Теплый 🥗салат с печенью и яйцом 🥚пашот – очень вкусно, сытно и ярко!
КБЖУ порции = 363,5/35,2/19,1/12,7
Ингредиенты:
Куриная печень в сыром виде 150 грамм
Яйцо 1 шт.
Листья салата, базилик, 🍅, перец 150 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сок 🍋 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Смесь семян, молотый перец
🔸1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.
🔸2.В кипящую воду добавляем столовую ложку уксусу, делаем воронку и аккуратно выливаем в нее из тарелочки яйцо. Готовим 3 минуты.
🔸3.Перец пассируем на скороде, смазанной маслом, пару минут.
🔸4. Подготовим соус: бальзамический уксус + сок лимона + мед.
🔸5. Собираем салат: рвем листья салата, выкладываем печень, перец, черри, яйцо пашот, поливаем соусом и посыпаем перцем или специями по желанию.
❤️Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
КБЖУ порции = 363,5/35,2/19,1/12,7
Ингредиенты:
Куриная печень в сыром виде 150 грамм
Яйцо 1 шт.
Листья салата, базилик, 🍅, перец 150 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сок 🍋 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Смесь семян, молотый перец
🔸1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.
🔸2.В кипящую воду добавляем столовую ложку уксусу, делаем воронку и аккуратно выливаем в нее из тарелочки яйцо. Готовим 3 минуты.
🔸3.Перец пассируем на скороде, смазанной маслом, пару минут.
🔸4. Подготовим соус: бальзамический уксус + сок лимона + мед.
🔸5. Собираем салат: рвем листья салата, выкладываем печень, перец, черри, яйцо пашот, поливаем соусом и посыпаем перцем или специями по желанию.
❤️Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💫Я ПРИВЕТСТВУЮ ВАС НА КАНАЛЕ «ГАЛЕРЕЯ КРАСОТЫ»💫
Меня зовут Тамара Амирджанян, консультант по питанию и здоровому образу жизни!
Работаю в сотрудничестве с компанией Herbalife Nutrition!
На моем канале вы найдёте много интересной информации!
- невероятные реальные истории преображения, с реальными участниками проекта #откройсебязаново
- спорт #ГКспорт
- вкусная и полезная кухня #бородатаякухня
- вкусные и полезные рецепты #ГКрецепты
- психология питания #ГКпсихология
- стиль и красота #ГКстиль
- результаты ДО/ПОСЛЕ #допосле
- о продуктах Herbalife Nutrition #опродукте
- рубрика "Это интересно" #этоинтересно
Хотите личную консультацию по питанию? Пишите @amirdtoma, разложим вместе все по полочкам!
Меня зовут Тамара Амирджанян, консультант по питанию и здоровому образу жизни!
Работаю в сотрудничестве с компанией Herbalife Nutrition!
На моем канале вы найдёте много интересной информации!
- невероятные реальные истории преображения, с реальными участниками проекта #откройсебязаново
- спорт #ГКспорт
- вкусная и полезная кухня #бородатаякухня
- вкусные и полезные рецепты #ГКрецепты
- психология питания #ГКпсихология
- стиль и красота #ГКстиль
- результаты ДО/ПОСЛЕ #допосле
- о продуктах Herbalife Nutrition #опродукте
- рубрика "Это интересно" #этоинтересно
Хотите личную консультацию по питанию? Пишите @amirdtoma, разложим вместе все по полочкам!
ПИРОЖКИ С СЫРОМ ИЗ КАБАЧКА.
ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!😍
Выход 460г. / 6 штук.
⠀
✅КБЖУ на 100г.: 178/8.2/7.5/19.1.
✅КБЖУ на 1 шт.: 126/5.8/5.3/13.6.
⠀
Ингредиенты:
▫️400г кабачка (без семечек и кожуры)
▫️1 яйцо
▫️80г рисовой муки
▫️80г сыра
▫️50г зелени
▫️соль, перец, сухой чеснок.
⠀
Приготовление:
🔸Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.
🔸Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.
🔸На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схватился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!😍
Выход 460г. / 6 штук.
⠀
✅КБЖУ на 100г.: 178/8.2/7.5/19.1.
✅КБЖУ на 1 шт.: 126/5.8/5.3/13.6.
⠀
Ингредиенты:
▫️400г кабачка (без семечек и кожуры)
▫️1 яйцо
▫️80г рисовой муки
▫️80г сыра
▫️50г зелени
▫️соль, перец, сухой чеснок.
⠀
Приготовление:
🔸Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.
🔸Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.
🔸На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схватился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
ШАВЕРМА ПП 😋
Ингредиенты:
🔸Лаваш 85 гр
🔸Огурец 92 гр
🔸Помидор 68 гр
🔸Мягкий сыр 35 гр
🔸Куриная грудка 64 гр
🔸Лук зелёный 2 гр
🔸Укроп 2 гр
🔸Листья салата 30 гр
Нарезаем овощи, зелень, немного солим и заправляем мягким сыром и капелькой горчицы, перемешиваем, получился салат.
Выкладываем на лаваш часть листьев салата, сверху куриную грудку, затем снова салат и накрываем листьями салата. Заворачиваем и обжариваем. Я зажарила в гриле. Можно это сделать на сухой сковороде.
Калорийность обеда 383 калории❗️На 100 гр 101 калория❗️
Б/Ж/У 24,6/9,9/50,1❗️
Вес 378 граммов❗️
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
Ингредиенты:
🔸Лаваш 85 гр
🔸Огурец 92 гр
🔸Помидор 68 гр
🔸Мягкий сыр 35 гр
🔸Куриная грудка 64 гр
🔸Лук зелёный 2 гр
🔸Укроп 2 гр
🔸Листья салата 30 гр
Нарезаем овощи, зелень, немного солим и заправляем мягким сыром и капелькой горчицы, перемешиваем, получился салат.
Выкладываем на лаваш часть листьев салата, сверху куриную грудку, затем снова салат и накрываем листьями салата. Заворачиваем и обжариваем. Я зажарила в гриле. Можно это сделать на сухой сковороде.
Калорийность обеда 383 калории❗️На 100 гр 101 калория❗️
Б/Ж/У 24,6/9,9/50,1❗️
Вес 378 граммов❗️
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
ПП роллы БЕЗ РИСА! 🍱🥢
✅КБЖУ 119/16/5/2
▫️Листья нори - 4 шт
▫️Огурец - 1 шт
▫️Творог - 250 гр
▫️Малосольная рыба - 300 гр
▫️Творожный сыр - 60 гр
▫️Соль по вкусу
▫️Вода
▫️Творожный сыр с творогом взбиваем блендером до мягкой консистенции.
(Так удобнее выкладывать, чем по отдельности. Но если хотите чувствовать крупинки творога - можете делать слоями)
▫️На лист нори выкладываем нашу творожную смесь на матовую сторону, сверху огурец и рыба. Можете добавить любую начинку - креветки,краба,авокадо и т.д
▫️Скручиваем,убираем в холодильник на 20 минут. После нарезаем каждый ролл на 6-8 шт.
P.S.: Когда начнёте скручивать ролл, смочите пальцы в воде и пройдите по листу нори на конце. Так ролл не распадётся и будет держать форму.👌🏻
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ 119/16/5/2
▫️Листья нори - 4 шт
▫️Огурец - 1 шт
▫️Творог - 250 гр
▫️Малосольная рыба - 300 гр
▫️Творожный сыр - 60 гр
▫️Соль по вкусу
▫️Вода
▫️Творожный сыр с творогом взбиваем блендером до мягкой консистенции.
(Так удобнее выкладывать, чем по отдельности. Но если хотите чувствовать крупинки творога - можете делать слоями)
▫️На лист нори выкладываем нашу творожную смесь на матовую сторону, сверху огурец и рыба. Можете добавить любую начинку - креветки,краба,авокадо и т.д
▫️Скручиваем,убираем в холодильник на 20 минут. После нарезаем каждый ролл на 6-8 шт.
P.S.: Когда начнёте скручивать ролл, смочите пальцы в воде и пройдите по листу нори на конце. Так ролл не распадётся и будет держать форму.👌🏻
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
ПП Теплый салат с говядиной и зеленой фасолью.
✅КБЖУ:75/6/4/4
Нам понадобится:
▫️Говядина-300
▫️Стручковая фасоль-300 гр.
▫️Лук репчатый-100 гр.
▫️Перец болгарский-200 гр.
▫️Помидоры черри-200 гр.
▫️Масло оливковое-10 гр.
▫️Чеснок-2 зубчика
▫️Зелень-50 гр.
▫️Соль
▫️Перец
▫️Зира
Приготовление
▫️Для начала нужно промыть фасоль, оторвать кончики с двух сторон и отварить в кипящей, подсоленной воде 3 мин.
▫️Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Пока фасоль остывает, обжарить на сухой раскалённой сковороде мясо до испарения жидкости.
▫️Как только жидкость испарилась, добавить масло и порезанный кубиком лук.
▫️Хорошо перемешать и жарить в течение 5 мин. Затем добавить зиру, хорошо перемешать и жарить еще 5 мин.
▫️Перец нарезать полосками и добавить к мясу, хорошо перемешать и жарить 10 мин.
▫️И завершающим этапом, добавить в сковороду остывшую фасоль, половинки помидоров, нарезанные чеснок и зелень, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ:75/6/4/4
Нам понадобится:
▫️Говядина-300
▫️Стручковая фасоль-300 гр.
▫️Лук репчатый-100 гр.
▫️Перец болгарский-200 гр.
▫️Помидоры черри-200 гр.
▫️Масло оливковое-10 гр.
▫️Чеснок-2 зубчика
▫️Зелень-50 гр.
▫️Соль
▫️Перец
▫️Зира
Приготовление
▫️Для начала нужно промыть фасоль, оторвать кончики с двух сторон и отварить в кипящей, подсоленной воде 3 мин.
▫️Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Пока фасоль остывает, обжарить на сухой раскалённой сковороде мясо до испарения жидкости.
▫️Как только жидкость испарилась, добавить масло и порезанный кубиком лук.
▫️Хорошо перемешать и жарить в течение 5 мин. Затем добавить зиру, хорошо перемешать и жарить еще 5 мин.
▫️Перец нарезать полосками и добавить к мясу, хорошо перемешать и жарить 10 мин.
▫️И завершающим этапом, добавить в сковороду остывшую фасоль, половинки помидоров, нарезанные чеснок и зелень, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
Фасоль, помидоры и сладкий лук 🍅 - что может быть проще?
✅КБЖУ 85.71/4.69/1.76/12.88
Ингредиенты:
▫️Банка консервированной фасоли.
▫️Помидоры - 2-3 шт.
▫️Красный лук (сладкий) - 0.5 шт. ( по вкусу)
▫️Чеснок - 1 зубчик.
▫️Кинза, соль, оливковое масло по вкусу.
Приготовление:
▫️Нарезаем все ингредиенты, чеснок измельчаем, заправляем, перемешиваем и сразу кушаем👍
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ 85.71/4.69/1.76/12.88
Ингредиенты:
▫️Банка консервированной фасоли.
▫️Помидоры - 2-3 шт.
▫️Красный лук (сладкий) - 0.5 шт. ( по вкусу)
▫️Чеснок - 1 зубчик.
▫️Кинза, соль, оливковое масло по вкусу.
Приготовление:
▫️Нарезаем все ингредиенты, чеснок измельчаем, заправляем, перемешиваем и сразу кушаем👍
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
КЛУБНИЧНАЯ ПАНАКОТА🍓
✅КБЖУ:69,35/4,87/1,79/9,03/
Ингредиенты:
▫️Клубника - 300 гр
▫️Желатин 20г
▫️Иогурт натуральный 300мл
▫️Подсластитель по вкусу
Приготовление:
▫️Желатин залить кипятком или приготовить по инструкции. Обычно его нужно просто замочить в горячей воде на пять минут и затем размешать до растворения.
▫️Клубнику измельчить в блендере.
Добавить в клубнику половину желатина, подсластитель по вкусу и перемешать.
▫️Поставить в холодильник или морозилку до полного застывания. Это примерно 1,5-2 часа.
▫️Иогурт смешать со второй половиной желатина. Перемешать и дать полностью остыть.
▫️Залить на фруктовый слой и снова убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ:69,35/4,87/1,79/9,03/
Ингредиенты:
▫️Клубника - 300 гр
▫️Желатин 20г
▫️Иогурт натуральный 300мл
▫️Подсластитель по вкусу
Приготовление:
▫️Желатин залить кипятком или приготовить по инструкции. Обычно его нужно просто замочить в горячей воде на пять минут и затем размешать до растворения.
▫️Клубнику измельчить в блендере.
Добавить в клубнику половину желатина, подсластитель по вкусу и перемешать.
▫️Поставить в холодильник или морозилку до полного застывания. Это примерно 1,5-2 часа.
▫️Иогурт смешать со второй половиной желатина. Перемешать и дать полностью остыть.
▫️Залить на фруктовый слой и снова убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!❤️
#ГКрецепты
Сытный лаваш для перекуса!
✅КБЖУ:141.83/8.68/6.8/10.79
Ингредиенты:
▫️Лаваш 80 гр. (1 лист)
▫️Фарш говяжий - 100 гр.
▫️яйцо 1 - 2 шт.
▫️сыр 20 гр.
▫️молоко 2 - 3 ст.л.
▫️Помидорки черри 2 - 3 шт.
▫️Перец болгарский 50 гр.
▫️Лук 1/2 шт.
▫️Свежая зелень: укроп, петрушка
▫️соль, перец - по вкусу
Приготовление:
▫️Подготовим продукты: лук, перец болгарский, черри порезать небольшим кубиком, зелень мелко покрошить, сыр потереть на мелкой терке.
▫️Обжарить лук, перец болгарский и фарш на капле масла 5 мин, добавить соль, перец и тушить до готовности, добавить черри и зелень еще 3 мин.
▫️Лаваш смазать молоком с кондитерской кистью.
▫️Яйца взбить, добавить сыр и перемешать, добавить фарш и снова хорошо перемешать.
▫️На разогретую сковороду выложить лаваш, его края должны немного свисать. Подержать полминуты и в центр выложить начинку. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком.
▫️Обжаривать с двух сторон на небольшом огне - чтобы яйца приготовились.
Приятного аппетита!❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ:141.83/8.68/6.8/10.79
Ингредиенты:
▫️Лаваш 80 гр. (1 лист)
▫️Фарш говяжий - 100 гр.
▫️яйцо 1 - 2 шт.
▫️сыр 20 гр.
▫️молоко 2 - 3 ст.л.
▫️Помидорки черри 2 - 3 шт.
▫️Перец болгарский 50 гр.
▫️Лук 1/2 шт.
▫️Свежая зелень: укроп, петрушка
▫️соль, перец - по вкусу
Приготовление:
▫️Подготовим продукты: лук, перец болгарский, черри порезать небольшим кубиком, зелень мелко покрошить, сыр потереть на мелкой терке.
▫️Обжарить лук, перец болгарский и фарш на капле масла 5 мин, добавить соль, перец и тушить до готовности, добавить черри и зелень еще 3 мин.
▫️Лаваш смазать молоком с кондитерской кистью.
▫️Яйца взбить, добавить сыр и перемешать, добавить фарш и снова хорошо перемешать.
▫️На разогретую сковороду выложить лаваш, его края должны немного свисать. Подержать полминуты и в центр выложить начинку. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком.
▫️Обжаривать с двух сторон на небольшом огне - чтобы яйца приготовились.
Приятного аппетита!❤️
#ГКрецепты
Легкий салатик
✅КБЖУ 67.48/7.8/2.51/2.77
Ингредиенты:
▫️куриное филе - 200 гр;
▫️огурцы - 200 гр;
▫️помидор - 100 гр;
▫️пекинская капуста - 100 гр;
▫️кукуруза - 80 гр;
▫️яйцо - 1 шт;
▫️масло оливковое - 1 ст л;
▫️лимонный сок - 1/2 ст л,
▫️соль, специи по вкусу.
Приготовление:
▫️обжарить куриное филе со специями до готовности, яйцо отварить;
▫️все ингредиенты порезать в произвольном порядке (можно крупно, можно мелко);
перемешать;
▫️посолить, посыпать по желанию специями;
сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом.
Простой и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ 67.48/7.8/2.51/2.77
Ингредиенты:
▫️куриное филе - 200 гр;
▫️огурцы - 200 гр;
▫️помидор - 100 гр;
▫️пекинская капуста - 100 гр;
▫️кукуруза - 80 гр;
▫️яйцо - 1 шт;
▫️масло оливковое - 1 ст л;
▫️лимонный сок - 1/2 ст л,
▫️соль, специи по вкусу.
Приготовление:
▫️обжарить куриное филе со специями до готовности, яйцо отварить;
▫️все ингредиенты порезать в произвольном порядке (можно крупно, можно мелко);
перемешать;
▫️посолить, посыпать по желанию специями;
сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом.
Простой и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита❤️
#ГКрецепты
САЛАТ С ЗАПЕЧЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️100 г крупы киноа
▫️2 баклажана
▫️2 болгарских перца
▫️3 яйца
▫️2 шт помидор
▫️оливковое масло
▫️зелень
▫️Крупу киноа промыть и отварить 15-20 минут в подсоленой воде. Баклажаны и перцы нарезать тонкими полосками, баклажаны замочить на 15 минут в прохладной соленой воде.
▫️Запечь баклажаны и перцы 7-10 минут при 200 градусах, снять с них кожицу и нарезать. Яйца отварить, помидоры и яйца нарезать кубиками.
▫️Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить и заправить оливковым маслом. Сверху посыпать зеленью.
Салат получается очень вкусный, обязательно приготовьте!
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️100 г крупы киноа
▫️2 баклажана
▫️2 болгарских перца
▫️3 яйца
▫️2 шт помидор
▫️оливковое масло
▫️зелень
▫️Крупу киноа промыть и отварить 15-20 минут в подсоленой воде. Баклажаны и перцы нарезать тонкими полосками, баклажаны замочить на 15 минут в прохладной соленой воде.
▫️Запечь баклажаны и перцы 7-10 минут при 200 градусах, снять с них кожицу и нарезать. Яйца отварить, помидоры и яйца нарезать кубиками.
▫️Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить и заправить оливковым маслом. Сверху посыпать зеленью.
Салат получается очень вкусный, обязательно приготовьте!
Приятного аппетита! ❤️
#ГКрецепты
Это невероятно вкусный и простой в приготовлении салат с говядиной
✅КБЖУ 109.27/8.34/6.37/4.41
Ингредиенты:
▫️Отварная говядина - 300 гр
▫️Средний болгарский перец - 1 шт
▫️Солёные огурцы - 70 гр
▫️Корейская морковь- 100 гр
▫️Грибы шампиньоны - 300гр
▫️Лук -1шт
▫️Оливковое масло - 1 ст.л
ПП - заправка
▫️Густой натуральный йогурт – 100г
▫️Чеснок -2 зубчика
▫️соль, перец по вкусу
Приготовление:
▫️Очищенный лук нарежьте небольшим кубиком.
Грибы промойте и нарежьте ломтиками.
▫️В небольшом количества масла обжарьте лук в течение нескольких минут. Добавьте грибы и помешивая, обжарьте их до готовности.
▫️Во время жарки приправьте грибы с луком небольшим количеством соли и перца. Дайте полностью остыть.
Овощи и мясо нарезать соломкой.
▫️В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.
Приятного аппетита ❤️
#ГКрецепты
✅КБЖУ 109.27/8.34/6.37/4.41
Ингредиенты:
▫️Отварная говядина - 300 гр
▫️Средний болгарский перец - 1 шт
▫️Солёные огурцы - 70 гр
▫️Корейская морковь- 100 гр
▫️Грибы шампиньоны - 300гр
▫️Лук -1шт
▫️Оливковое масло - 1 ст.л
ПП - заправка
▫️Густой натуральный йогурт – 100г
▫️Чеснок -2 зубчика
▫️соль, перец по вкусу
Приготовление:
▫️Очищенный лук нарежьте небольшим кубиком.
Грибы промойте и нарежьте ломтиками.
▫️В небольшом количества масла обжарьте лук в течение нескольких минут. Добавьте грибы и помешивая, обжарьте их до готовности.
▫️Во время жарки приправьте грибы с луком небольшим количеством соли и перца. Дайте полностью остыть.
Овощи и мясо нарезать соломкой.
▫️В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.
Приятного аппетита ❤️
#ГКрецепты