🔴 خواص فالوده
🔸 در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده می‌کردند؛ #فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است.
🔹 فالوده نوعی #دسر_ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود.
🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند.
🔸 فالوده در رفع #اسهال ناشی از حرارت و #گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده #ارزش_غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است.
🚨نکته: اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید.
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
🔸 در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده می‌کردند؛ #فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است.
🔹 فالوده نوعی #دسر_ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود.
🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند.
🔸 فالوده در رفع #اسهال ناشی از حرارت و #گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده #ارزش_غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است.
🚨نکته: اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید.
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
🔴 #گرمازدگی چیست و چرا باید از آن دور بمانیم؟
یک وضعیت ناشی از افزایش دمای بدن به علت قرار گرفتن طولانی مدت در معرض گرما یا آفتاب است.
اگر درجه حرارت بدن شما به بیش از 104 درجه فارنهایت یا 40 درجه سانتی‌گراد برسد، شما دچار این عارضه خواهید شد.
🚨 تهوع، تشنج، سردرگمی، گیجی و گاهی اوقات از دست دادن هوشیاری و یا کما از عوارض گرمازدگی شدید است.
دیگر نشانه ها عبارتند از سردرد در شقیقه‌ها، قرمزی و داغی پوست، ضعف یا گرفتگی عضلانی، ضربان قلب سریع یا ضعیف، تنفس تند و سطحی.
♻ #درمان و #پیشگیری:
۱. پرهیز از مصرف تندی‌ها، شوری‌ها، تلخی‌ها و مصرف زیاد چربی و شیرینی‌ها.
۲. مصرف ترشیجاتی مانند آبلیمو، آبغوره، آلبالو، هلو، شلیل، سرکه‌انگبین، رب انار، تمر هندی
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
یک وضعیت ناشی از افزایش دمای بدن به علت قرار گرفتن طولانی مدت در معرض گرما یا آفتاب است.
اگر درجه حرارت بدن شما به بیش از 104 درجه فارنهایت یا 40 درجه سانتی‌گراد برسد، شما دچار این عارضه خواهید شد.
🚨 تهوع، تشنج، سردرگمی، گیجی و گاهی اوقات از دست دادن هوشیاری و یا کما از عوارض گرمازدگی شدید است.
دیگر نشانه ها عبارتند از سردرد در شقیقه‌ها، قرمزی و داغی پوست، ضعف یا گرفتگی عضلانی، ضربان قلب سریع یا ضعیف، تنفس تند و سطحی.
♻ #درمان و #پیشگیری:
۱. پرهیز از مصرف تندی‌ها، شوری‌ها، تلخی‌ها و مصرف زیاد چربی و شیرینی‌ها.
۲. مصرف ترشیجاتی مانند آبلیمو، آبغوره، آلبالو، هلو، شلیل، سرکه‌انگبین، رب انار، تمر هندی
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
Forwarded from مزاج شناسی و شفا (Gh.sh)
🔴 خواص فالوده
🔸 در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده می‌کردند؛ #فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است.
🔹 فالوده نوعی #دسر_ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود.
🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند.
🔸 فالوده در رفع #اسهال ناشی از حرارت و #گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده #ارزش_غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است.
🚨نکته: اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید.
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
🔸 در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده می‌کردند؛ #فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است.
🔹 فالوده نوعی #دسر_ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود.
🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند.
🔸 فالوده در رفع #اسهال ناشی از حرارت و #گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده #ارزش_غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است.
🚨نکته: اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید.
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi