Burgerkette: McDonald's bietet erstmals einen Burger für Veganer an
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Wer bei McDonald's vegan essen wollte, musste bislang Pommes bestellen. Der „Big Vegan TS“ soll das ändern. Was der Fastfood-Riese für Veganer plant.
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Lebensmittel: Raus aus der Nische: Anbieter von Fleischalternativen locken namhafte Investoren an
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Der Markt bietet großes Wachstumspotenzial. Davon profitiert bereits der US-Hersteller Beyond Meats. Zu seinen Investoren zählen Bill Gates und Leonardo DiCaprio.
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