營餐廳的成本有 5-7 成都是來自「交租」。我們叫一碟乾炒牛河,付費的大部分錢都不落在餐廳老闆袋裡,而是落在背後的地鋪業主手中。有些業主見生意好,便立即加租,實在有很多好食do 值高的餐廳因為捱不過這種加租法而執笠。

早在18年前,香港就講「地產霸權」。講了18年,情況從未改善。「地產霸權」甚至是官方聲稱引發2019年「黑暴」事件的「深層次矛盾」因素:樓價貴、租金高、年青人很難有向上流動、安居樂業的機會。

先不論這是否2019年人們走上街頭的核心原因,但這至少官方的說法。自2020年開始,建制和官媒一直大談特談「深層次矛盾」,稱香港政府必須解決這些問題,有評論文章更揚言「香港地產霸權危害國家安全」。

不過,「深層次矛盾」的論調在最近一年幾乎消失得無影無蹤。官媒最後一次大規模提及這個Term,已經是去年尾的事。

不提不等於不存在,相反沉默往往反映的是事態嚴重到已經無能力解決。正如李家超誓誓旦旦要將香港發展成「家族辦公室」及「加密貨幣」國際都市,結果均無疾而終;同樣,解決香港人無樓住、租金貴的問題一樣失敗收場。

例如政府發展的所謂「簡約公屋」,有9成受訪住房表示「不適宜居住」。房屋局局長何永賢不去想辦法解決問題,反而「寄語」年輕人「千萬不要扭曲自己數十年人生」申請公屋。

同樣,像領匯瘋狂加租的問題講了十幾年,政府一直都沒有妥善處理。即使在疫情最嚴峻期間,香港的鋪位租金仍然沒有大幅下降,最近更有分析師認為未來半年鋪租可能上升5-10%。

書生並不是說政府要實施「租金管制政策」,有很多長遠的發展計畫可以緩減市場租金昂貴問題,更別說香港還有《競爭條例》可用,但這條例如同虛設,不像「煽動罪」那樣被政府「激活」使用。

香港正面臨經濟困境。將港人留在本地消費,有助刺激香港經濟。正常政府應該有長遠目光,留意到所謂「大灣區」與「香港」其實(至少在消費上)是一種「競爭」關係,而不是把人「趕」晒上去,以為「融合」就是雙贏局面。

#北上消費 #深層次矛盾 #地產霸權 #小店經營
【港人大遷徙近64萬人連假前一天率先離境】
【港店主嘆「回到沙士」】 

周五(29日)是香港復活節連假第一天,大批港人「北上大遷徙」,一朝早各個口岸已有大批旅客等開關,等候時間超過半小時以上。而在前一天,已經有接近64萬人率先離境,當中38萬港人北上。入境處早前預計,周四起七天內,將約有1100萬人次出入境。面對再度大批港人北上消費、及外遊等影響,各行各業都傳出店舖結業潮。有餐廳老闆對本台表示,彌敦道很多商舖租不出去,反而有不少散貨場,彷彿回到「沙士」前經濟差的時候。

適逢復活節及清明連假,大批港人北上消費,入境處預計連假首日是出境高峰,陸路出境人次或超過60萬。早上8時多,多個口岸如羅湖、落馬洲、港珠澳大橋及西九高鐵站已出現長長人龍等過關,等候時間超過半小時,有人因等太久選擇折返。陸路逼爆之餘,機場同樣人山人海。截至早上10時,香港接近24萬人出境。

至於公眾假前一天(28日),已有接近64萬人率先離境,香港居民佔超過52萬,當中經機場出境超過6萬,但經羅湖、落馬洲、高鐵等北上的有超過38萬,三項港人出境數字均比去年聖誕高峯期多。入境處早前預計,周四(28日)至下周日(7日)期間,約有1100萬人次出入境。

面對港人疫後北上消費、外遊、加租等影響,農曆新年過去後香港各行各業均傳出店舖結業潮,當中以餐飲及零售業最慘烈。網上近日熱傳一個Facebook群組「全港店舖執笠結業消息關注組」,短短半日激增兩萬多人追蹤,不少網民張貼各區店舖最新結業消息,當中不少是經營多年的店鋪,例如在鰂魚涌經營超過十年的茶餐廳。據中原工商舖指出,去年第四季旺角商舖空置率達8.58%,而尖沙咀亦有9.27%。

本台向兩位於旺角經營餐廳及零售的老闆了解過,其中開主題餐廳十年的周先生觀察到,現時彷彿回到「沙士」前。周先生說:「現在彌敦道有好多舖租不出去,有些賣古早味蛋糕,那些消費面其實好低。另外有好多散貨場,那些全不用裝潢,也是短期租約。2002、2003年,好多時那些舖是「絲襪佬」,賣那些翻版波鞋,(現在跟)那些位好像。」

他續指,認識一些居酒屋、較高檔次的餐廳也結業,因為現在港人喜愛北上消費。周先生說:「6時下班,和同事吃頓飯回大陸吃完再坐車回來,深圳好近、皇崗那些又好快,而且價位真的便宜幾個百分點。」

#北上消費 #復活節連假

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// 香港通關一年多,數以百萬計港人持續北上及外遊消費,本地零售、飲食業叫苦連天。特首李家超表示,部份受市民消費與生活習慣轉變影響的行業,需要自己改變經營模式,認為香港人以「食腦、有橋」見稱,懂靈活走位;又稱政府推動的多項盛事已對經濟發揮重要作用。不過,有食肆老闆對《追新聞》坦言完全感受不到盛事經濟帶來的好處,慨嘆業界已扭盡六壬挽救生意,「10蚊叉燒飯都出埋啦,特首究竟有乜好提議畀我哋?」 //

【香港經濟|飲食業生意仆直!李家超籲「食腦」改經營模式 食肆老闆:10蚊叉燒飯都出埋啦】

全文請到《追新聞》網站閱覽
https://thechasernews.co.uk/飲食業生意仆直-李家超籲食腦改經營模式/

#北上消費 #李家超 #港人北上 #飲食業 #香港經濟 #追新聞 #thechaser
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