Ну что, мои телеграммные, а готовы поговорить о самом прекрасном? Сегодня узнал, что ребята планируют самый женский вечер на втором этаже моего дома. В чём история?
Зову вас дегустировать вина от женщин-виноделов, потому что на носу их праздник!
Каждая из 7-ми великолепных бутылок расскажет вам о силе духа, любви к своему делу и огне в душе. Будет много историй о том, что виноделие — это непростой труд, в особенности для женщин. С ними вы узнаете насколько прекрасным должно быть вино, чтобы женщина-винодел добилась уважения и успеха в этой традиционно мужской индустрии.
А самые прекрасные и харизматичные дамы «зелёного» бутика (это я про Наташу Коновалову и Надю Косенко) расскажут о том, каких сил стоит отказаться от обычной жизни и работы и посвятить всю себя своей мечте, а также поделятся личным опытом, как им работается в сфере алкоголя.
Где? 8 марта в баре GRÜNER
Пузырики от стойкой и уверенной дамы в 18:00
Начинаем разглядывать красоту в вине, общаться и закусывать в 18:30
Денежек, традиционно, 3 600 бумажных.
Пишите в личные @grunerwine
Пы.Сы. Кстати, одно из вин будет от великолепной Юдит Бэк. Она — одна из женщин-виноделов, кто входит в состав австрийского объединения PANNOBILE, которое…
Но об этом позже, кависты опять телефон потеряли!
Зову вас дегустировать вина от женщин-виноделов, потому что на носу их праздник!
Каждая из 7-ми великолепных бутылок расскажет вам о силе духа, любви к своему делу и огне в душе. Будет много историй о том, что виноделие — это непростой труд, в особенности для женщин. С ними вы узнаете насколько прекрасным должно быть вино, чтобы женщина-винодел добилась уважения и успеха в этой традиционно мужской индустрии.
А самые прекрасные и харизматичные дамы «зелёного» бутика (это я про Наташу Коновалову и Надю Косенко) расскажут о том, каких сил стоит отказаться от обычной жизни и работы и посвятить всю себя своей мечте, а также поделятся личным опытом, как им работается в сфере алкоголя.
Где? 8 марта в баре GRÜNER
Пузырики от стойкой и уверенной дамы в 18:00
Начинаем разглядывать красоту в вине, общаться и закусывать в 18:30
Денежек, традиционно, 3 600 бумажных.
Пишите в личные @grunerwine
Пы.Сы. Кстати, одно из вин будет от великолепной Юдит Бэк. Она — одна из женщин-виноделов, кто входит в состав австрийского объединения PANNOBILE, которое…
Но об этом позже, кависты опять телефон потеряли!
Хелло пипл! Пока один красивый текстик про винных энтузиастов в процессе приготовления, хочу предложить вам зарядиться ещё бО́льшей порцией энтузиазма.
В чем приколдес: с 15 марта в моём доме под названием "GRÜNER, не ври мне!" (кстати, вывеска "не ври мне" все ещё не работает, поэтому хз, врём, не врём) ребята запускают новый базовый курс сомелье, где вам расскажут про виноделие каждой страны, дадут попробовать вино и покажут, какие классные этикетки можно найти даже на полках придорожного ларька в Артёме.
Стоит эта прелесть целых 27 тыщ рубликов, но она того стоит. А если весь курс целиком вам не сдался и вы хотели бы нырнуть в винный мир какой-то определенной страны, тогда смело можете придти на один урок или оформить его как подарок своим близким (стоит 3500, я всё выяснил).
В любом случае, винная школа — это отличная возможность узнать много всего нового и порадовать себя или дорого вам человека!
P.S. К слову, внизу у ребят прямо сейчас идёт восьмимартовская беспроигрышная лотерея (они дарят всем подарки за покупки от 5 и 10 тысяч) и она ещё не закончилась. И там как раз можно вытянуть счастливый билетик на один урок и даже на весь курс! Словом, дерзайте, любители, профессионалы и энтузиасты! Встретимся за бокалом чего-нибудь интересного и немного мутного. Чао!
В чем приколдес: с 15 марта в моём доме под названием "GRÜNER, не ври мне!" (кстати, вывеска "не ври мне" все ещё не работает, поэтому хз, врём, не врём) ребята запускают новый базовый курс сомелье, где вам расскажут про виноделие каждой страны, дадут попробовать вино и покажут, какие классные этикетки можно найти даже на полках придорожного ларька в Артёме.
Стоит эта прелесть целых 27 тыщ рубликов, но она того стоит. А если весь курс целиком вам не сдался и вы хотели бы нырнуть в винный мир какой-то определенной страны, тогда смело можете придти на один урок или оформить его как подарок своим близким (стоит 3500, я всё выяснил).
В любом случае, винная школа — это отличная возможность узнать много всего нового и порадовать себя или дорого вам человека!
P.S. К слову, внизу у ребят прямо сейчас идёт восьмимартовская беспроигрышная лотерея (они дарят всем подарки за покупки от 5 и 10 тысяч) и она ещё не закончилась. И там как раз можно вытянуть счастливый билетик на один урок и даже на весь курс! Словом, дерзайте, любители, профессионалы и энтузиасты! Встретимся за бокалом чего-нибудь интересного и немного мутного. Чао!
Приветы, мои подпольные читатели! У меня для вас две новости: хорошая и хорошая, но немного грустная.
Начнем с небольшого грустного осадка. Ребята решили прикрыть лавочку на втором этаже. На ремонт. Ненадолго. Вроде, немного освещение поменяют и мебель подвигают. И меню тоже поменяют, говорят (а точнее придумают заново). В общем, все с чистого листа.
Но!
Прежде, чем начать двигать диваны и бабушкины комоды с сервизом, они закатывают новую дегустацию.
В чем суть. Наливать будут пино́ нуары попарно и вслепую, а это значит, что вам придётся обострить свои носы и вкусовые рецепторы для точного определения страны производства.
Всем балом правит шеф-сомм этой разливочной — Наталья Коновалова. Она расскажет (а, возможно, и покажет), кто такие эти нуары aka неро, откуда взялись странные шпэтбургундеры и что такое блауэрбургундер.
8 бутылок. Всё вслепую. Пьем и сравниваем два бокала. Никому не доверяйте, а то вдруг они подкинут кота в мешке, хехе.
Чё по чём, когда начнем? — 27 марта, в субботу;
Во сколько часики пробьют? — 18:00 пьём пузырики для сугреву, в 18:30 больше никого не ждём и погружаемся в тотальное изучение, возможно, самого капризного сорта в мире;
Чего там по злотым? — всего-то 2900 рэбликов (и это за пино нуар, прошу заметить!)
Для брони пишите на "мой телефон" по адресу @grunerwine.
И помните, возможно, это совсем не пино у вас в бокале. Я все сказал!
Начнем с небольшого грустного осадка. Ребята решили прикрыть лавочку на втором этаже. На ремонт. Ненадолго. Вроде, немного освещение поменяют и мебель подвигают. И меню тоже поменяют, говорят (а точнее придумают заново). В общем, все с чистого листа.
Но!
Прежде, чем начать двигать диваны и бабушкины комоды с сервизом, они закатывают новую дегустацию.
В чем суть. Наливать будут пино́ нуары попарно и вслепую, а это значит, что вам придётся обострить свои носы и вкусовые рецепторы для точного определения страны производства.
Всем балом правит шеф-сомм этой разливочной — Наталья Коновалова. Она расскажет (а, возможно, и покажет), кто такие эти нуары aka неро, откуда взялись странные шпэтбургундеры и что такое блауэрбургундер.
8 бутылок. Всё вслепую. Пьем и сравниваем два бокала. Никому не доверяйте, а то вдруг они подкинут кота в мешке, хехе.
Чё по чём, когда начнем? — 27 марта, в субботу;
Во сколько часики пробьют? — 18:00 пьём пузырики для сугреву, в 18:30 больше никого не ждём и погружаемся в тотальное изучение, возможно, самого капризного сорта в мире;
Чего там по злотым? — всего-то 2900 рэбликов (и это за пино нуар, прошу заметить!)
Для брони пишите на "мой телефон" по адресу @grunerwine.
И помните, возможно, это совсем не пино у вас в бокале. Я все сказал!
Ну привет, друзья-товарищи! Готовы к новой порции рассказов про объединения виноделов?
Тогда, погнали!
При обсуждении восьмимартовского ужина в моём доме я краем глаза услышал что-то про ещё одну винодельческую тусовку. Надежда говорила какое-то странное слово «ПАНОБИЛЕ», которое звучало как «ЭКСЕЛЬСИОР» известного Стэна Ли. Мне стало интересно, что она имела в виду, ведь уж точно она говорила не про комиксы «MARVEL».
Что в итоге мне удалось накопать?
PANNOBILE – объединение австрийских виноделов, целью которого является создание живых, отражающих терруар и истинный облик Австрии вин.
Что за хитрое название? PAN от латинского Pannonia – название региона Бургенланд во времена Римской Империи, что подчёркивает важность места происхождения вина, а NOBILE на латыни значит благородный. Звучит комплексно, утонченно и богато. Потому что только такими члены ассоциации видят свои вина.
А теперь к главному. Почему коллеги по цеху решили объединиться и дополнительно регламентировать и контролировать качество своих вин?
В 85-ом году в Австрии разгорелся «винный скандал», в ходе которого выяснилось, что в австрийском вине присутствует диэтиленгликоль – двуэтиленовый спирт, прозрачное, вязкое и сладковатое вещество, которое оказалось ядовитым и в первую очередь било по почкам и печени. Так виноделы увеличивали количество остаточного сахара и ощущение тела в вине, когда виноград недостаточно вызревал. В оправдание им скажу, что в вине диэтиленгликоля содержалось немного, а в таких количествах он практически безвреден. Тем не менее, этот факт вызвал панику по миру, и всё австрийское вино пришлось отзывать. Потом пошла череда уголовных дел, бойкота, в общем, история в лучших традициях знаменитой программы «Следствие вели..»
Этот скандал вызвал ужесточение винодельческих законов Австрии, применение новых технологий и переход на культивацию международных сортов. Международные сорта винограда давали возможность Австрии показать ценность и высокое качество своих вин, чтобы вернуться на международный рынок, однако, такая адаптация местами приводила к однообразию вкуса вин. Неудивительно, что часть виноделов иначе видела стиль премиальных вин своей родины.
Именно так и родилась идея PANNOBILE – делать акцент на климате, почве и характере Бургенланда, чтобы создавать высококачественные вина из местных сортов винограда, раскрывая всю красоту и потенциал виноделия одного из самых главных регионов страны.
В 1994 году семь виноделов в лице Пауля Акса, Матиаса Бэка, Ханса Гзельманна, Гернота Хайнриха, Матиаса Ляйтнера, Ханса Ниттнауса и Гельмута Реннера основали ассоциацию. В 1998 году к группе присоединлся Герхард Питтнауэр, а 2004 году — Клаус Прайзингер.
Каждый из виноделов выпускает своё кюве, названное в честь объединения, для которого используют местные сорта винограда (цвайгельт, блауфранкиш и санкт лаурент для красного, а вайсбургундер, он же пино блан, и шардоне для белого). Стоит отметить, что все эти вина производятся с применением биодинамических практик, а виноград собирается с органических виноградников (поэтому если вы боитесь аромата Авгиевой конюшни, то тут лучше спросите у кависта какое вино лучше выбрать). Каждый год все виноделы объединения собираются вместе, чтобы попробовать в слепую вина друг друга, — только таким образом они решают, может ли вино называться PANNOBILE или нет.
Вот такая история получилась на этот раз. Без тайных сговоров, винного массонства и рептилоидов, зато она показывает нам, что всегда важно ценить то, что у вас уже есть для реализации своей мечты.
Пробовали творения виноделов PANNOBILE?
P.S. Кстати, я заметил, что у нас на полке есть вина Клауса Прайзингера и Юдит Бэк! Их осталось совсем чуть-чуть, но они есть!! А скоро приедет кое-что Хайнриха. Забегайте в гости!
Тогда, погнали!
При обсуждении восьмимартовского ужина в моём доме я краем глаза услышал что-то про ещё одну винодельческую тусовку. Надежда говорила какое-то странное слово «ПАНОБИЛЕ», которое звучало как «ЭКСЕЛЬСИОР» известного Стэна Ли. Мне стало интересно, что она имела в виду, ведь уж точно она говорила не про комиксы «MARVEL».
Что в итоге мне удалось накопать?
PANNOBILE – объединение австрийских виноделов, целью которого является создание живых, отражающих терруар и истинный облик Австрии вин.
Что за хитрое название? PAN от латинского Pannonia – название региона Бургенланд во времена Римской Империи, что подчёркивает важность места происхождения вина, а NOBILE на латыни значит благородный. Звучит комплексно, утонченно и богато. Потому что только такими члены ассоциации видят свои вина.
А теперь к главному. Почему коллеги по цеху решили объединиться и дополнительно регламентировать и контролировать качество своих вин?
В 85-ом году в Австрии разгорелся «винный скандал», в ходе которого выяснилось, что в австрийском вине присутствует диэтиленгликоль – двуэтиленовый спирт, прозрачное, вязкое и сладковатое вещество, которое оказалось ядовитым и в первую очередь било по почкам и печени. Так виноделы увеличивали количество остаточного сахара и ощущение тела в вине, когда виноград недостаточно вызревал. В оправдание им скажу, что в вине диэтиленгликоля содержалось немного, а в таких количествах он практически безвреден. Тем не менее, этот факт вызвал панику по миру, и всё австрийское вино пришлось отзывать. Потом пошла череда уголовных дел, бойкота, в общем, история в лучших традициях знаменитой программы «Следствие вели..»
Этот скандал вызвал ужесточение винодельческих законов Австрии, применение новых технологий и переход на культивацию международных сортов. Международные сорта винограда давали возможность Австрии показать ценность и высокое качество своих вин, чтобы вернуться на международный рынок, однако, такая адаптация местами приводила к однообразию вкуса вин. Неудивительно, что часть виноделов иначе видела стиль премиальных вин своей родины.
Именно так и родилась идея PANNOBILE – делать акцент на климате, почве и характере Бургенланда, чтобы создавать высококачественные вина из местных сортов винограда, раскрывая всю красоту и потенциал виноделия одного из самых главных регионов страны.
В 1994 году семь виноделов в лице Пауля Акса, Матиаса Бэка, Ханса Гзельманна, Гернота Хайнриха, Матиаса Ляйтнера, Ханса Ниттнауса и Гельмута Реннера основали ассоциацию. В 1998 году к группе присоединлся Герхард Питтнауэр, а 2004 году — Клаус Прайзингер.
Каждый из виноделов выпускает своё кюве, названное в честь объединения, для которого используют местные сорта винограда (цвайгельт, блауфранкиш и санкт лаурент для красного, а вайсбургундер, он же пино блан, и шардоне для белого). Стоит отметить, что все эти вина производятся с применением биодинамических практик, а виноград собирается с органических виноградников (поэтому если вы боитесь аромата Авгиевой конюшни, то тут лучше спросите у кависта какое вино лучше выбрать). Каждый год все виноделы объединения собираются вместе, чтобы попробовать в слепую вина друг друга, — только таким образом они решают, может ли вино называться PANNOBILE или нет.
Вот такая история получилась на этот раз. Без тайных сговоров, винного массонства и рептилоидов, зато она показывает нам, что всегда важно ценить то, что у вас уже есть для реализации своей мечты.
Пробовали творения виноделов PANNOBILE?
P.S. Кстати, я заметил, что у нас на полке есть вина Клауса Прайзингера и Юдит Бэк! Их осталось совсем чуть-чуть, но они есть!! А скоро приедет кое-что Хайнриха. Забегайте в гости!
Приветствую вас, мои дорогие братья и сёстры!
Готовы ли вы поговорить о боге нашем Дионисе и Бахусе? Если нет, то я всё пойму, честно.
Вся фишка в том, что уже 2 мая мои двинутые вином соседи приглашают вас в роскошные апартаменты (если успеют всё вовремя довести до ума, а то второй этаж разобрали, а теперь чешут репы, как его собрать обратно) для того, чтобы вкусно провести время.
В честь праздника Светлой Пасхи они из моих закромов достали ЦЕЛЫХ 6 ДЕСЕРТНЫХ ВИН И 2 БУТЫЛКИ ШАМПАНИ. И ВСЁ ЭТО С ЗАКУСКАМИ ИЗ МОЕГО ХОЛОДИЛЬНИКА (эх, сейчас бы поп-корна с Блан де Блан Шампанью бахнуть, а то грустно стало).
Читать по бумажке в этот раз будет Наденька Косенко – не только лучшая среди пьющих вино в этой стране, но (внимание, барабанная дробь…..) и богослов по образованию (это не шутка). Вас ждёт лекция (перед вами выступает человек с дипломом) не только о вине, но и о религии в вине и наоборот. Что появилось раньше и почему? Что христианство забыло в виноделии и как на него повлияло. Никаких игр на органе и церковного хора, только лучшие сладенькие со всего мира.
План намечается такой:
Первая шампань взрывается под взрыв ваших аплодисментов и рецепторов;
Стих первый – пьём лучшие сладенькие из Франции: Бордоский Сотерн, Луарский шенен блан и кое-что ботритизированное из Эльзаса;
Перелистываем страницу – взрыв второй бутылки Шампани, чтобы реанимировать вас после такого гастроонемения;
Стих второй – лучший сладкий концентрат из других стран: леденящий тело и согревающий душу канадский айсвайн, венгерский Токай и жгучее Речото из Италии.
Огорчу сразу — кагора не будет, мискузи! (но будут куличики)
Важный информасьон 1.0
Прошу не использовать парфюмерию, потому что она бьёт по рецепторам, и никакая Шампань вас не спасёт. Чтобы почувствовать всё, откажитесь от неё на один вечер, и вы получите невероятный экспириенс.
Важная информасьон 2.0
Когда? 2.05
Во сколько? Взрыв первый бутылки пузырьков в 18:00, а начинаем считать калории в 18:30
Сколько леприконов надо отдать? 5 ржавых косарей* и место ваше! Кстати, если вы заинтересовались, то лучше не медлить, потому что мест осталось уже 5!
И маленькое, но важное обращение к моим дорогим подпольным читателям.
Уведомления о всех мероприятиях я выкладываю вперёд рассылок соседкой винной конторы, потому что вы у меня самые дорогие. Приглашайте друзей и знакомых, чтобы быть первыми, кто увидит анонсы чудо-тусовок.
Всех обняу и пошёл дальше прятаться от дрелей и шуруповёртов.
*Косарь – в дореволюционной России так называли нож для сельскохозяйственных работ. Я думаю, вы и так понимаете, почему он ржавый ;))
Готовы ли вы поговорить о боге нашем Дионисе и Бахусе? Если нет, то я всё пойму, честно.
Вся фишка в том, что уже 2 мая мои двинутые вином соседи приглашают вас в роскошные апартаменты (если успеют всё вовремя довести до ума, а то второй этаж разобрали, а теперь чешут репы, как его собрать обратно) для того, чтобы вкусно провести время.
В честь праздника Светлой Пасхи они из моих закромов достали ЦЕЛЫХ 6 ДЕСЕРТНЫХ ВИН И 2 БУТЫЛКИ ШАМПАНИ. И ВСЁ ЭТО С ЗАКУСКАМИ ИЗ МОЕГО ХОЛОДИЛЬНИКА (эх, сейчас бы поп-корна с Блан де Блан Шампанью бахнуть, а то грустно стало).
Читать по бумажке в этот раз будет Наденька Косенко – не только лучшая среди пьющих вино в этой стране, но (внимание, барабанная дробь…..) и богослов по образованию (это не шутка). Вас ждёт лекция (перед вами выступает человек с дипломом) не только о вине, но и о религии в вине и наоборот. Что появилось раньше и почему? Что христианство забыло в виноделии и как на него повлияло. Никаких игр на органе и церковного хора, только лучшие сладенькие со всего мира.
План намечается такой:
Первая шампань взрывается под взрыв ваших аплодисментов и рецепторов;
Стих первый – пьём лучшие сладенькие из Франции: Бордоский Сотерн, Луарский шенен блан и кое-что ботритизированное из Эльзаса;
Перелистываем страницу – взрыв второй бутылки Шампани, чтобы реанимировать вас после такого гастроонемения;
Стих второй – лучший сладкий концентрат из других стран: леденящий тело и согревающий душу канадский айсвайн, венгерский Токай и жгучее Речото из Италии.
Огорчу сразу — кагора не будет, мискузи! (но будут куличики)
Важный информасьон 1.0
Прошу не использовать парфюмерию, потому что она бьёт по рецепторам, и никакая Шампань вас не спасёт. Чтобы почувствовать всё, откажитесь от неё на один вечер, и вы получите невероятный экспириенс.
Важная информасьон 2.0
Когда? 2.05
Во сколько? Взрыв первый бутылки пузырьков в 18:00, а начинаем считать калории в 18:30
Сколько леприконов надо отдать? 5 ржавых косарей* и место ваше! Кстати, если вы заинтересовались, то лучше не медлить, потому что мест осталось уже 5!
И маленькое, но важное обращение к моим дорогим подпольным читателям.
Уведомления о всех мероприятиях я выкладываю вперёд рассылок соседкой винной конторы, потому что вы у меня самые дорогие. Приглашайте друзей и знакомых, чтобы быть первыми, кто увидит анонсы чудо-тусовок.
Всех обняу и пошёл дальше прятаться от дрелей и шуруповёртов.
*Косарь – в дореволюционной России так называли нож для сельскохозяйственных работ. Я думаю, вы и так понимаете, почему он ржавый ;))
Тааак, винная братва, объявляю общий сбор!
Мои соседи решили гулять на все выделенные деньги, но мы с вами от этого только в плюсе! Сейчас всё объясню.
Староверы бутика помнят, что раньше вторник был одним из самых лучших дней наряду с пятницей, потому что в этот день бесплатно наливали вино! И вот теперь, с гордостью заявляю, что эту честь теперь на себя берёт среда. Да, вы всё правильно поняли, теперь в бутике есть «Среда без пробки», где ребята будут взрывать определённую бутылку и давать попробовать всем желающим. Но есть одно «но». Или даже два. Первое: бутылка открывается одна. Второе: нужно знать кодовое слово, чтобы попробовать заветный нектар. Кодовое слово пока мне не известно, но это пока. Я всё разузнаю и вам расскажу.
А теперь к самому главному: Что будут взрывать?
А вот это!
Riesling, 2018 By Weingut Bianka & Daniel Schmitt
Внизу будет фоточка, чтобы вы увидели этого красавца.
Свежий, живой и такой разный. Если вы его уже пробовали, то стоит попробовать ещё раз, потому что это такая штука, которая способна меняться от бутылки к бутылке и от винтажа к винтажу.
Жёлтые яблоки, ромашки и медоносы, сладкий лимон, немного пряностей, очень приятная и элегантная бензольность. Ни оклейки, ни фильтрации, минимум сульфитации (7 мг на литр), органический виноградник и биодинамические практики — в общем, всё, что мы так сильно любим.
Буду ждать всех в гости, чтобы вы по достоинству оценили работу Бьянки и Даниэля. Сикрет-слово ждите ближе к среде!
И ещё одна приятная печенька: скидка плюс 5% к персональной скидке по вашей карте на эту бутылку! А если нет карты, то заведем ;)
Но имейте ввиду, скидка работает только в день без пробки, так что запишите в календарь и не пропустите!
Обнял.
Мои соседи решили гулять на все выделенные деньги, но мы с вами от этого только в плюсе! Сейчас всё объясню.
Староверы бутика помнят, что раньше вторник был одним из самых лучших дней наряду с пятницей, потому что в этот день бесплатно наливали вино! И вот теперь, с гордостью заявляю, что эту честь теперь на себя берёт среда. Да, вы всё правильно поняли, теперь в бутике есть «Среда без пробки», где ребята будут взрывать определённую бутылку и давать попробовать всем желающим. Но есть одно «но». Или даже два. Первое: бутылка открывается одна. Второе: нужно знать кодовое слово, чтобы попробовать заветный нектар. Кодовое слово пока мне не известно, но это пока. Я всё разузнаю и вам расскажу.
А теперь к самому главному: Что будут взрывать?
А вот это!
Riesling, 2018 By Weingut Bianka & Daniel Schmitt
Внизу будет фоточка, чтобы вы увидели этого красавца.
Свежий, живой и такой разный. Если вы его уже пробовали, то стоит попробовать ещё раз, потому что это такая штука, которая способна меняться от бутылки к бутылке и от винтажа к винтажу.
Жёлтые яблоки, ромашки и медоносы, сладкий лимон, немного пряностей, очень приятная и элегантная бензольность. Ни оклейки, ни фильтрации, минимум сульфитации (7 мг на литр), органический виноградник и биодинамические практики — в общем, всё, что мы так сильно любим.
Буду ждать всех в гости, чтобы вы по достоинству оценили работу Бьянки и Даниэля. Сикрет-слово ждите ближе к среде!
И ещё одна приятная печенька: скидка плюс 5% к персональной скидке по вашей карте на эту бутылку! А если нет карты, то заведем ;)
Но имейте ввиду, скидка работает только в день без пробки, так что запишите в календарь и не пропустите!
Обнял.
Что ж, мои дорогие любители вина и приятных печенек к нему, ждали секретное слово, которое позволит вам попробовать бокальчик чудесного рислинга и получить на него дополнительную скидку?
Ловите! Это слово — ДОРНФЕЛЬДЕР!
Только сегодня и только в моем доме на Уборевича, 15.
Ловите! Это слово — ДОРНФЕЛЬДЕР!
Только сегодня и только в моем доме на Уборевича, 15.
И ещё раз здравствуйте, мои спиртные!
Тут ребята совсем перестали следить за своим телефоном, поэтому я для вас несу многа-многа инфы.
Что на этот раз? Большие люди из одной виноторговой (имя ей Ладога) везут самого крутого специалиста по крепышам в своей конторе, преподавателя школ Marine Express и Wine Masters, основателя «Открытого виски-клуба» и какого-то «Rum Spot Club» и много чего ещё — Гришу Шаламова.
Собсна, зачем всё это? А вот. Гриша едет покорять наши с вами сердечки винокурней Glen Moray: привезёт с собой целых 6 бутылок виски и проведет полномасштабную лекцию по виски из Шотландии (совсем как в школе, потому что проходить сие возлияние дубовым дистиллятом будет в моем школьном зале на втором этаже, бар же они ещё не доделали).
Основной упор будет стоять на том, как бочка влияет на виски и что произойдёт, если виски выдерживать в бочках из-под, например, портвейна, хереса или вообще каберне совиньона.
Вот, ловите список наших подопытных:
Glen Moray Single Malt Elgin Classic
Glen Moray Single Malt Sherry Cask Finish
Glen Moray Single Malt Port Cask Finish
Glen Moray Single Malt Chardonnay Cask Finish
Glen Moray Single Malt Cabernet Sauvignon Cask Finish
Glen Moray 12 Years Old
Какой календарный денёк? 27 апреля;
К какому времени Золушка должна успеть? В 19:00 каждой принцессе в руки по джин-тонику, а в 19:30 уже льётся драгоценный «aqua vitae»;
Сколько звонких монет требуют? Всего 2900 и лекция про виски из шотландского региона Спейсайд ваша;
Количество мест я не знаю, поэтому если вы заинтересованы, спешите бронировать мне в личные сообщения @grunerwine или тут в комментариях.
Обнял и приподнял <3
До встречи!
Тут ребята совсем перестали следить за своим телефоном, поэтому я для вас несу многа-многа инфы.
Что на этот раз? Большие люди из одной виноторговой (имя ей Ладога) везут самого крутого специалиста по крепышам в своей конторе, преподавателя школ Marine Express и Wine Masters, основателя «Открытого виски-клуба» и какого-то «Rum Spot Club» и много чего ещё — Гришу Шаламова.
Собсна, зачем всё это? А вот. Гриша едет покорять наши с вами сердечки винокурней Glen Moray: привезёт с собой целых 6 бутылок виски и проведет полномасштабную лекцию по виски из Шотландии (совсем как в школе, потому что проходить сие возлияние дубовым дистиллятом будет в моем школьном зале на втором этаже, бар же они ещё не доделали).
Основной упор будет стоять на том, как бочка влияет на виски и что произойдёт, если виски выдерживать в бочках из-под, например, портвейна, хереса или вообще каберне совиньона.
Вот, ловите список наших подопытных:
Glen Moray Single Malt Elgin Classic
Glen Moray Single Malt Sherry Cask Finish
Glen Moray Single Malt Port Cask Finish
Glen Moray Single Malt Chardonnay Cask Finish
Glen Moray Single Malt Cabernet Sauvignon Cask Finish
Glen Moray 12 Years Old
Какой календарный денёк? 27 апреля;
К какому времени Золушка должна успеть? В 19:00 каждой принцессе в руки по джин-тонику, а в 19:30 уже льётся драгоценный «aqua vitae»;
Сколько звонких монет требуют? Всего 2900 и лекция про виски из шотландского региона Спейсайд ваша;
Количество мест я не знаю, поэтому если вы заинтересованы, спешите бронировать мне в личные сообщения @grunerwine или тут в комментариях.
Обнял и приподнял <3
До встречи!
Приветы, бойцы винного фронта!
Сегодня у меня для вас новая цель: штурмовать мой дом в поисках новой взорванной бутылки, ведь завтра #средабезпробки! А это значит, что новая бутылка уже готовится предстать перед вами.
Что завтра будем взрывать?
Elian Da Ros Abouriou
Уникальная штука, потому что во времена филоксерной войны, этот сорт был почти стёрт с лица земли. Пара фермеров на Юго-Западе Франции чудом сохранили несколько лоз абуриу и начали его культивировать (ещё немножко абуриу растёт в Долине Луары).
Чё там по вкусности? Ооочень вкусно.
Вино получилось очень живым с тонами вишни, белого перца и сладких специй в аромате, а во вкусе максимально фруктово, немного пряно и с мягкими, чуть согревающими танинами (на проморзглую погодку самое то!). А ещё была небольшая фильтрация перед розливом в бутылки и никакой сульфитации. Виноградник органически чистый (я сам проверил).
Ниже фоточка, чтобы не прошли мимо.
Ну, и конечно же, в честь сея возлияния для вас будет дополнительный скидон +5% к вашей персональной скидке на эту бутылку!
Увидимся за бокалом вкусного, насыщенного и натурального! (Ну или не увидимся, я же шкерюсь от всех)
Ждите завтра пароль ;)
Сегодня у меня для вас новая цель: штурмовать мой дом в поисках новой взорванной бутылки, ведь завтра #средабезпробки! А это значит, что новая бутылка уже готовится предстать перед вами.
Что завтра будем взрывать?
Elian Da Ros Abouriou
Уникальная штука, потому что во времена филоксерной войны, этот сорт был почти стёрт с лица земли. Пара фермеров на Юго-Западе Франции чудом сохранили несколько лоз абуриу и начали его культивировать (ещё немножко абуриу растёт в Долине Луары).
Чё там по вкусности? Ооочень вкусно.
Вино получилось очень живым с тонами вишни, белого перца и сладких специй в аромате, а во вкусе максимально фруктово, немного пряно и с мягкими, чуть согревающими танинами (на проморзглую погодку самое то!). А ещё была небольшая фильтрация перед розливом в бутылки и никакой сульфитации. Виноградник органически чистый (я сам проверил).
Ниже фоточка, чтобы не прошли мимо.
Ну, и конечно же, в честь сея возлияния для вас будет дополнительный скидон +5% к вашей персональной скидке на эту бутылку!
Увидимся за бокалом вкусного, насыщенного и натурального! (Ну или не увидимся, я же шкерюсь от всех)
Ждите завтра пароль ;)
Ой, ребята! Еле вырвал телефон!
Ловите секретное слово на сегодня:
КАЛЬУНДКИЗЕЛЬ
Увидимся в Грюнере!
Ловите секретное слово на сегодня:
КАЛЬУНДКИЗЕЛЬ
Увидимся в Грюнере!
Приветы, любители вкусного и мутного!
Завтра #средабезпробки, поэтому вот вам кое-что из завтрашней вкусности.
На этот раз ребята из бутика взрывают оранж из Пьемонта — Филаньотти от Кашина делли Улливи.
Сорт кортезе, возможно, известен вам, потому что руками виноделов (или ногами, кто их разберёт) из него выходят вина Гави — обычно лёгкие и очень свежие вина с высокой кислотностью. А тут ещё и добавили немного скин контакта и натуральной философии, чтобы пышнее всё смотрелось.
По итогу, что мы получаем: цитрусовые леденцы, белые цветы, медовые персики, острый перец с другими специями, никаких тонов крупного рогатого скота и никакой сульфитации. Все строго, аккуратно и очень вкусно.
И, конечно же, в честь открытия этой бутылки для вас у нас припасена скидка 5% плюсом к вашей персональной. Буду очень рад видеть ваши радостные лица в эту хмурую погоду 🤗
А! И ещё кое-что. Одна новость хорошая, а другая плохая.
Хорошая новость: кодовое слово известно сразу;
Плохая новость: кодовое слово — это название винодельни (произносите слитно — кашинадельиуливи).
Тренируйте ваши челюсти и увидимся забокалом Филаньотти! До встречи!
Завтра #средабезпробки, поэтому вот вам кое-что из завтрашней вкусности.
На этот раз ребята из бутика взрывают оранж из Пьемонта — Филаньотти от Кашина делли Улливи.
Сорт кортезе, возможно, известен вам, потому что руками виноделов (или ногами, кто их разберёт) из него выходят вина Гави — обычно лёгкие и очень свежие вина с высокой кислотностью. А тут ещё и добавили немного скин контакта и натуральной философии, чтобы пышнее всё смотрелось.
По итогу, что мы получаем: цитрусовые леденцы, белые цветы, медовые персики, острый перец с другими специями, никаких тонов крупного рогатого скота и никакой сульфитации. Все строго, аккуратно и очень вкусно.
И, конечно же, в честь открытия этой бутылки для вас у нас припасена скидка 5% плюсом к вашей персональной. Буду очень рад видеть ваши радостные лица в эту хмурую погоду 🤗
А! И ещё кое-что. Одна новость хорошая, а другая плохая.
Хорошая новость: кодовое слово известно сразу;
Плохая новость: кодовое слово — это название винодельни (произносите слитно — кашинадельиуливи).
Тренируйте ваши челюсти и увидимся забокалом Филаньотти! До встречи!
Приветы, любители опустошать винные холодильники!
Совсем скоренько #средабезпробки, поэтому навойстряйте ушки.
Вы когда-нибудь пили хорошую красную Португалию? Так, чтобы было плотно, насыщенно, но при этом сочно, как свежевыжатый сок, и свежо, как спелые фрукты... Если никогда не доводилось случая насладиться таким вином, то хочу порадовать: ребятуськи завтра открывают Терраш де Тавареш — плотное, пышное, невероятно свежее, как спелая ежевика, насыщенное, как наливная черешня, португальское.
Кинта де Боавишта — семейная винодельня и одна из необычных: помимо виноградарства, там разводят племенных скаковых коней.
Органически чистые виноградники, правда, сертификата нет (но мы-то с вами знаем, что дело не в них). По минимуму вмешательства. Всё как мы любим. Но на выходе получается чистая, сочная, насыщенная история, которую хочется пить самостоятельно или всё же подобрать кое-что из гастрономии, чтобы получить максимум удовольствия.
В общем. Завтра. Новая вкусная бутылка. Секретное слово — это снова название винодельни (я же просил вас разминать челюсть, надеюсь домашнее задание вы выполнили).
Ну и конечно же, скидка плюс 5% к вашей персональной, потому что я могу тут нахимичить с кассой.
Обнял, приподнял и увидимся за бокалом!
Совсем скоренько #средабезпробки, поэтому навойстряйте ушки.
Вы когда-нибудь пили хорошую красную Португалию? Так, чтобы было плотно, насыщенно, но при этом сочно, как свежевыжатый сок, и свежо, как спелые фрукты... Если никогда не доводилось случая насладиться таким вином, то хочу порадовать: ребятуськи завтра открывают Терраш де Тавареш — плотное, пышное, невероятно свежее, как спелая ежевика, насыщенное, как наливная черешня, португальское.
Кинта де Боавишта — семейная винодельня и одна из необычных: помимо виноградарства, там разводят племенных скаковых коней.
Органически чистые виноградники, правда, сертификата нет (но мы-то с вами знаем, что дело не в них). По минимуму вмешательства. Всё как мы любим. Но на выходе получается чистая, сочная, насыщенная история, которую хочется пить самостоятельно или всё же подобрать кое-что из гастрономии, чтобы получить максимум удовольствия.
В общем. Завтра. Новая вкусная бутылка. Секретное слово — это снова название винодельни (я же просил вас разминать челюсть, надеюсь домашнее задание вы выполнили).
Ну и конечно же, скидка плюс 5% к вашей персональной, потому что я могу тут нахимичить с кассой.
Обнял, приподнял и увидимся за бокалом!