Можно сколько угодно делить вина современной Бургундии на классику, современный стиль и модерн, но в основе всего этого деления всегда будет лежать умение выращивать виноград и делать сбалансированные вина.
А еще немаловажно то насколько вино всегда будет беспроигрышным с точки зрения удовольствия здесь и сейчас. Так вот вина которые делает Винсент Монжар из разряда того, что для меня сегодня представляет интерес в бургундских винах. Обьемное, хорошо структурированное, в меру концентрированное и хорошо сбалансированное в аромате и во вкусе. Оттенки спелой вишни дополняются тонами фиалки, гибискуса, пряных трав и засахаренной земляники. Во вкусе среднее тело, круглое как шарик и очень долгое.
2015 сейчас прекрасен как никогда ранее. Он очень похож на 2010, только чуть ярче в палитре красных и черных ягод. Сейчас пьется идеально.
#bestwine
#mongeardmugneret
#vincentmongeard
А еще немаловажно то насколько вино всегда будет беспроигрышным с точки зрения удовольствия здесь и сейчас. Так вот вина которые делает Винсент Монжар из разряда того, что для меня сегодня представляет интерес в бургундских винах. Обьемное, хорошо структурированное, в меру концентрированное и хорошо сбалансированное в аромате и во вкусе. Оттенки спелой вишни дополняются тонами фиалки, гибискуса, пряных трав и засахаренной земляники. Во вкусе среднее тело, круглое как шарик и очень долгое.
2015 сейчас прекрасен как никогда ранее. Он очень похож на 2010, только чуть ярче в палитре красных и черных ягод. Сейчас пьется идеально.
#bestwine
#mongeardmugneret
#vincentmongeard