Fleischskandal: Behördenbericht listet Mängel bei Wurstfirma Wilke auf
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Ein 30-seitiger Prüfbericht listet hygienische und bauliche Mängel des Wurstwaren-Betriebs auf․ Darauf stützt sich Foodwatch mit neuerlicher Kritik․

Wilke-Wurst: Sorge vor Keimen – Behörden stellen 1,6 Tonnen Grillfleisch sicher
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Nach einer anonymen Anzeige vernichten hessische Behörden vorsorglich hunderte Kilo Fleisch․ Ob die Ware tatsächlich von dem Fleischhersteller stammt, ist unklar․

Fleisch-Krone Feinkost: Listerien-Verdacht – Rückruf von Fertig-Frikadellen
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Eine Firma aus dem Kreis Vechta einen Rückruf ihrer Frikadellen-Produkte gestartet․ Die Behörden ordneten das Ruhen der Zulassung für den Betrieb an․

Lebensmittelkennzeichnung: EuGH: Produkte aus Siedlungsgebieten sind nicht „Made in Israel“
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Exportierte Lebensmittel aus israelischen Siedlungen müssen laut Gericht als solche gekennzeichnet werden․ Die Kritik an dem Entscheid ist scharf․

Handel: Für die meisten Verbraucher ist Online-Einkauf inzwischen Routine
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Drei Viertel der Deutschen kaufen laut einer Umfrage mindestens einmal pro Monat im Internet ein․ Vor allem der Onlinehandel mit Lebensmitteln wächst kräftig․

Gesundheit: Lebensmittelbranche fordert Änderungen an Nutri-Score
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Der Bund will Lebensmittel klarer ausweisen․ Der Lebensmittelverband Deutschland fordert bereits, die geplanten Kennzeichnung müsse geändert werden․

Sirplus: Diese Firma rettet Lebensmittel – und verdient Geld damit
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Raphael Fellmers Unternehmen Sirplus verkauft Lebensmittel, die sonst weggeschmissen würden․ Nun will der Berliner Gründer bundesweit expandieren․

Lebensmittel: Bauern protestieren wegen Edeka-Plakat – Treffen zu Billigpreisen bei Merkel
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Eine Supermarktwerbung hatte den Zorn norddeutscher Bauern geschürt․ Nun soll das Thema billiger Lebensmittel im Kanzleramt besprochen werden․

Ordnungspolitik: Der Handel reagiert empört auf Forderungen nach Mindestpreisen für Lebensmittel
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Die Stimmung vor dem Treffen zwischen Kanzlerin Merkel und dem Handel am Montag ist gereizt․ HDE-Präsident Sanktjohanser lehnt jegliche Einmischung in die Preissetzungsfreiheit ab․

Ernährungsindustrie: Merkel fordert faire Geschäftsbeziehungen statt Mindestpreise für Lebensmittel
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Im Kanzleramt haben sich Vertreter aus der Lebensmittelbranche mit der Bundeskanzlerin getroffen․ Dabei ging es um die Kritik der Landwirte an den Lebensmittelpreisen․

Felix Ahlers: Fisch vom Feld – Frosta entwickelt vegane Alternative
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Felix Ahlers, Chef des Tiefkühlspezialisten Frosta, tüftelt an veganem Fisch․ Damit könnte sein Unternehmen den Alaska-Seelachs ersetzen․

Einzelhandel: Rewe verzichtet auf Barilla-Produkte
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Der Lebensmittelhändler nimmt Barilla-Produkte aus den Regalen․ Grund seien die geforderten Preiserhöhungen des italienischen Pastaherstellers․