Легендарный розлив The Macallan Anniversary Malt 25 years old который выпускался как винтажный виски с 1983 по 2000 года. Это была эпоха зарождения интереса к Виски, именно тогда были заложены все предпосылки к современному буму на бутылки этой винокурни. Стиль Macallan это его хересная сущность которая и сформировала отношение к нему у поклонников во всем мире. Современная эпоха вот вот начнётся, а пока выпускается то что было сделано ещё в конце 90-х. Новый спирт пойдёт на рынок только с 2030 года, как раз это будут первые релизы 12 летнего виски с новой винокурни которую запустили в 2018.
#whisky
#whiskylover
#macallan
#themacallan
#macallananniversarymalt
#macallancollection
#macallanmonday

The story of ancient bottles Macallan 12yo is the story of developing contemporary trend for this amazing liquid. Old bottles of 12yo from era of Campbell, Hope and King it’s true unicorn 🦄 today. That why I decided to left this scotch for my own consumption everywhere in my trips. It’s in one of two tanks in my armorer flask.
Cheers for The Macallan Monday🥃
#macallan
#themacallan
#macallanmoments
#macallanmonday

Легендарный розлив The Macallan Anniversary Malt 25 years old, сейчас уже находится в категории коллекционных образцов и бьет все новые рекорды на аукционах. А когда-то в начале 80-х с этой серии началась новая эры винокурни. Ознаменовалась она началом независимой работы винокурни и выпуском легендарного образца, на тот момент самого выдержанного виски The Macallan Anniversary Malt 50 years old 1928 года дистилляции. Он был выпущен в единственном релизе, а вот Anniversary Malt 25 years old успешно выпускался из спиртов дистиллированных с 1957 по 1975 годы, с пропуском пожалуй только 1960, 1961 и 1973. Возможно 1960 и 1961 где и существовали, но я их никогда не встречал, так что с уверенностью могу ссылаться на свою информацию. У меня же в руку винтаж 1962 который совпал с ещё одним заметным релизом который винокурня выпустила в хрустальном декантере, и таким образом появился первый M Decanter, который получил своё новое воплощение уже в серии 1824 которая выходит в декантерах Lalique.
Но эпоха Anniversary Malt завершилась аккурат в канун Миллениума, к тому времени эра односолодового виски вышла на новый уровень, и в свет пошли релизы 25 и 30 летней выдержки в новых бутылках. Истинная история The Macallan это ее постоянное воплощение в новой форме с уважением к истокам.
#scotchwhisky
#macallan
#themacallan
#macallanmoments
#macallanmonday
#macallancollection

Сегодня один из главных дней для любого коллекционера. День когда долгожданный экземпляр наконец-то попадает к тебе домой!

Macallan Millennium 1949 50 years old обрёл своё почётное место.
Этот релиз вошёл в историю как первый релиз с возрастом 50 лет после знаменитого Anniversary 50 years old 1928 года дистилляции. Millennium вместе с ещё двумя релизами Select Reserve 1946 52 years old и Select Reserve 1948 51 years old вошёл в число первых премиальных коллекционных розливов винокурни на рубеже веков. Но Millennium стал ещё и прародителем серии Lalique которая пошла с середины 2000-х годов так как вышел в особом декантере. По сути это живая история винокурни чей виски сегодня по праву занимает своё место в мире.

Между тремя фотографиями почти пять лет. В 2017 я был на винокурне и сделал фото в гостиной дома Easter Elchies. За тем в Лондоне я нанёс это фото на майку, и привёз в Россию. А в этом году я наконец-то раздобыл уже саму бутылку в свою коллекцию. Получилась своеобразная материализация желаний.

#scotchwhisky
#macallan
#themacallan
#macallanmillennium
#macallanmilleniumdecanter
#macallancollection
#macallanmoments
#macallanmonday

The rainbow by The Macallan🥃
🤎🧡💛💚💜💙

#scotchwhisky
#themacallan
#macallanmoments
#macallancollection
#macallanedition
#macallanmonday

Невозможно остановить то, что начал из-за большого желания и уважения. Видимо этим подходом руководствуются на винокурне Macallan. Все что не делается, тут же приобретает статус культового и великого.
Когда начиналась вся тема с братьями Рока я честно говоря в нее не верил. Но то что получилось заставляет следить как за самым интересным сериалом. Его название ‘Distill Your World’. Лондон и Нью-Йорк уже вышли, какой город следующий?

#scotchwhisky
#themacallan
#macallanmoments
#macallannewyork
#macallanmonday

Виски Macallan это то что заставляет любить виски вообще.

Это как роскошный автомобиль которому не нужно ничего и никому доказывать, а отдельные релизы подобны редким ручным экземпляром.

Будучи в Лондоне я заранее наметил себе место куда просто необходимо попасть! Легендарный отель Коннат в Мэйфеер, в котором этот виски смотрится как у себя дома, и где есть все чтобы получить от него максимальное удовольствие.

Когда задумали эту серию ‘Distil Your World’, никто не знал что в итоге получится. С момента запуска случилась пандемия, Москва очевидно выпала из списка релизов, а цены на все релизы устремились далеко за 10k.

В отличии от вина, виски можно несмешно дегустировать в порции 50ml. И поверьте это в данном случае на порядок интереснее чем дегустировать 100ml вина, которое кончается через 15 минут. Данный образец производит впечатление монументальной структурой. 62.9% придают брутальности, но в аромате и во вкусе это первородный хересный скотч. Такой каким его знают все поклонники настоящего стиля Macallan. Каждый глоток подобен погружению в атмосферу восточного базара со всеми его сухофруктами и пряностями. Шик и удовольствие в чистом виде.

#macallan
#themacallan
#macallanmonday
#macallanmoments
#scotchwhisky

The Macallan Fine & Rare - это легендарная серия однобочковых розливов винокурни которая началась в 2002 году, и на сегодня представляет собой живую историю виски Macallan за предыдущие сто лет.
Все собрание в одном месте я видел только в гостиной Easter Elchies. Самый старый винтаж 1926 наделал немало шуму в 2019 году когда на аукционе Sotheby’s в Лондоне бутылка ушла с молотка за 1,5млн фунтов. Этот рекорд до сих пор не побит никакой другой винокурней.
По сути это линейка представляет собой слепок истории конкретного года XX века в бутылке и развитие интереса к виски, что сделало Macallan самым эталонным и в последствии коллекционируемым брендом виски в мире. В мире есть специальные места где можно попробовать эти раритеты. Знаю такие в Лондоне и в Копенгагине.
#scotchwhisky
#themacallan
#macallanmoments
#macallanmonday
#macallanfineandrare

Легендарный розлив The Macallan 10yo 100 Proof относится к тем временам, когда Молт уже на всех парах покорял любителей хересного стиля Макаллан по всему миру. Этим стилем он и создал себе то имя, которое сегодня заставляет любителей и профессионалов гонятся за старыми бутылками. Это жидкость которая не имеет ничего общего с современными розливами, потому как все эти увлечения винокурни разными бочками пока не привели ни к чему хорошему кроме размытия аутентичного хересного стиля The Macallan. Тем ценнее иметь в своем распоряжении большое количество старых релизов, и тем интереснее наблюдать за тем что дальше будет с ними происходить.

#themacallan
#macallan
#macallanmonday
#macallan100proof

Нужно наверно это делать регулярно, потому что к виски Macallan у меня особое отношение.

Сегодня понедельник и я решил рассказать про единственный в истории винокурни розлив в возрасте 21 год, который выпускался в линейке Fine Oak.

К этой линейке у меня всегда было двоякое отношение. С одной стороны это тот же Macallan, с другой было в ней что-то не свойственное стилю этой винокурни. А именно американская бочка из под бурбона, которая кардинально меняла хересный стиль Macallan, делая его более сладким и парфюмированным. Но с другой стороны как раз этот розлив на мой взгляд и был идеальным балансом между разными типами бочек. Жалко что не сделали аналогичный возраст только из хересных бочек. 21 год для виски возраст совершеннолетия даже больше чем 18 летний. И данный образец можно считать эталонным для Macallan.

#scotchwhisky
#themacallan
#macallanmonday
#macallanmoments

Macallan Classic Cut 2017 - 2022 - это один из тех редких случаев когда можно сказать что это и есть самый настоящий и ‘живой’ спирт этой винокурни без лишних акцентов на выдержку.

Classic Cut или как по простому можно перевести ‘Классический Крой’ это стремление The Macallan познакомить со своей философией виски, когда в ход идет только лучшая часть дистиллята, а в бутылку попадает спирт бочковой крепости после выдержки в хересных бочках. У каждого релиза своя стилистика, но именно хересный характер и объединяет их. Классика стиля…

#themacallan
#macallanmoments
#macallanclassiccut
#macallancollection
#macallanmonday

Complete lineup of The Macallan Anniversary Malt 25yo and all releases of Sherry Cask 25yo in my collection🥃

Only Sherry, the true style of the great distillery and it’s glory!

#macallan
#themacallan
#macallanmoments
#macallanmonday
#macallancollection