Catering: Schweizer Bordverpfleger Gategroup kauft LSG Sky Chefs Europa
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Gategroup übernimmt das Europa-Geschäft der Lufthansa-Catering-Tochter․ Behörden und Aufsichtsrat müssen dem Deal noch zustimmen․

Gehaltsverhandlungen: Verdi kündigt Streik bei Lufthansa-Tochter LSG an
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Die Gewerkschaft ruft ab Montag an allen deutschen Standorten zu Streiks auf․ Lufthansa versucht Auswirkungen auf die Fluggäste zu vermeiden․

Gehaltsverhandlungen: Verdi sagt Streik bei Lufthansa-Cateringtochter LSG ab
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Die Gewerkschaft wollte ursprünglich alle deutschen Standorte am Montag bestreiken․ Nun hat die Lufthansa offenbar ein besseres Angebot vorgelegt․

Kantinenkritik: Heimspiel im Verlagshaus des Handelsblatts
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Für unsere Redaktionen und Verlagsleute wird in Düsseldorf täglich frisch und saisonal gekocht․ Die Zutaten kommen fast alle aus der Region․

Fluggesellschaft: Lufthansa will übrige LSG-Anteile ab 2020 verkaufen
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Gategroup übernimmt die europäischen Catering-Betriebe des Konzerns․ Der Verkauf der verbleibenden Teile soll im nächsten Jahr beginnen․

LSG Sky Chefs: Verdi ruft in Lufthansa-Küchen zum Streik an diesem Donnerstag auf
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Der Verkauf der Cateringtochter LSG Sky Chefs sorgt für Ärger․ Die Beschäftigten wollen besseren Schutz vor dem Einkommensverlust․ Ihr letztes Mittel ist der Streik․

Luftfahrtbranche: Gerichte untersagen Streik bei Catering-Tochter LSG
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Verdi hatte für Donnerstag einen Streik geplant․ Zwei Arbeitsgerichte haben das Vorhaben mit einstweiligen Verfügungen nun gestoppt, wie Lufthansa mitteilt․

Weltgeschichte: Wie Delta und United das Speisen im Flugzeug verbessern wollen
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Das Essen im Flugzeug schmeckt wegen der besonderen Bedingungen an Bord anders․ Für Köche und Sommeliers bedeutet das eine Umstellung – und viele Experimente․

Prävention: Coronavirus-Fall in Düsseldorf – 1500 EY-Mitarbeiter sollen zuhause bleiben
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Ein EY-Mitarbeiter aus dem Kreis Heinsberg ist am Coronavirus erkrankt․ Darum ergreift das Beratungsunternehmen nun drastische Maßnahmen․

Kantinenkritik: Bei Trivago isst man global
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Beim Hotelvergleichsportal Trivago ist die Speisenauswahl immens – weil sich Mitarbeiter aus aller Welt wie zu Hause fühlen sollen․

Heinz Reitbauer: Österreichischer Sternekoch kocht in Coronakrise Käsespätzle statt Kaviar
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Das Luxusrestaurant von Österreichs berühmtestem Sternekoch musste schließen․ Nun kocht er gratis bis zu tausend Essen für die Helfer․

Coronakrise: Michael Käfer will Feinkost in Seniorenheime bringen
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Der Feinkosthändler und Party-Caterer ist stark von der Coronakrise betroffen․ Doch seinen Optimismus lässt sich der Unternehmer nicht nehmen․

Familienunternehmen: Catherine von Fürstenberg-Dussmann: „Unsere Corona-Helden sind tapfer dabei, die Keime zu besiegen“
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Die Stiftungsvorständin sieht ihr Dienstleistungsunternehmen gut gerüstet für die Krise․ Sie hofft auf Anerkennung für Reinigungskräfte, die bei der Virus-Bekämpfung helfen․

Start-up Frichti: Wie Julia Bijaoui es als einzige Frau unter Frankreichs Top-Gründer geschafft hat
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Frichti bietet frisch gekochtes Essen zum Bestellen an․ Mitgründerin Julia Bijaoui ist die einzige Frau, deren Start-up von der Regierung besonders gefördert wird․

Tönnies: Gericht verhandelt über Entlassung von Mitarbeiterin, die Kantinenvideo veröffentlichte
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Wegen eines Videos, das mutmaßliche Corona-Verstöße in der Tönnies-Kantine zeigt, wurde einer Mitarbeiterin gekündigt․ Diese wehrt sich vor Gericht․

Lieferdienst: Coronakrise treibt Geschäft von Delivery Hero an
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Der Essenslieferdienst Delivery Hero steht auf der Schwelle zum Dax․ Das Geschäft konnte zuletzt deutlich zulegen, weil die Kunden zuhause blieben․

Gastronomie: Caterer in der Krise: Die Kantinen bleiben leer
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Gastro-Dienstleister leiden unter Schulschließungen und abgesagten Events․ Kurzarbeit und Homeoffice auf Kundenseite verändern die ganze Branche․

Fernsehköchin: Sarah Wiener meldet Insolvenz für ihre Berliner Restaurants an
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Die TV-Köchin hat für ihre Restaurants in Berlin und ihren Catering-Service Insolvenz angemeldet․ Grund sind die Umsatzausfälle im Zuge der Pandemie․

Warenhaus: Galeria-Karstadt-Kaufhof: Traueraktionen vor Filialen
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Kranzniederlegung in Essen, Kunst in Düsseldorf- so trauern Mitarbeiter um die Schließungen․ Ende Oktober sollen bundesweit rund 35 Filialen schließen․

Galeria Karstadt Kaufhof: Mitarbeiter geschlossener Kaufhäuser trauern um ihre Arbeitsstellen
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Kranzniederlegung in Essen, Kunst in Düsseldorf: So trauern Mitarbeiter um die Schließungen․ Ende Oktober sollen bundesweit rund 35 Filialen schließen․