В мякоти продукта присутствуют антиоксиданты: бета-каротин (провитамин А), кверцетин, кофейная кислота, селен, зеаксантин, холин, фитоин и лютеин. Они защищают организм от свободных радикалов, а лютеин и зеаксантин поддерживают здоровье глаз.
#дыня