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Felix Ahlers: Warum der Frosta-Chef den Nutriscore ablehnt
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Derr Tiefkühlkosthersteller ist Vorreiter für Transparenz bei seinen Produkten․ Trotzdem verweigert sich Frosta-Chef Felix Ahlers der Lebensmittelampel
Bäckereikette: Trotz Insolvenz – 40 von 100 Oebel-Filialen sind gerettet
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Die Aachener Kette ging im Zuge der Kronenbrot-Pleite insolvent․ Feststeht nun: Zumindest 240 der bisher 940 Mitarbeiter können weiterbeschäftigt werden
Bäckereikette: 40 von 100 Oebel-Filialen sind trotz Insolvenz gerettet
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Die Aachener Bäckereikette ging im Zuge der Kronenbrot-Pleite insolvent․ Fest steht nun: Zumindest 240 Mitarbeiter können weiterbeschäftigt werden
Sebastian Theopold: Munich-Strategy-Chef: „Die Besten haben starke Abwehrkräfte“
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Der Chef von Munich Strategy Sebastian Theopold spricht im Interview über Erfolgsfaktoren im Mittelstand – und mögliche Krisenszenarien
Ranking: Hidden Champions: Das sind die Mittelständler mit dem höchsten Plus bei Umsatz und Rendite
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Das Geheimnis für Wachstum im Mittelstand? Wer Lamy, Stockert und Delo betrachtet, erkennt ein Erfolgsmuster: Es kommt auf jedes Detail an
Lorenz Snack-World: Der neue Herr der salzigen Snacks: Moritz Bahlsen folgt seinem Vater
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Der Urenkel von Hermann Bahlsen leitet jetzt den Knabbereien-Konzern․ Der neue Chef von Lorenz Snack-World steht vor Herausforderungen
Molkerei Müller: Wechsel im Aufsichtsrat: Theo Müller übergibt Mandat an seinen Sohn
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Lange war die Nachfolge des Gründers im Aufsichtsrat der Molkerei ungeklärt․ Nun soll Firmenerbe Stefan Müller den Platz seines Vater einnehmen
Clemens Keller und Ralph Beranek: Der Klimawandel wird für die Nuss-Marke Seeberger zum Risiko
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Das Familienunternehmen ist Europas führende Marke für Nüsse und Trockenfrüchte․ Doch Ernteausfälle machen das Geschäft unwägbarer
Coronakrise: Einreiseverbote und Zwangsquarantäne: Fleischproduzent Tönnies bangt um seine osteuropäischen Arbeiter
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Deutschlands größter Fleischversorger erlebt durch Corona einen Boom․ Doch die Reisebeschränkungen bedrohen die Produktion, warnt Clemens Tönnies
Coronakrise: Selbst solide Mittelständler geraten in Existenznot
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Schon vor der Pandemie schwächelte jeder dritte Mittelständler․ Nun bangen auch gesunde Unternehmen um ihr Überleben․ Eine Marktbereinigung droht
Ausgaben: Wie Mittelständler ihre Liquidität sichern können
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Der Konjunktureinbruch sorgt bei vielen Mittelständlern für Engpässe in der Kasse․ Sie müssen ihren Finanzierungsmix neu justieren, um zahlungsfähig zu bleiben
Fruchtsafthersteller: Der Chef von Eckes-Granini bietet den Handelsriesen die Stirn
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Thomas Hinderer, der scheidende Chef des Fruchtsaftherstellers, nimmt im Streit um Konditionen weniger Absatz in Kauf․ So hält er die Margen hoch
Nahrungsmittel: Dr․ Oetker wächst durch Zukäufe im Ausland
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Der Lebensmittelhersteller setzt seine globale Einkaufstour fort․ Die Coronakrise belastet das Familienunternehmen – obwohl viel Tiefkühlpizza gehamstert wurde
Wiesenhof-Mutterkonzern PHW : Nach Tönnies gerät auch Fleischfabrikant Wesjohann unter Druck
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Auch der Chef des Geflügelkonzerns PHW hat mit Corona-Fällen und umstrittenen Werkverträgen zu kämpfen․ Zugleich investiert er kräftig in pflanzliche Ernährung
Serie: Ostdeutsche Erfolgsgeschichten: Wie sich der Backpionier Kathi gegen Dr․ Oetker behauptet
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Kathi gehört zu den Ostmarken, denen nach der Wende ein Neustart gelang․ Die in der DDR enteignete Unternehmerfamilie hält mit den Großkonzernen mit
Insolvenzantragspflicht: Stichtag 1․ Oktober: Experten erwarten erste Pleitewelle
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Unternehmen, denen das Geld ausgegangen ist, müssen bald wieder Insolvenz anmelden․ Zahlungsunfähigkeit ist der Grund für 90 Prozent aller Anträge
Handelsblatt testet: Das sind Deutschlands 100 wachstumsstärkste Mittelständler
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Erfolgreiche Mittelständler legen Wachstumskraft, Innovationskraft und Widerstandsfähigkeit an den Tag․ Welche Unternehmen sich durch diesen Dreiklang besonders auszeichnen
Getränke-Lieferdienst: Mit der Flaschenpost-Übernahme gelingt Oetker-Chef Christmann der erste große Coup
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Der Lebensmittelkonzern Oetker könnte bis zu eine Milliarde Euro für den Lieferdienst ausgeben․ Für Oetker-Chef Albert Christmann ist das ein strategisch wichtiger Schritt
Familienunternehmen: Die Spreewaldgurke wird französisch: Andros schluckt Spreewaldkonserve
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Die Gurken aus dem Spreewald sind ein Kultprodukt aus DDR-Zeiten․ Doch der Markt ist schwierig․ Jetzt übernimmt ein für seine Edelkonfitüren bekanntes, französisches Unternehmen
Lebensmittel: Wie der Gemüsekonzern Bonduelle den Salat digitalisiert
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Die Pandemie verleiht dem Konserven-Geschäft kurzfristig einen Schub․ Mit digitalen Innovationen treibt Bonduelle derzeit aber einen anderen Bereich voran