Кабачковый торт «Незабудка»🍰

🍁Ингредиенты:

‣ кабачок - 470 гр
‣ яйцо - 2 шт
‣ рисовая мука - 80 гр
‣ йогурт - 250 гр
‣ майонез - 50 гр
‣ соль, специи, зелень - по вкусу

Готовим вкусно | #кабачковыйторт #закуска #ужин

Сочные наггетсы с домашним сырным соусом🧆

🍁Ингредиенты:

‣ филе куриной грудки – 600 г
‣ сливки 10-20% – 30 мл
‣ яйца – 1 шт
‣ сыр – 50 г
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ молотый кориандр – 0,5 ч.л
‣ паприка – 0,5 ч.л
‣ оливковое масло – для жарки

Для сырного соуса:
‣ сливочное масло – 10 г
‣ сливки – 50-70 мл
‣ сыр плавленый – 50 г
‣ чеснок – 1 зубчик

Готовим вкусно | #наггетсы #закуска

🥪 Мини-сэндвичи

🍁Ингредиенты:

▪️ Слоеное тесто
▪️ Яичный желток
▪️ Молоко – 2 ст. л.
▪️ Кунжут – для посыпки

📌 Начинка из лосося:
▪️ Огурец – 1/2 шт.
▪️ Лосось копченный – 150 г.
▪️ Майонез/творожный сыр

📌 Начинка с перцем:
▪️ Красный перец – 1 шт.
▪️ Фета – 50 г.
▪️ Майонез/творожный сыр
▪️ Соль, перец

👩‍🍳Приготовление:

📌 Вырежьте из теста круги стаканчиком. Выложите на противень, смажьте взбитым желтком с молоком, посыпьте кунжутом.
📌 Выпекайте при 180 градусах 10-15 минут.
📌 Нарежьте ингредиенты для начинки. Мелко нарежьте огурец, перец, лосось и фету.
📌 Смешайте ингредиенты для начинки. Нафаршируйте готовые кружочки из теста.

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #закуска

Рулетики - бантики из ветчины😋

🍁Ингредиенты:

Ломтик ветчины - 10 шт
•Листья салата
•Сыр косичка (для завязок)
Для начинки:
•Сыр - 50 г
•Яйца - 2 шт
•Майонез - 1 ст/л

Готовим вкусно | #закуска

Конвертики с творожно-сырной начинкой 🧀

🍁Ингредиенты:

▫️Лаваш тонкий
▫️Творог в брикетах - 180 г (1 шт.)
▫️Зелень: петрушка, зелёный лук, укроп
▫️Сыр классический или сулугуни (тогда соли меньше) - 50 г
▫️Яйцо - 1 шт. для творога
▫️Яйца - 2 шт. для обмакивания
▫️Соль - щепотка
▫️Растительное масло для жарки
⠀
Готовим вкусно | #закуска #завтрак

🥬 Чипсы из кабачка

🍁Ингредиенты:

▪️ Кабачки
▪️ Соль, специи
▪️ Оливковое масло
▪️ Сыр пармезан

📌 Выпекать 15 минут при 180с до румяной корочки

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #закуска

🥖 Чесночный батон с сыром

🍁Ингредиенты:

▪️ Сливочное масло — 100 гр
▪️ Чеснок — 5-6 зубчиков
▪️ Сыр — 100 гр
▪️ Молоко — 50 мл
▪️ Петрушка — 100 гр
▪️ Соль - щепотка

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #закуска

🍗 Это самая вкусная куриная грудка 

🍁Ингредиенты:

▪️ Филе грудки - 3 шт
▪️ Бекон - 300 г
▪️ Приправа для курицы - по вкусу
▪️ Кефир - 200 мл
▪️ Соус терияки - 2 ст.л. 

📌 Для соуса:
▪️ Сметана - 3 ст.л.
▪️ Мацони - 3 ст.л. 
▪️ Чеснок - 1 зубчик 
▪️ Зелень - пучок 
▪️ Соль, молотый перец

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #закуска

🍅 Фаршированные помидоры

🍁Ингредиенты:

▪️ Помидоры черри крупные - 10 шт
▪️ Яйца перепелиные - 10 шт
▪️ Шпинат - 10 листочков
▪️ Буженина - 70 гр
▪️ Моцарелла - 40 гр
▪️ Соль, перец - по вкусу
▪️ Растительное масло - 1 ст.л
▪️ Зелень - для украшения

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #закуска