Все что нужно знать о современных винах из Шардоне и Пино Нуара.
Можно сколько угодно читать книжки о бургундских винах, а можно взять просто вина лучших виноделов и понять что вино это не просто аппелласьон, это сублимация талантов винодела. И все бы ничего, если бы не то же самое в Калифорнии.
Не каждый день выдаётся возможность сравнить топовые бургундские образцы с аналогичными винами из Калифорнии. Сегодня был отличный вечер.
Пол Лато и Жан-Мишель Шартрон, Раджат Парр и Винсен Монжар - их вина демонстрируют фантастический уровень виноделия в своих регионах.
#bestwine
#paullato
#jeanchartron
#domainedelacote
#mongeardmugneret