Бароло уже не то, не то в смысле того что про него рассказывают, и каким я его помню десять лет назад. Никто уже не хочет пить вино с экстремальными танинами, высоким алкоголем и зубодробительной кислотностью. И это очень хорошо что виноделы тоже это понимают, хоть далеко и не все. Но в случае семьи Massolino все очень грамотно и очевидно.
Vigna Rionda - один из топовых виноградников всего Пьемонта, располагается в центре Серралунги и выглядит как естественный амфитеатр. Собственников на нем всего пять и один из них это хозяйство Massolino. Винодельня и дом владельцев кстати находятся над этим виноградником.
Сегодня сравнили два винтажа. 2014 несмотря на все сложности подучился очень тонким и легковесным. В аромате ментол, красные лесные ягоды, шиповник и сухая листва. Во вкусе максимально легкое насколько бывает Бароло. 2015 напротив был суперконцентрированным в аромате, с обилием спелых красных ягод, ментола, слегка увядших роз и гибискуса. Во вкусе отличное полное тело но не тяжелое. Прекрасный баланс и длина.
За последние десять лет прогресс чувствуется во всех винах Massolino, а в их Бароло особенно. Это Неббиоло в лучшем своём выражении.
#bestwine
#massolino
#vignarionda
#vignariondamassolino
Vigna Rionda - один из топовых виноградников всего Пьемонта, располагается в центре Серралунги и выглядит как естественный амфитеатр. Собственников на нем всего пять и один из них это хозяйство Massolino. Винодельня и дом владельцев кстати находятся над этим виноградником.
Сегодня сравнили два винтажа. 2014 несмотря на все сложности подучился очень тонким и легковесным. В аромате ментол, красные лесные ягоды, шиповник и сухая листва. Во вкусе максимально легкое насколько бывает Бароло. 2015 напротив был суперконцентрированным в аромате, с обилием спелых красных ягод, ментола, слегка увядших роз и гибискуса. Во вкусе отличное полное тело но не тяжелое. Прекрасный баланс и длина.
За последние десять лет прогресс чувствуется во всех винах Massolino, а в их Бароло особенно. Это Неббиоло в лучшем своём выражении.
#bestwine
#massolino
#vignarionda
#vignariondamassolino
In wine we trust!
Пейте вино а не этикетки, хотя для этого и стоит научится разбираться как раз в этикетках. Не все попса и не все посредственность. Вот два вина которые это опровергают на 100%.
Comte de Champagne это супер уровень Шардоне из Шампани, а Parafada это квинтэссенция Неббиоло из Серралунги. Пьется идеально!
#bestwine
#taittinger
#massolino
#wineandvinebar
Пейте вино а не этикетки, хотя для этого и стоит научится разбираться как раз в этикетках. Не все попса и не все посредственность. Вот два вина которые это опровергают на 100%.
Comte de Champagne это супер уровень Шардоне из Шампани, а Parafada это квинтэссенция Неббиоло из Серралунги. Пьется идеально!
#bestwine
#taittinger
#massolino
#wineandvinebar